福安葡萄比吐魯番葡萄更受青睞

可 可

福安葡萄比吐魯番葡萄更受青睞

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福安享有“全國優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地”“南國葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)

進(jìn)入夏天后，福安的葡萄便開始躁動起來。一串串渾圓飽滿的紫色葡萄懸掛在茂密的枝葉下，晶瑩剔透的樣子似乎吹彈可破。早在成熟前一個多月，它們就已經(jīng)被商家預(yù)訂一空。

誰曾想到，早在1984年，福安剛剛引入葡萄品種并試種20畝的時候，不少專家認(rèn)為，南方高溫潮濕的氣候，容易導(dǎo)致病害嚴(yán)重，營養(yǎng)生長、生殖生長不易平衡，不適合栽培葡萄。而按國家農(nóng)業(yè)部制定的葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)劃，當(dāng)時的福安被劃分為不宜大面積種植葡萄地區(qū)。

如今，30多年過去了，“葡萄禁地”卻成了我國東南沿海最大的葡萄生產(chǎn)基地。2006年，中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會正式授予福安“南國葡萄之鄉(xiāng)”稱號。

其實，早在800多年前，福安就有零星種植葡萄的歷史。福安地理條件較為獨特，三面環(huán)山，南面臨海，再加上亞熱帶海洋性氣候，晝夜溫差大，極有利于葡萄糖分積累和果皮著色。福安的葡萄基地主要集中在南部內(nèi)海灣地區(qū)和中部河谷平原及內(nèi)陸高海拔地區(qū)，其中以巨峰葡萄和溪塔刺葡萄最為出名。

巨峰葡萄屬中熟類品種，平均果粒重12克左右，最大可達(dá)20克，果皮薄，紫紅色，果肉較軟，味甜多汁，還有草莓香味。目前，福安巨峰葡萄種植面積達(dá)5萬畝，年產(chǎn)量6萬噸，年產(chǎn)值5億元，產(chǎn)量和面積占福建省的60%。在2012年最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌調(diào)查結(jié)果中，“福安巨峰葡萄”名列第一，比人們所熟悉的吐魯番葡萄更受青睞。

溪塔刺葡萄溝是福安葡萄的另一主產(chǎn)地，被譽(yù)為“全國三大葡萄溝”之一。這里的葡萄汁豐味甜，不酸不澀，深受人們的喜愛。2014年，“福安刺葡萄”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

現(xiàn)在，溪塔刺葡萄溝早已成為閩東北親水游線路的一部分，葡萄成熟之際，綿延近5公里的剌葡萄溝，溝上綠蔭蔽日，溝下流水淙淙，來自各地的旅客絡(luò)繹不絕，形成一道南國獨有的風(fēng)景線。f