波蘭：堪察加漿果有望成拳頭出口產(chǎn)品
2016-01-29 23:19:02童彤
中國果業(yè)信息 2016年3期
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波蘭：堪察加漿果有望成拳頭出口產(chǎn)品
據(jù)波蘭《商業(yè)脈動報(bào)》（Pu1s Niznesu）稱，堪察加半島的漿果聲名遠(yuǎn)播，有望成為新的拳頭出口產(chǎn)品。波蘭全國漿果年均產(chǎn)量達(dá)50萬～60 萬t，包括草莓、黑加侖（又名醋栗果）、樹莓和鵝莓。近幾年，因堪察加漿果售價高，種植戶開始轉(zhuǎn)種堪察加漿果，而放棄種植黑加侖。近年來，冰凍的堪察加漿果還遠(yuǎn)銷日本，種植戶種植堪察加漿果的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于黑加侖。
堪察加漿果富含有機(jī)酸、果膠、維生素C （25～130 mg/100 g）和大量的生物活性物質(zhì)（花青素和類黃酮）與抗氧化物質(zhì)，還能促進(jìn)人體內(nèi)毒素和重金屬排出，因而能降低患癌風(fēng)險。
（資料來源：Pieniadze.gazeta.P1，童彤/摘譯）
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