李文富
中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1002-7661(2016)19-0081-01
在現(xiàn)行高一《化學(xué)》必修二人教版教材P73頁第三章第三節(jié)講乙醇的化學(xué)性質(zhì)時,有乙醇與金屬鈉反應(yīng)的實驗,課本把實驗裝置設(shè)計成如圖1所示形式。
在教學(xué)實踐中,筆者認(rèn)為用圖1所示裝置做乙醇與鈉反應(yīng)的實驗時,有一些不足之處:
1.實驗中要用鐵架臺固定試管,裝置不便于移動,教師演示實驗時,后排的學(xué)生不容易觀察到實驗現(xiàn)象。
2.點(diǎn)燃產(chǎn)生氣體時,火苗十分微弱。如果取用一顆綠豆大小的鈉與乙醇反應(yīng),驗純氣體后再在針尖點(diǎn)燃?xì)怏w時,通常只能看到很微弱的一點(diǎn)火星,有時甚至?xí)霈F(xiàn)不能點(diǎn)燃的情況,對實驗成功率造成很大的影響,不便于學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象。
3.氣體點(diǎn)燃后,能持續(xù)燃燒的時間很短。按教材上的實驗步驟,點(diǎn)燃后把一干燥的燒杯罩在火焰上,在燒杯壁上出現(xiàn)液滴的現(xiàn)象不明顯。
4.該實驗不便于設(shè)計成學(xué)生分組實驗,因為使用試管作反應(yīng)裝置,學(xué)生實驗又有一些不可控性,如果氣體不純凈時就點(diǎn)燃,可能發(fā)生試管炸裂的安全事故。
在教學(xué)實踐中,筆者通過不斷的探索,改進(jìn)了實驗方法,如果把實驗裝置改換成圖2做乙醇與金屬鈉反應(yīng)的實驗,實驗現(xiàn)象很好,完全可以克服上述不足。
實驗用品:一次性注射器一個(10ml)、燒杯、試管、乙醇、鈉、濾紙、小刀、火柴、酒精燈、鑷子
使用該裝置,可按下列步驟進(jìn)行操作:
1.取一支10ml的醫(yī)用注射器,取出活塞,從注射器尾部加入約3~4ml乙醇(不需要用量筒,注射器上有刻度線,直接加入乙醇即可,操作方便)。
2.將一小塊新切的、用濾紙擦干表面煤油的金屬鈉從注射器尾部加入乙醇中。
3.將活塞插入針筒中,立即倒立注射器,使針尖朝上。
4.用一支試管收集氣體驗純,驗純后點(diǎn)燃?xì)怏w,將一干燥小燒杯罩在火焰上方,片刻在燒杯壁上出現(xiàn)液滴后,迅速倒轉(zhuǎn)燒杯,向燒杯中加入澄清石灰水。
該裝置具有以下優(yōu)點(diǎn):
1.實驗裝置設(shè)計簡單,材料易得,輕巧耐用。
2.實驗現(xiàn)象十分明顯,針管口很細(xì),可以增強(qiáng)氫氣噴出時的壓力,火焰高度可達(dá)1~3cm,燃燒時間長。
3.可控制火焰大小,火焰較小時,向上壓縮活塞,火焰會變大;要使反應(yīng)停止時,向后抽動活塞就可使火焰熄滅。
4.安全可靠,針管為塑料材質(zhì),不會發(fā)生炸裂的安全事故,實驗易于進(jìn)行,成功率可達(dá)100%。
5.用此套裝置完全可將該實驗設(shè)計成分組實驗讓學(xué)生自己動手,增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。