河蟹“水癟子”病害發(fā)生機制和防控方法

○顧　明　陳如國

河蟹“水癟子”病害發(fā)生機制和防控方法

○顧明1陳如國2

河蟹“水癟子”是一種慢性病，病癥潛伏周期長，以往每年在河蟹養(yǎng)殖過程中都有不同程度的出現(xiàn)，但在2015年發(fā)病面積、發(fā)病率呈現(xiàn)增多趨勢，直接影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益，部分養(yǎng)殖戶少收甚至絕收，嚴重制約了河蟹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，已成為河蟹養(yǎng)殖一大難題，下面就興化河蟹“水癟子”病害發(fā)生和防控做一些探討。

一、基本情況

興化河蟹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村致富的支柱產(chǎn)業(yè)，2015年河蟹“水癟子”病發(fā)生，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶產(chǎn)量低，嚴重制約了河蟹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。病害的主要癥狀：肝胰臟顏色發(fā)白，腹腔積水，附肢不堅硬、空癟等，病情較輕時還能正常脫殼，病情嚴重時腹腔積水加重，肝胰臟萎縮、消失，食用價值下降。通過對相關(guān)養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)病情況的調(diào)查匯總，興化河蟹“水癟子”病害發(fā)生面積、塘口病害平均發(fā)生率都有所增加，甚至兩年都發(fā)現(xiàn)發(fā)病嚴重的塘口甚至超過50%。

二、主要發(fā)病原因分析

通過調(diào)查養(yǎng)殖塘口管理現(xiàn)狀，結(jié)合養(yǎng)殖戶的體會，發(fā)病原因主要是：

1.蟹種本身就存在一定的質(zhì)量問題，底膘差、抗病力弱，有些苗種自身攜帶致病因子，易發(fā)生病害。

2.養(yǎng)蟹池塘習(xí)慣于使用敵百蟲、菊酯類藥物清塘引起河蟹肝胰臟受損傷。

3.水草管理跟不上，池底淤泥過厚，底質(zhì)惡化，造成池塘水質(zhì)不穩(wěn)定，易敗壞，不利于河蟹正常健康的蛻殼和生長。

4.日常池塘管理科學(xué)性有待加強，未能根據(jù)河蟹各個生長階段合理配比飼料，有時片面的追求高蛋白的飼料投喂，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。

5.氣候異常也不能排除，連續(xù)陰雨天氣和低溫積溫不足，易引起河蟹環(huán)境的不確定、不穩(wěn)定，帶來河蟹生長機能不適應(yīng)，從而引發(fā)河蟹肝臟等器官病變。

三、防治建議

目前，在具體病癥沒有確診的情況下，宜采取綜合防控、防重于治的措施，多舉措提高養(yǎng)殖戶應(yīng)對河蟹“水癟子”病害防治的能力，盡量減少養(yǎng)殖戶因病造成的損失。

1.放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)種苗。選購信譽好、口碑佳、有苗種生產(chǎn)許可證的繁育單位的種苗，優(yōu)先選擇本地生產(chǎn)，體質(zhì)健壯、活力強、規(guī)格整齊、四肢健全苗種，清楚苗種的來源、繁育過程中生產(chǎn)措施，不選擇投放使用藥物刺激而捕撈的苗種，苗種放養(yǎng)時應(yīng)進行消毒處理。

2.科學(xué)投喂飼料。按照“兩頭精、中間粗”的原則，科學(xué)投喂，養(yǎng)殖過程中投喂配合飼料、螺螄、小雜魚等動物性餌料，配以大麥、小麥、玉米等植物性餌料，根據(jù)生長季節(jié)不同，合理搭配，精準投喂。

3.加強水質(zhì)管理?？茖W(xué)種植水草，合理規(guī)劃水草種植分布、種類、密度，保持密度占有池塘面積的50%左右，及時清除過多的及漂浮的水草。同時注重日常水質(zhì)的調(diào)控，排除老水、注入新水。定期潑灑光合細菌、EM菌、生物底改等微生態(tài)制劑，改善養(yǎng)殖池塘水質(zhì)和底質(zhì)。

4.提高河蟹的免疫力。在河蟹生長旺季，在飼料中連續(xù)性投喂，或在一般養(yǎng)殖周期連續(xù)投喂15天、間隔15天后，再連續(xù)添加投喂免疫多糖、免疫蛋白、蝦蟹多維等，提高河蟹的免疫力，增強抗應(yīng)激能力。

5.合理選擇藥物防治。選用低毒、無毒的藥物防控病害，可選擇外服加內(nèi)服的方式進行科學(xué)防治。選用二氧化氯、聚維酮碘或戊二醛等溫和性消毒劑消毒水體，兌水全池潑灑，15天后再使用一次；在飼料中添加10%氟苯尼考或10%恩諾沙星+大蒜素粉+免疫多糖或免疫蛋白粉，連用5-7天，控制感染率，減少損失。

6.科學(xué)清塘整塘。養(yǎng)殖戶在利用寒冬季節(jié)進行清塘整塘?xí)r，要清除過多的淤泥，科學(xué)選用藥物，優(yōu)選低殘留、低毒害的藥物，多用生石灰或漂白粉清塘，盡量減少使用敵百蟲與菊酯類藥物，降低因藥物對河蟹生長產(chǎn)生的危害。

（通聯(lián)：225700，江蘇省興化市長安中路68號 1.興化市水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)站；2.興化市水產(chǎn)局）