王卓瓊
46歲的格雷格·潘納(Greg Penner)和照片上一樣顯得年輕,他身上具有零售從業(yè)人員的親和力,低調(diào)、內(nèi)斂,結(jié)實健康的身材源于常年對運(yùn)動的堅持——格雷格是鐵人三項的愛好者。但會議室外站著的彬彬有禮的彪形大漢提醒你:這不是一般企業(yè)高管的采訪陣容。
格雷格擔(dān)任著世界上最大的家族企業(yè)、也是世界上最大傳統(tǒng)零售企業(yè)沃爾瑪?shù)亩戮种飨?,他是沃爾頓家族第三代繼承人、沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓的孫女婿。
零售業(yè)大部分管理人員都是從最基礎(chǔ)和顧客接觸最多的一線崗位開始的,即使是家族繼承人也不例外。格雷格加入沃爾瑪后,第一份工作是在阿肯色州賽洛姆斯普林斯的沃爾瑪門店。
即使20年過去了,格雷格仍然清晰地記得賽洛姆斯普林斯商店店長加里·哈里斯的言傳身教。格雷格說,加里帶給他零售職業(yè)生涯深遠(yuǎn)的影響?!拔矣浀媚羌议T店增長速度非常快,如同今天我們在中國商店的增長一樣。我最尊敬加里的原因是他把這家商店當(dāng)做自己的生意來看待,無論是對待管理體系、物流體系、員工關(guān)系還是社區(qū)關(guān)系?!痹诟窭赘窨磥恚永锊粌H是管理層的一員,更像是這個企業(yè)的擁有者和領(lǐng)袖。
店長加里始終把維護(hù)顧客關(guān)系放在至關(guān)重要的戰(zhàn)略位置。格雷格回憶說,有一次,一位顧客來到店里,希望退掉在園藝區(qū)域購買的割草機(jī)。“明眼人一看就知道這臺割草機(jī)至少被使用了三個多月了,但是店長加里還是收回了這臺割草機(jī),理由是他認(rèn)識這位顧客,他知道如果他合理地處理了這件事情,這名顧客會繼續(xù)選擇在沃爾瑪購物。”
盡管外界對中國的經(jīng)濟(jì)形勢有不同看法,格雷格對中國的零售行業(yè)前景和經(jīng)濟(jì)形勢表示非常樂觀?!霸谖磥砦迥辏袊鴷^美國成為全球最有增長潛力的零售市場,占全球零售市場四分之一的份額。因此,讓沃爾瑪商店成為顧客的選擇始終是我們期待在中國成功的關(guān)鍵?!彼f,沃爾瑪將會繼續(xù)加大在中國的投資。
此言不虛。沃爾瑪日前發(fā)布了今年第一季度財報,報告顯示,由于中國門店在今年春節(jié)期間的強(qiáng)勁表現(xiàn),今年第一季度沃爾瑪中國的總銷售額同比增長5.1%,可比銷售額增長1.4%,可比客單價增長5.2%。同時,尼爾森數(shù)據(jù)顯示,截至2016年3月,沃爾瑪中國快速消費(fèi)品已連續(xù)13個季度實現(xiàn)在大賣場市場份額的增長。2016年是沃爾瑪公司在中國深耕的20周年。目前沃爾瑪在中國擁有三個品牌,沃爾瑪大賣場、山姆會員商店以及一號店——沃爾瑪在中國170個城市擁有近430家門店和13家山姆會員商店;2015年7月成為沃爾瑪全資控股的一號店,其注冊會員也達(dá)到了1.3億人。
在過去的一年里,沃爾瑪開出了23家新店,包括22家大賣場和1家山姆會員商店,實現(xiàn)銷售和利潤的雙增長,且利潤增長快于銷售增長。2016年沃爾瑪將增設(shè)30家新店、升級60家現(xiàn)有門店、開設(shè)首家購物中心、擴(kuò)建物流配送中心、推出跨境電商服務(wù)等發(fā)展計劃。在目前覆蓋全國的約20家干貨及生鮮配送中心的基礎(chǔ)上,沃爾瑪還計劃投資擴(kuò)建深圳物流配送中心,新增3萬多平方米倉庫面積,同時,將進(jìn)一步升級生鮮配送中心系統(tǒng)。
面對零售環(huán)境正在發(fā)生巨大的變化中國市場,沃爾瑪也在探索著新的業(yè)態(tài)模式,沃爾瑪中國高級副總裁兼山姆會員商店首席運(yùn)營官文安德(Andrew Miles)表示,沃爾瑪?shù)母叨藰I(yè)態(tài)山姆會員商店將成為沃爾瑪在中國未來發(fā)展的主力業(yè)態(tài)。
和傳統(tǒng)大賣場不同的是,消費(fèi)者在山姆會員商店購物前,必須繳納一筆年費(fèi),這是山姆會員商店的盈利模式。今年,這筆年費(fèi)將從以往的150元調(diào)整到260元,漲幅高達(dá)73%。文安德(Andrew Miles)表示:“山姆會員商店是沃爾瑪全球非常成功的業(yè)務(wù)模式,近年來,中國的城鎮(zhèn)化進(jìn)程、中產(chǎn)階層的發(fā)展、居民可支配收入的增加以及會員對我們的信任和喜愛,使我們對山姆在華加速發(fā)展充滿信心?!?/p>
同時,沃爾瑪也在中國實施了一些因地制宜的“自主創(chuàng)新”:今年5月25日在珠海開設(shè)首家購物中心“樂世界”,就是沃爾瑪在中國自行開發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營管理的第一座國際水準(zhǔn)的社區(qū)型購物中心。
但不可否認(rèn)的是,在經(jīng)濟(jì)下行的壓力下,沃爾瑪仍然面臨著行業(yè)與國際零售商參與者身份的雙重挑戰(zhàn)。一方面是行業(yè)的整體增速放緩,根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)報告顯示,2015年零售業(yè)現(xiàn)代渠道中,大賣場、超市等均處于疲軟態(tài)勢,年增長率僅3.3%,僅便利店這種“小而美”的業(yè)態(tài)保持著較高的增長,全國銷售額增長13.1%。另一方面,國際零售商的市場占有率在流失,2015年國際零售商的市場占有率同比下滑1.1個百分點,和本土零售商的差距繼續(xù)拉大,2015年沃爾瑪在中國的市場占有率僅排名第六,高鑫零售集團(tuán)、大潤發(fā)和歐尚分別在榜單的前三名。
雖然國際零售商在努力尋找新的增長途徑,但其優(yōu)勢區(qū)域(北上廣成和省會級市)的消費(fèi)不振,下線城市又遭遇本土零售商的強(qiáng)勢競爭,還有電商巨頭的挑戰(zhàn),因此依舊處于劣勢。對此,格雷格表示,接下來沃爾瑪?shù)陌l(fā)展重點是將其零售大賣場業(yè)態(tài)、高端會員制商店和互聯(lián)網(wǎng)線上平臺進(jìn)一步整合,通過全渠道零售模式,為顧客提供更加便捷和品質(zhì)的無縫購物體驗。
21CBR:在您看來,中國和美國消費(fèi)者有什么不同?
格雷格:不同市場的各有千秋,但相似點總是多過差別。我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對有競爭力的價格、更多的商品選擇、便捷熱鬧的門店地點和便捷的消費(fèi)方式更為感興趣。在中國,消費(fèi)者特別關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品安全,這也促使我們加強(qiáng)對本地食品和生鮮的高標(biāo)準(zhǔn)要求。
21CBR:是否可以分享一下沃爾瑪在中國做了哪些管理上的改進(jìn)?
格雷格:在過去的6年時間里,沃爾瑪中國將20多個采購辦公室縮減成一個采購中心,引進(jìn)了生鮮配送中心來確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。我們還將繼續(xù)加強(qiáng)供應(yīng)鏈建設(shè)、產(chǎn)品檢驗檢測和員工培訓(xùn),來進(jìn)一步保證產(chǎn)品質(zhì)量。
21CBR:沃爾瑪在中國市場的實體店和線上平臺發(fā)展上,分別有什么計劃?
格雷格:到2017年,我們將在中國新增60家門店。在實體店不斷擴(kuò)大翻新的同時,我們會將重點也放在互聯(lián)網(wǎng)和線上平臺,通過數(shù)字平臺進(jìn)一步拉近和消費(fèi)者的關(guān)系。作為全世界變化最快的市場,智能手機(jī)的普及和電商平臺的不斷崛起,讓中國成為全世界零售商的試金石,也為其他市場的發(fā)展提供寶貴經(jīng)驗。
21CBR:作為風(fēng)險投資機(jī)構(gòu)Madrone Capital Partners (MCP)的創(chuàng)始人和合伙人,你從2004年開始也擔(dān)任了百度公司董事會成員之一。這些不同的身份如何幫助你為沃爾瑪董事會做出決策?
格雷格:對沃爾瑪董事會來說,成員對不同產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的了解和經(jīng)歷,對進(jìn)一步地幫助管理團(tuán)隊發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。我在百度董事會的經(jīng)歷讓我看到不同市場發(fā)展的速度,如何吸引并且留住優(yōu)秀的人才。
21CBR:作為沃爾頓家族第三代掌門人,你如何看待“權(quán)力的交替”對公司帶來的影響?
格雷格:我才進(jìn)入角色一年多,對這種變化仍然感到很興奮,同時有著強(qiáng)烈的責(zé)任感。我和董事會成員的責(zé)任是向管理團(tuán)隊提出具有挑戰(zhàn)性的問題,同時給予他們支持,為未來的發(fā)展做出選擇和投資。沃爾瑪在近期進(jìn)入了投資階段,在美國大力投入人才建設(shè)和門店建設(shè),也在對沃爾瑪全球的電商渠道進(jìn)行升級改造。我們計劃未來沃爾瑪能夠在實體店和電商渠道之間實現(xiàn)無縫鏈接,消費(fèi)者能夠在任何時間任何地點買到心儀的產(chǎn)品。
21CBR:對沃爾瑪全球發(fā)展有什么規(guī)劃?
格雷格:在以往的日子里,我們只要在價格和商品品類方面占據(jù)優(yōu)勢就能贏得市場,現(xiàn)在我們必須解決便利性的問題,為消費(fèi)者提供可以隨時隨心購買商品的機(jī)會和可能性。
21CBR:這是否意味著沃爾瑪要投入建設(shè)更多便利店業(yè)態(tài)?
格雷格:并不一定。當(dāng)我們提到便利,更多指的是消費(fèi)者購物體驗的方便。我們并不定義便利本身,需要做到的是通過不同的業(yè)態(tài)和服務(wù)形式來滿足消費(fèi)者對便利的需求。