一例育肥牛酒糟中毒的診治

曹喜陽

（遼寧省西豐縣畜產(chǎn)品安全監(jiān)督監(jiān)測站，遼寧　西豐　112499）

一例育肥牛酒糟中毒的診治

曹喜陽

（遼寧省西豐縣畜產(chǎn)品安全監(jiān)督監(jiān)測站，遼寧西豐112499）

在肉牛繁育過程中，人們經(jīng)常用酒糟來飼喂肉牛，由于長期飼喂酒糟或飼喂霉敗變質(zhì)的酒糟或酒糟保管不善而導致牛采食酒糟量過大，非常容易引起牛酒糟中毒，給廣大養(yǎng)殖戶造成很大的經(jīng)濟損失，為減少經(jīng)濟損失，更好預防本病，現(xiàn)將一例肉牛酒糟中毒病病例診治報告如下：

1　發(fā)病情況

2016年7月3日中午，筆者接到某鄉(xiāng)鎮(zhèn)動監(jiān)所所長打電話報告，其轄區(qū)肉牛養(yǎng)殖大戶王某家飼養(yǎng)育肥牛30頭肉牛，發(fā)生食欲減退，其中體制強壯1頭肉牛已經(jīng)死亡，請求派人前去確診。

2　流行病學調(diào)查情況

筆者接到電話后，立即于縣疫控中心專家前往調(diào)查，經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查得知，該養(yǎng)殖戶長時間用酒糟飼喂育肥牛，酒糟有部分霉變，2016年7月3日早上用酒糟飼喂育肥牛后，發(fā)現(xiàn)全群牛食欲減退，個別牛只出現(xiàn)腹痛癥狀，腹瀉，排泄惡臭粘性稀便，特別是1頭強壯的的肉牛在出現(xiàn)呼吸困難，四肢麻痹等癥狀后不久死亡。

3　臨床診斷

通過對牛只的所飼喂的酒糟檢查發(fā)現(xiàn)，由于夏季高溫潮濕，部分酒糟已經(jīng)霉變。根據(jù)流行病學調(diào)查情況、發(fā)病情況可初步確診，王某飼養(yǎng)的30頭育肥牛為牛酒糟中毒。

4　治療措施

本病總的治療原則是補液、補堿、鎮(zhèn)靜、解毒。具體采取措施如下：

4.1立即停喂酒糟。

4.2每頭牛用碳酸氫鈉150g，加水適量1次灌服，用5%葡萄糖生理鹽水1000mL、25%葡萄糖溶液500mL、5%碳酸氫鈉液500mL，VC8mL，1次靜脈注射，連續(xù)兩次治療痊愈。

4.3可用抗生素、強心、維生素對癥治療。

5　小結(jié)

要避免肉牛酒糟中毒，筆者認為應該做到幾點：

5.1選用優(yōu)質(zhì)酒糟，酒糟飼喂前最好經(jīng)過發(fā)酵處理，喂量不要超過日糧比例的30%。

5.2酒糟要妥善貯存，避免日曬，已嚴重腐敗變質(zhì)的酒糟，必須廢棄。

5.3酒糟要配合青綠飼料、玉米、VD、鈣、微量元素混合飼喂。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．12.023