淺談如何利用種植園地資源豐富種植教育內(nèi)容

重慶市南岸區(qū)上浩幼兒園 陳天穎

目前城市幼兒園的孩子，在成長(zhǎng)過(guò)程中由于家庭的溺愛、包辦代替；生活環(huán)境的變化；長(zhǎng)期看電視打電腦，使他們成了遠(yuǎn)離大自然的“塑膠兒童”。孩子的成長(zhǎng)需要實(shí)實(shí)在在的感受與體驗(yàn)，需要與大自然親密接觸，當(dāng)幼兒走進(jìn)大自然，更有利于培養(yǎng)他們的觀察力，進(jìn)而激發(fā)其好奇心和求知欲，并利用大自然中的素材刺激幼兒動(dòng)手動(dòng)腦的欲望，自然界各種植物生長(zhǎng)變化，讓孩子們?cè)谟H近自然的同時(shí)，不僅獲得自然科學(xué)類的知識(shí)，還獲得與之相關(guān)聯(lián)的其他領(lǐng)域類的知識(shí)，同時(shí)習(xí)得各種習(xí)慣。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出，“支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)”，如何把自然賜予人類的資源，充分利用起來(lái)，成為滿足孩子學(xué)習(xí)、發(fā)展需要的資源呢？

一、建設(shè)種植基地，豐富種植教育活動(dòng)內(nèi)容

1.開發(fā)和利用幼兒園內(nèi)的種植園地，豐富種植教育活動(dòng)內(nèi)容

種植園地是種植基地的重要組成部分，也是幼兒園開展種植教育活動(dòng)的主要場(chǎng)所。孩子們?cè)诜N植園地里體驗(yàn)播種、澆水、施肥、除草、收獲等種植活動(dòng)過(guò)程，不僅可以獲得一些簡(jiǎn)單的種植經(jīng)驗(yàn)和方法，還能培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)、吃苦耐勞、樂(lè)于分享、持之以恒照料植物的品質(zhì)。發(fā)現(xiàn)植物在四季豐富的生長(zhǎng)形態(tài)，生長(zhǎng)過(guò)程的多樣變化，感受到自然界的奇妙。讓孩子們對(duì)種植與人們生活的關(guān)系以及人與植物、環(huán)境之間的生態(tài)關(guān)系有所認(rèn)識(shí)。同時(shí)，種植園里的螞蟻、蚯蚓、蜜蜂、石塊、泥土等，也成為激發(fā)孩子興趣，進(jìn)行觀察、探究的源泉。因此，幼兒園要合理規(guī)劃和利用種植園地，為幼兒園開展種植教育活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

2.利用園外的菜園、果園、種子市場(chǎng)，豐富種植教育活動(dòng)內(nèi)容

園外的菜園、果園、種子市場(chǎng)是種植基地不可缺少的一部分。幼兒園的種植基地僅有種植園地是不夠的，幼兒園教育《綱要》中提出：“充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源，擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間”。特別是一些特殊的種植經(jīng)驗(yàn)如育苗、覆膜、施化肥等，幼兒在種植園里也只是“淺嘗即止”，園外農(nóng)民們的菜園就可以成為孩子們觀察、學(xué)習(xí)的地方；收獲的季節(jié)，孩子們可以到園外的果園去體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣、豐收的喜悅，同時(shí)，學(xué)會(huì)分享、水果的后期加工制作；播種的時(shí)候，孩子們到種子市場(chǎng)不僅采購(gòu)到了所需的秧苗和種子，還可以看到其他各種各樣的種子和秧苗，熱心的商販還會(huì)告訴孩子們這些種子、秧苗的播種條件以及生長(zhǎng)環(huán)境的知識(shí)，這些園外的菜園、果園、種子市場(chǎng)都可以成為種植基地的一部分，豐富種植教育的內(nèi)容。

二、重視園內(nèi)環(huán)境和班級(jí)環(huán)境，彌補(bǔ)種植教育活動(dòng)的不足

1.充分利用園內(nèi)植物環(huán)境，彌補(bǔ)種植教育活動(dòng)內(nèi)容的不足

幼兒園教育《綱要》中提出：“環(huán)境是重要的教育資源”。幼兒園內(nèi)植被豐富，有各種季節(jié)盛開的花卉，有洋槐、銀杏、桉樹等不常見的樹木，還有葡萄、枇杷、李子等果樹。因此，幼兒園內(nèi)的植物環(huán)境也應(yīng)作為了種植教育內(nèi)容的一部分，孩子們?cè)谌粘Ｉ罨顒?dòng)中隨時(shí)都可以去觀察、記錄下植物的細(xì)小變化，從尋找到春天第一朵開出的花，到發(fā)現(xiàn)幼兒園里各種各樣的花的不同；從發(fā)現(xiàn)秋天第一片樹葉落下，到為各種樹掛上落葉樹、常綠樹的標(biāo)記；從發(fā)現(xiàn)潔白的李花在窗外盛開的驚奇，到采摘李子的快樂(lè)，種植教育的內(nèi)容從此不再局限于種植園的土地里，種植教育的內(nèi)容也隨之豐富起來(lái)。

2.利用班級(jí)環(huán)境，彌補(bǔ)種植教育活動(dòng)內(nèi)容的不足

幼兒園教育《綱要》中提出：“應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！蔽覉@的種植園地雖然有200多畝，但幼兒人數(shù)較多，栽種、護(hù)理植物的時(shí)候，都只能采取分組輪流操作的方式進(jìn)行，于是，我們充分利用各班的走廊、過(guò)道、自然角、窗臺(tái)等班級(jí)環(huán)境，分組引導(dǎo)幼兒進(jìn)行栽種、護(hù)理等活動(dòng)，讓幼兒能同時(shí)感知和體驗(yàn)，便于教師及時(shí)獲得幼兒的整體學(xué)習(xí)需求，制定下一步的教學(xué)計(jì)劃。同時(shí)，在班級(jí)環(huán)境中，還可以完成一些實(shí)驗(yàn)性和探究性比較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，例如，引導(dǎo)幼兒在走廊、過(guò)道、窗臺(tái)進(jìn)行水培、沙土栽培等不同介質(zhì)的栽種；自然角進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)、莖的作用的試驗(yàn)、生長(zhǎng)條件試驗(yàn)、植物向光性試驗(yàn)等，不僅美化了班級(jí)環(huán)境，還極大地彌補(bǔ)了種植教育內(nèi)容的不足。

三、建立家長(zhǎng)資源庫(kù)，延伸種植教育活動(dòng)內(nèi)容

1.建立家長(zhǎng)資源庫(kù)，及時(shí)獲得家長(zhǎng)的支持與幫助，延伸種植教育活動(dòng)內(nèi)容

幼兒園教育《綱要》中指出：“應(yīng)本著尊重、平等的原則，吸引家長(zhǎng)主動(dòng)參與幼兒園的教育工作”。通過(guò)課題前期調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)家長(zhǎng)對(duì)我們開展的種植教育很感興趣，參與積極性高，有53名家長(zhǎng)愿意為我們提供種子，13名家長(zhǎng)愿意提供種植工具，34名家長(zhǎng)愿意提供種植經(jīng)驗(yàn)，甚至還有2名家長(zhǎng)愿意為我們的種植教育活動(dòng)提供一些資金上的幫助，據(jù)此，我們建立了家長(zhǎng)資源冊(cè)，詳細(xì)登記了這些家長(zhǎng)的姓名，聯(lián)系電話，在種植教育活動(dòng)需要的時(shí)候及時(shí)聯(lián)系他們，請(qǐng)種植經(jīng)驗(yàn)豐富的家長(zhǎng)來(lái)為教師傳授種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，適時(shí)邀請(qǐng)家長(zhǎng)到幼兒園來(lái)參加我們的種植教育活動(dòng)、帶孩子外出參觀、收集各種資料等，讓種植教育活動(dòng)延伸到家長(zhǎng)中去。

2.開展多種家園互動(dòng)活動(dòng)，延伸種植教育活動(dòng)內(nèi)容

幼兒園教育《綱要》中指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴”。一些不夠安全的、幼兒無(wú)法單獨(dú)完成的種植活動(dòng)，例如，用鋤頭鋤地、用小刀進(jìn)行加工等，我們通過(guò)親子活動(dòng)的方式，讓家長(zhǎng)積極參與進(jìn)來(lái)，和孩子一起完成；一些外出種植拓展活動(dòng)，例如，到園外果園基地采摘果子、到南山辨認(rèn)、收集樹葉、參觀農(nóng)民的種植活動(dòng)等，我們邀請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起參加，帶領(lǐng)孩子去體驗(yàn)、感知；通過(guò)家長(zhǎng)開放活動(dòng)的方式，讓各班家長(zhǎng)輪流參與園內(nèi)種植園地的整理工作；同時(shí)，幼兒園開展種植趣味親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、環(huán)保時(shí)裝秀等節(jié)日慶?；顒?dòng)，及時(shí)地讓家長(zhǎng)了解了種植教育活動(dòng)的開展情況，讓種植活動(dòng)延伸到孩子的家庭生活中去。

總之，要充分利用園內(nèi)、園外、各班環(huán)境以及家長(zhǎng)的資源，讓種植教育活動(dòng)的內(nèi)容豐富起來(lái)，讓孩子更多地與大自然接觸，讓孩子自己親身的操作與體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)真實(shí)的問(wèn)題、表達(dá)真實(shí)自然的情感，從而學(xué)會(huì)做一個(gè)真實(shí)的自然人。