郭曉紅
(中央電視臺 社會與法頻道, 北京 100020)
【歷史學(xué)】
論明清商業(yè)會館建筑
郭曉紅
(中央電視臺社會與法頻道,北京100020)
[摘要]明清時期,在中國廣袤的大地上,除了皇宮、民舍、廟宇,還有一群集三者的宏大、人氣與精神寄托于一體的會館建筑,這些聳立在大江南北的建筑,通過遴選地址、建材、匠人、工藝以及樣式,呈現(xiàn)出各地的風(fēng)俗和建筑者的審美與財力的差異,體現(xiàn)了主人的情懷和追求,深刻昭示和影響了社會的進(jìn)程。
[關(guān)鍵詞]明清商業(yè)會館建筑;審美;情懷
一、明清商業(yè)會館建筑的選址與分布
明清時期,市場經(jīng)濟(jì)盡管備受壓抑,但漸已呈銳不可擋之勢,商人們馳騖奔走,以宗族、鄉(xiāng)緣、商幫為紐帶,異地雄起。作為商業(yè)移民,他們建立了自己的社團(tuán),并自籌資金打造了社團(tuán)活動的集中場所——會館建筑。
在被譽(yù)為中州要地的河南,圍繞與秦、晉、冀、魯、蘇、鄂、皖等省接壤的洛陽、開封、社旗、禹州等地,佇立著多個會館建筑群。古時的工商業(yè)中心——當(dāng)代省會城市成都、濟(jì)南、福州、廣州等地也有這樣的建筑群。明清時期,貨物一般靠水上運輸,水路應(yīng)該是建筑選址的重要考量,果然,在古代因水運而興起的城鎮(zhèn)湖北沙市,湖南湘潭、洪江,廣東廣州、佛山、潮州及遼東沿海的港口,大批會館建筑就曾在碼頭附近比肩而立。目前經(jīng)濟(jì)相對落后當(dāng)時卻是商貿(mào)繁盛之地的西北小鎮(zhèn),如張掖,會館建筑還有完整的保留。經(jīng)過大范圍的尋找和探究,筆者發(fā)現(xiàn),會館建筑鼎盛時期,幾乎遍布了全國各地,北至東北、內(nèi)蒙、甘肅等地,南至閩粵臺直到海外,東至沿海,西至新疆。
在對全國明清時期的商業(yè)會館建筑的走訪中,筆者感到搶救、保護(hù)為當(dāng)務(wù)之急。因為百年會館建筑歷經(jīng)百年天災(zāi)人禍已飄搖敗落,如北京、揚(yáng)州的會館建筑群。同時繼續(xù)發(fā)現(xiàn)和探究也是刻不容緩,由于交通工具的變化及城市化的推進(jìn),許多古鎮(zhèn)衰落,但在這些古鎮(zhèn)的旅游資源中,最珍貴的亮點依然是會館建筑,如洪江會館群、洛帶會館群、云南會澤會館群。
明清時期的商人非常重視會館建筑,僅晉商就有600多座會館建筑遍布全國。通過這些建筑,商人們力圖在客地確立自己的故鄉(xiāng)際識和社會地位。因此,這些建筑集中體現(xiàn)出本籍政治、經(jīng)濟(jì)、文化的實力,大都代表當(dāng)?shù)亟ㄖ淖罡咚?。在一些大城市,會館建筑往往扎堆佇立,從選址用材上很容易看出不同商會的追求。當(dāng)然,每個建筑群落的形成,也是經(jīng)歷了無數(shù)艱辛,風(fēng)光的背后充斥著明爭暗算與妥協(xié)言和。
成都是陜西商人龍興地之一,陜西人在成都闖天下的故事至今仍有流傳。
陜西商人奔赴成都源于明清帝國的改朝換代。明末清初,飽經(jīng)戰(zhàn)亂的四川,鹽井夷塞殆盡,鹽務(wù)荒廢已極。為恢復(fù)井鹽生產(chǎn),清政府改變歷代官府對四川井鹽業(yè)的控制方式,任由民眾自由開鑿,于是,大量的陜西人攜資入川。康熙二年(1663),寓川的陜西商人聚集一起討論集資興建一座陜西會館建筑,可是,當(dāng)?shù)厣倘艘苑乐癸L(fēng)水外泄為由,在選址問題上故意為難,指定一處低洼地為建筑用地,并告知不得動用當(dāng)?shù)赝潦?。?zhí)拗的陜西商人竟然做出了決定:凡從陜西到成都的陜西人,每人都必須攜帶至少一麻袋本鄉(xiāng)的泥土運送到會館建筑工地。兩年后,爛泥塘被填平了,一座氣勢雄偉的成都?xì)v史上最為古老的會館建筑終于落成了。
出于對故土的眷念和同鄉(xiāng)的信賴,其他省份在四川的會館建筑也應(yīng)運而生。從清代至民國年間,四川有會館建筑1 400多座。
中國的商業(yè)會館建筑,在地域分布上的特點是東部多于西部,沿海沿河地區(qū)多于內(nèi)陸腹地,這與當(dāng)時中國工商業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)。
清宮珍品《姑蘇繁華圖》,作于乾隆二十四年,是蘇州本地畫家徐揚(yáng)的畫作?!豆锰K繁華圖》表現(xiàn)了當(dāng)時閶門至楓橋的十里長街萬商云集的盛況。
如此繁華昌盛,緣于1645年剛剛登臨紫禁城的清王朝頒布的一道詔令:重建蘇州織造局。蘇州織造局沿用了明代的方法,由官府招募民間機(jī)戶機(jī)匠充當(dāng)織造局的工匠,很快絲綢生產(chǎn)和貿(mào)易得到了恢復(fù),到乾隆年間,從事絲綢工作的人越來越多,約占當(dāng)時城市人口數(shù)的三分之一。
和絲綢一樣,清代蘇州是棉布加工業(yè)的中心和貿(mào)易集散地。雍正年間浙江巡撫李衛(wèi)在奏折中說到:“各省青藍(lán)布匹,俱于此地兌買染色”。
尋機(jī)而來的商人,將會館建筑遍布蘇州。歷史上各商幫在蘇州的會館建筑有六十多家。
廣東人把會館建在江邊,是因為便于航運,當(dāng)年行駛在蘇州水系中的大小船只,有的就是本地制造。據(jù)歷史記載,康熙五十五年蘇州造船廠“每年造船出海貿(mào)易者多至千余只”。
船運的發(fā)達(dá)也精彩了揚(yáng)州。揚(yáng)州西瀕運河,東臨大海,是鹽鐵的轉(zhuǎn)運港口?!皟苫贷},天下咸”。作為兩淮鹽業(yè)的管理中心,揚(yáng)州成就了許多富商,他們營造了各式各樣的會館建筑。南河下就是當(dāng)年揚(yáng)州會館建筑最集中的地方。
南河下最西頭有湖北會館建筑遺址。會館建筑始建于清朝同治年間,由湖北鹽商同鄉(xiāng)會籌資創(chuàng)建。會館大廳氣勢非凡,梁柱十分講究,廳后的樓是“念佛樓”。
湖南會館建筑距離湖北會館建筑不遠(yuǎn)?,F(xiàn)在舊址上只剩了門樓。在清代,湖南會館建筑中的棣園曾是揚(yáng)州城園林之冠,兩江總督曾國藩閱兵揚(yáng)州就駐節(jié)于此。
在揚(yáng)州花園巷口的安徽會館建筑,如今殘墻斷石。當(dāng)年徽商是揚(yáng)州鹽業(yè)的霸主,安徽會館建筑也當(dāng)然最有氣魄。
與安徽會館建筑的命運相似的是江西會館建筑。江西會館建筑在安徽會館建筑對面,僅殘存一些斷墻、幾扇舊窗。
都城北京是官僚商人向往的地方。明朝時期,各地商幫在北京的會館建筑共有41所,現(xiàn)在,作為整體建筑已經(jīng)不復(fù)存在,憑借碑文和史志的記載,依然能夠觸摸到這些建筑的氣息和脈動。
清乾隆三十二年(1767)《重修臨汾東館記》說:“臨汾為山右平陽首邑,其立館于京師也,自前明始?!笨梢?,晉商最遲在明代中后期已在北京營造會館建筑了。
明代在北京的會館建筑還有廣東商人在1566年集資建起的嶺南會館。
寧波鄞縣會館建筑創(chuàng)立的時間在明朝萬歷到天啟這一時期,創(chuàng)辦者是鄞縣在京的藥業(yè)商人。鄞縣會館的建立標(biāo)志著寧波商幫的形成。
二、明清商業(yè)會館建筑的文化特色
清代道光年間葉調(diào)元曾這樣寫道:“徽客愛纏紅白線,鎮(zhèn)商喜捻旱煙筒。西人不說楚人話,三處從來習(xí)土風(fēng)。”意思是來自東西南北的商人,風(fēng)俗不同、腔調(diào)不同。
其實,各地人的行為方式不同,也表現(xiàn)在會館建筑上,久住當(dāng)?shù)氐娜藗儚臅^本身不同的建筑風(fēng)格上就能辨識它的主人是誰。葉調(diào)元在《漢口竹枝詞》里就描述了漢口會館的不同特色:“一鎮(zhèn)商人各省通,各幫會館競豪雄。石梁透白陽明院,瓷瓦描青萬壽宮”。唱詞中的“陽明院”就是紹興會館,梁柱全用白石所建,“瓷瓦描青萬壽宮”,說的就是江西會館萬壽宮,建筑所用的瓦片,皆是來自江西的特產(chǎn)瓷器。
磚雕、石雕和朱金木雕,堪稱浙東雕刻“三絕”。寧波慶安會館建筑中的龍鳳石柱、磚雕宮門、戲臺木藻井,都呈現(xiàn)著“三絕”的藝術(shù)魅力。
據(jù)說商人相信只有從家鄉(xiāng)運來的木材,才能使大殿得到祖先神靈的庇佑。重慶湖廣會館戲臺所用的木材,就是專門從湖廣運來的。
臺南的潮州會館建筑里的磚木都是從潮州船運過來,選聘潮州工匠雕刻而成。
河南藥幫在武漢的藥幫會館建筑,也叫懷慶會館。懷慶會館建筑中的藥王廟是仿河南懷慶府、沁陽縣“白廟”(藥王廟)所建,所用材料也大多來自河南。當(dāng)時會館要求所有來武漢藥商在運送藥材時,必須隨車附帶磚瓦。
由于中國幾千年來商人一直處于士、農(nóng)、工、商四民之末,在建筑規(guī)制上受到律例的嚴(yán)格限制,為了突破規(guī)制,晉商將會館建筑與關(guān)帝廟合二為一,采用最高等級、最高標(biāo)準(zhǔn),甚至與皇宮媲美也不違制,因為關(guān)公是“帝”,是“圣”,是“神”。
賒旗山陜會館建筑興建于古建筑藝術(shù)臻于完美的清鼎盛時期,仿照皇宮鑾殿建造,它集皇宮、廟宇、商館、園林建筑藝術(shù)之大成,建筑特點體現(xiàn)了“無木不雕、無石不琢”的藝術(shù)風(fēng)格。在全國現(xiàn)存80余座會館類古建筑群中,被全國多位著名專家一致公認(rèn)為“中國第一會館”。賒旗山陜會館在建筑相應(yīng)的主要部位都設(shè)置有主題性石雕,石雕題材豐富,內(nèi)容異常廣泛,大多選自三國故事、名人傳奇、民間故事等,彰顯了中國傳統(tǒng)的道德觀念。會館在建筑結(jié)構(gòu)上,到處可見商人的利益表達(dá)。在大殿里面,設(shè)計者們將重檐、歇山頂式的排水設(shè)施放到了屋里,達(dá)到了采光透氣的效果,又有“肥水不外流”的寓意。
斗拱是我國木結(jié)構(gòu)建筑所特有的,它起著承重點綴裝飾的雙重作用。古代以斗拱層次的多少來顯示建筑物的重要程度,作為制定建筑等級的標(biāo)準(zhǔn)之一。明代曾規(guī)定“庶民所居房舍不許用斗拱及彩色裝飾,一品至五品官斗拱準(zhǔn)用青碧繪飾。”清代對此也有明確規(guī)定。蘇州全晉會館門廳前半部分的軒廊呈花瓣狀,名為“海棠軒”;后半部分的軒廊呈弓弧形,名為“鶴脛軒”。兩軒廊頂端的八朵彩色斗拱,雕飾“鳳穿牡丹”,氣勢不凡。憑此門廳斗拱,可見當(dāng)年全晉會館旅蘇晉商的實力和地位。
內(nèi)地的會館建筑往往以民族特色為主,而沿海則受西方建筑風(fēng)格的浸染,呈現(xiàn)出中西合璧的風(fēng)貌。
福州商業(yè)會館建筑,在開埠后融入西方折中主義建筑風(fēng)格。殖民者在福州建造第一批西式的領(lǐng)事館、教堂、洋行后,商人們也將西方建筑語匯運用到會館建筑中。
古田會館的前廳正立面出現(xiàn)了拱券,明顯受到西方鐵拱券的影響,只是這里的拱券是木質(zhì)的。
興安會館入口處的大門更是東西雜陳,既有哥德式的尖券和玫瑰窗,又有伊斯蘭的拱形券、三葉券。
漢口的寧波會館與江蘇會館同于1924年建造,采用的是仿歐式的厚重鐵門,兩邊呈對稱結(jié)構(gòu),細(xì)部雕有繁瑣的裝飾花紋。
中國的建筑一般都是坐北朝南,煙臺福建會館建筑卻是坐南朝北。福建會館里供奉的是海神媽祖,作為漁民的保護(hù)神,媽祖當(dāng)然要面向大海,煙臺的海在北面,所以才有了福建會館坐南朝北的特殊格局,這也是會館獨有的煙臺特色了。
煙臺的福建會館建筑始建于1884年,是我國北方唯一一座具有閩南風(fēng)格的古代建筑,會館建筑所用的磚瓦木石采自福建的泉州,山門高大宏偉,門前兩個石獅,憨態(tài)可掬,一改傳統(tǒng)的威嚴(yán),頭上的綠石是泉州獨有的石材,好似給會館蓋上了“福建制造”的印章。山門四角上還雕刻了阿拉伯人的圖像,這表明當(dāng)時福建的貿(mào)易已經(jīng)擴(kuò)展到海外,這種做法也源自一種古老的愿望——在山門老建筑的四角刻上阿拉伯人圖像,可以保佑山門百年不倒。
如今,那些曾聳立在大江南北的會館建筑,大都斑駁潦倒,但是在當(dāng)時,它給了客居他鄉(xiāng)的商人家的溫暖和事業(yè)上的關(guān)照。
【責(zé)任編輯馮自變】
On the Merchant’s Guild Complex in Ming and Qing Dynasties
GUO Xiao-hong
(Channel12,CCTV,Beijing100020,China)
Abstract:The Merchant’s Guild Complex built in many places of China during Ming and Qing Dynasties with integration of the styles of imperial palace, common houses and temples reflects different local customs, aesthetic view of architects and financial resources through the choices of sites, building materials, design and form and also reveals the owners’ pursuit and feelings, showing and influencing social development.
Key words:Merchant’s Guild Complex in Ming and Qing Dynasties; aesthetics; feelings
[收稿日期]2016-01-20
[作者簡介]郭曉紅(1962-),女,山西太原人,中央電視臺社會與法頻道主任編輯。
[文章編號]1672-2035(2016)03-0013-03[中圖分類號]K928.71
[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A