李忠艷（齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū)勞務(wù)經(jīng)濟管理局，黑龍江 齊齊哈爾 161021）

提高肉羊養(yǎng)殖效益的途徑

李忠艷
（齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū)勞務(wù)經(jīng)濟管理局，黑龍江 齊齊哈爾 161021）

肉羊養(yǎng)殖；經(jīng)濟效益；途徑

近年來，隨著人們生活水平的提高，羊肉制品的銷售量連年升高，肉羊養(yǎng)殖前景看好。但傳統(tǒng)的肉羊養(yǎng)殖方式投資成本較高，無法獲得預(yù)期效益。本文綜合了多方面因素，提出了提高肉羊養(yǎng)殖效益的一些建議和策略。

1　選取優(yōu)良的肉羊品種

肉羊品種的優(yōu)劣決定羊肉品質(zhì)的好壞。品種優(yōu)良的肉羊與普通肉羊在肉質(zhì)口感、營養(yǎng)價值、產(chǎn)肉量、生長速度及出欄率等各方面上都有很大的差異，因此在選取肉羊時，應(yīng)綜合考慮各方面的因素。為了迎合消費者的喜好，應(yīng)把肉羊的肉質(zhì)口感以及營養(yǎng)價值放在首位，然后再考慮其他因素。最終選取肉質(zhì)口感較好、生長速度較快、營養(yǎng)價值及產(chǎn)肉量較高的品種優(yōu)良的肉羊。這不僅有利于縮短養(yǎng)殖時間，降低生產(chǎn)成本，還能極大地提升銷售量，從而獲得較好的經(jīng)濟效益。

2　選用優(yōu)質(zhì)廉價的飼料

飼料的種類也是影響肉羊經(jīng)濟效益重要因素。應(yīng)在飼料田中種植產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富且生長速度快的牧草。在不同地區(qū)應(yīng)尋找適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境的牧草，適當?shù)乩棉r(nóng)作物秸稈或經(jīng)適當處理后再去飼喂肉羊，以便提高飼料的利用率及營養(yǎng)價值，從而減少養(yǎng)殖戶在飼料上的成本，從而可以提高經(jīng)濟收益。

3　提高肉羊養(yǎng)殖技術(shù)

科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)可以讓肉羊的養(yǎng)殖變得更合理更高效，有助于提高生產(chǎn)效益。要加強對養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)，提高飼養(yǎng)技術(shù)和繁殖技術(shù)。

3.1飼養(yǎng)技術(shù)

科學(xué)的飼料配方對肉羊的生長、肉質(zhì)和營養(yǎng)價值的提高都有重要意義。不同品種的肉羊在生長發(fā)育過程中，對各種營養(yǎng)的需求是不同的，若盲目地去飼養(yǎng)肉羊，非但不能促進肉羊的生長發(fā)育，而且會對出欄后肉羊的肉質(zhì)造成一定的影響。應(yīng)提高飼養(yǎng)技術(shù)，控制和調(diào)配好飼料配比，滿足肉羊不同的營養(yǎng)需求。

3.2繁殖技術(shù)

目前一直存在肉羊繁殖率低下的問題，所以提高繁殖率很重要。學(xué)習(xí)和提高肉羊繁殖技術(shù)是有效的解決途徑，養(yǎng)殖戶可以從網(wǎng)絡(luò)、相關(guān)資料等許多途徑來學(xué)習(xí)相關(guān)知識，以提高肉羊繁殖率，降低繁殖成本，提高經(jīng)濟效益。

4　合理選址、建造圈舍

不合理的圈舍位置和類型不僅會影響肉羊的生長發(fā)育及肉質(zhì)口感，甚至還會提高肉羊的患病率，從而嚴重影響?zhàn)B殖的經(jīng)濟效益。因此要合理選擇羊圈的位置和類型。在選址時，應(yīng)優(yōu)先選取離牧田或料場較近的位置，這有利于節(jié)約運輸費用，降低運輸成本。還要考慮到所選位置的通風(fēng)是否良好、是否有利于清潔，這對羊群的健康和疾病預(yù)防有著重要的意義。圈舍的建設(shè)要考慮到當?shù)氐臍夂驐l件，再確定要建設(shè)何種類型的圈舍，比如：封閉式適用于氣候變化較大的地區(qū)，開放式適用于氣候相對溫和的地區(qū)。另外，還要注意圈舍的通風(fēng)和清潔，避免疫情的發(fā)生，這樣還可以提高羊肉的肉質(zhì)可口感，進而提高了經(jīng)濟效益。

5　做好疾病預(yù)防治療工作

做好疾病預(yù)防治療是保障肉羊養(yǎng)殖收益的重要環(huán)節(jié)。首先，疫情對羊群產(chǎn)生的風(fēng)險極大，嚴重時可能會造成肉羊的大量死亡。因此在養(yǎng)殖過程中，一定要做好疾病防護工作。首先應(yīng)注重肉羊的驅(qū)蟲，購買合適的驅(qū)蟲藥物，并注意驅(qū)蟲過程羊群的進食情況。除此之外，對肉羊圈舍也要定期進行清潔和消毒處理，并多注意觀察羊群生活狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)病情，及時進行治療。

6　優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)

優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)有利于羊群的育肥，提高繁殖率，從而提高經(jīng)濟效益。管理羊群時，應(yīng)按照肉羊個頭、年齡、生殖力等進行分圈處理，對生殖能力差的肉羊要及時進行閹割處理，這樣有利于起到良好的育肥效果。在同一羊圈中，也應(yīng)使羊群結(jié)構(gòu)更加合理化，應(yīng)放置不同種類和數(shù)量的肉羊，比如，在同一羊圈中母羊和公羊的比例為7：3時較為合理，這樣更易于管理，也有益于提高經(jīng)濟效益。

總之，要提高肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，務(wù)必要學(xué)會運用科學(xué)的養(yǎng)殖手段，做好肉羊品種、飼料種類及配比、科學(xué)養(yǎng)殖、疾病防護等各個方面的工作，從整體上提高肉羊養(yǎng)殖效率和肉羊的肉質(zhì)口感及營養(yǎng)價值，更好地滿足消費者的需求，有利于肉羊養(yǎng)殖的長足健康發(fā)展。

［1］湯廣志，等.提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的途徑［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問.2008 （12）.

［2］馬明.提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益七措施［J］.農(nóng)村科學(xué)實驗.2012（7）.

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.08.053