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      廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究——以17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)為例

      2016-05-05 07:36:31田青
      關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式廣西

      田青

      (銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 貴州 銅仁 554300)

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      廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究——以17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)為例

      田青

      (銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州銅仁554300)

      [摘要]休閑農(nóng)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),對于推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要的意義。廣西具有開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特資源優(yōu)勢,發(fā)展水平較高,區(qū)內(nèi)分布比較廣。文章從五大模式討論廣西休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,指出廣西休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)深化民俗風(fēng)情開發(fā)、重視綠色低碳、擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營銷渠道、延伸產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)化品牌開發(fā)、以法律法規(guī)規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

      [關(guān)鍵詞]休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn);廣西

      為加快休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,農(nóng)業(yè)部、國家旅游局決定開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動,于2010年8月3日發(fā)布《農(nóng)業(yè)部國家旅游局關(guān)于開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動的意見》(農(nóng)企發(fā)〔2010〕2號,以下簡稱《意見》)。廣西奇特的喀斯特地貌,燦爛的文物古跡,濃郁的民族風(fēng)情,千百條秀美的河流,以及豐富的動植物資源和果類產(chǎn)品等,都是開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特資源優(yōu)勢,已擁有17個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

      一、廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

      (一)大尺度——全國范圍的比較

      《意見》中提到從2010年起,利用3年時(shí)間,培育100個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和300個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。2013年以及2014年,農(nóng)業(yè)部、國家旅游局繼續(xù)開展了全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)創(chuàng)建活動。目前已經(jīng)公布5批全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)名單,其中示范縣共計(jì)188個(gè),示范點(diǎn)共計(jì)483個(gè)。目前廣西有6個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣、17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),在全國平均水平之上。

      (二)中尺度——廣西區(qū)范圍內(nèi)的分布

      廣西6個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣、17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)(見表1)。可以看出,廣西的全國休閑農(nóng)業(yè)示范縣主要集中在桂林市;示范點(diǎn)則比較廣,17個(gè)示范點(diǎn)散布在廣西14個(gè)地級市中的10個(gè)地級市。

      (三)小尺度——具體示范點(diǎn)

      廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相對較高,17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)中有4個(gè)4A級景區(qū),1個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游4星級企業(yè)(見表2)。總體來說,廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平比較高,全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的數(shù)量高于全國平均水平,在廣西區(qū)內(nèi)分布比較廣泛。

      表1 廣西全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)

      表2 4A級景區(qū)及4星級企業(yè)

      二、廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

      (一)經(jīng)營模式

      1、經(jīng)營規(guī)模

      經(jīng)營規(guī)模偏于中小型。17個(gè)示范點(diǎn),除柳州農(nóng)工商有限責(zé)任公司觀光農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)、廣西樂業(yè)縣草王山茶業(yè)有限公司、陽朔縣百里新村休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)外,其余13個(gè)示范點(diǎn)經(jīng)營規(guī)模均在2500畝以下(見表3)。

      表3  廣西全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)規(guī)模

      2、經(jīng)營方式

      廣西17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的經(jīng)營方式主要有三種:一是企業(yè)為經(jīng)營主體,如北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、上思縣十萬大山金花茶觀賞園、柳州農(nóng)工商有限責(zé)任公司觀光農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、廣西樂業(yè)縣草王山茶業(yè)有限公司、廣西北流綠滿地提子觀光園、南寧鄉(xiāng)村大世界、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心等。

      二是政府為經(jīng)營主體,如廣西桂林茶葉科學(xué)研究所茶葉科技園,這是一家公益性事業(yè)單位,桂林市青少年科普基地。所依托的廣西桂林茶葉科學(xué)研究所是農(nóng)業(yè)部最早選定投資建設(shè)的良繁基地之一。

      三是政府+村集體+村民模式,主要是宜州市劉三姐鄉(xiāng)流河社區(qū)馬山塘屯、三江侗族自治縣丹洲村休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。在政府的支持下,村集體及村民積極參與,共同發(fā)展。例如馬山塘屯是宜州市委、市政府近年來重點(diǎn)建設(shè)的新農(nóng)村試點(diǎn)示范村屯之一,按照“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主”的目標(biāo),深入推進(jìn)各項(xiàng)建設(shè)。

      (二)盈利模式

      廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的盈利模式主要有兩種,一是門票+休閑項(xiàng)目收費(fèi)+自產(chǎn)產(chǎn)品銷售;二是不收取門票,依靠休閑項(xiàng)目以及自產(chǎn)產(chǎn)品銷售。北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)等主要是第一種盈利模式。北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的門票價(jià)格是30元、廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心門票價(jià)格是10元、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)門票價(jià)格是100-150元。

      廣西北流綠滿地提子觀光園、桂林茶葉科學(xué)研究所茶葉科技園、丹洲村休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、南寧鄉(xiāng)村大世界等不收取門票,主要依靠休閑項(xiàng)目以及產(chǎn)品銷售來盈利。北流綠滿地提子觀光園,以提子等水果采摘為主,目前盈利項(xiàng)目主要是提子銷售收入、燒烤場收入、餐飲收入、垂釣收入等,人均消費(fèi)40-100元。

      (三)營銷模式

      廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展非常重視網(wǎng)絡(luò)營銷的力量,有專門的“廣西休閑農(nóng)業(yè)頻道”(http://www.gxny.gov.cn/web/c26/),由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳主辦,廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)信息中心承辦。有“動態(tài)信息、精品線路、精品景點(diǎn)、三個(gè)十佳、農(nóng)村節(jié)慶、自駕游、特色美食、鄉(xiāng)村旅游、創(chuàng)意精品、星級莊園、在線視頻、在線調(diào)查、服務(wù)中心”等板塊組成,幾乎廣西所有休閑農(nóng)業(yè)的信息都可以在這里找到。

      另外,有的示范點(diǎn)還有自己專門的網(wǎng)站,主要有廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心、廣西北流綠滿地提子觀光園、梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)、防城港市港口區(qū)企沙鎮(zhèn)簕山古漁村等。如廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心(http://www.bg-ty.com/),網(wǎng)站以綠色為主色調(diào),給人清新自然的感覺,也突出示范點(diǎn)的特色,有“公司形象、資訊動態(tài)、項(xiàng)目合作”三個(gè)大板塊組成,比較有特色的是開設(shè)了“網(wǎng)上虛擬游、農(nóng)場DIY季、西甜瓜趣味知識、野菜系列產(chǎn)品”等小板塊,置于首頁,吸引眼球。廣西北流綠滿地提子觀光園(http://www.gxlmd.com/?about.html),其網(wǎng)站主要包括“關(guān)于我們、企業(yè)文化、相關(guān)證件、產(chǎn)品展示、咨詢中心、項(xiàng)目策劃、人才招聘、留言板”等板塊,其中“產(chǎn)品展示”板塊展示了綠滿地提子產(chǎn)品的種類,主要的農(nóng)業(yè)資源(種植品種、養(yǎng)殖品種),旅游項(xiàng)目概念(餐飲、住宿、觀光、娛樂、養(yǎng)生、會務(wù)、農(nóng)耕、婚戀、拓展、購物、交通),旅游觀光人次等。梧州市藤縣石表山休閑旅游景區(qū)(http://www.sbshan.com/index.asp),網(wǎng)站首頁醒目地展示了石表山休閑旅游景區(qū)的三大主打品牌:石表山寨云海日出、思羅河休閑竹排漂流、石表山之道家沙灘公園。主要包括“景區(qū)概況、歷史文化、交通地圖、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、動態(tài)導(dǎo)游圖、景區(qū)美圖、游感游記、人才招聘、線路推薦、會務(wù)手冊、農(nóng)業(yè)公司、聯(lián)系我們”等板塊。最有特色的是動態(tài)游覽圖,伴隨著鳥鳴,開啟網(wǎng)上虛擬游。三江縣也投入建設(shè)丹洲村生態(tài)旅游信息站,聯(lián)接區(qū)、市、縣三級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),加大網(wǎng)絡(luò)宣傳力度[1]。

      (四)發(fā)展保障

      1、制度保障

      廣西自2010年啟動農(nóng)業(yè)休閑旅游,并編制《廣西農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展規(guī)劃大綱》,提出了多項(xiàng)支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。迄今,廣西累計(jì)建設(shè)“一村一品”特色農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游示范村50多個(gè),建立農(nóng)業(yè)主體地位突出、南國特色鮮明、民俗文化濃郁的農(nóng)家樂休閑農(nóng)莊1000多個(gè)、各類休閑農(nóng)業(yè)園316個(gè)[2]。廣西區(qū)農(nóng)業(yè)廳等還對廣西休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行“十佳名村”、“十佳名節(jié)”、“十佳名品”評選,將“新茶樂休閑游”打造為廣西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)[3]。欽州市還建立專門的休閑農(nóng)業(yè)管理機(jī)構(gòu),由市縣兩級相關(guān)工作人員組成[15]。

      2、經(jīng)濟(jì)保障

      《大綱》提出了多項(xiàng)支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,比如財(cái)政每年將安排專項(xiàng)資金用于扶持農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以減征、免征企業(yè)所得稅,免征土地所得稅,發(fā)放扶貧貸款、小額貸款,對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的扶持項(xiàng)目等。另外,廣西17家全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)有8家是企業(yè)為經(jīng)營主體,能夠提供充足的資金支持。

      3、組織保障

      2012年3月15日,廣西成立專門的休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會,助推休閑農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展。由從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營服務(wù)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事休閑農(nóng)業(yè)研究的大專院校、科研院所等民間社團(tuán)組成[4]。另外還有廣西旅游協(xié)會、廣西旅游景區(qū)協(xié)會、廣西旅游飯店業(yè)協(xié)會、廣西旅游攝影協(xié)會以及各級縣市旅游協(xié)會等,都在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到積極的推動作用。

      (五)發(fā)展規(guī)劃模式

      1、主題開發(fā)模式

      廣西17個(gè)全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)主要以農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化、農(nóng)業(yè)資源為主題開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。如三江縣丹洲村,作為4A級風(fēng)景名勝區(qū),充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化、農(nóng)業(yè)資源來發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。宜州市劉三姐鄉(xiāng)流河社區(qū)馬山塘屯,主要依托劉三姐文化,集民俗接待、風(fēng)情娛樂、觀光采摘、餐飲住宿、休閑度假于一體。另外,北流提子觀光園、上思縣十萬大山金花茶觀賞園、桂林茶葉科學(xué)研究所茶葉科技園、樂業(yè)縣草王山茶業(yè)有限公司等,則是典型的以農(nóng)業(yè)資源為主題開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。

      2、民俗風(fēng)情開發(fā)

      廣西具有豐富的民俗風(fēng)情旅游資源,休閑農(nóng)業(yè)也注重結(jié)合民俗風(fēng)情。如丹洲景區(qū)引進(jìn)侗族風(fēng)情表演、侗寨農(nóng)家樂、侗家百家宴等。劉三姐鄉(xiāng)馬山塘屯,依托劉三姐文化,組織民俗風(fēng)情表演,同時(shí)馬山塘屯也是“彩綢保護(hù)傳承展示基地”,桂林彩綢團(tuán)的幾位名角也被邀請?jiān)趹蚺_上演繹《王三打鳥》、《三相親》等經(jīng)典曲目[5]。廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心的民族木寨,全部材料為實(shí)木,按廣西少數(shù)民族特有的風(fēng)格建造,造型別致。北海田野生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)也有民俗風(fēng)情表演。

      3、文化科普

      廣西休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)與發(fā)展非常重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)村文化的宣傳、傳承以及科學(xué)普及。桂林茶科所的茶葉科技園就是桂林市青少年科普基地,有專門的茶葉文化研究中心,為游客進(jìn)行茶藝表演,致力于廣西地方茶民俗展示、廣西茶葉品牌及茶文化的傳播與推廣。八桂田園建有農(nóng)業(yè)科普長廊,有100多塊農(nóng)業(yè)科普知識板塊組成,圖文并茂的介紹了廣西農(nóng)業(yè)概況、各類農(nóng)業(yè)形態(tài)、作物栽培歷史。上思十萬大山金花茶觀賞園建有400m2的文化展示廳,展示十萬大山的風(fēng)土人情、特有資源、歷史文化、金花茶介紹等。

      三、未來發(fā)展的建議

      (一)深化民俗風(fēng)情開發(fā)

      民俗風(fēng)情旅游越來越受到人們的青睞,抽樣調(diào)查表明,來華美國游客中主要目標(biāo)是欣賞名勝古跡的占26%,而對中國人的生活方式、風(fēng)土人情最感興趣的卻達(dá)56.7%[6]。休閑農(nóng)業(yè)橫跨農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,是一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)。民俗風(fēng)情開發(fā)是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié),是休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特著眼點(diǎn),吸引力之一。目前,廣西休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)雖涉及民俗風(fēng)情,但是不夠深入,開發(fā)環(huán)節(jié)、展示途徑單一,而且僅有3個(gè)示范點(diǎn)有民俗風(fēng)情項(xiàng)目??梢詮囊韵聝蓚€(gè)方面深化開發(fā):

      1、多環(huán)節(jié)、多途徑開發(fā)

      民俗風(fēng)情可以從飲食、服飾、民間建筑、交通工具、生產(chǎn)、人生禮儀、婚喪嫁娶、歲時(shí)節(jié)慶、精神文化、詩歌、傳說、諺語、民間小戲、舞蹈、游藝競技等方面來展示。廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)民俗風(fēng)情的開發(fā)僅涉及到飲食、服飾、建筑、民間小戲等幾個(gè)方面,可以深化開發(fā)交通工具、生產(chǎn)、人生禮儀、歲時(shí)節(jié)慶、婚喪嫁娶、傳說、諺語、舞蹈、游藝競技等方面,吸引更多的游客。

      2、村民參與

      民俗風(fēng)情之所以能夠吸引大批的游客,關(guān)鍵的一點(diǎn)就是它的原真性,所以開發(fā)不能流于形式,不能商業(yè)化濃重。有關(guān)調(diào)查表明,飲食、服飾、婚姻等日常生活習(xí)俗主要以家庭為單位傳衍;宗教信仰、歌舞、游藝競技、歲時(shí)節(jié)慶等習(xí)俗則與村民家族(家支)的有關(guān)儀式或集體活動相關(guān)[7]。所以,民俗風(fēng)情開發(fā)一定要組織當(dāng)?shù)卮迕穹e極參與,一方面村民對當(dāng)?shù)孛袼资煜?,另一方面可以增加家庭收入?/p>

      (二)重視綠色低碳

      休閑農(nóng)業(yè),重在休閑、自然,對生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的要求比較高。國內(nèi)外幾種休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成功的經(jīng)驗(yàn)之一就是強(qiáng)調(diào)休閑農(nóng)業(yè)的一種綜合功能,規(guī)劃理念逐步趨向綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、環(huán)境保護(hù),集生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體[8]。廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)在綠色環(huán)保方面還有所欠缺,多數(shù)示范點(diǎn)都設(shè)有露天燒烤場,雖然吸引部分游客但是對生態(tài)環(huán)境確實(shí)造成極大破壞,各個(gè)示范點(diǎn)應(yīng)該配置一定的油煙處理設(shè)施,工商、環(huán)保、食品衛(wèi)生、城管等部門應(yīng)加大監(jiān)管力度。

      (三)擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營銷渠道

      廣西已建有專門的休閑農(nóng)業(yè)頻道,也有幾個(gè)示范點(diǎn)有自己的專門網(wǎng)站,八桂田園和石表山風(fēng)景區(qū)還有網(wǎng)上虛擬游,在網(wǎng)絡(luò)營銷方面做得比較好,但是仍然存在一些問題,網(wǎng)站信息更新不及時(shí),有板塊沒內(nèi)容,網(wǎng)絡(luò)營銷渠道單一。以后發(fā)展中要綜合利用多種網(wǎng)絡(luò)營銷方式。

      1、網(wǎng)絡(luò)口碑營銷。是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和口碑營銷有效結(jié)合的一種市場營銷方式。休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)可通過互聯(lián)網(wǎng)確立旅游用戶的數(shù)量、身份和他們所關(guān)注的傳播媒體和渠道,還可以與休閑農(nóng)業(yè)旅游者進(jìn)行互動。

      2、搜索引擎營銷。是全面、有效地利用搜索引擎來進(jìn)行營銷和推廣的一種市場營銷方式。采用搜索引擎營銷,可以通過對網(wǎng)站進(jìn)行搜索優(yōu)化,更多的挖掘休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的潛在客戶,幫助休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)實(shí)現(xiàn)效益最大化[9]。

      3、手機(jī)網(wǎng)絡(luò)營銷。手機(jī)作為新的網(wǎng)絡(luò)終端設(shè)備是對互聯(lián)網(wǎng)的一種延伸,具有高度的信息整合性,傳播與更新速度快等優(yōu)點(diǎn)。廣西休閑農(nóng)業(yè)頻道以及有自己專門網(wǎng)站的休閑旅游示范點(diǎn)可以開發(fā)網(wǎng)站的手機(jī)版,向用戶提供各種信息。地方旅游局可以投資開發(fā)旅游信息手機(jī)查詢平臺,將休閑農(nóng)業(yè)信息盡攬其中。

      4、微博營銷。微博可以借助多種多媒體技術(shù)手段,利用文字,圖片,視頻等形式對產(chǎn)品進(jìn)行展現(xiàn),從而使?jié)撛谙M(fèi)者更形象直接的接受信息,是一種新的網(wǎng)絡(luò)營銷渠道。各個(gè)示范點(diǎn)或者地方、區(qū)旅游局可以在新浪和騰訊申請自己的認(rèn)證空間,綜合運(yùn)用多種技術(shù)手段,圖文并茂的介紹相關(guān)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的信息,并適時(shí)更新,建立自己的粉絲群。

      (四)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化品牌開發(fā)

      廣西休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的發(fā)展,多數(shù)停留在淺層次的開發(fā),規(guī)模不大,各個(gè)示范點(diǎn)的品牌效應(yīng)不強(qiáng)或者未形成自己的品牌。各個(gè)示范點(diǎn)可以根據(jù)實(shí)際情況,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)化品牌開發(fā)來促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。如北流綠滿地提子觀光園,擁有眾多的提子品種,但是目前僅停留在提子采摘層面,未來發(fā)展將圍繞提子形成系列產(chǎn)品,進(jìn)行提子的生產(chǎn)再加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,如果汁果酒的開發(fā)等。也可以將產(chǎn)業(yè)鏈延伸到外地,擴(kuò)大提子種植規(guī)模,或者將提子品種外銷到其他休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心(八桂田園),在產(chǎn)品開發(fā)方面是做的比較好的,開發(fā)了“野菜有益”系列產(chǎn)品,包括野菜月餅、野菜巴卜、野菜濃縮粉,尤其是野菜月餅,屬于廣西首創(chuàng),但是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。以后可以加強(qiáng)品牌宣傳,在人口稠密的地區(qū)建立兩到三家“八桂田園有機(jī)食品專賣店”,也可以讓產(chǎn)品進(jìn)超市。

      (五)以法律法規(guī)規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展

      法律法規(guī)可以最大限度的保護(hù)休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員和游客的權(quán)益,調(diào)動雙方的積極性,更好地投入到休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中。目前,我國還沒有針對休閑農(nóng)業(yè)的法律法規(guī),致使休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平參差不齊,呈不規(guī)范狀態(tài)。因此,當(dāng)務(wù)之急就是要加強(qiáng)立法,必須有專門的法律法規(guī)明確休閑農(nóng)業(yè)各負(fù)責(zé)部門和機(jī)構(gòu)的職責(zé),明確休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員和游客的權(quán)利和義務(wù),規(guī)范從業(yè)人員的行為,保障游客的合法權(quán)益,確保休閑農(nóng)業(yè)健康有序地發(fā)展[10]。首先,要建立完整的納入國家法律體系的完整休閑農(nóng)業(yè)法律,在宏觀上指導(dǎo)全國的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展;其次,廣西區(qū)在遵守國家法律法規(guī)的前提下,制訂符合本地實(shí)際的休閑農(nóng)業(yè)法規(guī)或管理?xiàng)l例。

      [參考文獻(xiàn)]

      [1]張東安.廣西打造超百億元休閑農(nóng)業(yè)[J].法制與經(jīng)濟(jì),2012(1).

      [2]蘇寶瑞.廣西休閑農(nóng)業(yè)讓農(nóng)民市民實(shí)現(xiàn)雙贏[N].農(nóng)民日報(bào),2011-12-02(1).

      [3]謝青夏.“新茶樂休閑游”成為廣西休閑農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)[J].農(nóng)家之友,2012(5).

      [4]吳小庸.廣西:成立休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會助推休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),2012 (3).

      [5]廣西新聞網(wǎng)-廣西日報(bào).宜州“劉三姐鄉(xiāng)親”的旅游情結(jié):唱著山歌等你來[EB/OL].http://www.chinadaily.com.cn/dfpd/guangxi/2011 -10 -07/content_3987159_2.html,[2011-10-07].

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      [8]朱孟玨,董寧.休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式探討[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué),2012(2).

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      [10]張瑜,楊曉霞,向旭.托斯卡納發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)驗(yàn)及對我國的啟示[J].重慶師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2012(5).

      [責(zé)任編輯熈鐫]

      [作者簡介]田青,銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,碩士,研究方向:文化旅游。

      [收稿日期]2015-12-06

      [中圖分類號]F590

      [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

      [文章編號]1008-7656(2016)01-0079-06

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