獨(dú)立學(xué)院環(huán)境藝術(shù)專業(yè)“工作室”教學(xué)模式的探討

葛之剛

摘 要：近年來(lái)，報(bào)考環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生只增不減，而就業(yè)狀況卻很不樂(lè)觀。漓江學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系積極探討建設(shè)獨(dú)立學(xué)院應(yīng)用型環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的方法，提出“雙師型”工作室教學(xué)模型，從“理論教學(xué)”、“校外實(shí)踐”、“校內(nèi)演練”、“綜合評(píng)價(jià)”四個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐嘗試。而對(duì)教學(xué)成果的評(píng)價(jià)方法則提出了“多方考量”教學(xué)成果評(píng)價(jià)方法，從學(xué)生、教師、企業(yè)的三個(gè)方面多層次、多角度評(píng)價(jià)“雙師型”工作室教學(xué)成果?！半p師型”工作室教學(xué)模式是獨(dú)立學(xué)院向應(yīng)用型本科院校轉(zhuǎn)變的一種實(shí)踐教學(xué)理論嘗試，對(duì)獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)合格的科研性與技術(shù)性人才有很好的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：獨(dú)立學(xué)院；“雙師型”工作室；環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)

0 引言

在國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（2014年）文件中重點(diǎn)指出要正確引導(dǎo)部分本科院校向應(yīng)用型本科學(xué)校轉(zhuǎn)型，側(cè)重舉辦大學(xué)本科職業(yè)教育。獨(dú)立學(xué)院是我國(guó)普通高等教育的補(bǔ)充，迎來(lái)了全新的發(fā)展形式。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，從最初的熱門(mén)專業(yè)到現(xiàn)在尷尬專業(yè)，如何增加此專業(yè)的活力成為各個(gè)高校共同面臨的問(wèn)題。獨(dú)立學(xué)院和民辦高校在我國(guó)高等學(xué)校教育中起步較晚、地位尷尬，辦學(xué)硬件基礎(chǔ)和軟件基礎(chǔ)差，教師資源條件不夠?！肮ぷ魇摇苯虒W(xué)模式，通過(guò)培養(yǎng)“雙師型”教師，結(jié)合校企合作教學(xué)方式，把校外企業(yè)資源引入學(xué)校課堂教學(xué)，是學(xué)生熟練掌握工作技能，增加就業(yè)資本。

1 雙師型工作室教學(xué)模式在獨(dú)立學(xué)院環(huán)藝教學(xué)中運(yùn)用

1.1 “雙師型”工作室教學(xué)的內(nèi)涵

“雙師型”教師說(shuō)法的出現(xiàn)是由于在我國(guó)職業(yè)教育中出現(xiàn)的過(guò)于側(cè)重知識(shí)能力的學(xué)習(xí)，而忽視學(xué)生實(shí)際操作能力的傾向提出的，主要目的是讓學(xué)生通過(guò)專業(yè)學(xué)習(xí)，熟練掌握實(shí)踐技巧，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。獨(dú)立學(xué)院積極探索新的教學(xué)方法，增加自身競(jìng)爭(zhēng)力，“雙師型”工作室教學(xué)模式便是其中的嘗試。當(dāng)今在獨(dú)立學(xué)院中“雙師型”工作室的內(nèi)涵代表性的說(shuō)法有：“雙證書(shū)”說(shuō)和“雙層次”說(shuō)。“雙證書(shū)”說(shuō)，認(rèn)為“雙師型”教師應(yīng)該持有“教師資格證書(shū)+行業(yè)資格證”；而“雙層次”說(shuō)，則認(rèn)為教師應(yīng)具有豐富的教學(xué)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)操能力。[1]

同時(shí)，部分學(xué)者認(rèn)為：“工作室”教學(xué)理念就是將理論教育和工藝技術(shù)教育有機(jī)結(jié)合，將專業(yè)實(shí)操手段提升到比較高的層次，培養(yǎng)出具有較高理論修養(yǎng)和掌握工藝技術(shù)技能的復(fù)合型人才。[2]“雙師型”工作室培養(yǎng)模式的本質(zhì)是以學(xué)生為主，以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向的準(zhǔn)就業(yè)模式，它以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為依托，通過(guò)“師徒式”的培養(yǎng)方法，正確利用企業(yè)實(shí)際案例提高學(xué)生個(gè)人專業(yè)能力。作為我國(guó)普通本科高等教育，獨(dú)立學(xué)院側(cè)重于學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)與專業(yè)應(yīng)用能力熟練程度鍛煉，強(qiáng)調(diào)二者之間的統(tǒng)一。獨(dú)立學(xué)院的存在我國(guó)高等教育中具有特殊性，因此，對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)應(yīng)該有別于職業(yè)院校。本科教學(xué)為四年，在學(xué)生培養(yǎng)上注重理論教學(xué)，區(qū)別于職業(yè)院校對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的運(yùn)用教學(xué)。高職教育則注重專業(yè)實(shí)際操作性，能夠策略性、創(chuàng)造性地解決具體的生產(chǎn)服務(wù)問(wèn)題。[3]在本科應(yīng)用型院校建設(shè)上具有雙重性，它既要求學(xué)生能夠牢固的掌握理論知識(shí)，從事科學(xué)研究工作，也能夠熟練運(yùn)用操作能力。

1.2 獨(dú)立學(xué)院“雙師型”工作室模式具備的條件

獨(dú)立學(xué)院教學(xué)深受母體學(xué)校的影響，注重間接經(jīng)驗(yàn)的傳授，同時(shí)為了更好培養(yǎng)創(chuàng)造力，也有一定直接經(jīng)驗(yàn)傳授。這一教學(xué)方法，深受“大學(xué)范式”影響，雖然已本土化，但并沒(méi)有從本質(zhì)上解決大學(xué)教學(xué)本土化問(wèn)題，忽略了藝術(shù)、體育及價(jià)值觀教學(xué)。獨(dú)立學(xué)院“雙師型”工作室教學(xué)模式的引入是雙贏的表現(xiàn)。它不僅應(yīng)具有良好的教師素質(zhì)，還應(yīng)充分理解和認(rèn)同優(yōu)秀企業(yè)文化，有良好的職業(yè)操守。[4]在實(shí)際操作中，作為獨(dú)立學(xué)院則應(yīng)該從兩個(gè)方面入手：“雙師型”教師認(rèn)定與“雙師型”培養(yǎng)以及“工作室制”硬件環(huán)境建設(shè)。在“雙師型”教師的認(rèn)定上，綜合考慮學(xué)院的基本概況，制定出合適的規(guī)章制度，例如：“雙師型”教師培養(yǎng)方式；“雙師型”教師認(rèn)定后獎(jiǎng)勵(lì)方法等。而在“雙師型”培養(yǎng)上，定期委派教師到公司企業(yè)兼職或任職，熟練掌握社會(huì)實(shí)踐操作技能；在“雙師型”工作室硬件建設(shè)上則改善現(xiàn)有的教學(xué)環(huán)境，以社會(huì)工作作為模型，改造教室，更換現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備等。

2 獨(dú)立學(xué)院“雙師型”工作室教學(xué)模型構(gòu)建

2.1 “雙師型”工作室教學(xué)模型的構(gòu)建

“雙師型”工作室教學(xué)模式的構(gòu)建依據(jù)掌握學(xué)習(xí)理論、最近發(fā)展區(qū)理論以及人本主義理論，[5]從專業(yè)導(dǎo)師、學(xué)生、企業(yè)管理者到員工的角度設(shè)計(jì)模型，并將具體的教學(xué)環(huán)節(jié)列在模型圖上，便于導(dǎo)師與學(xué)生參考。經(jīng)過(guò)校內(nèi)和校外導(dǎo)師的教學(xué)實(shí)踐習(xí)作，設(shè)計(jì)出此“雙師型”工作室實(shí)踐教學(xué)模型。

模型設(shè)計(jì)圍繞工作室，設(shè)計(jì)出“理論教學(xué)”、“校外實(shí)踐”、“校內(nèi)演練”、“綜合評(píng)價(jià)”的四個(gè)環(huán)節(jié)。“理論教學(xué)”為專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，學(xué)生在這個(gè)階段牢固掌握專業(yè)理論知識(shí)。而在“校外實(shí)踐”中專業(yè)導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)駐校外設(shè)計(jì)公司認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，校外導(dǎo)師則帶領(lǐng)學(xué)生熟悉項(xiàng)目的洽談、接手、現(xiàn)場(chǎng)踏勘、設(shè)計(jì)、施工等各個(gè)環(huán)節(jié)，使理論教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐有機(jī)融合，并從中得到實(shí)踐任務(wù)?！靶?nèi)演練”則為“校外實(shí)踐”的延續(xù)，學(xué)生從企業(yè)得到實(shí)踐任務(wù)，則回到學(xué)校按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)戰(zhàn)演練?！熬C合評(píng)價(jià)”則是對(duì)工作室教學(xué)每個(gè)階段性任務(wù)完成后及時(shí)做出教學(xué)評(píng)價(jià)，并反饋給學(xué)校與導(dǎo)師，調(diào)整工作室管理模式與教學(xué)方法。該模型從校內(nèi)外導(dǎo)師和學(xué)生等角度出發(fā)，以圓形為構(gòu)架，順時(shí)針循環(huán)運(yùn)動(dòng)，教學(xué)操作流程清晰，順序性強(qiáng)，方便教師參考。

2.2 教學(xué)過(guò)程應(yīng)用分析

獨(dú)立學(xué)院的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系“雙師型”工作室教學(xué)的探索中，可以從大三學(xué)年正式開(kāi)始，大一、大二學(xué)年為夯實(shí)基礎(chǔ)期，在大二后，各個(gè)專業(yè)教師根據(jù)帶隊(duì)教師安排陸續(xù)進(jìn)駐工作室，且大量向?qū)W生講授專業(yè)理論知識(shí)。學(xué)生進(jìn)入工作室后則在大三開(kāi)始實(shí)踐演練。專業(yè)導(dǎo)師則嚴(yán)格按照本年級(jí)培養(yǎng)計(jì)劃，結(jié)合本工作室實(shí)際情況制定教學(xué)計(jì)劃。工作室的常態(tài)化運(yùn)行中，專業(yè)導(dǎo)師處理工作室日常教學(xué)的目標(biāo)、任務(wù)、資源、信息、公共關(guān)系、專業(yè)等多方面內(nèi)容的態(tài)度對(duì)學(xué)生自身的學(xué)生職業(yè)規(guī)劃、價(jià)值追求以及學(xué)生間的合作氛圍都有深刻的影響。工作室導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)師則由學(xué)校中具有中級(jí)職稱（副教授、教授）及以上“雙職稱”的校內(nèi)導(dǎo)師和企業(yè)負(fù)責(zé)人組成。工作室教學(xué)管理中，校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)本班級(jí)教學(xué)課程設(shè)置，課程專業(yè)教師安排以及配合校外導(dǎo)師。而校外導(dǎo)師則負(fù)責(zé)校外實(shí)踐場(chǎng)地安排、實(shí)踐任務(wù)下達(dá)、方案指導(dǎo)等。

日常教學(xué)中，具體操作分兩個(gè)環(huán)節(jié)完成：校外實(shí)踐環(huán)節(jié)和校內(nèi)演練環(huán)節(jié)。校外實(shí)踐環(huán)節(jié)，校內(nèi)導(dǎo)師負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本工作室學(xué)生分組到公司參觀實(shí)習(xí)，到達(dá)公司后校外導(dǎo)師安排企業(yè)員工分組帶領(lǐng)學(xué)生參觀、了解項(xiàng)目的每個(gè)環(huán)節(jié)，首先，在公司員工的指導(dǎo)下讓學(xué)生親身參與到客戶洽談現(xiàn)場(chǎng)，體驗(yàn)與甲方溝通的技巧和方法等；其次，帶領(lǐng)學(xué)生到施工現(xiàn)場(chǎng)，在工人師傅的指導(dǎo)下親身參加項(xiàng)目施工，了解每項(xiàng)材料施工工藝等。

校外實(shí)踐環(huán)節(jié)完成后，校內(nèi)導(dǎo)師負(fù)責(zé)把學(xué)生帶回學(xué)校工作室。校外導(dǎo)師在考慮經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)候，大多數(shù)企業(yè)還是更愿意讓學(xué)生把真實(shí)項(xiàng)目帶到工作室完成。為了更好地節(jié)約成本，按時(shí)完成設(shè)計(jì)任務(wù)，企業(yè)則會(huì)主動(dòng)從學(xué)生的思想、團(tuán)隊(duì)、專業(yè)技能、綜合素質(zhì)等多個(gè)方面考慮，融合到學(xué)生培養(yǎng)中。工作室的組織管理則按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生，但是，也要切實(shí)體會(huì)學(xué)生心理變化和接受能力，進(jìn)行有區(qū)別的培養(yǎng)。在實(shí)踐中校內(nèi)導(dǎo)師積極配合校外導(dǎo)師，負(fù)責(zé)試講項(xiàng)目的運(yùn)轉(zhuǎn)，積極跟進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度，幫助學(xué)生解決技術(shù)性難題，適時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行有效的方案討論。校外導(dǎo)師會(huì)定期跟進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度，安排學(xué)生查閱資料、探討方案、指導(dǎo)設(shè)計(jì)等。且根據(jù)實(shí)際情況安排學(xué)生與甲方溝通，第一時(shí)間了解、聽(tīng)取甲方意見(jiàn)，避免意見(jiàn)傳輸中出現(xiàn)偏差。

2.3 教學(xué)評(píng)價(jià)體系構(gòu)建

“雙師型”工作室教學(xué)評(píng)價(jià)方法，從單項(xiàng)對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)向綜合素質(zhì)、知識(shí)應(yīng)用、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力方向轉(zhuǎn)變。[6]根據(jù)“雙師型”工作室教學(xué)的特點(diǎn)完善綜合評(píng)價(jià)體質(zhì)，制定出“多方考量”教學(xué)成果評(píng)價(jià)方法，即從“學(xué)生、教師、企業(yè)”等多個(gè)環(huán)節(jié)評(píng)價(jià)“雙師型”工作室教學(xué)。而對(duì)學(xué)生的考核評(píng)價(jià)則從改變傳統(tǒng)的紙質(zhì)考核方式，則向教師、企業(yè)、客戶三方評(píng)價(jià)改變。例如：注重理論與實(shí)踐接合程度，學(xué)生實(shí)踐設(shè)計(jì)方案直接是否被甲方采納等。對(duì)教師的考核，則需要結(jié)合學(xué)校應(yīng)用型人才的建設(shè)和發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，注重對(duì)教師職業(yè)的激勵(lì)導(dǎo)向作用，促進(jìn)“雙師型”結(jié)構(gòu)教師隊(duì)伍的建設(shè)。從定性定量的角度，注重教師原有知識(shí)和技能轉(zhuǎn)換到實(shí)踐教學(xué)能力和應(yīng)用研究能力等方面的動(dòng)態(tài)性需求。對(duì)企業(yè)考核，則主要從企業(yè)是否參與工作室教學(xué)建設(shè)，校外導(dǎo)師參與工作教學(xué)指導(dǎo)次數(shù)等方面考量。同時(shí)，學(xué)生與教師、學(xué)生與企業(yè)、教師與企業(yè)之間又相互評(píng)價(jià)。作為校外導(dǎo)師，他與專業(yè)教師在教學(xué)技術(shù)上存在很大的差異，具有一定的適應(yīng)階段。

3 結(jié)語(yǔ)與反思

獨(dú)立學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系采用校企聯(lián)合的教學(xué)方式，讓企業(yè)直接參與“雙師型”工作室的教學(xué)模式，有效地解決了單方面過(guò)熱，企業(yè)與學(xué)校之間的隔閡，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校教育與社會(huì)實(shí)踐之間的無(wú)縫銜接。“雙師型”工作室教學(xué)本質(zhì)上是通過(guò)學(xué)校和企業(yè)的合作，達(dá)到“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)目的?！半p師型”工作室打破了傳統(tǒng)封閉式課堂教學(xué)中單純的由教師課堂間接經(jīng)驗(yàn)的講授，有效地將“課堂—工作室—社會(huì)實(shí)踐”相融合，實(shí)現(xiàn)了“理論—實(shí)踐”的一體化。當(dāng)前，許多高校提出了應(yīng)用型本科學(xué)校建設(shè)方案，并從設(shè)備管理，人員值班，安全防范等角度提出了一系列的文件規(guī)定，但是實(shí)際的效果并不明顯。這是因?yàn)樾Ｍ鈱?dǎo)師，并不能長(zhǎng)時(shí)間在學(xué)校坐班，工作室日常管理則由校內(nèi)導(dǎo)師完成，這就要求校內(nèi)導(dǎo)師不能只有證書(shū)，而忽略實(shí)操技術(shù)能力鍛煉和更新。只有積極利用企業(yè)項(xiàng)目多、技術(shù)新，充分發(fā)揮學(xué)校的效率高，成本低的優(yōu)勢(shì)，才能有效利用工作室教學(xué)平臺(tái)、科研平臺(tái)、技術(shù)服務(wù)平臺(tái)發(fā)揮雙贏，名利雙收。

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