沈蘭

【摘要】本文作者通過對高一新生化學(xué)實驗課的巡視和觀察，發(fā)現(xiàn)高一新生在化學(xué)實驗儀器、藥品的取用和實驗程序等方面都存在不規(guī)范、不正確和不安全的操作狀況。作為高中化學(xué)教師理應(yīng)直面新生化學(xué)實驗中所反映出來的現(xiàn)實問題，正確輔導(dǎo)和訓(xùn)練高一新生進行規(guī)范、科學(xué)的化學(xué)實驗，提升操作能力是初高中化學(xué)實驗銜接的關(guān)鍵。

【關(guān)鍵詞】初高中化學(xué) 實驗銜接 操作能力

【課題項目】本文系甘肅省隴南市2015年度教育科學(xué)研究課題《文縣初高中化學(xué)銜接的調(diào)查與研究》，課題批準號：LN（2015）14。

【中圖分類號】G633.8 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）10-0075-02

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，沒有實驗就沒有化學(xué)，實驗是科學(xué)之父。古人云，“虛爭空言，不如試之易效”?？梢娀瘜W(xué)實驗在化學(xué)這門學(xué)科中的重要性。

在化學(xué)科學(xué)研究中，化學(xué)實驗起著不可替代的作用。在初高中化學(xué)課的教學(xué)過程中，上好實驗課是適應(yīng)新課程改革的需要，這就要求我們教師要重視實驗，講究科學(xué)理念，訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范、正確的化學(xué)實驗操作能力。在化學(xué)教材的編寫中，許多原理的引入，現(xiàn)象的分析，正確結(jié)論的得出都是以化學(xué)實驗為載體?，F(xiàn)在的高中課本中設(shè)計了許多探究性實驗，而這些實驗都是要通過學(xué)生的實踐、觀察、分析才能讓學(xué)生認識到某種物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)，以及它的主要化學(xué)反應(yīng)和這些化學(xué)反應(yīng)的原理等知識內(nèi)容。

查看近幾年高考試題，化學(xué)實驗題是必考題型，雖然高考是選拔性考試，對學(xué)生的基礎(chǔ)知識的掌握和思維能力都有較高的要求。但是，解答它的方法還是平時學(xué)習(xí)的點點滴滴，俗話說“冰凍三尺非一日之寒”，“厚積而后薄發(fā)”。教師注重學(xué)生平時學(xué)習(xí)過程中的觀察、思考才能為今后新的升學(xué)和創(chuàng)新實驗設(shè)計打下基礎(chǔ)。分析近幾年的高考化學(xué)實驗題，學(xué)生想靠死記硬背化學(xué)知識解答此題比較困難，因為現(xiàn)在出現(xiàn)的一些物質(zhì)，學(xué)生在教材上從未見過，它可能是有機物，也可能是無機物，但是實驗原理是相通的，然而高考考查的目的是要求學(xué)生解答化學(xué)實驗的基本問題和方法。所以，訓(xùn)練和培養(yǎng)高中學(xué)生化學(xué)實驗規(guī)范科學(xué)的操作能力和思維方法就顯得非常重要。

然而，在實際的教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)從初中過渡到高中階段的高一新生，在運用實驗觀察、分析、解決問題的能力上都顯得尤為不足。這就要求高中化學(xué)教師要盡快訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗規(guī)范科學(xué)的操作能力，并將初中化學(xué)實驗和高中化學(xué)實驗盡快銜接起來。這樣才能讓學(xué)生順利的從初中化學(xué)階段過渡到高中化學(xué)階段，為日后更深入，更好的學(xué)習(xí)化學(xué)課打下堅實的基礎(chǔ)。

初中學(xué)生升入高中，化學(xué)課第一章就是要求學(xué)生《從實驗學(xué)化學(xué)》，可見新教材特別注重初中升入高中學(xué)生化學(xué)實驗的銜接問題。在開篇第一節(jié)《化學(xué)實驗基本方法》，就是從實驗室注意安全事項入手，提醒學(xué)生實驗的規(guī)則、安全措施和基本操作方法。這說明學(xué)生走進化學(xué)實驗室是多么重要的一個開始呀！有人說實驗室和發(fā)明是兩個密切關(guān)系的名詞，沒有實驗室，自然科學(xué)就會枯萎，科學(xué)家一旦離開實驗室，就變成了戰(zhàn)場上繳械的戰(zhàn)士。雖然我的學(xué)生未來不一定都成為大科學(xué)家，但我堅信學(xué)生走進高中化學(xué)實驗室的今天，或許就是開啟未來科學(xué)家的時刻！

我在高中一年級第一節(jié)課新安排學(xué)生做的第一個實驗是粗鹽的提純。因?qū)W生在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過藥品的取用、物質(zhì)的加熱、儀器的洗滌、天枰的使用、過濾和蒸發(fā)等化學(xué)實驗操作方法，故這個實驗就是從學(xué)生的經(jīng)驗出發(fā)，既可以復(fù)習(xí)初中的知識，同時又降低了實驗的難度，而且可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到一些新的知識。例如分離操作，粗鹽經(jīng)溶解，過濾后所得的并不只有氯化鈉，還可能溶解有其他雜質(zhì)，這些雜質(zhì)又怎樣進一步檢驗和除去，這樣安排的目的，當(dāng)是有利于高一新生盡快地從初中已有的經(jīng)驗順利過渡到下一個更高級的學(xué)習(xí)階段。

于是，我把高一新生安排進了化學(xué)實驗室，以兩個學(xué)生為一小組，要求他倆進行了粗鹽提純的實驗探究。按常理來說，天枰的使用、過濾的方法、漏斗的正確使用、玻璃棒的使用、量筒的使用、酒精燈的正確使用等都是初中階段必考的知識點，學(xué)生經(jīng)過高中升學(xué)考試的選拔，這些化學(xué)基礎(chǔ)知識都能正確地回答在考試卷上，但在實際操作中，有相當(dāng)多的學(xué)生在化學(xué)實驗和儀器使用、藥品取用等方面都不同程度地存在不規(guī)范、不正確、不安全的操作隱患。例如有的學(xué)生在稱量粗鹽時用手直接拿捏砝碼，有的學(xué)生直接用量筒來溶解粗鹽，還有的學(xué)生直接用玻璃棒在量筒中攪拌，面對高中學(xué)生化學(xué)實驗不規(guī)范的錯誤操作真是讓人難以置信！

可是，如果不安排學(xué)生親自做這個化學(xué)實驗的機會，作為老師的我也不可能發(fā)現(xiàn)高中學(xué)生竟然會發(fā)生這樣的錯誤操作，學(xué)生也不會意識到他們操作的錯誤?；蛟S學(xué)生在考卷的正確選項中是對的，只是因為學(xué)生沒有實踐過，而在實際操作中一急一忙，隨便慣了便成了自然，就會發(fā)生這樣的低級錯誤。

經(jīng)調(diào)查，造成高一新生化學(xué)實驗操作錯誤的主要原因是，有些鄉(xiāng)村初級中學(xué)學(xué)生人數(shù)比較少，教學(xué)硬件的配置比較差，加之化學(xué)實驗儀器、藥品的購置經(jīng)費比較緊張，教師的演示實驗受條件制約，更談不上學(xué)生做實驗了。據(jù)一位鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學(xué)老化學(xué)教師說，鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學(xué)化學(xué)課，由于沒有化學(xué)實驗儀器，他們就用生活物品替代實驗儀器給學(xué)生做演示實驗，至今他的胳膊上還留有當(dāng)年作演示實驗留下的疤痕。所以，鄉(xiāng)村初中學(xué)生都是在化學(xué)課本上見過實驗儀器，并沒有親身實驗操作過。盡管學(xué)生在升學(xué)試卷上答對了，那也只是“紙上談兵”而已！一旦升入高中，當(dāng)他們初到實驗室實際操作化學(xué)儀器和藥品時，因缺乏科學(xué)使用的安全理念，加之對實驗儀器、藥品沒有真實的接觸過，故然會出現(xiàn)這樣或那樣的錯誤。

有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的初級中學(xué)，上級教育主管部門雖然配備了部分化學(xué)實驗儀器和藥品，但一些教師害怕麻煩，僅僅是在課堂上簡單演示一下或放映多媒體視頻，學(xué)生們從未自己動手實踐過。所以，一個簡單的化學(xué)實驗，卻問題百出。

對此，高中新學(xué)年的第一節(jié)化學(xué)課，我特地安排實驗課，既是高中新生的第一節(jié)課，也是學(xué)生初中的復(fù)習(xí)課和補差課。這節(jié)課不僅起到了橋梁和紐帶的作用，而且我也借此機會順利解決了初中和高中化學(xué)實驗的銜接問題。只有把初高中化學(xué)實驗銜接好，才能對今后的學(xué)習(xí)做好準備。針對一部分初中化學(xué)基礎(chǔ)知識較差的學(xué)生，我采取了補短板的做法，首先在講臺上反復(fù)演示，細心講解，對于一些注意事項特別強調(diào)，然后再讓學(xué)生分成小組，進行分組實驗。與此同時，我在學(xué)生做實驗時積極巡視，對于實驗有困難的學(xué)生，我又在實驗現(xiàn)場給予耐心指導(dǎo)和單獨輔導(dǎo)，收到了令人滿意的效果。

參考文獻：

[1]普通高中課程標(biāo)準實驗教科書化學(xué)（1）必修； 人民教育出版社，2007。