焦會生

(安陽師范學(xué)院 文學(xué)院，河南 安陽 455000)

漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建研究
——以安陽師范學(xué)院漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生教育為例

焦會生

(安陽師范學(xué)院 文學(xué)院，河南 安陽 455000)

漢語國際教育專業(yè)是適應(yīng)國家“中華文化走出去”的戰(zhàn)略需求而誕生的新興專業(yè)，其人才培養(yǎng)目標(biāo)十分明確，即培養(yǎng)漢語國際推廣和中華文化傳播方面的應(yīng)用型高級專門人才。該文從漢語言國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置及建構(gòu)進(jìn)行分析。

漢語國際教育教師；碩士生教育；教學(xué)體系建構(gòu)

自2007年本專業(yè)開辦以來，“教材、教法、教師”所謂“三教”問題就成為難以解決的問題而一直困擾著人們，尤其是“建設(shè)一支適應(yīng)海外教學(xué)需要的師資隊伍”問題至今沒有達(dá)到很好地解決。究其原因，是人才培養(yǎng)模式中沒有形成科學(xué)完整的專業(yè)實踐教學(xué)體系。

因此，我們很有必要完善課程體系建設(shè)，尤其是要建立起科學(xué)完整而又具備操作性的漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)體系。

一、漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)目標(biāo)分析

2007年國務(wù)院學(xué)位委員會在《漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位設(shè)置方案》中明確規(guī)定：漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位是與國際漢語教師職業(yè)相銜接的專業(yè)學(xué)位。因此其課程設(shè)置要以實際應(yīng)用為導(dǎo)向，以國際漢語教師的職業(yè)需求為目標(biāo)。之后，全國漢語國際教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會發(fā)布《全日制漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生指導(dǎo)性培養(yǎng)方案》，確立漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)具有熟練的把漢語作為第二語言進(jìn)行教學(xué)的技能和具有良好的文化傳播能力、跨文化交際能力，而且適應(yīng)漢語國際推廣工作，勝任多種教學(xué)任務(wù)的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化的專門人才。2012年國家漢辦制訂了《國際漢語教師標(biāo)準(zhǔn)》，在強(qiáng)調(diào)漢語國際教育教師知識、能力、素質(zhì)的基礎(chǔ)上更加強(qiáng)調(diào)漢語教學(xué)、中華文化傳播與跨文化交際等三項基本技能和實踐能力?？梢?，該專業(yè)的目標(biāo)定位是基于漢語國際教育教師這個職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)定的，即要培養(yǎng)“合格的漢語國際教育教師”。當(dāng)然這種職業(yè)和其他職業(yè)一樣有其獨特的能力要求和知識領(lǐng)域，有著極強(qiáng)的實踐性和嚴(yán)格的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。漢語國際教育專業(yè)就是要培養(yǎng)能夠?qū)ν鈬诉M(jìn)行漢語教學(xué)、向外國人傳播優(yōu)秀中華文化的應(yīng)用型高級專門人才。換句話說，就是要培養(yǎng)能夠向母語為非漢語的外國人傳播漢語言文化的漢語教師，是一種應(yīng)用型和技能型的培養(yǎng)。它不追求精深研究能力的培養(yǎng)，而特別注重培養(yǎng)與漢語國際教育教師職業(yè)需求密切相關(guān)的實際操作能力。因此，就這個培養(yǎng)目標(biāo)來看，有三個關(guān)鍵點：第一是豐富的漢語言文化知識；第二是把漢語作為外語進(jìn)行教學(xué)的能力；第三是跨文化交際能力。也就是說，要做一個合格的漢語國際教育教師，要準(zhǔn)確地向外國人傳播漢語言文化，首先自身要通過對中國語言文學(xué)、中國哲學(xué)、中國歷史、中國文化的學(xué)習(xí)，使自己具有較為豐富的漢語言文化知識。這是做一個漢語教師所必須具有的內(nèi)功。其次，要通過教育學(xué)、心理學(xué)、中外教育教學(xué)理論、教學(xué)方法的研究學(xué)習(xí)，通過見習(xí)實習(xí)等實踐過程，熟練掌握把漢語作為外語的教學(xué)能力；再次，要通過多種渠道學(xué)習(xí)了解對象國國情、對象國語言文化等知識，并與外國人協(xié)作共事，接觸相處，獲得跨文化交際能力。有了這三點，才能稱為合格的漢語教師。根據(jù)這個精神，《安陽師范學(xué)院全日制漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案實施細(xì)則》(2015)把漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為：培養(yǎng)具有熟練的漢語作為第二語言教學(xué)技能和良好的文化傳播技能、跨文化交際能力，適應(yīng)漢語國際推廣工作，勝任多種教學(xué)任務(wù)的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化專門人才。

我們不僅要看文件規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)，更要看學(xué)生對學(xué)習(xí)和職業(yè)前景的期待與認(rèn)同。也就是說還要注意看培養(yǎng)對象的需求。正如杰克·理查德所說：“好的課程應(yīng)該建立在學(xué)習(xí)者的需求分析之上”。[1]筆者對安陽師范學(xué)院2012級至2015級125位研究生做過一個調(diào)查，愿意把漢語國際教育作為畢生職業(yè)的占到90%以上。也就是說，大多數(shù)學(xué)生對漢語國際教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是充滿期待與認(rèn)同的。

二、漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)課程設(shè)置

為了實現(xiàn)上述人才培養(yǎng)目標(biāo)，為了滿足學(xué)生的期待，我們對人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置和實踐教學(xué)體系進(jìn)行了認(rèn)真研究，并做出科學(xué)的安排。

《安陽師范學(xué)院全日制漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案實施細(xì)則》(2015)中課程設(shè)置以漢語國際教育教師的職業(yè)需求為目標(biāo)，圍繞漢語教學(xué)能力、中華文化傳播能力和跨文化交際能力的培養(yǎng)，形成以核心課程為主導(dǎo)、拓展課程為補(bǔ)充、實踐訓(xùn)練為重點的課程體系。核心課程包括漢語作為第二語言教學(xué)、第二語言習(xí)得導(dǎo)論、中華文化與傳播、漢語課堂教學(xué)研究、跨文化交際等課程。它們要解決的主要問題是把漢語作為外語的教學(xué)能力和跨文化交際能力問題。因此，每門課程都十分重視“以教學(xué)能力為核心，以實際應(yīng)用為重點”。漢語作為第二語言教學(xué)課程的主要目的，是幫助學(xué)生了解漢語國際教育教學(xué)的本質(zhì)以及各種課型教學(xué)、教學(xué)組織和教師技能等方面的理論與實踐，從而熟練掌握漢語教學(xué)的特征與規(guī)律，為從事漢語課堂教學(xué)打下堅實的基礎(chǔ)；第二語言習(xí)得導(dǎo)論課程的主要目的，是幫助學(xué)生研究語言習(xí)得規(guī)律，了解在漢語作為第二語言習(xí)得中存在的普遍規(guī)律與個體差異，分析這些規(guī)律的形成特點與影響因素，從而更好地預(yù)測教學(xué)中的重點與難點，使教學(xué)設(shè)計更有針對性；漢語課堂教學(xué)研究課程的主要目的是幫助學(xué)生了解相關(guān)的教學(xué)理論與方法，比如外語教學(xué)理論、第二語言教學(xué)法等，從而學(xué)會更好地進(jìn)行漢語課堂教學(xué)。總之有了這些理論知識的指導(dǎo)，將促使學(xué)生在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計、課堂教學(xué)活動時，能夠克服主觀隨意和經(jīng)驗優(yōu)先的毛病，轉(zhuǎn)向效率優(yōu)先、系統(tǒng)高效的科學(xué)方式，促使他們將知識轉(zhuǎn)換為能力，從而獨立應(yīng)對各種各樣的漢語國際教育教學(xué)問題；促使他們直接面對教學(xué)對象，科學(xué)完成教學(xué)設(shè)計、課堂教學(xué)、活動設(shè)計、教學(xué)測試與評價等具體的教學(xué)活動。中華文化傳播課程與跨文化交際課程無限豐富。它們主要喚醒學(xué)生潛意識中已經(jīng)存留的中國文化記憶，并通過中國文化知識與傳播、中國文化名家名作導(dǎo)讀等課程，把中國文化的精華重新彰顯強(qiáng)調(diào)，讓學(xué)生牢牢記住并對外傳播。當(dāng)然，作為漢語國際教育專業(yè)，我們主要應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生從文化的視角分析語言和社會現(xiàn)象，將語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合，通過語文教學(xué)傳播中華優(yōu)秀文化。

拓展類課程分為四類：語言類、教學(xué)類、教育類、文化類。諸如漢語語音教學(xué)、漢語語法教學(xué)、漢字與漢語詞匯教學(xué)、漢語教材分析與編寫、漢語教學(xué)案例分析、漢語國際推廣專題、教育理論與實踐專題、外語教育心理學(xué)、現(xiàn)代教育技術(shù)及教學(xué)應(yīng)用、對象國國情概況、漢字與文化、國際禮儀等，均是為鞏固和深化核心類課程所開。它們可以進(jìn)一步延伸培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的漢語言文化知識能力、把漢語作為外語進(jìn)行教學(xué)的能力以及跨文化交際能力。特別是語言類課程，其主要目的是幫助學(xué)生學(xué)會正確運(yùn)用漢語，并掌握分析漢語現(xiàn)象的方法，將語言分析與語言教學(xué)相結(jié)合。對于非漢語國際教育和漢語言文學(xué)兩個專業(yè)背景的學(xué)生，我們要求他們在入學(xué)后補(bǔ)修相應(yīng)的語言學(xué)課程，比如現(xiàn)代漢語、古代漢語等，以保證每個學(xué)生都能掌握教學(xué)所必需的漢語基本知識與技能。

訓(xùn)練類課程和實踐類課程包括課堂管理藝術(shù)、課堂觀察與實踐、教學(xué)測試與評估、班級活動設(shè)計與組織、中華才藝與展示、教育見習(xí)、教學(xué)實習(xí)等。這些課程旨在把所學(xué)理論運(yùn)用到實踐中去，把知識轉(zhuǎn)化為能力，以增強(qiáng)學(xué)生作為一個教師所必須具有的教學(xué)能力、課堂管理能力、活動組織能力以及其他實際操控能力。它是漢語國際教育專業(yè)人才培養(yǎng)的重點環(huán)節(jié)。

三、漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建

要成為一名合格教師，必須經(jīng)過長期的堅持不懈的努力和艱苦卓絕的探索，經(jīng)過漫長的教學(xué)實踐，才能達(dá)成。做一名漢語國際教育教師更是如此。要想成為一名合格的漢語國際教育教師，必須經(jīng)過經(jīng)驗豐富的教師的指導(dǎo)訓(xùn)練，必須經(jīng)過嚴(yán)格的理論學(xué)習(xí)和一定時段的實踐訓(xùn)練，必須經(jīng)過特殊環(huán)境的熏染，必須經(jīng)過同學(xué)之間的切磋交流，反思改進(jìn)，才能將所學(xué)理論知識、教學(xué)方法轉(zhuǎn)化為教學(xué)技能，才能成長為一位名副其實的漢語國際教育教師。因此，為學(xué)生提供適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)實踐機(jī)會，提供規(guī)范的教學(xué)指導(dǎo)就成為人才培養(yǎng)者的重要任務(wù)。為此，我們竭盡全力去為學(xué)生構(gòu)建一個科學(xué)有效的實踐教學(xué)體系。著名漢語國際教育專家趙金銘說，課程體系和實習(xí)體系是漢語國際教育專業(yè)碩士學(xué)位的兩個科學(xué)體系，“教學(xué)實習(xí)與實踐應(yīng)該是一個有指導(dǎo)、有計劃、有步驟的逐漸熟悉課堂教學(xué)的過程”。[2]可見，科學(xué)高效的實踐教學(xué)體系的構(gòu)建是達(dá)成漢語國際教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的根本保證。

結(jié)合我們的教學(xué)實踐經(jīng)驗，參照國內(nèi)著名專家相關(guān)理論研究，我們可以知道，漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)體系，由課程實踐、第二課堂、專業(yè)見習(xí)和專業(yè)實習(xí)等環(huán)節(jié)構(gòu)成。

課程實踐是指課堂教學(xué)過程中，不僅要講授理論，傳授理論知識，更要把理論與實踐相結(jié)合，把課程所學(xué)理論內(nèi)容應(yīng)用到實踐中去，通過實踐加深對理論的理解。如此，才能真正取得課堂教學(xué)實效。課程實踐最有效的方式有兩種：一種是課堂活動，即結(jié)合理論教學(xué)當(dāng)場進(jìn)行課堂演練，讓學(xué)生就某一個課程內(nèi)容進(jìn)行討論并模擬實踐，加深印象；另一種是通過案例教學(xué)來進(jìn)行。李衛(wèi)國提出要建立以“案例庫”為主的培養(yǎng)模式。他強(qiáng)調(diào)要搜集各種漢語教學(xué)案例，采用與微格教學(xué)一樣的過程，實施“模擬訓(xùn)練，讓培訓(xùn)者有身臨其境的體驗”。[3]案例教學(xué)實際上是一種觀摩教學(xué)，一種情境教學(xué)，能收到觀摩見習(xí)之功效。這兩種方式在安陽師范學(xué)院漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生課堂上都得到了普遍的運(yùn)用，產(chǎn)生了良好的效果。

第二課堂是指，通過社團(tuán)、沙龍等活動形式，學(xué)習(xí)中華才藝、文化知識和漢語教學(xué)技能，進(jìn)行跨文化交際活動，提升中華文化傳播能力和跨文化交際能力。事實上，我們在教學(xué)過程中，往往只注重課堂教學(xué)而輕視或忽視課下能力培養(yǎng)。正如陳紱所說：“翻閱我們的課程安排，我們的確下了很大的功夫，但總的感覺還是偏重于知識和技能的培養(yǎng)?！盵4]這說明我們的教育對能力的培養(yǎng)還不夠重視。陳紱還認(rèn)為只有讓學(xué)生一次次地自己動手去解決難題，他們才能獲得某種能力。因此，他設(shè)想“如果我們的教學(xué)也像運(yùn)動員的訓(xùn)練那樣，給學(xué)員準(zhǔn)備出模擬現(xiàn)場，收到的成效也許會更大一些。”[4]這話不無道理。我們說的第二課堂就可以通過“模擬現(xiàn)場”進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生在實際操練中提升能力。我們組織安排的第二課堂有漢風(fēng)學(xué)堂、民俗館、漢字文化體驗館等。漢風(fēng)學(xué)堂著重培養(yǎng)書法、剪紙、中國結(jié)、簡筆畫、中國民歌、中國器樂、傳統(tǒng)戲劇、太極拳等中華才藝技能，學(xué)習(xí)并展示中國元素，傳播中華優(yōu)秀文化；民俗館重點訓(xùn)練茶藝，茶文化涉及到社會的方方面面，包容了文、史、哲、藝術(shù)等多學(xué)科的內(nèi)容，具有綜合性、知識性和全面性的特點。通過茶文化活動的開展，使學(xué)生文化藝術(shù)素質(zhì)得到較大提高；安陽作為世界文化遺產(chǎn)——“殷墟”所在地，被稱為甲骨文的故鄉(xiāng)，同時也是中國文字博物館所在地，素有“文字之都”的美譽(yù)。安陽師范學(xué)院依據(jù)地利優(yōu)勢，建有漢語海外傳播河南省協(xié)同創(chuàng)新中心、河南省漢語國際推廣基地、河南省高校人文社科重點研究培育基地(漢字文化研究中心)等科研平臺。尤其是學(xué)校建有漢字文化體驗與研究中心，為我們學(xué)習(xí)體驗漢字文化提供了極為便利的條件。我們的漢字文化體驗館就是以漢字為載體，以文化為主線，讓學(xué)生在體驗中感受漢字的魅力與漢字文化的博大精深，從而確立民族自豪感，樹立傳播漢語文化的自信心。通過這樣一些第二課堂活動，擴(kuò)大學(xué)生的中國文化知識視域，增強(qiáng)他們傳播漢語言文化的自覺性和積極性。

專業(yè)見習(xí)是指課堂教學(xué)觀摩和班級管理觀摩等。通過課堂觀摩與評課、教案設(shè)計與說課、模擬教學(xué)與試講，切實了解漢語教學(xué)的程序與過程，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。課堂見習(xí)是向富有經(jīng)驗的優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)的最好途徑。見習(xí)觀摩那些優(yōu)秀的、經(jīng)驗十分豐富的、資深漢語國際教育教師的課堂教學(xué)和課堂管理，會讓學(xué)生非常直觀地看到漢語國際教育事業(yè)的偉大與光榮，看到從事這項事業(yè)的教師的使命與責(zé)任，從而體味其中的自豪與幸福，從而堅定做祖國文化使者、向世界傳播優(yōu)秀中華文化的信心與決心。

專業(yè)實習(xí)是指完整參與課堂教學(xué)過程，包括教學(xué)設(shè)計、課堂教學(xué)、作業(yè)批改、課外輔導(dǎo)、活動組織等，通過實習(xí)把所學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化為進(jìn)行漢語國際推廣的能力。國內(nèi)外教育實習(xí)基地的建設(shè)是實現(xiàn)這種能力形成的根本保證。國內(nèi)實習(xí)基地主要是指國際學(xué)校、留學(xué)生課堂和相關(guān)文化機(jī)構(gòu)等。自2012年以來，安陽師范學(xué)院在北京私立樹人瑞貝學(xué)校、天津青山國際學(xué)校、天津第三中學(xué)等國際學(xué)校、河南大學(xué)漢語文化學(xué)院等留學(xué)生課堂建立了實習(xí)基地，并派研究生進(jìn)駐實習(xí)，取得了很好的效果；自2013年以來，安陽師范學(xué)院每年都有50%以上的研究生到海外實習(xí)，他們或者以國家漢辦漢語志愿者身份到國外進(jìn)行教學(xué)實習(xí)工作，或者到安陽師范學(xué)院在泰國建立的實習(xí)基地(泰國北欖府華文公立學(xué)校，泰國泰華協(xié)會數(shù)十所中小學(xué))進(jìn)行實習(xí)，或者自主到國外進(jìn)行實習(xí)?？傊?，通過一年的切切實實的教育實習(xí)，使他們的漢語教學(xué)能力和跨文化交際能力真正得到了提升，為他們早日成長為一名合格的國際漢語教師，奠定了堅實的基礎(chǔ)。2015年12月9日，《中國教育報》第四版以《安陽師范學(xué)院 :漢語海外傳播舞臺上的華麗舞者》為題，整版報道了我校近年來在漢語海外傳播事業(yè)中取得的成績。文章說，在漢語海外傳播的龐大隊伍中，有這樣一群人，他們來自地處中原的一個小城市、一所小學(xué)校，在漢語海外傳播的舞臺上，他們通過自己讓更多的外國朋友喜歡上漢語，他們通過自己讓更多海外地區(qū)了解中國文化。他們是2014年被國家漢辦命名為全球“最美漢語教師志愿者”之一董文龍，2015年被國家漢辦評為“優(yōu)秀漢語志愿者”的孫冉、李曉靖、周吉爭……他們有一個共同的名字——漢語海外傳播“舞臺”上的安師人。

總之，漢語國際教育專業(yè)是應(yīng)用型專業(yè)，特別注重理論學(xué)習(xí)與漢語教學(xué)實踐相結(jié)合，特別注重實際能力培養(yǎng)。因此，在漢語國際教育專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，教師在理論課講授時要注意增加課堂活動、案例分析和實踐環(huán)節(jié)，注重技能培養(yǎng)。要讓學(xué)生在課堂上模擬現(xiàn)場、進(jìn)行情境教學(xué)，提高課堂教學(xué)能力；同時還要專門設(shè)置見習(xí)實習(xí)、第二課堂等實踐課程，為學(xué)生構(gòu)建各種形式的教學(xué)實踐平臺，把課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外、國內(nèi)與國外實習(xí)平臺的建設(shè)有機(jī)組合起來，形成一個立體化的實踐教學(xué)體系。要讓學(xué)生到國際學(xué)?；蛄魧W(xué)生課堂去觀摩漢語教學(xué)實況，了解漢語國際教育教學(xué)情況；要讓學(xué)生參與到“漢語橋”或與漢語相關(guān)的國際性賽事與活動之中，提高他們的跨文化交際能力和活動組織能力，切實體驗漢語國際教育的意義。

[1]楊薇.漢語國際教育專業(yè)碩士培養(yǎng)模式的探索[J]. 天津師范大學(xué)學(xué)報，2013，(4)：77-80.

[2]趙金銘.課程體系與實習(xí)體系——漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位的兩個科學(xué)體系[A]．北京漢語國際推廣中心，北京師范大學(xué)漢語文化學(xué)院. 國際漢語教育人才培養(yǎng)論叢(第2輯)[C]．北京：北京大學(xué)出版社，2011.

[3]李衛(wèi)國.漢語國際教育人才培養(yǎng)儲備前瞻性研究[J].河南大學(xué)學(xué)報，2013，(4)：124-130.

[4]陳紱.從志愿者的“問題案例”看漢語國際教師的培養(yǎng)[J].國際漢語教育人才培養(yǎng)論叢(第二輯)，2009，2.

[責(zé)任編輯：舟舵]

2016-09-01

焦會生(1963-)，河南林州人，教授，主要從事教學(xué)管理與研究。

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1671-5330(2016)06-0113-04