張翠翠

百盛關(guān)門退店、萬達(dá)百貨閉店……近幾年，零售業(yè)態(tài)在濟(jì)南的集聚與擴(kuò)張速度還來不及思考，迅速的垮臺和人流的冷淡便令其短板畢露。很顯然，零售業(yè)集體正在經(jīng)歷商海歷練，面臨著競爭、擴(kuò)張、穩(wěn)固與電商擠壓的考驗(yàn)。

在濟(jì)南本土，華聯(lián)穩(wěn)扎穩(wěn)打20年，2014年銷售平均增幅為12%，高于全國0.4%的增幅11.6個百分點(diǎn)；今年1到7月份，增幅5%。作為濟(jì)南華聯(lián)商廈集團(tuán)股份有限公司董事長、總裁，李茂年稱，傳統(tǒng)零售需要不斷創(chuàng)新，但應(yīng)該堅(jiān)守作為本土第一超市的“初心”。

20歲：守著本分，既不怕狼，也不做羊

華聯(lián)二十周年店慶即將開幕，董事長李茂年在媒體見面會上依然保持著一貫的謹(jǐn)慎、低調(diào)。如同華聯(lián)在濟(jì)南零售業(yè)的存在狀態(tài)一樣，穩(wěn)健而親民，逐年交出“高調(diào)”的成績答卷。

據(jù)中華全國商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)，2014年100家大型零售額增長0.4%，增速同比增幅8.5個百分點(diǎn)。而華聯(lián)在2014年銷售平均增幅為12%，高于全國0.4%的增幅11.6個百分點(diǎn)；2015年1到7月份，在業(yè)界銷售普遍下滑的情況下，華聯(lián)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售44.1億元，較去年同期增長2億元，增幅5%。

截至2015年8月末，濟(jì)南華聯(lián)共擁有大型百貨3家，超市大賣場22家，華聯(lián)鮮貨便利店25家以及三星大酒店1家，門店范圍輻射濟(jì)南各區(qū)，總經(jīng)營面積近50萬平方米，已成濟(jì)南市門店最多，網(wǎng)點(diǎn)分布最廣，集購物、休閑、餐飲娛樂住宿一體的大型集團(tuán)。

幾年前，包括華聯(lián)在內(nèi)的本土零售業(yè)態(tài)正思忖如何面對“外敵入侵”時，李茂年鎮(zhèn)靜評價“他們未必是狼，我們未必是羊”。如今，華聯(lián)交出一份滿意的“20歲”成績單，濟(jì)南零售業(yè)態(tài)卻有諸多“失意”，曾經(jīng)的“外敵”更是處境尷尬：百盛關(guān)門退店、萬達(dá)百貨閉店……

“企業(yè)的陸續(xù)垮臺背后，實(shí)際上是受到了‘過去的境界的制約。”他以華聯(lián)多年的管理創(chuàng)新示例，“我們從一開始就強(qiáng)調(diào)要徹底破除老國企的六大弊端，用標(biāo)準(zhǔn)化的管理來不斷更新內(nèi)核?！彼f的標(biāo)準(zhǔn)化，即是從制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程的設(shè)定都嚴(yán)格遵從“文化+標(biāo)準(zhǔn)化+透明化+執(zhí)行力”，一言以蔽之，標(biāo)準(zhǔn)化就是全面“與國際化接軌”。

而不斷創(chuàng)新的背后。仍可見“華聯(lián)的初心”：“寧可少賺錢，不去冒風(fēng)險”。前幾年開始推出的華聯(lián)鮮超“不設(shè)硬性的開店指標(biāo)。成熟一家開一家”。去年，位于解放路的華強(qiáng)電子市場想要改變商業(yè)業(yè)態(tài)，而華聯(lián)正好也想要在解放路上建店，兩者同氣相求，一拍即合，不到半年，華強(qiáng)電子市場的華聯(lián)超市便開業(yè)。李茂年說，“我們的開店速度并不快，但一旦有意向，我們就快速推進(jìn)?！?/p>

他喜歡李嘉誠的做事風(fēng)格，“他要收購一家公司時。會先去問對方，是不是愿意被收購，若對方不愿意，寧愿放棄?！?/p>

這被外界評價為“本分”與“謹(jǐn)慎”。恰因此，使得華聯(lián)與許多商業(yè)企業(yè)不計(jì)后果的盲目向外擴(kuò)張形成了明顯的對比。20年來，盡管在發(fā)展中也面臨許多市場的誘惑，但華聯(lián)依然如一，以零售為主線，堅(jiān)持走專業(yè)化的道路，堅(jiān)持親民路線，專注做零售這一老本行。對于未來，李茂年說形勢不斷變化，“我們必須穩(wěn)扎穩(wěn)打”。在便利店業(yè)態(tài)上做出“華聯(lián)特色”

從某種意義上說。競爭是好事?；叵胍幌拢绻麤]有90年代沃爾瑪?shù)葒饬闶蹣I(yè)進(jìn)駐中國，也不會有今天本土零售業(yè)的繁榮。其實(shí)，這幾年華聯(lián)一直在同行中樹標(biāo)桿、找差距，每個環(huán)節(jié)都會對比，這個過程對于其提升整體實(shí)力有很大幫助。

“我們從不惡意競爭，一直注意與本土的所有零售業(yè)態(tài)找差異。”李茂年說，零售業(yè)態(tài)的地域性很強(qiáng)，雖然洋巨頭在某些方面強(qiáng)于本土商業(yè)，但本土商業(yè)有提前占據(jù)好位置、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的優(yōu)勢。事實(shí)證明，華聯(lián)的生存占據(jù)了“天時地利人和”的優(yōu)勢，做老百姓心中的超市第一品牌、在西市場穩(wěn)如泰山，并向著西部延伸、業(yè)態(tài)隨大環(huán)境需求不斷完善，從華聯(lián)商廈到嘉華購物廣場，再到華聯(lián)超市、華聯(lián)鮮超：一步步走來，華聯(lián)找準(zhǔn)了自己的定位，并不斷在濟(jì)南本土市場深耕細(xì)作。

過去幾年，零售業(yè)集體增速放緩，但只有便利店在逆勢增長，實(shí)現(xiàn)了18%的增幅。在這一新藍(lán)海之下，業(yè)內(nèi)很多知名企業(yè)紛紛推出自己的便利店，去年底。家樂福便利店easy、麥德龍的首家便利店“和麥家”先后在上海開業(yè)。華聯(lián)看到這一機(jī)遇，經(jīng)過兩年的市場調(diào)研，于2014年推出了自己的便利店一華聯(lián)鮮超，并迅速的擴(kuò)張，目前已在濟(jì)南開到25家。

“華聯(lián)鮮超”在繼承華聯(lián)“便利、親民”理念基礎(chǔ)上，延展出自己的經(jīng)營特色。首先是實(shí)現(xiàn)所有門店鮮食全覆蓋，如玉米、包子、米飯、蛋撻、關(guān)東煮等，品種豐富，同時在品牌結(jié)構(gòu)上以食品與非食暢銷品牌為主的，增加了金鑼生肉、喜旺和波尼亞熟食、聯(lián)蔬園蔬菜等生鮮品項(xiàng)，還逐步設(shè)置了ATM機(jī)、期刊、報(bào)紙、小型兒童娛樂機(jī)、自助繳費(fèi)等配套項(xiàng)目。便利店所有的規(guī)劃經(jīng)營都以社區(qū)店概念展開，在這里一切為了便民，保證最新鮮，最地道、最實(shí)惠。

做電商不能隨波逐流

李茂年驕傲地說，華聯(lián)如今像一個運(yùn)轉(zhuǎn)和諧的機(jī)器，“出差一周。經(jīng)常接不到一個工作電話”。

輕松的背后，是李茂年對華聯(lián)內(nèi)功深厚的自信，“一個企業(yè)需要保持良好的學(xué)習(xí)力，我們整個華聯(lián)的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不懈在學(xué)習(xí)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高境界，這是華聯(lián)的企業(yè)文化?！?009年李茂年成立華聯(lián)商學(xué)院；2010年9月，建成華聯(lián)企業(yè)文化館和華聯(lián)商學(xué)院基地，培養(yǎng)華聯(lián)骨干，并鼓勵中高層在高校攻讀EMBA或者M(jìn)BA，組織赴日本、臺灣、歐洲學(xué)習(xí)。

作為華聯(lián)的頂層設(shè)計(jì)者，他自己也絲毫不敢懈怠。堅(jiān)持細(xì)節(jié)化思維的他發(fā)現(xiàn)“停車場的局限”將會制約華聯(lián)的發(fā)展，于是派團(tuán)隊(duì)去深圳學(xué)習(xí)與考察，以改造華聯(lián)的停車場。如今嘉華購物廣場可提供800個停車位，“每個企業(yè)都有自己的短板，我們在不斷的學(xué)習(xí)中改進(jìn)短板，趨于完美化”。

他認(rèn)為企業(yè)文化能鑄就品牌意識，親自撰寫企業(yè)文化手冊。而在此前出版的《成在管理》，更是集結(jié)了他多年來的華聯(lián)管理經(jīng)驗(yàn)。在北京大學(xué)光華管理學(xué)院讀MBA時，一位同學(xué)讀了他的《成在管理》后給出了三句話的評價，“諸葛一生惟謹(jǐn)慎，呂端大事不糊涂”、“絲毫驕傲不得，絲毫大意不得”、“重要的工作，要抓緊、抓細(xì)、抓具體，抓住不放、一抓到底”。李茂年很認(rèn)可同學(xué)的評價，他說這正是華聯(lián)企業(yè)文化的精髓。

李茂年的自評很謙虛，“企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人要做別人代替不了的事情?！倍嗄陙?，不忘“博覽群書、勤奮努力”。每每出差，他都會到書店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，平時最愛讀人物傳記。認(rèn)為“中國有一些企業(yè)家的境界很高，修為也很高”。這些年他不斷為自己樹標(biāo)桿，畢竟每個人的智慧是有局限性的，要謙虛謹(jǐn)慎。接受別人的教訓(xùn)，“過于自信不好”。

很多人會問李茂年，如此追逐創(chuàng)新，為何在電商上一直動作甚微。實(shí)際上，早在2013年，華聯(lián)就推出了自己的電商平臺華聯(lián)易購網(wǎng)。在李茂年看來，華聯(lián)易購網(wǎng)是作為實(shí)體業(yè)態(tài)的延伸，說白了，就是為了線下華聯(lián)服務(wù)的。謹(jǐn)慎一直是他的作風(fēng)，對電商更是不敢“隨波逐流”，“零售業(yè)都在摸石頭過河，線下實(shí)體和線上電商的結(jié)合目前還沒有探索出一條成熟的路子，我們在實(shí)驗(yàn)電商之路上需要考慮到的是未來，五年之后會怎樣”。