錢鈺玲 于紅
很多人都覺得白白胖胖的小寶寶才是最健康的,所以一旦懷孕,家人都迫不及待地給孕婦補(bǔ)身體,就怕孩子營(yíng)養(yǎng)不夠,其實(shí)這樣的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。孕育新生命健康第一,孕期不能補(bǔ)太多,體重超標(biāo)的寶寶身體素質(zhì)反而會(huì)輸在起跑線上。
出生時(shí)體重在2.5~4千克(6~8斤)的寶寶都屬于正常,3~3.25千克(6~6.5斤)的寶寶更健康,也即我們題目所說的“6斤寶寶”最健康。臨床上將出生后1小時(shí)內(nèi)體重超過4千克(8斤)的孩子稱為“巨大兒”。4千克以上的巨大兒成年后發(fā)生高血壓、糖尿病、心血管疾病等代謝性疾病的概率比一般孩子要高2~4倍。而且,他們體內(nèi)的脂肪細(xì)胞多,長(zhǎng)大后稍不留神就成了胖子。在飲食攝入量同等的情況下,巨大兒更容易發(fā)胖。
如今,隨著生活條件的改善,多數(shù)家庭采取“孕期大補(bǔ)”的錯(cuò)誤方法,很多寶寶出生時(shí)體重都偏高,4千克以上的很多,甚至還有5千克以上的。寶寶出生時(shí)體積過大會(huì)造成分娩時(shí)出肩困難,引起鎖骨骨折、臂叢神經(jīng)損傷,甚至產(chǎn)時(shí)缺氧、窒息。巨大兒對(duì)產(chǎn)婦的傷害也不小,胎兒體重過大,易致產(chǎn)婦難產(chǎn)、剖宮產(chǎn)率高,還可能引起產(chǎn)后出血感染、陰道前后壁膨出、子宮脫垂等。
孕期營(yíng)養(yǎng)寶典
在醫(yī)學(xué)界,有個(gè)“都哈理論”(即“健康與疾病的發(fā)育起源”),認(rèn)為人的健康25%由遺傳決定,25%由生活習(xí)慣決定,25%在母親宮內(nèi)成型,25%定型于3歲以內(nèi)的生命初期??梢姡衅诤侠淼臓I(yíng)養(yǎng)尤為重要。
少量多餐 孕婦的飲食攝入量要均衡,不能暴飲暴食,也不能餓肚子,這樣才不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)大起大落。建議孕婦每天少量多餐,如6:00~7:00早餐(不要為了睡懶覺省略早餐),9:00喝點(diǎn)牛奶吃點(diǎn)水果,11:00~12:00午餐,15:00~16:00加餐,17:00~18:00晚餐,睡前2小時(shí)喝點(diǎn)牛奶。
主食不能少 孕婦也要保證主食的攝入量,不要以為主食營(yíng)養(yǎng)不如水果、山珍海味豐富就可以不吃。主食可以為我們提供充足的碳水化合物,每天要攝入350~400克,最好含有1/5的粗糧,粗糧中的膳食纖維可以降低膽固醇,調(diào)節(jié)體重和血糖,改善腸道,緩解孕婦便秘問題。
適量吃低糖水果 孕激素會(huì)抑制胰島素分泌,所以孕婦的糖代謝能力較差。水果雖然含有豐富的維生素,也不能吃太多,每天攝入200~400克水果(約一個(gè)中等大小蘋果的量)就足夠了。另外,孕婦盡量選擇低糖水果如檸檬、楊梅、草莓等。
選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于胎兒的骨骼發(fā)育,但并非只有魚禽肉蛋里才有蛋白質(zhì)。哪種食物中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多呢?有一條簡(jiǎn)單的規(guī)則:4條腿(牛羊豬)<2條腿(家禽)<無腿(魚)<多條腿(蝦)<1條腿(蘑菇)。蘑菇就是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,而且脂肪含量少。另外,孕婦每天至少要吃50克雞蛋,因?yàn)榈包S所含的卵磷脂對(duì)胎兒大腦發(fā)育有幫助。
勿盲目進(jìn)補(bǔ) 懷孕后別急著大補(bǔ)特補(bǔ),像燕窩、靈芝、人參這些滋補(bǔ)品不能亂吃,吃之前最好咨詢醫(yī)生是否需要。有些人把人參、靈芝這些名貴中藥當(dāng)作保健品大量使用,以為吃得越多效果越好。這種做法不僅造成浪費(fèi),還可能出現(xiàn)副作用,比如人參吃多了會(huì)造成上火、出血、血壓升高等。
適當(dāng)補(bǔ)鈣補(bǔ)葉酸 在懷孕前3~6個(gè)月和懷孕后3個(gè)月補(bǔ)充含葉酸的維生素,可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,建議每天0.4毫克。至于補(bǔ)鈣就要因人而異了,有需要者可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)鈣,并多到戶外活動(dòng)、曬太陽(yáng),有助于體內(nèi)鈣的吸收。