陳興旺

(滁州城市職業(yè)學(xué)院 城市管理系，安徽 滁州 231000）

2014年國務(wù)院出臺了《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》，把促進(jìn)旅游業(yè)改革與發(fā)展提到了重要議事日程上來，該文件將旅游業(yè)重新定義為“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分”，體現(xiàn)了政府重視旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)社會功能與作用。在國務(wù)院發(fā)布的另一份文件《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計服務(wù)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的若干意見》中，也提出了“提升旅游發(fā)展文化內(nèi)涵”的要求，隨后文化部發(fā)布的《關(guān)于貫徹落實＜國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計服務(wù)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的若干意見＞的實施意見》提出了以文化提升旅游的內(nèi)涵質(zhì)量，以旅游擴(kuò)大文化的傳播消費，以融合發(fā)展拓展旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，實現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn)、共同發(fā)展的任務(wù)。

1 鳳陽縣文化與旅游資源的現(xiàn)狀調(diào)查與分析

鳳陽縣旅游資源豐富，古時就有鳳陽八景之說。1991年以來，鳳陽縣先后開發(fā)與開放了明皇陵、明中都鼓樓、龍興寺、韭山洞、禪窟寺、臥牛湖、小崗村及狼巷迷谷等旅游景點，另外還有未開發(fā)的國家級重點文物保護(hù)單位明中都城遺址。目前鳳陽有全國重點文物保護(hù)單位一處(即明中都皇故城及皇陵石刻)，省級文物保護(hù)單位五處，國家紅色旅游經(jīng)典景區(qū)一處(即小崗村)。旅游發(fā)展態(tài)勢良好，旅游業(yè)的發(fā)展增速較快，年增長率逐年提高，下圖1是近5年鳳陽縣接待旅游人數(shù)(曲線1)與旅游總收入(曲線2)的基本情況。

2010年～2014年間，鳳陽縣年接待旅游人數(shù)平均每年增長約35.1%，旅游總收入平均每年增長約43.4%。

伴隨著全國各地旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，鳳陽旅游的發(fā)展雖然取得了一定的成績，但鳳陽縣在旅游開發(fā)過程中也出現(xiàn)了以下問題，制約了全縣旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

第一、旅游資源的開發(fā)和利用結(jié)構(gòu)不合理。鳳陽旅游資源豐富，但以側(cè)重文化旅游資源推廣，進(jìn)行多角度、多層次的綜合開發(fā)不足，且鳳陽縣對旅游產(chǎn)品的開發(fā)主要還是以依附于一個個獨立、分散景點的初級觀光旅游產(chǎn)品為主，缺乏對文化旅游資源的深層次和多角度開發(fā)。

第二、旅游資源的開發(fā)過程中缺乏科學(xué)、系統(tǒng)的規(guī)劃，特色旅游產(chǎn)品及核心競爭力不足。鳳陽縣旅游資源的開發(fā)過于粗放，沒有深入挖掘旅游資源中的文化內(nèi)涵，沒有打造出精品旅游路線。

鳳陽縣旅游產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)這些問題的一個重要原因在于忽視了對文化資源的開發(fā)，特別是鳳陽縣的旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)未能相輔相成形成一個有機(jī)整體。事實上，旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相互影響，緊密聯(lián)系，與旅游相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)是否發(fā)達(dá)，關(guān)系著當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的興盛與衰落，能否充分而又合適地開發(fā)與文化相關(guān)的旅游產(chǎn)品，在很大程度上與文化產(chǎn)業(yè)是否繁榮有密切的聯(lián)系，兩者相互影響，缺一不可。

2 文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的模式

文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式可概括為延伸型融合發(fā)展模式、重組型融合發(fā)展模式和滲透型融合發(fā)展模式三種[1]。

延伸型融合發(fā)展模式是指一個產(chǎn)業(yè)的活動環(huán)節(jié)向另一產(chǎn)業(yè)不斷延伸，進(jìn)而模糊和打破各自產(chǎn)業(yè)的邊界，最終實現(xiàn)兩個產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，可將延伸型融合模式依延伸方向不同而分為兩種:旅游產(chǎn)業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)延伸融合模式和文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)延伸融合模式[2]。這種融合模式主要是指將各種文化基地、文化產(chǎn)業(yè)園等變?yōu)槁糜蔚亍?/p>

重組型融合發(fā)展模式這種融合發(fā)展模式是將旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的原有價值鏈解散，打破產(chǎn)業(yè)間的界限，然后通過新的構(gòu)造形式將兩個產(chǎn)業(yè)各自的中心環(huán)節(jié)與重要產(chǎn)品重新組合，形成一條全新的產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)出新的旅游產(chǎn)品，在產(chǎn)業(yè)活動重組的基礎(chǔ)上實現(xiàn)了文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展[3]。節(jié)慶和會展是文化和旅游產(chǎn)業(yè)重組型融合發(fā)展模式的最佳例子，在全國各地有許多成功的例子，如青島啤酒節(jié)、績溪家朋鄉(xiāng)油菜花旅游節(jié)等。

滲透型融合發(fā)展模式是借助技術(shù)創(chuàng)新或管理創(chuàng)新，將原本屬于旅游產(chǎn)業(yè)的價值鏈環(huán)節(jié)部分或完全地滲透到文化產(chǎn)業(yè)中(或者反過來)，促使它們相互交叉融合，這樣就會產(chǎn)生出新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。如蕪湖方特、常州恐龍園、迪斯尼樂園等，就是文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)滲透融合發(fā)展模式的例子[4]。

文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合有利于旅游資源文化形象的推陳出新。如在幾十年前，人們通過電影《劉三姐》了解了“桂林山水甲天下”，因此桂林旅游業(yè)的熱度很高，聞名天下。然而在新時代新的文化背景下，全國各地許多更具文化內(nèi)涵的旅游景點被開發(fā)出來，旅游者們的欣賞觀念也有了一定變化和提升，于是桂林旅游產(chǎn)業(yè)又在原有劉三姐文化形象的基礎(chǔ)上，設(shè)計采用山水實景演出的形式拍攝了《印象·劉三姐》，取得了轟動效應(yīng)，為桂林山水賦予了新的文化內(nèi)涵，這正是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合而結(jié)出的碩果[5]。

3 鳳陽縣文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的模式分析

3.1 延伸型融合發(fā)展模式

延伸型融合發(fā)展模式有兩個方向，即文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，適合鳳陽縣文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的主要是文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。這一融合模式主要適用于韭山洞國家森林公園景區(qū)與明朝歷史遺跡景區(qū)的進(jìn)一步開發(fā)。

韭山國家森林公園也是國家地質(zhì)公園，擁有國家AAAA級景區(qū)狼巷迷谷、AAA級旅游景區(qū)韭山洞等著名景點，還有臥牛湖這一顆鳳陽的明珠，同時公園也具有深厚的文化內(nèi)涵，景區(qū)內(nèi)有千年古剎禪窟寺，其文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式如下圖2所示:

韭山國家森林公園是鳳陽縣縣開發(fā)最早的旅游景區(qū)，也是最有名氣的景區(qū)之一，但目前景區(qū)的旅游產(chǎn)品多為觀光型，缺少文化體驗性，這在很大程度上制約了韭山國家森林公園旅游業(yè)的發(fā)展。另一方面，鳳陽縣擁有地方民俗戲曲文化資源與佛教文化資源，應(yīng)推動其向旅游業(yè)延伸發(fā)展，比如可以通過在韭山國家森林公園的各景區(qū)內(nèi)舉辦鳳陽花鼓表演、大型佛教慶典及儀式等文化體驗項目，增加景區(qū)的文化吸引力和內(nèi)涵，從而吸引更多游客到來。

3.2 重組型融合發(fā)展模式

文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)重組型融合發(fā)展模式的主要產(chǎn)品形式是節(jié)慶與會展，鳳陽縣可以著力發(fā)展節(jié)慶產(chǎn)品，而鳳陽周邊一些地區(qū)所辦的各種節(jié)慶活動，可以為鳳陽縣提供寶貴的經(jīng)驗，比如淮南豆腐節(jié)、合肥龍蝦節(jié)及盱眙龍蝦節(jié)等。

事實上在促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)重組型融合發(fā)展方面，鳳陽縣政府也做出了一定努力，2006年，縣政府創(chuàng)辦鳳陽花鼓文化旅游節(jié)，之后每兩三年舉辦一次，至今已舉辦了四屆，雖然還存在種種問題，但也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，更為鳳陽縣招商引資做出了貢獻(xiàn)，是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)重組型融合發(fā)展的一個例子。此外，還可以發(fā)揮本地其他資源優(yōu)勢，積極舉辦明文化旅游節(jié)、桃花水母節(jié)等節(jié)慶活動，豐富鳳陽縣的節(jié)慶旅游產(chǎn)品體系。

3.3 滲透型融合發(fā)展模式

三種類型的融合發(fā)展模式中，滲透型融合發(fā)展的程度最深，實現(xiàn)的難度也最大，需要大量的資金、技術(shù)及智力支撐?，F(xiàn)在鳳陽縣周邊一些地區(qū)已經(jīng)開始這樣的融合嘗試，比如蚌埠市投資興建了“花鼓燈嘉年華”，嘗試將現(xiàn)代休閑旅游產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)非遺文化產(chǎn)業(yè)深度融合。

鳳陽縣可以從兩個方面做出這樣的嘗試，如下圖3所示:

首先，可以選擇旅游產(chǎn)業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)滲透發(fā)展的模式，同網(wǎng)游公司、動漫公司及影視公司等文化產(chǎn)業(yè)公司合作，將鳳陽縣的旅游資源如明初歷史文化遺址及相關(guān)種種歷史傳說數(shù)字化，改編成網(wǎng)游或動漫影視等。其次，鳳陽縣還可以選擇文化產(chǎn)業(yè)向旅游產(chǎn)業(yè)滲透發(fā)展的模式，以當(dāng)?shù)毓袍E為依托，吸引投資，建立明文化主題公園，將花鼓文化、鳳畫文化等也納入其中。通過對鳳陽縣旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行訪談得知，旅游局已經(jīng)準(zhǔn)備與浙江亮劍影視(杭州)有限公司合作，在鳳陽縣殷澗鎮(zhèn)將進(jìn)行鳳陽縣大明文化園項目，該項目包括明園、明廊、明莊、明堤、明城、明湖、明文化廣場等七大區(qū)塊，項目規(guī)劃總占地2000畝。

4 鳳陽縣促進(jìn)文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的對策建議

4.1 改進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

一個成熟的旅游地必然要有與之相配套的相關(guān)周邊設(shè)施，如交通、住宿、餐飲、購物等。推進(jìn)鳳陽縣文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，應(yīng)把改進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施作為前提，但鳳陽縣在這方面的成績卻并不好。首先要改進(jìn)道路交通問題，并規(guī)劃建設(shè)旅游景點周邊各檔次的賓館和酒店，其次對電力和通訊等設(shè)施要統(tǒng)籌安排，合理布局，與文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展相配套。

4.2 科學(xué)規(guī)劃，完善綜合服務(wù)體系建設(shè)

鳳陽縣擁有比較豐富的旅游資源和文化資源，如何將它們開發(fā)成富有競爭力的旅游文化產(chǎn)品，這是文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展建設(shè)的核心問題之一[6]。編制具有較強前瞻性和指導(dǎo)性的全縣文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展總體規(guī)劃，在規(guī)劃中要重視對鳳陽文化形象的定位和塑造，以指導(dǎo)鳳陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，完善“吃住行游購娛”綜合服務(wù)體系建設(shè)，研究制定《鳳陽縣旅游信息化服務(wù)規(guī)范》，并建設(shè)一支高素質(zhì)的旅游專業(yè)人員隊伍，全面提升鳳陽縣的旅游形象。

4.3 提高旅游商品的文化品位

旅游商品的文化品位主要是指旅游資源以及相關(guān)旅游設(shè)施為旅游者提供的有形實體的觀賞和無形服務(wù)的感受所包含的文化含量的程度和水平，其展現(xiàn)的文化含量的程度和水平越高，品位就越高，與之對應(yīng)的，其開發(fā)價值和能夠帶來的經(jīng)濟(jì)效益也就越大，因此要提高鳳陽縣旅游產(chǎn)品的文化品位[7]。

4.4 走可持續(xù)發(fā)展道路

旅游資源和其他任何資源一樣，不會“取之不盡用之不竭”。特別是鳳陽縣的重要自然旅游資源有漫長的生長周期，如韭山洞石灰?guī)r溶洞、狼巷迷谷石灰?guī)r溶地貌，都是經(jīng)歷了上億年的地質(zhì)過程才形成的，一旦破壞，幾乎不可能恢復(fù);而人文旅游資源，如明中都城遺址、明皇陵等文物古跡，則具有獨一性，如果有所損失，就無法彌補了。因此對于鳳陽縣的旅游資源我們要把握好保護(hù)和開發(fā)利用的辯證關(guān)系，保護(hù)是基礎(chǔ)和根本，我們對于旅游資源的開發(fā)和利用，必須堅持“先保護(hù)，后開發(fā)”的原則，任何“殺雞取卵”式的無節(jié)制的開發(fā)方式，不僅禍延子孫，也會殃及當(dāng)前[8]。鳳陽的一些旅游景點所采取的保護(hù)措施并不到位，如果不引起重視，后果不堪設(shè)想。因此，在文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合過程中，必須堅持走可持續(xù)發(fā)展道路。

[1]張建剛，王新華，段治平.產(chǎn)業(yè)融合理論研究述評[J].山東科技大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版，2012(2):73－78.

[2]于刃剛.產(chǎn)業(yè)融合論[M].北京:人民出版社，2006.

[3]宋振春，李秋.文化旅游產(chǎn)業(yè)與城市發(fā)展研究[M].北京:經(jīng)濟(jì)管理出版社，2012.

[4]趙磊.旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究[D].合肥:安徽大學(xué)，2012.

[5]王艷，崔文娟.以旅游產(chǎn)業(yè)融合為視角的“印象·劉三姐”研究綜述[J].廣西財經(jīng)學(xué)院學(xué)報，2010(10):127－130.

[6]許建.體驗經(jīng)濟(jì)時代下體驗旅游產(chǎn)品開發(fā)策略[J].資源環(huán)境與發(fā)展，2010(2):10－12.

[7]梁學(xué)成.多元化旅游產(chǎn)品:文化遺產(chǎn)資源開發(fā)的必然選擇[J].旅游學(xué)刊，2010(5):9－10.

[8]劉敦榮.旅游文化學(xué)[M].天津:南開大學(xué)出版社，2007.