漆宇勤 何珂
賞花熱逐漸退去,對(duì)賞花經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的驚喜卻仍在繼續(xù),由此引發(fā)的思考也不會(huì)馬上停息。
4月16日,《新聞聯(lián)播》的“發(fā)力供給側(cè)”系列報(bào)道中,以當(dāng)下正熱的賞花經(jīng)濟(jì)為例,對(duì)江蘇鹽城新豐鎮(zhèn)的荷蘭花海表示肯定。曾是一片鹽堿地的花海,當(dāng)初種郁金香,只是為了美化一下環(huán)境,沒想到來(lái)看花的人越來(lái)越多。意識(shí)到商機(jī)的新豐鎮(zhèn),重金投入打造賞花經(jīng)濟(jì),短短三年間,新豐鎮(zhèn)的旅游收入翻了30倍,今年更有望突破3億元。這也恰是國(guó)內(nèi)賞花熱的一角縮影。
2月下旬起,我國(guó)各地就已陸續(xù)進(jìn)入賞花熱,而當(dāng)熱漸漸退去,冷思考就浮出海面。
賞花是核心
從北到南,許多中國(guó)城市都因花而著名。一些花季分明的城市還著力打造這一賣點(diǎn),從“花城”昆明到以油菜花著稱的婺源,從武漢“賞花經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃”到四川“賞花經(jīng)濟(jì)帶”……利用賞花拉動(dòng)經(jīng)濟(jì),提升城市知名度,也成為各地發(fā)展的新創(chuàng)意。
賞花游如火如荼,與人們生活水平提高也不無(wú)關(guān)系。按照國(guó)際慣例,人均GDP達(dá)到3000美元時(shí),包括旅游休閑在內(nèi)的文化消費(fèi)就會(huì)快速增長(zhǎng);當(dāng)接近或超過5000美元時(shí),文化消費(fèi)則會(huì)出現(xiàn)井噴。我國(guó)人均GDP在2012年就超過6000美元,注重體驗(yàn)的文化類休閑消費(fèi)活動(dòng)還有很大的提升空間,如今對(duì)賞花情有獨(dú)鐘,并不奇怪。
以新豐鎮(zhèn)為例,僅清明小長(zhǎng)假期間,該市就接待游客超過120萬(wàn)人次。今年以來(lái),全市旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)總收入70.6億元,同比增長(zhǎng)21.5%,游客接待量682萬(wàn)人次,增長(zhǎng)20.1%。在過去的一周時(shí)間里,這片花海就接待了50萬(wàn)人次的游客。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心副主任潘建成認(rèn)為,“賞花背后也體現(xiàn)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的趨勢(shì),老百姓的消費(fèi)更多地從物質(zhì)層面向精神層面轉(zhuǎn)變?!眹?guó)家發(fā)改委互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析中心的數(shù)據(jù)顯示,櫻花、桃花、油菜花是一季度觀賞熱度最高的三種花,觀賞的人流在全國(guó)形成了13個(gè)熱點(diǎn)區(qū)域,每一朵花的背后都孕育了一條“金燦燦”的服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。
“花”無(wú)疑是賞花經(jīng)濟(jì)中至關(guān)重要的一環(huán),對(duì)吸引游客起著決定性作用。當(dāng)游人如織,如何留得住“喜新厭舊”的他們,就成了老大難的問題。
配套是關(guān)鍵
從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來(lái)看,賞花活動(dòng),包括一切旅游休閑活動(dòng)在內(nèi),都是一種體驗(yàn)型經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。因此對(duì)于賞花經(jīng)濟(jì),游客的體驗(yàn)就尤為重要。一片紅火的背后,也有不滿的吐槽:
賞花地點(diǎn)沒有足夠的停車場(chǎng),游客如織的周末,車位難求;
沿途難覓廁所或垃圾桶,導(dǎo)致游客內(nèi)急“無(wú)解”或造成遍地垃圾;
農(nóng)家樂同質(zhì)化嚴(yán)重或服務(wù)跟不上,排隊(duì)吃飯的現(xiàn)象屢見不鮮……
“賞花經(jīng)濟(jì)”要想避免“曇花一現(xiàn)”,優(yōu)化賞花體驗(yàn)就成了不可回避的問題。在江西,“賞花經(jīng)濟(jì)”的不可持續(xù)性已經(jīng)引起了各界的關(guān)注。其他一些正在積極發(fā)展“賞花經(jīng)濟(jì)”的省市,也不應(yīng)只看到“賞花經(jīng)濟(jì)”積極的一面,而對(duì)可能存在的問題視而不見。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)農(nóng)民問題研究所所長(zhǎng)朱啟臻在接受記者采訪時(shí),就對(duì)這一問題表示了擔(dān)憂:
有一些地方,出現(xiàn)了本末倒置的情況——觀賞應(yīng)該僅僅是農(nóng)業(yè)景觀功能的一個(gè)方面,或者說(shuō)是一個(gè)副產(chǎn)品,但有的地方把它當(dāng)成了重心。比如有些地方,農(nóng)民或旅行社圈地種了一片油菜花,僅僅通過門票獲得收入,過了花期就不再管了;有的地方種向日葵,也不要向日葵的果實(shí),等花期一過就毀掉。
這就走進(jìn)了一個(gè)誤區(qū),也不是一種可持續(xù)的模式。放棄農(nóng)業(yè)的主要功能,僅僅靠“副產(chǎn)品”帶來(lái)收益的農(nóng)業(yè),是不值得提倡的。
另一個(gè)問題是跟風(fēng)太嚴(yán)重。現(xiàn)在很多地方都在跟風(fēng)種植油菜花,這種不論地理環(huán)境、不分地域的簡(jiǎn)單“復(fù)制”,有很大風(fēng)險(xiǎn)。人們看多了以后,新鮮感會(huì)減弱,游客就會(huì)減少。發(fā)展“賞花經(jīng)濟(jì)”首先要看是否有這個(gè)基礎(chǔ),再結(jié)合本地的地理環(huán)境和條件,種植合適的農(nóng)作物,要找準(zhǔn)自己的特色,不能別人種啥我種啥。
在日本,櫻花經(jīng)濟(jì)從預(yù)報(bào)、賞花到游玩早已形成一系列文化增值服務(wù)。每當(dāng)櫻花開放的時(shí)候,日本很多媒體都會(huì)開設(shè)“花情預(yù)報(bào)”。不僅有時(shí)間,還有方位,游客隨花期由南往北追逐賞花,有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。反觀我們的春游踏青活動(dòng),缺乏圍繞一個(gè)旅游產(chǎn)品打造一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈及配套市場(chǎng)的策劃理念。
不愁交通,不擔(dān)心餐飲,能欣賞美景,也能學(xué)到知識(shí),如果還能預(yù)約購(gòu)買綠色蔬果,這樣的“賞花經(jīng)濟(jì)”顯然會(huì)更加長(zhǎng)久。
打造美麗鄉(xiāng)村
消費(fèi)者“喜新厭舊”的旅游偏好,決定了“賞花經(jīng)濟(jì)”必須提前規(guī)劃?!栋不杖?qǐng)?bào)》就撰文指出,讓“賞花經(jīng)濟(jì)”更燦爛,首先要從硬件上下功夫,立足游客需求優(yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施,讓賞花真正成為賞心悅目的美好體驗(yàn)。其次要本著創(chuàng)意創(chuàng)新的原則,將所有可做的文章做足。不僅讓人們觀賞絢麗多彩的鮮花,而且能通過賞花活動(dòng),了解鮮花的來(lái)歷、品種、種植知識(shí)、歷史故事等,還能聽到有關(guān)花朵的歌曲,品嘗到各類相關(guān)食品,購(gòu)買到豐富多彩的紀(jì)念品。各景區(qū)如果在現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上深度挖掘,著力彰顯個(gè)性特色,充分展示風(fēng)土人情,同時(shí)將吃、住、行、游、購(gòu)、娛等資源進(jìn)行整合,無(wú)疑將賦予“賞花經(jīng)濟(jì)”以更深刻的內(nèi)涵。
供給側(cè)如何跟上消費(fèi)需求的變化,這是改革必須解決的問題。新豐鎮(zhèn)荷蘭花海管委會(huì)常務(wù)副主任潘勇這樣說(shuō)道:“不斷地去發(fā)現(xiàn)游客的需求,滿足這種需求,我們也不斷嘗到了甜頭。”
能不能將單次賞花游客群轉(zhuǎn)變?yōu)槎啻无r(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的顧客群,是“賞花經(jīng)濟(jì)”能否真正撬動(dòng)更大范圍經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。在“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)行的今天,“賞花經(jīng)濟(jì)”實(shí)際已經(jīng)先行了一步——很多地方更多借助新媒體傳播和游客體驗(yàn)擴(kuò)散來(lái)吸引游客。每年都會(huì)有水果、蔬菜滯銷的消息傳來(lái),令人痛惜不已,如果能通過新媒體傳播,搭上“賞花經(jīng)濟(jì)”的順風(fēng)車,未嘗不是大功一件。
在朱啟臻教授看來(lái),“賞花經(jīng)濟(jì)”的實(shí)質(zhì)是“農(nóng)業(yè)+旅游”,這種新的模式有一定的市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程本身就可以成為一個(gè)旅游項(xiàng)目,也是一種重要的旅游資源。同樣,鄉(xiāng)村風(fēng)貌也是一種旅游資源,依山傍水、錯(cuò)落有致的村落和鄉(xiāng)村自然風(fēng)光,對(duì)游客很有吸引力?!百p花經(jīng)濟(jì)”概念升溫,是對(duì)鄉(xiāng)村價(jià)值的再發(fā)現(xiàn)。
城里人到鄉(xiāng)村賞花,是一種“雙贏”。對(duì)城市人來(lái)說(shuō),賞花游能夠滿足戶外休閑、風(fēng)俗旅游、放松娛樂等需求;對(duì)農(nóng)村人來(lái)說(shuō),“賞花經(jīng)濟(jì)”能夠增加收入,也能讓他們意識(shí)到,農(nóng)業(yè)除了生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品以外,還有獨(dú)特的生態(tài)價(jià)值和景觀價(jià)值?!百p花經(jīng)濟(jì)”讓人們發(fā)現(xiàn)了鄉(xiāng)村之美,也重新激活了“美麗鄉(xiāng)村”的價(jià)值。
2015年5月25日,習(xí)近平總書記到浙江舟山考察調(diào)研時(shí),曾指出“美麗中國(guó)要靠美麗鄉(xiāng)村打基礎(chǔ)”。利用鄉(xiāng)村優(yōu)美風(fēng)光,結(jié)合中央精準(zhǔn)扶貧政策,開展旅游扶貧工作已成為一大趨勢(shì),而“賞花經(jīng)濟(jì)”也許正是那東風(fēng)。