基于MOOC的藥劑學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式探討

李 妍，曹珂珂，王 娣

(蚌埠學(xué)院食品與生物工程學(xué)院， 安徽 蚌埠 233030)

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基于MOOC的藥劑學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式探討

李 妍，曹珂珂，王 娣

(蚌埠學(xué)院食品與生物工程學(xué)院， 安徽 蚌埠 233030)

基于MOOC平臺結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂對藥劑學(xué)課程教學(xué)模式進行探索研究。從MOOC平臺和翻轉(zhuǎn)課堂的特征分析了其應(yīng)用于藥劑學(xué)課程理論依據(jù)，探討MOOC建設(shè)和翻轉(zhuǎn)課堂用于藥劑學(xué)課程教學(xué)。基于這種新型混合式教學(xué)模式，對藥劑學(xué)課程教學(xué)分析進行研究，探討MOOC和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)能否發(fā)揮信息技術(shù)和藥劑學(xué)課程深度融合的混合式學(xué)習(xí)潛能，以期滿足普通本科院校制藥工程專業(yè)學(xué)生對掌握藥劑學(xué)理論和實踐知識的要求。

MOOC；翻轉(zhuǎn)課堂；藥劑學(xué)；教學(xué)模式

藥劑學(xué)(pharmaceutics)是將原料藥制備成用于治療、診斷、預(yù)防疾病所需藥物制劑的一門科學(xué)。即以藥物制劑為中心研究其基本理論、處方設(shè)計、制備工藝、質(zhì)量控制和合理應(yīng)用的綜合性應(yīng)用技術(shù)學(xué)科[1]。藥劑學(xué)課程屬于綜合性應(yīng)用學(xué)科，涉及學(xué)科眾多，專業(yè)性要求強，屬于理論聯(lián)系實際應(yīng)用結(jié)合并重。藥劑學(xué)課程屬于藥學(xué)專業(yè)的核心專業(yè)課程，藥劑學(xué)是制藥

工程專業(yè)必修課，藥劑學(xué)課程要求學(xué)生掌握制劑的基本理論知識，制劑處方前工作；各種劑型的制備原理、制劑生產(chǎn)中的基本單元操作等基本實驗方法與技能，為從事藥物制劑學(xué)理論研究、劑型設(shè)計、開發(fā)藥物新劑型、生產(chǎn)及管理等打下堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)有的教學(xué)模式大多數(shù)屬于填鴨式，無法滿足應(yīng)用型本科院校服務(wù)地方建設(shè)，為地方提供相關(guān)技術(shù)人員的要求，對學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)提出嚴格的要求。在目前的教學(xué)模式不斷發(fā)中，教學(xué)工作者應(yīng)根據(jù)用人單位的需求結(jié)合不斷發(fā)展演變的教育教學(xué)方式，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣特點，改進現(xiàn)有的藥劑學(xué)教學(xué)模式。

1 培養(yǎng)學(xué)生掌握MOOC在線學(xué)習(xí)藥劑學(xué)課程方法

2012年以來，以Coursera、Udacity和edx等為先驅(qū)和代表的互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)平臺迅速發(fā)展了MOOC(Massive Open Online Course，大規(guī)模開放在線課程，譯為“慕課”)這種開放、共享的教學(xué)模式[2]。慕課作為信息技術(shù)與課程教學(xué)高度融合的集大成者，是最具代表性的教育技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物。MOOC代表了一種基于學(xué)習(xí)科學(xué)設(shè)計的教學(xué)模式[3]。

在當下的大學(xué)教育環(huán)境中，我國大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)很大程度上依賴于教師與課堂，方法手段較為單一。學(xué)生是開放式學(xué)習(xí)的主力，也是未來的終身學(xué)習(xí)者，觀察歐美同期教育不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對于在線教育的需求潛力是巨大的。MOOC的主動開放式教育有利于鼓勵學(xué)生去掌握在線學(xué)習(xí)方法，促進傳統(tǒng)課堂授課和網(wǎng)絡(luò)課堂相結(jié)合。在傳統(tǒng)的藥劑學(xué)授課中，教師需要在授課前根據(jù)教學(xué)大綱準備相應(yīng)上課內(nèi)容，從而明確教學(xué)內(nèi)容和目標，這是屬于傳統(tǒng)教學(xué)模式，但不足之處確定好教學(xué)內(nèi)容對于學(xué)生在教學(xué)中知識的學(xué)習(xí)探究確定了邊界，而在MOOC課程中，教師所提供的資料僅僅作為知識的啟發(fā)點，學(xué)生在學(xué)習(xí)交流過程中構(gòu)建新的學(xué)習(xí)知識體系，通過分布在全球互聯(lián)資源的便利，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中互相交流形成分布式認知從而學(xué)習(xí)新的知識。我們設(shè)想將藥劑學(xué)課程結(jié)合MOOC教學(xué)模式使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中，盡可能的擴大學(xué)習(xí)的范圍，增加對學(xué)習(xí)資料的獲取能力，通過所掌握知識可以解決藥劑學(xué)課程中涉及到的具體制劑的制備在實際生產(chǎn)應(yīng)用問題。

2 培養(yǎng)藥劑學(xué)課程翻轉(zhuǎn)課堂模式改革

翻轉(zhuǎn)課堂(Fliped Classroom)是一種新型教學(xué)模式，即學(xué)生在家里看視頻代替老師的課堂講解，在課堂上，他們把精力集中在完成練習(xí)以及與教師同學(xué)的交流上[4]。在翻轉(zhuǎn)課堂中，教學(xué)流程由傳統(tǒng)課堂的“預(yù)習(xí)—課堂講解—練習(xí)”翻轉(zhuǎn)為“學(xué)生課前看資料—做練習(xí)—教師指導(dǎo)—總結(jié)提升”，實現(xiàn)了知識傳授和知識內(nèi)化教學(xué)形式的顛覆。翻轉(zhuǎn)課堂貫徹“以學(xué)生為中心”的指導(dǎo)思想，實施以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的“雙主”學(xué)習(xí)模式，教師變成了學(xué)習(xí)的促進者和指導(dǎo)者，學(xué)生成為自定步調(diào)的學(xué)習(xí)者。強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，注重學(xué)生知識的建構(gòu)和內(nèi)化。教學(xué)評價也由“課后評價”(以作業(yè)評價為主)翻轉(zhuǎn)為“課前評價”和“課中評價”[5]。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式區(qū)別于傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，該教學(xué)模式將新知識的學(xué)習(xí)放到了學(xué)生課前課余時間，而在課上則是以小組協(xié)作學(xué)習(xí)以及教師答疑解惑為主，幫助學(xué)生們可以針對性的掌握課堂已經(jīng)自學(xué)的知識，同時把教師的角色從教授知識變成幫助學(xué)生通過已經(jīng)掌握知識去解決具體習(xí)題，學(xué)生從被動授予知識變成主動接受知識，再用所學(xué)知識去解決問題，可以說翻轉(zhuǎn)課堂教育模式可以使學(xué)生在技術(shù)層面收獲巨大。藥劑學(xué)這門課本身就是一門理論聯(lián)系實際非常緊密的藥學(xué)專業(yè)核心課程，將藥劑學(xué)理論知識采用翻轉(zhuǎn)課堂教育的模式使學(xué)生接受知識，如片劑的內(nèi)容讓學(xué)生在課前通過教師給予的資料自學(xué)，在課堂上教師將結(jié)合實際片劑的生產(chǎn)給出相應(yīng)的習(xí)題幫助學(xué)生解決在實際生產(chǎn)過程中的問題，從而使學(xué)生能夠充分利用課程時間將理論聯(lián)系實際進行學(xué)習(xí)。此外，在藥劑學(xué)實驗中也要推廣翻轉(zhuǎn)課程模式，藥劑實驗中經(jīng)常涉及到許多與物理、化學(xué)、藥物動力學(xué)、臨床用藥,甚至是工業(yè)機械操作等方面的知識。為加深學(xué)生對實驗?zāi)康募霸淼睦斫猓瑢W(xué)生在自習(xí)時重點掌握與實驗內(nèi)容相關(guān)的知識，盡量了解實驗設(shè)計的方法，通過教師示教和現(xiàn)場指導(dǎo)操作，確保實驗的成功。因此，建議學(xué)生在實驗課前要深入理解與本次實驗相關(guān)的理論知識和相關(guān)操作，對教材中新添加的關(guān)于藥劑學(xué)最新發(fā)展的內(nèi)容，比如新劑型的原理、特點、制備等等。在這種層面上來說，翻轉(zhuǎn)課程對于藥劑學(xué)課程的教學(xué)益處頗多，把有限的課程時間從純理論教學(xué)的學(xué)習(xí)中解放出來，充分利用學(xué)生課余時間去掌握理論，在課堂上則培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用型能力[6]。

3 培養(yǎng)藥劑學(xué)課程新型混合型教學(xué)模式

在上述理念指導(dǎo)下，我們總結(jié)討論MOOC教學(xué)模式和翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式這兩種新的教學(xué)模式，提出基于MOOC的藥劑學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究。MOOC教學(xué)模式可以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)個性化需求，學(xué)習(xí)時間和空間更加靈活，課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)方式更加有效，還可以滿足學(xué)生的情感學(xué)習(xí)策略需求。翻轉(zhuǎn)課堂模式可以使學(xué)生在知識內(nèi)容應(yīng)用技術(shù)收獲更大，可以強化學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，滿足了學(xué)生的情感需求，還可以使學(xué)生充分認可課堂的評價功能[7]。這兩種新型的教學(xué)模式相對于傳統(tǒng)教學(xué)模式體現(xiàn)出來的優(yōu)勢是明顯的，都得到了學(xué)習(xí)者的認可。MOOC教學(xué)模式和翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式在學(xué)習(xí)上兩者是屬于相互依存，需要將兩者協(xié)調(diào)互補，強強結(jié)合才能發(fā)揮出最有教學(xué)。針對于傳統(tǒng)藥劑學(xué)課堂教學(xué)的模式，限制了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，限制了學(xué)習(xí)的范圍，對于一門和實際結(jié)合應(yīng)用程度較高的大學(xué)課程，傳統(tǒng)教學(xué)模式出現(xiàn)的弊端顯而易見，教師和學(xué)生在學(xué)習(xí)中的定位需要作出變化以適應(yīng)不斷發(fā)展的教學(xué)要求。

4 結(jié) 語

基于MOOC的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于藥劑學(xué)課程教學(xué)將會改變傳統(tǒng)教學(xué)模式對于學(xué)生學(xué)習(xí)的束縛，同時可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，以及修正現(xiàn)有一些革新的教學(xué)模式不足之處。MOOC和翻轉(zhuǎn)課堂這兩種學(xué)習(xí)模式相互結(jié)合，二者協(xié)同才能做到優(yōu)勢互補。針對藥劑學(xué)課程的課程性質(zhì)，兩者教學(xué)模式結(jié)合能夠更好的滿足教學(xué)要求和應(yīng)用型本科高校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生掌握藥劑學(xué)理論和實踐知識的要求。本文基于藥劑學(xué)課程的實際要求，結(jié)合現(xiàn)有的新型教學(xué)模式，提出開展一種新型混合式教學(xué)模式，以期滿足不斷發(fā)展的、應(yīng)用型本科院校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生藥劑學(xué)課程學(xué)習(xí)的教學(xué)要求。

[1] 崔福德.藥劑學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2011:1.

[2] 劉繼斌,趙曉宇,黃紀軍,等.MOOC對我國大學(xué)課程教學(xué)改革的啟示[J].高等教育研究學(xué)報,2013,36(4):7-9.

[3] 胡杰輝,伍忠杰.基于MOOC的大學(xué)英語翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].外語電化教育,2014(6):40-45.

[4] 成 穎,周四元,張邦樂.基于MOOC的藥劑學(xué)課程教學(xué)改革構(gòu)想[J].教育探索,2015(2):149-153.

[5] 王英姿,杜守穎,李鳳英,等. 翻轉(zhuǎn)課堂模式在中藥藥劑學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J]. 中醫(yī)教育,2015,34(06):43-45.

[6] 劉玉雯,余祥彬. 適應(yīng)藥劑學(xué)發(fā)展 深化藥劑學(xué)實驗教學(xué)改革[J]. 福建醫(yī)科大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版,2004,5(02):28-29,41.

[7] 陳怡,趙呈領(lǐng).基于翻轉(zhuǎn)課堂模式的教學(xué)設(shè)計及應(yīng)用研究[J].現(xiàn)在教育技術(shù),2014,24(2):49-54.

Empirical Study on the MOOC-based Pharmaceutics Flipped Classroom Instructional Model*

LIYan,CAOKe-ke,WANGDi

(Department of Food and Biology Technology, Bengbu College, Anhui Bengbu 233030, China)

Pharmacy courses were studied from MOOC platforms and flipped for characteristics analysis of classroom theoretical basis for its application in pharmacy courses, MOOC construction and flipped for pharmacy class teaching was discussed. Based on this new type of hybrid teaching mode, pharmacy teaching analysis was studied, the MOOC and the role of classroom teaching of information technology to hybrid learning potential of pharmacy course depth integration was explored, in order to satisfy pharmaceutical engineering students in ordinary undergraduate course colleges and universities to master the knowledge of theory and practice in pharmacy.

MOOC;flipped classroom;pharmaceutics;instructional model

TQ461

A

1001-9677(2016)021-0207-02

安徽省質(zhì)量工程教研項目(2014jyxm392)；安徽省質(zhì)量工程項目(2015jyxm385)。

李 妍(1982-)，女，講師，碩士，研究方向:天然藥物的提取與分離純化。