崔少敬

【摘 要】西北農林科技大學幼兒園以地處國家級農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)為優(yōu)勢，近年來不斷優(yōu)化科學教育環(huán)境，努力提高教育質量。然而，如何將科技優(yōu)勢和農業(yè)科技特色在幼兒科學探究能力的培養(yǎng)方面進行植入，又能結合幼兒的年齡、認知、心理特點使幼兒科學探究活動的開展青出于藍而勝于藍呢？文章從營造科學教育環(huán)境、利用家長資源、挖掘本土教育資源3個方面進行了闡述。

【關鍵詞】幼兒；科學探究能力；培養(yǎng)策略

中圖分類號：G610 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2016）12-0125-02

如何適應社會發(fā)展特別是現(xiàn)代科技發(fā)展的需要，培養(yǎng)幼兒初步的科學探究能力是幼兒園科學教育面臨的現(xiàn)實問題，《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》提出：幼兒科學學習的核心是激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的探究能力。從現(xiàn)階段幼兒園科學教育的現(xiàn)實需要出發(fā)，根據幼兒的年齡及思維特點，對幼兒科學教育的目標進行重新定位，從不同側面凸顯培養(yǎng)幼兒科學探究能力的重要性。然而在當前幼兒園科學教育中仍存在較多問題，如過于注重知識的傳授，忽視對幼兒能力的培養(yǎng)，教學途徑單一等問題。為此，我園（此處指“西北農林科技大學幼兒園”，下文同）作為農林高校附屬幼兒園，依托國家唯一的農業(yè)高新產業(yè)技術示范區(qū)的地理優(yōu)勢，開展了幼兒科學探究能力培養(yǎng)策略的課題研究，從多方位、多層面入手，結合幼兒的年齡、認知、心理特點，通過有計劃、有目的、有層次地開展科學教育活動，逐步培養(yǎng)幼兒的科學興趣，提高幼兒的科學探究能力。

一、營造多樣的科學環(huán)境，激勵幼兒主動探究

《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“環(huán)境是重要的教育資源，應通過環(huán)境的創(chuàng)設和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展。”心理學家皮亞杰指出：“人的發(fā)展是機體與環(huán)境相互作用的過程。”積極營造良好的科學環(huán)境有利于培養(yǎng)幼兒的好奇心，激發(fā)幼兒探究的興趣。

1. 創(chuàng)建溫室大棚

我園利用國家級農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)得天獨厚的優(yōu)勢，在幼兒園內創(chuàng)建高科技、高水準的溫室大棚。大棚內種植大量的水果、蔬菜、以及無土栽培的蔬菜，盆栽的花卉等，讓幼兒更加直觀、開放、輕松地去觀察、去探究。通過幼兒的參與式管理，幼兒可以大膽的用看、聞、嘗、摸等方法了解不同植物在顏色、形狀、氣味等方面的不同特征，了解無土栽培所需要的條件和種植的過程，并進一步用他們自己的方式觀察記錄植物的生長變化過程，隨之會產生許多疑問，如為什么種子種在土里而不是沙里？為什么有些植物長在地上而有些植物要爬在藤上？為什么有的植物開花而有些不開？這些行為體驗促進幼兒積極探索的欲望。正如陳鶴琴所說：“幼稚園需要布置科學環(huán)境，盡可能地領導兒童栽培植物，布置園庭，以及澆水、除草、收獲種子等工作。”

2. 建立科學實驗發(fā)現(xiàn)室

科學實驗發(fā)現(xiàn)室為幼兒提供了一個觀察、親近、觸摸、驗證各類事物的機會，自然科學區(qū)、實驗探究操作區(qū)、聲光區(qū)、力區(qū)、創(chuàng)意手工坊等分別提供了豐富的科學操作和科學實驗材料，以及高科技產品，如美麗的昆蟲標本、各種植物的種子，多種顏色的石頭、土壤，以及顯微鏡、光控燈、風力發(fā)電車、天平、試管、磁鐵、三棱鏡等，幼兒通過拆裝、組合、觀察、驗證等實驗操作活動，更直觀地對聲、力、電等有了進一步的了解。另外，在科學實驗操作的過程中，我們要求幼兒認真觀察并詳細記錄實驗的過程和結果，這樣才能得出符合客觀實際的結果，科學秘密才能被發(fā)現(xiàn)，從而培養(yǎng)幼兒一絲不茍的精神和科學探究能力。

3. 創(chuàng)立豐富多彩的區(qū)域活動

區(qū)域活動是幼兒自主學習、自主探索的活動，有相對寬松的活動氣氛，具有實用性和開放性的游戲材料，能滿足幼兒發(fā)展的需要，引發(fā)幼兒的探索興趣。如在科學區(qū)，教師根據本班幼兒的年齡特點和發(fā)展水平，并結合現(xiàn)階段的科學教育目標，給幼兒提供相應的科學探究材料，如輪子、電池、磁鐵、海綿、彈簧等，幼兒通過操作實驗、探究實驗，奇思妙想得到充分體現(xiàn)。在自然角，教師帶領幼兒種植大蒜、蘿卜等，進行種子發(fā)芽實驗，或提供小動物、植物以及昆蟲，讓幼兒觀察、使幼兒觸摸，在親身與動植物互動的過程中，了解各種自然事物和現(xiàn)象，從而使幼兒的學習、認知、技能和行為都有很大的發(fā)展。當然，我們的區(qū)角會隨幼兒的發(fā)展情況、季節(jié)的變換等進行定期更換，以保證幼兒始終對科學活動保持探索興趣。

二、合理利用家長教育資源，提高幼兒的科學探究能力

1.家長走進課堂，開展形式多樣的科技活動

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，教師與家長要形成教育共同體。”因此，家長是幼兒園重要的教育資源，更是幼兒的教育者，幼兒園可以結合幼兒年齡特點和認知需要，邀請家長入園，共同開展形式多樣的科技活動。他們運用自己的專業(yè)知識，通過實驗互動的形式，把一些科學知識、自然現(xiàn)象、疑難問題深入淺出地給孩子講解，如任職于生命科學學院的家長根據自己的專業(yè)特長，為大班孩子帶來了“細菌如何產生”的實驗探究活動，通過裝有專門液體的玻璃瓶子，讓每位幼兒印上自己的手印，將瓶子捂緊放在教室里，幼兒自己進行每天的觀察和記錄，一星期后發(fā)現(xiàn)長出酶變。

本次活動不僅讓幼兒對細菌的產生有了一定的了解，而且知道了不講衛(wèi)生的危害；不僅讓家長了解了幼兒在幼兒園的情況，而且開闊了幼兒的視野，使幼兒對科學多了一份神秘感以及探索的欲望?！凹议L走進課堂”活動是一種非常好的科學教育方式，我們應該充分挖掘、合理利用家長教育資源，開展內容豐富、形式多樣的科學教育活動，提高孩子的探究能力。

2. 親子實踐活動，拓展幼兒的探索空間

我園每個雙周都會結合主題教學的特色及特殊節(jié)日，于周五下午舉辦親子活動，其中就包含了“和春天來個擁抱”“一起去逛牡丹園”“植樹節(jié)”“走進昆蟲博物館”等一系列的科學探索活動，讓幼兒和家長、老師一起走進大自然，去尋找大自然中蘊含的科學道理，發(fā)現(xiàn)大自然的奧秘。如“一起去逛牡丹園”活動中有幼兒問：“為什么牡丹會有這么多不同的顏色？”1名園藝系的家長就為幼兒細心地講述了牡丹的不同品種、顏色、特性、喜歡的土壤等。“植樹節(jié)”活動中也有家長為幼兒講了不同樹木的名稱、結構、種類、特征等。

幼兒園也會結合自身的實際情況，將大規(guī)模的科學教育活動設計為一種家長參與式的科技節(jié)活動，不同專業(yè)的家長通過幼兒園的科技節(jié)活動積極展現(xiàn)了自己的科學教育特長及成果，不僅激發(fā)了教師進一步探索和研究的積極性，而且激勵著幼兒參與科學探究活動的自信心?？萍脊?jié)作為幼兒園的一種特色活動，擁有特定、鮮明的主題，對于幼兒園宣傳自我，擴展教育資源和謀求社區(qū)支持等都具有重要的意義。

三、挖掘本土特有的教育資源，激發(fā)幼兒的科學探究能力

1. 在自然景觀中探尋科學

陳鶴琴曾說，“大自然、大社會都是活教材，教師要經常帶領孩子走進大自然，讓幼兒用自己的眼睛去觀察自然、感受自然，用自己的雙手去觸摸自然?！苯陙恚覀儾欢〞r地組織幼兒到博覽園、農業(yè)科技示范區(qū)的溫室大棚甚至到田里去，讓幼兒親身體驗到大自然的神奇魅力，欣賞楊凌農科城千姿百態(tài)的自然景象，以及一年一度的農高會。幼兒園通過有目的、有計劃地帶領幼兒去參觀，回來后請幼兒講講農高會上的新鮮事，讓幼兒學會主動觀察、主動思考，發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)造力。大自然作為課程資源的一部分，我們除了通過外顯的方式把自然環(huán)境作為認識的對象、活動的場所，讓幼兒走進自然，親歷自然外，還通過一定的課程設計，把自然環(huán)境資源搬到幼兒園來，對幼兒起到潛移默化的教育作用。比如，在園內開發(fā)出一塊地方作為種植區(qū)，再根據需要劃分給各班，使每個班都有自己的種植基地。

2. 在歷史文化中感受科學

我園地處國家級農業(yè)高科技產業(yè)技術示范區(qū)——楊凌，周邊旅游景點星羅棋布，東臨西安—咸陽旅游圈，西依佛教圣地法門寺，南靠太白山、樓觀臺，北有乾陵。區(qū)內自然景觀更是獨具特色，四季景色各有魅力，蘊含著無窮的教育資源。幼兒園根據幼兒的認知需要及季節(jié)的變化組織孩子參觀、了解家鄉(xiāng)的名勝古跡及不同時期的古建筑。同時我們也會指導家長利用雙休日或節(jié)假日的時間帶孩子去周邊的旅游景點，如西安的秦嶺野生動物園、植物園、歷史博物館，咸陽的茂陵、乾陵，以及寶雞的太白山、樓觀臺等。不僅拓展了孩子的視野，而且讓孩子在玩中學到了科學知識。

3. 在現(xiàn)代場館中體驗科學

楊凌作為高新技術產業(yè)示范區(qū)，擁有世界上最大的胚胎克隆羊基地，世界上首例體細胞克隆羊“陽陽”及其家族就誕生于此，是幼兒了解生物、揭開生命起源奧秘的最佳去處。如在大班綜合活動“孫悟空超市（克隆技術）”結束后的第二天，我園組織大班幼兒參觀了胚胎克隆羊基地，不僅使幼兒對生活中的復制和克隆有了更直觀、更形象的理解，而且簡單了解了復制或克隆的利與弊。農業(yè)博覽園擁有世界最大的昆蟲博物館，收藏國內外各類昆蟲標本100萬號，適合幼兒學習和了解紛繁多變的昆蟲世界；西北農林科技大學農業(yè)科技示范園是目前省內乃至西北地區(qū)最大的農業(yè)高新科技示范基地，內有連棟溫室大棚4座，雙拱節(jié)能日光溫室7座，棚內設施具有國內先進水平，光、溫、濕均采用電控裝置；蔬菜、花卉種植采用無土栽培，施肥灌溉采用滴灌技術，電腦自動控制；采用基質、水培等多種栽培方法，也是對幼兒進行科普教育的理想場所。

我園和其中的一部分基地結成了共建和友好單位，并定期組織幼兒開展科學社會實踐活動，讓幼兒切身感受科學的魅力，激發(fā)幼兒熱愛科學的情感。

參考文獻：

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（編輯：楊 迪）