劉煥衛(wèi)　周秋淑

【摘 要】煙臺大學能源與動力工程專業(yè)是教育部第三批卓越工程師計劃獲批專業(yè)。為進一步提高卓越工程師創(chuàng)新能力和工程實踐能力，針對卓越工程師計劃培養(yǎng)方案的生產(chǎn)實習教學環(huán)節(jié)，分析了能源與動力工程專業(yè)普通本科生生產(chǎn)實習的現(xiàn)狀及存在的問題，提出卓越工程師計劃提高生產(chǎn)實習的方法和具體措施，以期為能源與動力工程專業(yè)生產(chǎn)實習提供思路。

【關(guān)鍵詞】能源與動力工程專業(yè)；卓越工程師計劃；生產(chǎn)實習

0 引言

2010年國家教育部組織實施卓越工程師計劃，其主要目標是面向工業(yè)界、面向世界、面向未來，培養(yǎng)一大批創(chuàng)新能力強、工程實踐能力強以及適應(yīng)社會發(fā)展需要的高質(zhì)量工程技術(shù)人才[1]。實踐教學是高等工程教育人才培養(yǎng)不可或缺的重要環(huán)節(jié)之一。而生產(chǎn)實習在高等工科院校的整個教學環(huán)節(jié)中占有十分重要的地位，是培育學生工程實踐能力和創(chuàng)新能力一個重要途徑。生產(chǎn)實習是工科學生理論聯(lián)系實際的紐帶，是從學校走向社會的橋梁，生產(chǎn)實習的效果不僅關(guān)系到學生工程實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，同時也影響到整個卓越工程師計劃人才的培養(yǎng)質(zhì)量[2]。煙臺大學能源與動力工程專業(yè)被教育部列入第三批“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”名單，已具有2014和2015兩個卓越班。能源與動力工程專業(yè)生產(chǎn)實習安排在第7學期，時間為4周，是在完成專業(yè)課的基礎(chǔ)上進行的。通過生產(chǎn)實習，卓越工程師學生初步了解相關(guān)實習廠的實際制冷系統(tǒng)和設(shè)備，包括制冷機房、設(shè)備間及動力間等設(shè)備及原理。通過生產(chǎn)實習，使學生增加對社會的認識，提高學生對社會的適應(yīng)能力。

1 現(xiàn)階段本科生產(chǎn)實習現(xiàn)狀

煙臺大學能源與動力工程專業(yè)卓越工程師計劃以熱工、力學和機械科學理論為基礎(chǔ)，培養(yǎng)具備能源生產(chǎn)、轉(zhuǎn)化、利用與動力系統(tǒng)研發(fā)基本理論和應(yīng)用技術(shù)，以及具備節(jié)能減排理念，能在工業(yè)、國防、民用等領(lǐng)域從事制冷及低溫工程、空調(diào)工程的設(shè)計，制冷空調(diào)系統(tǒng)的安裝、運行管理、實驗研究和制冷空調(diào)機器設(shè)備的研制、開發(fā)、營銷等工作的高級應(yīng)用型人才?，F(xiàn)階段本科實踐教學存在的一些問題，學生規(guī)模不斷擴大和實習單位接受人數(shù)少的矛盾，以及實習單位受市場變化和領(lǐng)導更換等重重原因，導致學生實習質(zhì)量一定程度的下降[3-4]?，F(xiàn)階段傳統(tǒng)本科生產(chǎn)實習凸顯的問題主要包括：

1.1 學生對生產(chǎn)實習目標不明確

能源與動力工程專業(yè)本科生經(jīng)過三年的理論和部分實踐學習后，于第7學期安排生產(chǎn)實習，目的是希望通過專業(yè)生產(chǎn)實習來強化三年學習的理論知識，提高其工程實踐能力和創(chuàng)新能力。但是通過現(xiàn)階段本科生產(chǎn)實習發(fā)現(xiàn)，部分學生對生產(chǎn)實習的學習目標了解不足、積極性不高以及實習目的不清楚等問題。學生在生產(chǎn)實習過程中自主提問問題相對較少，部分同學只是停留在表面，沒有將理論知識和生產(chǎn)實踐有機結(jié)合。與此同時，部分學生實習報告相關(guān)理論知識點、系統(tǒng)原理圖繪制以及設(shè)備結(jié)構(gòu)圖繪制等方面不夠全面，這些反應(yīng)學生在自主性、創(chuàng)新性以及實踐等方面的不足。

1.2 學生理論環(huán)節(jié)和實踐環(huán)節(jié)的脫節(jié)

實踐教學內(nèi)容和安排與人才培養(yǎng)方案目標結(jié)合不夠，存在重理論和知識、輕實踐和能力的現(xiàn)象[5]。這主要體現(xiàn)在兩個方面；教學任務(wù)設(shè)置上，認為實踐教學是理論教學的補充，在學時分配上造成實踐教學的嚴重不足[6]；學生不會主動將所學習的理論知識應(yīng)用到實踐環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實習過程中，遇到的問題和現(xiàn)象，不能主動地分析問題及現(xiàn)象。第7學期是將理論知識較好地應(yīng)用于工程實踐的時間段，同時能夠進一步提升自己的實踐和創(chuàng)新能力。

2 卓越工程師計劃生產(chǎn)實習改革探索

針對卓越工程師計劃對人才培養(yǎng)提出采用“3+1”的培養(yǎng)模式，其中一年為企業(yè)學習階段。為此，煙臺大學能源與動力工程專業(yè)在培養(yǎng)方案修訂時，對理論教學進行了相應(yīng)改革和調(diào)整，加大對工程實踐教學的改革，以加強對工程實踐能力的培養(yǎng)。本文對煙臺大學能源與動力工程專業(yè)卓越工程師計劃的生產(chǎn)實習教學改革進行了一些探索。

2.1 加強實習動員、明確實習目標和實習內(nèi)容

指導教師對學生實習動員是十分必要的，除了要求學生注意相關(guān)安全事項和服從安排外，更要明確實習的內(nèi)容和實習目標。實習動員要求學生掌握實習內(nèi)容和要求是保證實習效果的重要途徑和方法，并根據(jù)所布置的實習內(nèi)容和要求查閱相關(guān)資料，做好理論知識的儲備工作。在實習動員會布置實習內(nèi)容時，要求實習指導教師根據(jù)學生實習進度安排，將實習內(nèi)容及任務(wù)肢解且詳細化，做到每天實習開始時告知學生具體任務(wù)和目標，當天實習結(jié)束時，要求學生理解和掌握本天實習內(nèi)容。

2.2 完善和突出實習過程的講解和答疑

對實習內(nèi)容的講解不能局限于實習動員及每天實習開始時，對實習內(nèi)容的講解要貫穿于整個生產(chǎn)實習過程。與此同時對于學生的答疑也要自始至終貫穿于整個實習。在生產(chǎn)實習過程之中，學生還無法將所學習的理論知識應(yīng)用到生產(chǎn)實習之中，并且在實習中學生會遇到大量的問題，這都需要教師實時的進行講解和答疑。另外，部分學生學習主動性較差，其對指導教師的講解和答疑依賴性更大，這也需要指導教師對其進行講解和答疑的同時，對學生進行進一步的引導，以便取得良好的實習效果。

2.3 建立科學的生產(chǎn)實習考核機制

考核是保證實習效果的重要手段之一，可督促學生在生產(chǎn)實習過程中更好地掌握實習內(nèi)容，也能較好地使指導教師及時掌握學生對實習內(nèi)容理解及掌握的程度，進而進行針對性的指導[7]。針對煙臺大學能源與動力工程專業(yè)卓越工程師現(xiàn)狀，制定了實習紀律考核、實習現(xiàn)場考核和實習報告考核相結(jié)合的方式。三者所占權(quán)重分別為20%、40%和40%。

從上面三部分的權(quán)重可以看出，實習現(xiàn)場考核放到了重要的位置。通過指導教師現(xiàn)場提出的問題，要求學生進行闡述并給出具體答案，這樣能夠及時了解學生對生產(chǎn)實習內(nèi)容的掌握程度，同時能夠促進學生深入實習內(nèi)容，拓展知識面等。

3 結(jié)語

生產(chǎn)實習作為工科院校一門非常重要的實踐課程，通過加強實習動員、明確實習內(nèi)容和目標、加強實習指導教師講解和答疑以及優(yōu)化生產(chǎn)實習考核方式等方法，提高學生的動手實踐能力，為實現(xiàn)卓越計劃的目標和成為一名卓越工程師打好基礎(chǔ)。

【參考文獻】

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[3]李明.面向卓越工程師培養(yǎng)的測控與自動化專業(yè)生產(chǎn)實習的改革與探索[J].計算機教學與信息化，2013，9（20）：4659-4660.

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[5]潘艷平，包秋燕，江吉彬.基于卓越工程師培養(yǎng)的本科時間教學體系改革[J].實驗室科學，2011，14（6）：213-215.

[6]李德平.高校創(chuàng)新人才的培養(yǎng)與實踐教學體系的構(gòu)建[J].遼寧教育研究，2007，（4）：75-77.

[7]李學佳，繆愛東.紡織工程專業(yè)認識實習的改革與實踐[J].中國電力教育，2009，（132）：146-147.

[責任編輯：王楠]