體育“非遺”視野下潮汕南枝拳傳承與保護研究

廣州大學(xué) 體育學(xué)院， 廣東 廣州　510006

胡宏東， 劉清星

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體育“非遺”視野下潮汕南枝拳傳承與保護研究

引言

近年來，隨著人們對精神文化的需求，各級政府對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申請的重視，使體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的探討成為學(xué)術(shù)界一個熱門課題。按照目前我國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的分類，體育項目被列入雜技與競技類。[1]學(xué)者王曉明確表明了民族傳統(tǒng)體育屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。[2]李鳳梅認(rèn)為體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的子概念，可以理解為被某一區(qū)域人口或固定群體主要用于健身、娛樂、祭祀、競技等目的所遺存的各種身體活動形式和知識，以及與之相關(guān)的實物、器具和文化空間。[3]南枝拳是潮汕地區(qū)優(yōu)秀是體育類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，于2009年成功被揭陽市申報為廣東省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，本文擬通過對南枝拳的基本概況、傳承與保護狀況、價值方面進行梳理，探析其他體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的傳承與保護的對策，從而促進潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的良性發(fā)展。

1潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)統(tǒng)計

自2006年至今，廣東省已經(jīng)成功申報第五批省級非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，隨著省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)緊鑼密鼓的申報，潮汕地區(qū)三市也加緊步伐申報，至今，市級以上體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目共有43項，其中國家級有6項，省級有16項。內(nèi)容豐富，種類眾多，形式多樣，覆蓋武術(shù)類，傳統(tǒng)舞蹈、龍獅類、節(jié)慶游行類等項目。具體情況如下表所示。

2潮汕南枝拳基本概況

2.1基本內(nèi)容

在《簡明武術(shù)辭典》中記載，南枝拳內(nèi)容有拳術(shù)、大刀、鐵尺、雙鉤、棍等。拳術(shù)有猛虎擊洞、四步拳、削竹拳、連環(huán)拳等二十多種；手型有風(fēng)眼、頂腕、單指、爪、拳、掌；步型有弓步、馬步、吊馬、撲步；腿法有跳躍、側(cè)踢、收腿踢、踩腿。[4]

在《中華文化精粹分類辭典》中記載南枝拳主要套路有猛虎擊洞、四步拳、削竹拳、連環(huán)拳等二十多種；器械有大刀、鐵尺、雙鉤、棍等。[5]

在《中國武術(shù)大辭典》中記載南枝拳手型有鳳眼拳、拿鈸手、單指、爪、拳、掌等，善用單手長枝直沖拳。[6]主要步型有馬、弓、吊、仆等，講究大馬大式。腿法有包插腳、刮腳、倒套腳和篩腳等，南枝拳的套路分三級：四步、削竹等屬于初級的“小拳”，著重打基礎(chǔ)，掌握剛勁;三角、倒節(jié)等屬中級的“中拳”，著重體會手腳身馬的配合，達(dá)到協(xié)調(diào)一致。[7]踏四樁、百鳥朝鳳等屬于高級的“大拳”，進一步掌握該拳的特點和風(fēng)格。[8]

因此，可見南枝拳主要由拳術(shù)套路和器械套路組成，由徒手、長器械、短器械三部分構(gòu)成，其具有氣勢壯旺、剛勁有力、路線寬廣、步法靈活、手足并用、連削帶打等獨特特點。

2.2發(fā)展?fàn)顩r

南枝拳，南拳拳種，屬洪家拳派系。相傳福建泉州少林寺被焚毀后，其中一和尚何巖，逃至廣東傳授拳藝。經(jīng)廣東海豐碣石人南枝(姓陳，名南枝，又名鑒山)加工，形成有獨特的風(fēng)格拳種，為紀(jì)念南枝先生，故名。[9]新中國成立以后，特別是在改革開放以后，南枝拳得到迅速的發(fā)展和傳播，并且取得豐碩成果。諸如，2008年3月，參加第六屆香港國際武術(shù)節(jié)，斬下13金6銀4銅和團體套路優(yōu)秀獎；2012年3月參加國際武術(shù)節(jié)獲得6金4銀3銅，同年7月參加首屆澳門國際武術(shù)節(jié)勇奪21金10銀20銅佳績；在2015年5月，參加全球華人武術(shù)錦標(biāo)賽勇奪21金1銀的戰(zhàn)績。發(fā)展至今，南枝拳集合技擊、健身養(yǎng)生和藝術(shù)為一體，是潮汕人喜聞樂見、愛不釋手的一項特色的傳統(tǒng)體育運動。每年揭陽南枝拳傳人武館每年培養(yǎng)上千名武術(shù)愛好者學(xué)習(xí)南枝拳，并成立南枝拳研究中心，為南枝拳研究提供堅實的學(xué)術(shù)保障。

表　潮汕地區(qū)市級以上體育類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)匯總表

注：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶★號，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶※號，全部為市級。

2.3“申遺”狀況

南枝拳一直得到地方政府、相關(guān)職能部門和傳承人的重視和努力，并于2009年由揭陽榕城成功申報為廣東省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目，歸屬傳統(tǒng)體育、游藝與雜技。在申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之前，揭陽市政府和人民上下合力，成立揭陽市武術(shù)協(xié)會和南枝拳研究中心，多次組織參加國際、省、市體育部門組織的比賽和表演，并取得優(yōu)異成績，展示嶺南傳統(tǒng)武藝和魅力，為潮汕南枝拳的健康傳承奠基。“申遺”前揭陽市和榕城區(qū)政府采取了一系列的保護措施，并投入了大量財力、物力，同時制定了五年的保護計劃，為南枝拳的成功“申遺”和恒久傳承奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2.4開展優(yōu)勢

南枝拳具有深厚的傳統(tǒng)文化底蘊，而且相對其他多數(shù)拳種而言，南枝拳的拳法套路較為精簡實用，樸實無華，既符合大眾對傳統(tǒng)武術(shù)文化的需求，又符合大眾對中國武術(shù)的實戰(zhàn)技擊要求，易于教學(xué)和推廣。

2.5傳承瓶頸

南枝拳雖然深受潮汕地區(qū)民眾的推崇，由于口傳身授，自發(fā)性強，傳者未能百分之百傳承，故出現(xiàn)現(xiàn)有的南枝拳套路不全、不系統(tǒng)。一些南枝拳師造詣高深。功夫超凡，但以年邁， 如不及時搶救、保護、傳承，就面臨失傳的尷尬。這成為了這一“非遺”傳承的主要瓶頸。再加上外來新拳種的沖擊，導(dǎo)致年輕一代對新東西的吸引，也沖淡了部分年輕人對南枝拳的熱情。

3潮汕南枝拳的價值

3.1健身養(yǎng)生價值

南枝拳之所以能在潮汕地區(qū)深受群眾愛戴，與其獨特的健身養(yǎng)生價值分不開。武術(shù)的根本屬性是技擊、防身，但在當(dāng)今社會已經(jīng)發(fā)生改變，首先是強身健體，陽性修身，常年堅持南枝拳鍛煉者，不僅從肢體上、精神上、身心上都能提高健康水平，而且能夠祛病延年，實現(xiàn)健身養(yǎng)生價值。諸如，在70古來稀的年代，陳南枝享年78歲(1847-1925)，第一代傳人黃國榮74歲(1871-1945)，第二代傳人黃傳善91歲(1971-2008)等，且這些傳人都在生體魄強健，老當(dāng)益壯；在當(dāng)前，常練南枝拳者，大都身體強壯，精力充沛和精神樂觀；小孩學(xué)習(xí)南枝拳者則促進身體發(fā)育，強健體魄，砥礪意志；再如，黃烈楷繼承和發(fā)揚南枝拳的精粹，利用醫(yī)學(xué)和武學(xué)結(jié)合，創(chuàng)辦中醫(yī)骨傷研究院，造福人類，為人民群眾健康事業(yè)服務(wù)。因此南枝拳在潮汕一帶非常受歡迎。

3.2文化教育價值

南枝拳具有濃厚的地域文化色彩，是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其傳承過程中以口傳身授為主，把南枝拳的文化價值傳播得淋漓盡致。南枝拳既能豐富人們的業(yè)余文化生活，也能夠錘煉意志，培養(yǎng)道德情操，滿足潮汕人民的精神需求，因此，廣泛推廣南枝拳具有深遠(yuǎn)的文化教育價值。在揭陽，特別是節(jié)假日和寒暑假，習(xí)武氛圍非常好，在廣場或空闊地方皆能見到三五成群的愛好者在進行南枝拳鍛煉。這得益于南枝拳相關(guān)武館常年免費為愛好者培訓(xùn)。有的學(xué)校也把南枝拳列入校園體育教學(xué)，進行教育傳播，得到學(xué)生喜好，效果甚佳。

3.3經(jīng)濟創(chuàng)生價值

武者在不斷提高自身健康水平的同時，也靠一技之長，靠拳技、靠醫(yī)武結(jié)謀生計，造福一方；打造制造消費練功、比賽用品等的企業(yè)的等，改善就業(yè)環(huán)境，多種途徑實現(xiàn)自身價值，促進并維護國民經(jīng)濟的發(fā)展和社會的繁榮穩(wěn)定。[10]其一，以武創(chuàng)業(yè)。由于南枝拳具有很強觀賞性和健身性，可以充分利用南枝拳舉行各種表演、比賽、開辦培訓(xùn)班和武館等形式來促進經(jīng)濟的發(fā)展和增加傳承人的收入，也可以把它做強、做大，做成品牌、做成規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)化，活躍市場經(jīng)濟，增加就業(yè)崗位。其二，武醫(yī)并舉。“武醫(yī)同源”是南派武術(shù)的特點，有“未學(xué)功夫，先學(xué)跌打”之說。[11]在潮汕，大部分南枝拳傳人和武館都開設(shè)正骨醫(yī)院，武醫(yī)館等，專治跌打骨傷、關(guān)節(jié)風(fēng)濕、筋骨疼痛等疾病，造福人類，增加收入。

4體育“非遺”視野下潮汕南枝拳傳承與保護策略

4.1構(gòu)建政府、學(xué)界、民眾、學(xué)校，四位一體的傳承與保護體系

體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南枝拳的傳承與保護需要眾多系統(tǒng)

共同努力，以政府為主導(dǎo)，學(xué)界為依托，民眾為主體，學(xué)校為核心的機制，系統(tǒng)化、全方位的傳承和保護。南枝拳的傳承與保護方面，政府是法律法規(guī)的重要制定和執(zhí)行者，同時也是資金扶持的支持者，起主導(dǎo)作用；學(xué)界則是發(fā)揮科研優(yōu)勢，運用科學(xué)理論和科研成果，對潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—南枝拳的研究和解讀，如2014年廣州體育學(xué)院相關(guān)專家、學(xué)者對揭陽南枝拳進行學(xué)術(shù)研究，匯編成書，對南枝拳發(fā)展起巨大作用；民眾則是保護南枝拳的主體力量，南枝拳的傳承與保護需要每一位公民的參與和努力，才能獲得永續(xù)力量，所以要呼喚民眾加入該行列中來；學(xué)校則是南枝拳傳承與保護的核心渠道，是提供人才支撐和科學(xué)理論的新天地，也是獲得再生力量的重要場所，當(dāng)前潮汕地區(qū)很多學(xué)校都把南枝拳列入體育課程中，效果甚好。因此，應(yīng)整合一切有利資源，大力構(gòu)建政府、學(xué)界、民眾、學(xué)校四位一體的體系，使潮汕地區(qū)“非遺”的搶救、保護、傳承、申報邁向新臺階。

4.2完善數(shù)字化建設(shè)，實現(xiàn)信息化發(fā)展

在新常態(tài)下，對體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南枝拳提供了更大的發(fā)展空間和機遇，特別是在大數(shù)據(jù)背景下的今天，單純依靠傳統(tǒng)的紙質(zhì)為載體傳承遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。據(jù)了解，目前潮汕南枝拳信息化建設(shè)還處于空白狀態(tài)，因此，需要在原有體育“非遺”的基礎(chǔ)上，適應(yīng)新常態(tài)，搭建信息化平臺，使南枝拳快速健康發(fā)展。所以，應(yīng)著力完善南枝拳軟件配套設(shè)施，建立數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)站、微信公眾平臺等新媒體，實現(xiàn)信息化的儲存和發(fā)展；利用“非遺”與現(xiàn)代信息技術(shù)結(jié)合，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+“非遺””發(fā)展模式，為潮汕民眾提供文化遺產(chǎn)教育、公共文化服務(wù)等便民服務(wù)；同時，利用公共大屏幕、光盤、新聞媒體播放與介紹，使人們更直接了解和學(xué)習(xí)南枝拳的博大精深。

4.3加大傳承人培養(yǎng)，保護與建設(shè)傳承基地

南枝拳的傳承以傳承人為中心，依靠傳承人言傳身教的傳承方式，如陳南枝先生把南枝拳傳給他收取的七名入室門徒，再由其門徒代代相傳，延續(xù)至今，所以傳承人的保護與培養(yǎng)關(guān)乎南枝拳能否順利傳承。因此，要加大對傳承人的經(jīng)濟補貼，鼓勵他們鉆研技藝，并對新一代學(xué)員進行栽培和知識傳授。傳承基地則是傳承項目和傳承人賴以生存的地方，傳承基地的好壞直接影響傳承的效果，政府和各界熱心人士要加大投入，對傳承基地進行擴大、建設(shè)，配齊相關(guān)的硬件設(shè)施，改善傳承環(huán)境。

5結(jié)語

潮汕地區(qū)歷史悠久，文化名城，民間藝術(shù)豐富，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)底蘊深厚，是潮汕人民的寶貴精神財富和智慧的結(jié)晶。而南枝拳作為潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的優(yōu)秀代表，但其傳承與保護是一項既復(fù)雜又艱巨的工程，需要我們正確審視和參與，采取動態(tài)和靜態(tài)相結(jié)合的傳承與保護方式使南枝拳的搶救、保護、傳承、利用、申報都取得較好的進展，為潮汕文化事業(yè)提供強大的后盾。同時，對增強潮汕人民的自信心和凝聚力有巨大作用；對國家的繼承和發(fā)揚優(yōu)秀民族文化有深刻意義。

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Research on Inheritance and Protection of Chaoshan Nanzhi Fist from the Perspective of Sports Intangible Cultural Heritage

廣州大學(xué) 體育學(xué)院， 廣東 廣州510006

胡宏東， 劉清星

Hu Hongdong, Liu Qingxing

摘要：潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是嶺南地區(qū)民族傳統(tǒng)體育的重要組成部分，也是潮汕地區(qū)歷經(jīng)漫長的歷史積淀而遺留下來的文化遺產(chǎn)。采用文獻(xiàn)資料法、訪談法、實地考察法、個案研究法等科研方法對本地區(qū)體育類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護問題進行深入探究。選取嶺南武術(shù)優(yōu)秀拳種——南枝拳為個案研究，闡述當(dāng)前潮汕地區(qū)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)量與種類、傳承與保護現(xiàn)狀和再發(fā)展問題，并提出較有建設(shè)性，操作性強的傳承與保護策略。

關(guān)鍵詞：潮汕地區(qū)；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；南枝拳；傳承與保護

Abstract:Sports intangible cultural heritage in Chaoshan area is an important part of national traditional sports in Lingnan area; it is the legacy of cultural heritage after long historical accumulation in Chaoshan area. Through methods of literature, interview, field investigation and case study, this research goes into a deep exploration into the inheritance and protection of intangible cultural heritage in this area. Selecting Nanzhi fist, an outstanding boxing of Lingnan martial arts, as a case study, the paper expounds the Chaoshan area sports intangible cultural heritage in quantity and variety, inheritance and protection status and further development and puts forward a constructive inheritance and protection strategy of strong operability.

Key words:Chaoshan area; intangible cultural heritage; Nanzhi fist; inheritance and protection

doi:10.3969/ j.issn.1005-0256.2016.04.046

中圖分類號：G80-05

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1005-0256(2016)04-0103-3

作者簡介：第一胡宏東(1990-)，男，廣東揭陽人，在讀碩士研究生，研究方向：體育教學(xué)與民俗體育。

School of Physical Education and Sports Science, Guangzhou University, Guangzhou 510006, Guangdong, China.