近日艾美酒店任命Daniel Brooker先生為行政主廚。這位新主廚來(lái)自新西蘭,曾任職于新西蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)以及哈薩克斯坦等全球多家知名酒店,超過15年的餐飲營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),其在履新前任職于北京盤古七星酒店,擅長(zhǎng)西式菜肴,并與現(xiàn)代飲食概念以及本地風(fēng)味相結(jié)合,給食客帶來(lái)不同的感官美味。
Chief Daniel 將給大家?guī)?lái)嶄新的定制菜單,給您不一樣的用餐地點(diǎn)和享受。無(wú)論在北緯24的長(zhǎng)桌前, 還是在水流潺潺的瀑布下,或者在落日低垂時(shí)的戶外陽(yáng)臺(tái),亦或是在燭光綽約的法式露臺(tái)上,林間香草氣息沁人心扉,定制西式菜單中秉承了法國(guó)傳統(tǒng)大餐的基礎(chǔ)上,又添加了許多國(guó)際和本地的創(chuàng)新烹飪技巧,包含香煎牛肉以及龍蝦餃子等傳統(tǒng)菜式,另有創(chuàng)新菜式有機(jī)三文魚蛋卷配椰子奶油橄欖醬以及腌制牛油果等創(chuàng)新餐品,與之搭配的紅白葡萄酒,更令您醉心于美食美酒之中,艾美酒店邀您與Chief Daniel一起探索純美感官體驗(yàn)。