運(yùn)動有很多益處,可以減少患心臟病、糖尿病以及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。很多人認(rèn)為,運(yùn)動也有助于減重。不過,美國研究人員最近發(fā)現(xiàn),僅僅靠運(yùn)動無法幫助減重,想要成功減重,重點(diǎn)還是在于要減少熱量的攝取。
美國羅耀拉大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)者理查德·庫柏與艾米·路克在《國際流行病學(xué)》期刊上撰文指出,運(yùn)動對改善整體健康和提升體能很有益處。不過,很少有研究證據(jù)證實(shí)僅靠運(yùn)動就能解決肥胖問題。研究人員解釋,一個人運(yùn)動量增加,食欲也會跟著變好,此時很容易吃下更多東西來彌補(bǔ)身體損耗的熱量。不管運(yùn)動量是否增加,想成功減重或維持健康體重,關(guān)鍵還是在于控制熱量的攝取。
此前臨床研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動但不控制熱量攝取,減重效果與不運(yùn)動、只控制熱量攝取一樣。還有一些觀察性研究顯示,熱量損耗、熱量支出與體重變化沒有關(guān)聯(lián)。公共衛(wèi)生部門常建議人們要多運(yùn)動、多吃蔬菜和水果,而減重建議應(yīng)該更精確一點(diǎn)。減重唯一有效的策略就是少吃點(diǎn),減少熱量的攝取。很多食品、飲料(可樂及其它含糖飲料)廠家宣稱,不運(yùn)動才是造成肥胖的主要原因,只要多運(yùn)動就不需要太擔(dān)心熱量問題。事實(shí)上,很多研究證據(jù)顯示,運(yùn)動并非減重關(guān)鍵。
(方留民編譯)endprint