程 瓊，劉立春，沈紅霞

(嘉興學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院，浙江 嘉興 314001)

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微課教學(xué)在多批次電化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的改革嘗試

程 瓊，劉立春，沈紅霞

(嘉興學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院，浙江 嘉興 314001)

微課是在傳統(tǒng)教學(xué)資源基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來(lái)的一種新型教學(xué)資源，我們?cè)凇秲x器分析實(shí)驗(yàn)》課程的電化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)中采用微課教學(xué)手段，進(jìn)行多批次實(shí)驗(yàn)教學(xué)。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)微課教學(xué)不僅能提供給學(xué)生有感觀的體驗(yàn)，而且又能提供給學(xué)生分層次的教學(xué)。微課是學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的重要輔助手段，且自己制作的微課具有更好的針對(duì)性和實(shí)效性，非常適合在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用，采用微課教學(xué)的同時(shí)也減輕了教師的工作量。

微課；視頻教學(xué)資源；多批次實(shí)驗(yàn)

《儀器分析》是應(yīng)用各種理論、儀器以獲取物質(zhì)的組成和性質(zhì)信息的一門(mén)學(xué)科，它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科學(xué)研究中有著十分重要的作用[1]?！秲x器分析》課程是我國(guó)高?；瘜W(xué)和近化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科生的必修課，《儀器分析實(shí)驗(yàn)》是與之相配套的實(shí)驗(yàn)課程，目的是為了使學(xué)生在學(xué)習(xí)了理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解各種分析儀器的組成和操作方法，更好地解決實(shí)際問(wèn)題，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。對(duì)于高?！秲x器分析實(shí)驗(yàn)》課程的教學(xué)改革，已引起了化學(xué)教師的廣泛關(guān)注[2-5]。《儀器分析實(shí)驗(yàn)》有它的特殊性，完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程需用到大型分析儀器。我們學(xué)校的《儀器分析實(shí)驗(yàn)》課程開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有化學(xué)工程、應(yīng)用化學(xué)、環(huán)境工程、生物工程、制藥工程、還有南湖學(xué)院的化學(xué)工程、環(huán)境工程、生物工程專(zhuān)業(yè), 都在同一學(xué)期內(nèi)開(kāi)設(shè)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)采用小組循環(huán)的模式進(jìn)行教學(xué)，這種教學(xué)模式對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是保證了一定的教學(xué)質(zhì)量，但對(duì)教師來(lái)說(shuō)重復(fù)性太高，有的教師重復(fù)率達(dá)到近40遍，導(dǎo)致教師教學(xué)到后面的批次時(shí)積極性不高，產(chǎn)生厭煩的現(xiàn)象，教師對(duì)學(xué)生印象不深，無(wú)法從根本上區(qū)分學(xué)生的掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)的程度。為了克服這個(gè)不足，本次在《儀器分析實(shí)驗(yàn)》的電化學(xué)實(shí)驗(yàn)中率先嘗試微課教學(xué)方式。微課是近幾年興起的一種新型的的教學(xué)方式，它與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，具有更形象、直觀和隨時(shí)學(xué)習(xí)的作用[6]。將微課可制作成多媒體圖片、錄像的形式，向?qū)W生分層次介紹儀器的結(jié)構(gòu)、組成以及儀器操作的流程，并強(qiáng)調(diào)操作過(guò)程中的注意點(diǎn)，這樣學(xué)生實(shí)驗(yàn)之前對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程有了一定的了解，這樣實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程就會(huì)做到有條不紊[7]。本文結(jié)合我校實(shí)際情況，分析了儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，根據(jù)教學(xué)大綱的具體要求，提出了相應(yīng)的改革方案，并對(duì)改革效果做了一定的探討。

1 微課教學(xué)給學(xué)生提供有感觀體驗(yàn)的視頻教學(xué)方式

微課是指使經(jīng)過(guò)教師精心的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)，以流媒體形式展示的一種教學(xué)手段，圍繞著某個(gè)知識(shí)點(diǎn)開(kāi)展的簡(jiǎn)短、完整的教學(xué)活動(dòng)。它的目的是促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，達(dá)到最佳效果。微課雖然短小，但它的知識(shí)內(nèi)容和教學(xué)意義非常大，有時(shí)一個(gè)短小的微課比傳統(tǒng)教學(xué)上幾十節(jié)課的作用還要大[8]。在本輪實(shí)驗(yàn)中，我以?xún)x器分析實(shí)驗(yàn)中的電化學(xué)實(shí)驗(yàn)為嘗試對(duì)象，實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是“循環(huán)伏安法測(cè)定鐵氰化鉀的電極反應(yīng)過(guò)程和示差脈沖法測(cè)定亞鐵氰化鉀的含量”，由于實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容較多，老師要講解的內(nèi)容也較多，我嘗試了微課教學(xué)的形式，分成幾個(gè)微課形式，有電化學(xué)儀的原理與方法、循環(huán)伏安法與機(jī)理研究、示差脈沖法與應(yīng)用，將傳統(tǒng)的教學(xué)教學(xué)方式與微課相結(jié)合，采用課件與聲音、視頻相結(jié)合，突破教師傳統(tǒng)的講課形式，教師的電子教案、自行編制課堂教學(xué)的視頻資源，對(duì)所授課的學(xué)生來(lái)說(shuō)將更具有針對(duì)性和實(shí)效性，制作時(shí)以本校的所具有的儀器型號(hào)為基礎(chǔ)，如我們已有的儀器型號(hào)有CHI660A、CHI660D、CHI440A、CHI842B，說(shuō)明各個(gè)不同儀器型號(hào)的特點(diǎn)和使用方法，微課的關(guān)鍵點(diǎn)是要從學(xué)生需掌握的角度入手，從實(shí)際出發(fā)去制作微課，體現(xiàn)以學(xué)生為本的教學(xué)理念。微課教學(xué)的特點(diǎn)不再受時(shí)間和空間的限制，是可以隨時(shí)隨地開(kāi)展的學(xué)習(xí)方式。從微課的形式上來(lái)說(shuō)，既能在課堂上進(jìn)行，也能在課余時(shí)進(jìn)行；既能在手機(jī)上進(jìn)行，也能在電腦上進(jìn)行；從微課的內(nèi)容上來(lái)說(shuō)，既能是舊知識(shí)的溫習(xí)；也能是新知識(shí)的預(yù)習(xí)；既能是對(duì)某一個(gè)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述，也能是一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作具體的說(shuō)明，這就需要制作的微課的教學(xué)內(nèi)容符合實(shí)際內(nèi)容，真正切實(shí)可行。

2 微課教學(xué)為學(xué)生提供分層次研究的視頻教學(xué)方式

微課能使學(xué)生獲得最大收益，使不同學(xué)科不同層次的知識(shí)點(diǎn)，按個(gè)性化方式按需組合，選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容。這就需要教學(xué)資源具有層次性，滿(mǎn)足各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。微課的內(nèi)容是很小的知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)，盡管時(shí)間較短，但內(nèi)容卻是完整的。它既可靈活地查遺補(bǔ)缺，又能強(qiáng)化知識(shí)內(nèi)容，是傳統(tǒng)課堂學(xué)習(xí)的一種重要補(bǔ)充形式[9]。相比較傳統(tǒng)一節(jié)課要完成的教學(xué)內(nèi)容，微課的內(nèi)容更加精簡(jiǎn)，更具有獨(dú)立性。微課可以將復(fù)雜的知識(shí)體系分成若干個(gè)層次的知識(shí)點(diǎn)，針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，可以進(jìn)行差別化教育，分別制作微課，傳遞不同的知識(shí)內(nèi)容，滿(mǎn)足學(xué)生自主學(xué)習(xí)、逐層探究的需要，我針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，如化學(xué)工程、制藥工程和應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我的微課制作側(cè)重點(diǎn)用電化學(xué)方法對(duì)測(cè)定機(jī)理方面進(jìn)行探討，而對(duì)于環(huán)境工程和生物工程專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，微課制作的重點(diǎn)在于應(yīng)用，如何用電化學(xué)方法進(jìn)行環(huán)境分析物的測(cè)定，這就是分層次教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。微課的核心組成內(nèi)容是課堂教學(xué)視頻，同時(shí)還包含與該教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的課堂設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、學(xué)生問(wèn)答、教師點(diǎn)評(píng)等輔助性教學(xué)環(huán)節(jié)。微課的時(shí)長(zhǎng)一般為 10分鐘。因此，微課的原則是小而精，一個(gè)微課講解一兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)，看似內(nèi)容很少，但逐步加深，實(shí)際效果并不差。微課還能反映在課堂中各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，如實(shí)驗(yàn)的目的、原理、儀器的構(gòu)造、實(shí)驗(yàn)的步驟等，它能考驗(yàn)學(xué)生在課前是否已經(jīng)過(guò)預(yù)習(xí)，如我在微課中，如果講到某一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，如講到配制好溶液后測(cè)定時(shí)，可插入一些提前設(shè)置好的小問(wèn)題，如“燒杯要不要干燥？”、“三電極之間能否接觸？”、“溶液中的入氰化鉀的作用是什么？”等小問(wèn)題，提醒學(xué)生在實(shí)際操作中加以注意，如在講完原理后，可插入問(wèn)題“電化學(xué)測(cè)定能否用于定量分析？”等問(wèn)題，而且微課可隨時(shí)停下來(lái)，等學(xué)生思考過(guò)后，回答完問(wèn)題再繼續(xù)，由于微課的內(nèi)容是老師精心設(shè)計(jì)過(guò)的，通過(guò)微課教學(xué)，與學(xué)生形成互動(dòng)局面，取得了良好的效果，學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的積極性有了很大的提高。所以，微課必將成為一種新型的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方式，基于微課資源庫(kù)的區(qū)域網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式將大有作為。

3 微課教學(xué)為學(xué)生提供獨(dú)特的創(chuàng)造性視頻教學(xué)方式

微課可以利用多媒體展示功能，提高實(shí)驗(yàn)演示的視覺(jué)體驗(yàn)，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)效果。利用多媒體視投影儀將實(shí)驗(yàn)儀器直接投影放大，讓學(xué)生直觀地了解它們的構(gòu)造細(xì)節(jié)、儀器規(guī)格、使用方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)操作的示范作用，如電化學(xué)工作站的電極接頭，分別有紅、綠、白、黃、黑，分別講清楚各自的意義和作用，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前獲得過(guò)程直觀體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察能力，達(dá)到增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果的作用，并通過(guò)快錄慢放或者暫停定格技術(shù)，給學(xué)生預(yù)留思考問(wèn)題的時(shí)間，讓他們充分詳細(xì)地了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程的細(xì)節(jié)，有利于開(kāi)展實(shí)驗(yàn)工作[10]。微課制作還可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，下載一些動(dòng)畫(huà)技術(shù)模擬視頻，演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，將動(dòng)畫(huà)模擬與真實(shí)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，重復(fù)展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)生的全過(guò)程，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解程度。微課有積少成多、聚沙成塔的作用，通過(guò)相互聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，從而達(dá)到掌握知識(shí)體系的作用。由于微課的短小精悍，也可以鼓勵(lì)學(xué)生成為課程的研發(fā)者，學(xué)生可以將自己對(duì)教材的理解基礎(chǔ)上，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的把握，創(chuàng)作成微課，以供師生共同學(xué)習(xí)和研究，這樣學(xué)生實(shí)驗(yàn)之前就能夠做到對(duì)實(shí)驗(yàn)理論有了更深的了解，起到了很好的預(yù)習(xí)作用，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性。

4 結(jié) 論

21世紀(jì)是信息技術(shù)時(shí)代，也是一個(gè)知識(shí)爆炸的時(shí)代，我們必須與時(shí)俱進(jìn)，跟上時(shí)代的步伐。這次微課教學(xué)在儀器分析實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行了嘗試，經(jīng)過(guò)我校生化學(xué)院和南湖學(xué)院一屆學(xué)生三十二批次的實(shí)踐，以視頻方式展示知識(shí)點(diǎn)，開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，不但減輕了教師的工作壓力，而且引起了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈的求知欲望，在很大程度上調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，是一個(gè)雙贏的局面。

[1] 李贊忠,喬子榮.現(xiàn)代儀器分析技術(shù)的新進(jìn)展[J].內(nèi)蒙古石油化工,2010，36(23):69-70.

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Micro-lecture Application on Multiple Batch Teaching of Electrochemistry Experiments*

CHENGQiong,LIULi-chun,SHENHong-xia

(College of Chemical Science and Engineering, Jiaxing University, Zhejiang Jiaxing 314001, China)

Micro-lecture is one of new teaching resources inherited and developed from traditional teaching ones. The micro-lecture method has been used into experiment teaching that needs to be repeated for multiple batches of students in Instrumental Analysis Experiments. It is found that the micro-lecture could provide students with sensory experience and hierarchical teaching in practice, and is an important auxiliary means of self-regulated learning for students who are able to use the micro-lecture whenever and wherever possible. The micro-lecture has better pertinence and effectiveness, and is very suitable for the students to study experiments. Meanwhile, the use of micro-lecture method can reduce the repeated insignificant labor work.

micro-lecture; video teaching resources; multi-batch experiments

嘉興學(xué)院教學(xué)改革項(xiàng)目(No: 70115029)。

程瓊(1964-)，女，教授，分主要從事分析化學(xué)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作以及電化學(xué)生物傳感器的研究。

O639

A

1001-9677(2016)021-0192-02