觀察能力是人們從事觀察活動的能力,是人們求知學(xué)習(xí),科學(xué)研究工作中必須具備的素質(zhì)。
化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,對于其形成概念,理解和鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)科學(xué)學(xué)習(xí)方法和能力,發(fā)展思維能力都是至關(guān)重要的。那么,在實驗中怎樣培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力呢?
一、讓學(xué)生有目的進(jìn)行細(xì)致的觀察,激發(fā)學(xué)生的觀察興趣。
1、明確觀察目的,進(jìn)行深入細(xì)致的觀察。
民族地區(qū)的學(xué)生,沒有受過觀察思維的專門訓(xùn)練,不注重觀察,對觀察的重要性很不明確。所以要讓學(xué)生明確觀察的目的。在新學(xué)年化學(xué)學(xué)習(xí)的開始階段,應(yīng)做好以下教學(xué)工作:(1)、利用電教教學(xué)手段,組織學(xué)生觀看幻燈片或錄像,了解多姿多彩的化學(xué)世界。(2)、介紹一些著名科學(xué)家特別是化學(xué)家通過深入、細(xì)致的觀察并在化學(xué)研究領(lǐng)域中取得了很好的研究成果。(3)、結(jié)合實驗課進(jìn)行演示,說明觀察是學(xué)習(xí)化學(xué),掌握化學(xué)知識的重要方法,并懂得觀察是學(xué)好化學(xué)的重要方法之一。
2、激發(fā)觀察興趣,在觀察中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中觀察。
激發(fā)學(xué)生的觀察興趣是學(xué)生進(jìn)行探究思索不竭動力的源泉。學(xué)生最感興趣的是那些有所了解卻又非完全已知且能夠引起思考的東西。作為教師應(yīng)有創(chuàng)新理念,能從許多平常的實驗中挖掘出具有創(chuàng)新意義的內(nèi)容,然后引導(dǎo)學(xué)生去探究、去思索;其次要改進(jìn)實驗裝置,增強(qiáng)實驗效果,要有鮮明強(qiáng)烈的效果對比,才能引起學(xué)生的興趣。
二、把握觀察方法和要領(lǐng),提高學(xué)生的觀察能力。
觀察的方法有:1、全面觀察法。2、比較觀察法。在具體觀察的過程中使學(xué)生把握觀察的要領(lǐng)。如:觀察由亞鐵鹽溶液和堿溶液反應(yīng),生成白色的氫氧化亞鐵沉淀是反應(yīng)中的主要現(xiàn)象,但白色的氫氧化亞鐵會很快被空氣中的氧氣氧化而依次轉(zhuǎn)變?yōu)闇\綠、綠色、以至棕色。因而,實驗時要注意提醒學(xué)生集中注意力,迅速捕捉一瞬即逝的生成氫氧化亞鐵白色沉淀的現(xiàn)象。那么如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行既全面且有主次地觀察呢?要教會學(xué)生觀察化學(xué)反應(yīng)的方法和要領(lǐng),一般應(yīng)遵循“實驗前──實驗中──實驗后”的順序。提示學(xué)生實驗前要注意觀察反應(yīng)物的物理性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味等);反應(yīng)的條件(如是否加熱、通電、有無催化劑等);反應(yīng)裝置和儀器(觀察由什么儀器組成,怎樣連接等);然后是對各物質(zhì)的添加順序及量進(jìn)行認(rèn)真的觀察。實驗中要觀察反應(yīng)過程中的主要現(xiàn)象。這個階段,老師在探究活動前應(yīng)給必要的指導(dǎo),從而避免觀察的片面性。實驗后要注意觀察是否有新物質(zhì)生成,新物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等一些性質(zhì),當(dāng)然對于儀器拆分的順序等細(xì)節(jié)也不能忽視。
三、指導(dǎo)學(xué)生運用多種感官進(jìn)行實驗觀察,分清觀察層次,確定觀察重點。
學(xué)生在觀察實驗時,往往有只注意到明顯突出的現(xiàn)象,而忽視不太顯著現(xiàn)象的特點。所以無論是演示實驗或者是學(xué)生分組實驗,都要讓學(xué)生事先明確觀察層次,確定觀察重點,只有事先明確觀察什么,為什么要觀察它,才能有的放矢。如,鎂帶燃燒實驗,觀察重點務(wù)必放在燃燒前后物質(zhì)的本質(zhì)上。鎂銀白色,有金屬光澤,松脆的粉末狀固體,可以用手指捻成粉末。在燃燒中發(fā)出白色醒目的光輝。但往往容易被忽視的是隨著燃燒而向上的一縷白煙,因為它被強(qiáng)光所掩蓋了。因此,在指導(dǎo)學(xué)生觀察時,不要死盯在光亮之處,一則會傷害眼睛,二則會影響全面觀察。在觀察過程中啟發(fā)學(xué)生開動腦筋,邊觀察,邊思考,邊分析,不要只停留在對事物的表面觀察上,應(yīng)分清層次,把握重點,透過現(xiàn)象,看到本質(zhì),應(yīng)多想想為什么。在觀察時要求學(xué)生各種感官并用,不要放過任何能夠捕捉到的現(xiàn)象,要通過實驗向?qū)W生揭示對某一物質(zhì)的性質(zhì)觀察了解得越全面,就越能找出它與其它物質(zhì)的區(qū)別,突出它的特點,從而確知它是存在著的某種物質(zhì)。
四、做好觀察總結(jié),領(lǐng)會化學(xué)原理,養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度。
觀察實驗結(jié)束后,要引導(dǎo)學(xué)生及時做好觀察總結(jié),盡可能的從多角度和可能性來分析、判斷、引導(dǎo),達(dá)到對問題準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)和深入的理解。例如,在做氫氣還原氧化銅的實驗后,提出下列問題讓學(xué)生思考討論:1、氫氣與氧化銅應(yīng)在什么條件下才能發(fā)生反應(yīng)?2、反應(yīng)前后可觀察什么現(xiàn)象?3、裝有氧化銅的試管口子為什么要略向下傾斜?4、為什么要先通氫氣一會兒,再加熱?是否要先檢驗氫氣純度?5、實驗在停止加熱后,為什么還要繼續(xù)通入氫氣到試管冷卻?6、這個實驗證明了氫氣具有什么重要的性質(zhì)?只有把以上問題討論清楚了,才能有助于學(xué)生掌握實驗所涉及的反應(yīng)原理和操作要領(lǐng),寫好觀察總結(jié),領(lǐng)會化學(xué)原理,掌握好學(xué)習(xí)內(nèi)容。
總之,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力,不僅有利于學(xué)生思維分析、推論等綜合能力的訓(xùn)練和提高,而且更有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn),求實,探索的科學(xué)學(xué)習(xí)方法和能力。為此,在化學(xué)實驗教學(xué)中必須切實加強(qiáng)對民族地區(qū)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。
(作者單位:四川甘孜藏族自治州康北民族高級中學(xué))