侯素雯　張世唯

摘要：調(diào)查研究高職學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量對(duì)于高職學(xué)前教育專業(yè)調(diào)整人才培養(yǎng)方案，推進(jìn)教育教學(xué)改革，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。本研究對(duì)上海行健職業(yè)學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生用人單位進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，回收500份有效問(wèn)卷。調(diào)查結(jié)果表明：幼兒園對(duì)于高職學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量整體比較滿意。同時(shí)認(rèn)為高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生藝術(shù)技能仍需加強(qiáng)，教學(xué)和游戲指導(dǎo)能力有待進(jìn)一步提升，研究與反思能力是短板。對(duì)此本文就高職院校學(xué)前教育專業(yè)教育教學(xué)改革提出三條建議：（1）調(diào)整藝術(shù)類課程的教學(xué)目標(biāo)；（2）改造傳統(tǒng)的“六法”課程；（3）提升學(xué)生實(shí)踐反思能力。

關(guān)鍵詞：學(xué)前教育專業(yè)；人才培養(yǎng)質(zhì)量；調(diào)查研究

中圖分類號(hào)：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）33-0214-03

一、問(wèn)題的提出

近年來(lái)，學(xué)前教育在我國(guó)越來(lái)越受到重視。在國(guó)家頒布的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于當(dāng)前發(fā)展學(xué)前教育的若干意見(jiàn)》中把普及和發(fā)展學(xué)前教育作為一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略任務(wù)，這為學(xué)前教育事業(yè)帶來(lái)了重大的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)，教育部頒布《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》明確了幼兒園教師的專業(yè)地位，并對(duì)幼兒園教師培養(yǎng)提出了更高的要求，提出：“幼兒園教師是履行幼兒園教育工作職責(zé)的專業(yè)人員，需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培養(yǎng)與培訓(xùn)，具有良好的職業(yè)道德，掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能?！?/p>

高職院校學(xué)前教育專業(yè)是我國(guó)學(xué)前教育師資培養(yǎng)體系的重要組成部分。面向社會(huì)需求辦學(xué)一直以來(lái)是高職院校的辦學(xué)的基本原則。學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了新的要求。因此，調(diào)查研究高職學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量對(duì)于高職學(xué)前教育專業(yè)調(diào)整人才培養(yǎng)方案、推進(jìn)教育教學(xué)改革、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。

二、研究方法

本研究采取隨機(jī)分層抽樣的方法，對(duì)上海行健職業(yè)學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生所在幼兒園進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，共發(fā)放問(wèn)卷550份，回收問(wèn)卷536份（回收率為97.4%）。其中有效問(wèn)卷500份（有效率為93.3%）。研究工具為參照《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編制自編問(wèn)卷《學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生滿意度調(diào)查問(wèn)卷》，內(nèi)容主要涉及對(duì)畢業(yè)生總體情況、基本素質(zhì)、專業(yè)能力以及相關(guān)技能等四方面，形成若干問(wèn)題。每個(gè)問(wèn)題設(shè)計(jì)滿意、較滿意、一般、不滿意四個(gè)選項(xiàng)。在統(tǒng)計(jì)中滿意記作3分、較滿意記作2分、一般記作1分、不滿意記作0分。所有數(shù)據(jù)通過(guò)excel2007和SPSS16.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。

三、研究結(jié)果與分析

（一）總體情況

在這次接受調(diào)查的幼兒園中，有306份園方問(wèn)卷對(duì)高職學(xué)前專業(yè)畢業(yè)生表示“滿意”，占總數(shù)的61.2%；160份選擇“較滿意”，占總數(shù)的32%；32份認(rèn)為“一般”，占總數(shù)的6.4%，表示“不滿意”的有2份，占總數(shù)的0.4%?？梢?jiàn)，幼兒園對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)發(fā)展?fàn)顩r總體評(píng)價(jià)是滿意的。

（二）基本素養(yǎng)情況

研究主要從職業(yè)道德、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作和組織協(xié)調(diào)四個(gè)方面來(lái)調(diào)查園方對(duì)畢業(yè)生基本素養(yǎng)方面的評(píng)價(jià)。

由此看出，幼兒園對(duì)高職學(xué)前專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)基本素養(yǎng)總體較滿意，對(duì)她們的職業(yè)道德表示充分肯定，畢業(yè)生在團(tuán)隊(duì)合作、組織協(xié)調(diào)能力上需繼續(xù)提升。

（三）專業(yè)能力情況

研究主要調(diào)查幼兒園對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生在對(duì)幼兒的激勵(lì)與評(píng)價(jià)、一日生活的組織與保育、環(huán)境創(chuàng)設(shè)與利用、家長(zhǎng)工作、教育活動(dòng)的計(jì)劃與實(shí)施、游戲活動(dòng)支持與指導(dǎo)以及研究與反思方面的滿意情況。

由此可以看出，幼兒園對(duì)高職學(xué)前專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)能力情況總體還比較滿意，各項(xiàng)能力中選擇“滿意”和“較滿意”的問(wèn)卷占問(wèn)卷總量70%以上。但從數(shù)據(jù)中也可看出，仍有部分幼兒園認(rèn)為學(xué)生的專業(yè)能力有提升的空間，特別是研究與反思能力有待提高。

（四）藝術(shù)技能情況

實(shí)用美工、歌唱、鋼琴?gòu)椬?、舞蹈等藝術(shù)技能是幼兒園教師順利完成在園工作重要技能。這些技能大部分是靠院校職前的培養(yǎng)。研究主要從上述方面調(diào)查幼兒園對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生藝術(shù)技能情況的評(píng)價(jià)。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，幼兒園對(duì)高職畢業(yè)幼兒教師的藝術(shù)技能總體比較滿意，這也是高職高專院校在人才培養(yǎng)上的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)所在。但調(diào)查結(jié)果也顯示，仍然有一部分的學(xué)生在藝術(shù)技能方面并不能使幼兒園感到滿意，特別在舞蹈技能方面20%以上的問(wèn)卷顯示畢業(yè)生技能“一般”。

四、討論

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幼兒園對(duì)于高職學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量整體是比較滿意。但是調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，幼兒園認(rèn)為高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)能力主要存在以下三方面問(wèn)題：

（一）藝術(shù)技能仍需要鞏固和加強(qiáng)

實(shí)用美工、歌唱、鋼琴?gòu)椬唷⑽璧傅人囆g(shù)技能是幼兒園教師順利開(kāi)展日常教學(xué)的必備技能。一直以來(lái)高職院校重視學(xué)生藝術(shù)技能的培養(yǎng)。這在專業(yè)人才培養(yǎng)方案的課時(shí)安排中充分體現(xiàn)。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生藝術(shù)技能上仍不能達(dá)到幼兒園要求，這直接影響園方對(duì)其的評(píng)價(jià)。說(shuō)明當(dāng)下幼兒園的管理者仍然將相關(guān)技能的掌握作為評(píng)價(jià)教師的重要項(xiàng)目。然而，關(guān)于幼兒園教師是否必須具備較高的藝術(shù)技能這一問(wèn)題是值得商榷的。幼兒園教師的專業(yè)領(lǐng)域是幼兒園教育教學(xué)工作。幼兒園教師是因?yàn)橛變河兄灸艿乃囆g(shù)創(chuàng)作沖動(dòng)與表現(xiàn)欲望，需要藝術(shù)的熏陶而學(xué)習(xí)藝術(shù)。構(gòu)成幼兒園教師專業(yè)的知識(shí)基礎(chǔ)就不僅僅是藝術(shù)技能，更重要的是有關(guān)幼兒身心發(fā)展方面的廣泛知識(shí)與對(duì)藝術(shù)和文化的鑒賞能力，有關(guān)幼兒園教育教學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐能力。

（二）教學(xué)和游戲指導(dǎo)能力有待進(jìn)一步提升

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幼兒園對(duì)畢業(yè)生教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施以及游戲指導(dǎo)能力的滿意度相對(duì)較低。隨著學(xué)前教育課程改革的深入開(kāi)展，如何基于幼兒生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施成為教師最具有挑戰(zhàn)性的工作任務(wù)之一。而游戲作為幼兒園的基本活動(dòng)，其內(nèi)涵豐富、外延性廣等特點(diǎn)使教師在理解和指導(dǎo)幼兒游戲活動(dòng)上遇到困難。雖然近年來(lái)高職院校學(xué)前教育專業(yè)針對(duì)上述情況在原有的“六法”課程基礎(chǔ)上增設(shè)了《幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施》課程，并將《學(xué)前兒童游戲》的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)幼兒園認(rèn)為教師這兩方面專業(yè)能力仍顯不足。

（三）研究與反思能力成為短板

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幼兒園認(rèn)為研究與反思能力是高職畢業(yè)的幼兒教師各項(xiàng)專業(yè)能力中的短板。一來(lái)高職學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)是喜歡動(dòng)手操作，而理論學(xué)習(xí)能力與反思能力較弱。二來(lái)為適應(yīng)高職學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，教師在教學(xué)中常會(huì)將教育實(shí)踐中存在的問(wèn)題用案例形式呈現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)案例分析和討論，對(duì)問(wèn)題形成深刻的認(rèn)識(shí)。然而，頻繁使用案例教學(xué)，一定程度上將影響學(xué)生養(yǎng)成在實(shí)踐中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行反思的習(xí)慣和能力。

五、對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)教育教學(xué)改革的啟示

（一）調(diào)整藝術(shù)類課程的教學(xué)目標(biāo)

強(qiáng)化藝術(shù)類課程的教學(xué)是高職院校學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)傳統(tǒng)。這對(duì)提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和藝術(shù)技能技巧有一定作用。但學(xué)前教育專業(yè)中藝術(shù)類課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)與藝術(shù)專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)有所區(qū)別。學(xué)前教育專業(yè)的藝術(shù)類課程要體現(xiàn)學(xué)前教育專業(yè)的特點(diǎn)和學(xué)前教育的實(shí)際需要。一方面，通過(guò)教授藝術(shù)類課程幫助學(xué)生掌握在學(xué)前教育中迫切需要的彈唱、伴奏和幼兒歌舞創(chuàng)編以及兒童畫、幼兒園環(huán)境布置等方面的技能技巧，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)鑒賞能力和對(duì)幼兒藝術(shù)審美感知能力。另一方面，將學(xué)生藝術(shù)類課程的學(xué)習(xí)和相關(guān)教學(xué)法課程有機(jī)結(jié)合，提升學(xué)生指導(dǎo)幼兒投入藝術(shù)欣賞活動(dòng)，歌唱、律動(dòng)、打擊樂(lè)、繪畫、手工制作等藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng)的能力。

（二）改造傳統(tǒng)的“六法”課程

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幼兒園對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施的滿意度相對(duì)較低?？梢?jiàn)，高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)實(shí)踐能力與園方的要求之間仍有一定差距。因此，高職院校學(xué)前教育專業(yè)應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)的“六法”課程進(jìn)行改造，突出強(qiáng)調(diào)這些課程對(duì)學(xué)生根據(jù)幼兒表現(xiàn)解讀幼兒各領(lǐng)域的發(fā)展需求，靈活運(yùn)用教學(xué)法知識(shí)、開(kāi)展適宜的教學(xué)內(nèi)容能力的培養(yǎng)。同時(shí)，為學(xué)生提供充足幼兒園見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)等校外實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在幼兒園實(shí)踐中融會(huì)貫通、綜合使用所學(xué)的活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施的知識(shí)和技能。

（三）提升學(xué)生實(shí)踐反思能力

反思是幼兒園教師實(shí)現(xiàn)專業(yè)發(fā)展的重要途徑之一，也是評(píng)價(jià)教師專業(yè)能力的重要指標(biāo)。反思能將工具化、技術(shù)化的經(jīng)驗(yàn)升華到普適性的理論層面，將局部的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上升到一個(gè)更高的理論層次，并運(yùn)用于多種情況的教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中。在幼兒園教師專業(yè)化水平不斷提升的大背景下，反思能力不足對(duì)高職學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)成長(zhǎng)的影響將日益凸顯。因此，高職學(xué)前教育專業(yè)必須將研究和反思能力作為合格的幼兒園教師必須具備的能力來(lái)培養(yǎng)。首先，高職學(xué)前教育專業(yè)要充分重視《學(xué)前教育學(xué)》《學(xué)前兒童心理學(xué)》等課程在培養(yǎng)學(xué)生理論素養(yǎng)中的重要作用。其次，在日常教學(xué)中，要注重培養(yǎng)師學(xué)生反思與質(zhì)疑能力，形成主動(dòng)獨(dú)立思考的習(xí)慣，這是學(xué)生形成反思能力的關(guān)鍵因素。最后，學(xué)校要在見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)和實(shí)踐教學(xué)基地幼兒園進(jìn)行深度合作，為高職學(xué)生搭建集體反思的平臺(tái)，嚴(yán)選學(xué)生見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)的指導(dǎo)老師，加強(qiáng)對(duì)他們指導(dǎo)能力的培訓(xùn)，為學(xué)生反思實(shí)踐能力培養(yǎng)提供有力的智力保障。

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