□　鞠榮坤

隋代透影白瓷杯

□鞠榮坤

2009年，陜西西安郊區(qū)發(fā)現(xiàn)的隋大業(yè)四年（609年）蘇統(tǒng)師墓中，出土了一件透影白瓷杯，其與河北邢窯遺址出土的白瓷碎片質(zhì)地相同。本文通過(guò)對(duì)比研究，利用已有的科技檢測(cè)手段，分析了薄胎細(xì)白瓷生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，提出了陶瓷史上中國(guó)古瓷“富鉀釉”及薄胎細(xì)白瓷的使用時(shí)間和發(fā)明地，進(jìn)一步證實(shí)了邢窯是薄胎細(xì)白瓷工藝的創(chuàng)燒之地，對(duì)這件中國(guó)制瓷工藝史的絕美之物給予了高度肯定。

富鉀釉薄胎細(xì)白瓷隋代邢窯

一

公元851年，阿拉伯人蘇林曼在他的日記中記述：“中國(guó)人用白瓷土燒造的白瓷，像玻璃一樣的美麗，從外面可以看到里面所盛的液體?！边@種白瓷到底是什么樣子，在浩如煙海的中國(guó)古代文獻(xiàn)中，卻沒有發(fā)現(xiàn)明確的記載。是這個(gè)外國(guó)人對(duì)中國(guó)瓷器夸張的贊嘆，還是真的存在這種神奇的瓷器？千百年來(lái)，無(wú)人能知，也再無(wú)人提起，始終是塵封的歷史謎團(tuán)。

1982年，隨著邢窯遺址的發(fā)現(xiàn)，著名陶瓷專家葉喆民教授敏銳地意識(shí)到，中國(guó)歷史上應(yīng)該曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)能夠透光的瓷器，并且就燒造于河北省的邢窯，蘇林曼所說(shuō)的應(yīng)該是歷史的真實(shí)。20世紀(jì)80年代，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了迷失千年的邢窯遺址，在這些遺址中，還發(fā)現(xiàn)了一些薄如紙、白如雪、質(zhì)如玉、光如鏡、迎光透視、手影清晰可辨的白瓷碎片［1］。歷史的迷霧仿佛漸漸散去，透光白瓷的神秘面紗即將揭開。

20多年一晃而過(guò)，直到2009年，西安郊區(qū)一座隋代墓葬的意外發(fā)現(xiàn)，這種神奇的透光瓷器，在1400多年后，終于重現(xiàn)人間，使我們能一睹芳容。發(fā)掘這座墓葬的考古機(jī)構(gòu)，是技術(shù)力量雄厚、學(xué)術(shù)水平很高的陜西省考古研究院。出土的墓志清楚地告訴我們，墓葬的主人叫蘇統(tǒng)師，下葬的時(shí)間是隋大業(yè)四年（609年）。那么，這個(gè)墓主人是個(gè)什么樣的人呢？遍查史籍，也沒有發(fā)現(xiàn)有關(guān)蘇統(tǒng)師的任何記載，考古專家根據(jù)墓葬的形制規(guī)格，判斷他應(yīng)該是隋代三品以下七品以上的中高級(jí)官員［2］。

沿著長(zhǎng)達(dá)10余米的斜長(zhǎng)墓道下去，打開青磚封堵的墓門，一具朽爛的棺木陳放在青磚鋪就的棺床之上。除去上面沉積千年的泥土，考古人員發(fā)現(xiàn)了一件如玉一般的白瓷杯，杯中還有些濕土，小心翼翼地將其清除，輕飄飄、危顫顫、透光見影、玲瓏剔透精致絕倫的瓷杯就捧在了發(fā)掘者手中。白瓷杯器壁最薄處僅厚1毫米左右，幾乎達(dá)到了脫胎的狀態(tài)，其釉色均勻，能達(dá)到光照見影的奇特效果。這個(gè)發(fā)現(xiàn)，不僅使我們?cè)鎏砹艘患滟F的文物，而且引發(fā)了我們對(duì)古代制瓷工藝的思考與研究，成為中國(guó)陶瓷史研究的一個(gè)新課題。

二

透影白瓷杯

如此精妙的瓷器究竟是怎樣制造出來(lái)的？它的出現(xiàn)又改寫了怎樣的陶瓷史呢？

為了搞清透影白瓷的內(nèi)在結(jié)構(gòu)特征與工藝技術(shù)，科學(xué)界在上世紀(jì)80年代就開始采用傳統(tǒng)化學(xué)分析方法和電感耦合等離子發(fā)射光譜法，對(duì)透影白瓷片進(jìn)行了分析，并將其斷面磨成薄片，在顯微鏡下進(jìn)行觀察，獲得了一些基本的認(rèn)識(shí)［3］。

配料

遠(yuǎn)在4000年前，河北的先民就已經(jīng)能燒制精細(xì)的白陶。白陶的燒造是因?yàn)橹袊?guó)北方地區(qū)富產(chǎn)高嶺土，這些原料含鐵量低，煅燒后具有較高的白度。這種高嶺土被應(yīng)用到邢窯白瓷中，成為透影白瓷杯成型的基礎(chǔ)原料。

除了高嶺土，透影白瓷胎和釉中還加入了鉀長(zhǎng)石。在陶瓷生產(chǎn)中，長(zhǎng)石充當(dāng)?shù)氖侵軇┑慕巧?。?dāng)燒制溫度達(dá)到一定程度時(shí)，就熔融形成白色粘稠玻璃體，這種玻璃體在高溫下可以溶解一部分高嶺土和石英，降低燒成溫度，減少燃料消耗。此外，由于高溫下的長(zhǎng)石熔體，可以起到高溫膠結(jié)作用，防止高溫變形。而冷卻后長(zhǎng)石熔體以透明玻璃體狀態(tài)存在于瓷體中，構(gòu)成瓷下玻璃態(tài)物質(zhì)，增加透明度，提高光澤與透光度。

此外，顯微鏡下的觀察，還發(fā)現(xiàn)釉中還包含有石英的殘骸，在發(fā)掘中，出土了石英的碎塊，分析其釉中，還摻入了石英的礦物。石英外觀常呈無(wú)色、白色、乳白色、灰白半透明狀態(tài)。石英是非可塑性原料，其與粘土在高溫中生成的莫來(lái)石晶體賦予瓷器較高的機(jī)械強(qiáng)度和化學(xué)穩(wěn)定性，并能增加坯體的半透明性，是配制白釉的良好原料。關(guān)于石英的應(yīng)用，古陶瓷文獻(xiàn)中提到的不多。依據(jù)南宋人周輝《清波雜志》中所記“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙為釉……”，而瑪瑙為石英晶體，成份與石英相同，但產(chǎn)量很少，以此來(lái)作為瓷器原料，可能是某些名窯為了顯示瓷器的名貴，而引入釉中的，估計(jì)用量不會(huì)太大。

透影白瓷的配方有如下特點(diǎn)：1.高鋁低硅；2.鐵鈦含量低，鐵含量在0.6%以下，鈦含量在0.4%以下；3.助溶劑含量大，尤其是鉀含量特別巨大，這種情況在歷代的北方古窯場(chǎng)中幾乎沒有，在南方窯廠中也少見。這樣獨(dú)特的配方?jīng)]有長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的積累是摸索不出來(lái)的。它在存在的時(shí)間內(nèi)都應(yīng)該是某個(gè)家族不外傳的秘方。

制坯

透影白瓷杯最薄處不足1毫米，倒入液體，可見杯中物。這樣的效果不僅與瓷杯的材料有關(guān)，還與透影瓷的成型有很大關(guān)系。由于透影白瓷的坯體薄，強(qiáng)度低，制作過(guò)程中易破裂和變形，制作時(shí)需要具備高超熟練的操作技藝，執(zhí)行嚴(yán)格的工藝流程。

透影白瓷杯要求所用原料要一遍遍地篩選，直到每個(gè)顆粒都粉若塵埃。揉泥的時(shí)候需要反復(fù)操作，將原料中的每一個(gè)氣泡擠出，并使泥料中的水分進(jìn)一步均勻，從而防止燒成過(guò)程中產(chǎn)生氣泡、變形或開裂。

處理好原料后，窯工進(jìn)入到拉坯階段。在這一階段，需要拉坯人平心靜氣，與周圍環(huán)境融為一體，認(rèn)真處理好每一個(gè)動(dòng)作。尤其是利坯時(shí)，更需要拉坯人達(dá)到天人同一、物我皆無(wú)的境地。利坯的最后階段是決定制坯成敗的關(guān)鍵所在，可謂是勝負(fù)在于一絲一毫之間，成敗于一刀一息之上，少一刀則坯體顯厚，多一刀則坯破器毀。在這一刻，制坯工人哪怕一個(gè)大喘氣，也有可能導(dǎo)致前功盡棄。

早在4000年前的山東龍山文化時(shí)期，蛋殼黑陶杯就曾拉出不超過(guò)1毫米的陶胎體。可惜的是，在其后3400多年的漫長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，此項(xiàng)技術(shù)在陶瓷發(fā)現(xiàn)史上消失了。透影白瓷杯薄胎制作技術(shù)到底是這項(xiàng)古老技術(shù)的重新復(fù)活，還是邢窯窯工在實(shí)踐中產(chǎn)生的新技術(shù)呢？

窯溫

透影白瓷的燒成溫度范圍是很狹小的，最佳燒成溫度是1230℃～1250℃之間，如果低于下限就會(huì)夾生，如果高于上限就會(huì)變形。如何控制好這個(gè)溫度，在沒有現(xiàn)代測(cè)溫儀器的條件下，全憑經(jīng)驗(yàn)，實(shí)屬不易。

匣缽

在燒制陶瓷器過(guò)程中，為防止氣體及有害物質(zhì)對(duì)坯體、釉面的破壞及污損，將陶瓷器和坯體放置在耐火材料制成的容器中焙燒，這種容器即稱匣缽，亦稱匣子。關(guān)于匣缽的出現(xiàn)年代，現(xiàn)有資料表明最早在西晉時(shí)出現(xiàn)，主要在南方使用，到南北朝時(shí)傳到北方，唐代時(shí)普遍使用。

隋代邢窯已經(jīng)開始引入匣缽。在邢窯遺址發(fā)現(xiàn)的筒狀匣缽，專門燒制細(xì)白瓷的，一缽一器，可重復(fù)使用多次。這些匣缽質(zhì)量很好，胎骨堅(jiān)硬，胎料細(xì)于其他同時(shí)期的窯具。這種隋代筒狀匣缽的大量使用，是透影白瓷燒制成功的技術(shù)保障。

匣缽耐高溫，胎體結(jié)實(shí)，承重能力強(qiáng)。使用匣缽燒制陶瓷器，避免了煙火與坯件直接接觸和窯頂落砂等，使得坯件釉面潔凈，保持色度。匣缽還具有一定的導(dǎo)熱性和熱穩(wěn)定性，不受風(fēng)的限制，在燒的時(shí)候受熱均勻，不容易變形，這樣就可以有效保證陶瓷的質(zhì)量。

今天，我們通過(guò)科技手段，破解了透影白瓷杯的原料配方、制坯方法、燒成溫度和匣缽使用，但拿已知的技術(shù)和知識(shí)去燒造透影白瓷杯，還是不能成功復(fù)制，透影白瓷杯的燒制秘密仍需要我們繼續(xù)探索。

透影白瓷杯的研究帶來(lái)對(duì)于陶瓷史新的認(rèn)識(shí)。富鉀釉，以往學(xué)者在對(duì)我國(guó)古釉研究中，都認(rèn)為是明朝景德鎮(zhèn)發(fā)明的，時(shí)間大約在明朝成化年間（1465-1487年）。透影白瓷杯的發(fā)現(xiàn)修正了這種看法。中國(guó)古瓷“富鉀釉”的發(fā)明之地，不是景德鎮(zhèn)窯而是邢窯，發(fā)明的時(shí)間，不是距今500多年，而是距今1300多年。

《中國(guó)陶瓷史》中寫到：“薄胎瓷開始于明永樂(lè)時(shí)期，但永樂(lè)的薄胎只是半脫胎，到成化時(shí)，其薄的程度達(dá)到了幾乎脫胎的地步。”邢窯隋代薄胎器的厚度不足1毫米，已達(dá)到了半脫胎的地步。這一發(fā)現(xiàn)將我國(guó)薄胎細(xì)白瓷的創(chuàng)燒時(shí)間提前了近10個(gè)世紀(jì)。

三

從蘇統(tǒng)師到蘇林曼，中間跨越了240年，現(xiàn)在可以肯定地說(shuō)，在這一漫長(zhǎng)的時(shí)間段內(nèi)，透影透光的瓷器是真的出現(xiàn)過(guò)的，但是，這種巧奪天工的制作工藝，為什么在中國(guó)古代典籍中難覓蹤影呢？

一個(gè)世居在臨城、內(nèi)丘一帶的制瓷家族，經(jīng)過(guò)幾代人的經(jīng)驗(yàn)積累，逐漸摸索出了以粘土、長(zhǎng)石和石英為原料的獨(dú)家配方，又引進(jìn)了南方先進(jìn)的匣缽技術(shù)，加之家族中手藝高超的拉坯人拉出了薄如蟬翼的瓷坯，通過(guò)對(duì)窯溫的掌握，燒制出了白如凝脂，透光透影，光潔瑩潤(rùn)的透影白瓷器。地方官有幸見到了這種瓷器，從而使得透影白瓷成為貢品。在隋代某年，身為中層官員的蘇統(tǒng)師可能因?yàn)槟撤N特殊原因得到了一件透影白瓷杯，他對(duì)此視若珍寶，即使死后也要帶走。

透影白瓷的輝煌期非常短暫，由于燒造技術(shù)難度過(guò)大，即使掌握祖?zhèn)髅胤剑@個(gè)家族也不能保證代代都能生產(chǎn)透影白瓷，使得透影白瓷產(chǎn)量少之又少，加之成為貢品，只在上流階層中流傳，即便是狂熱的瓷器鑒賞家也難得一見，從而使得這種瓷器在中國(guó)陶瓷史上成為空白。

公元851年，來(lái)自阿拉伯的蘇林曼在某次上流階層的聚會(huì)中有幸見到了這種瓷器，并為此深深震撼，他掩飾不住內(nèi)心的驚喜，在日記中記下了這種像玻璃一樣透光的白瓷器，從此成為透影白瓷在世界陶瓷史記載的絕唱。

在我們這個(gè)年代，瓷器收藏是一大熱點(diǎn)，瓷器拍賣屢創(chuàng)新高。在這繁榮的瓷器交易背后，卻是瓷器價(jià)值的哭泣。人們過(guò)多的關(guān)注瓷器價(jià)格的漲落，而忽略瓷器本身所蘊(yùn)含的文化與傳統(tǒng)。

我們?cè)撊绾稳バ蕾p這樣一件素雅小巧的透影白瓷杯呢？

中國(guó)瓷器以土、水為原料，以火做媒介，實(shí)用而追求淡雅之美，始終顯得溫潤(rùn)如玉，這種瓷面的美是在自然造化的基礎(chǔ)上，以生活為氣息，以歷史為借鑒，以經(jīng)驗(yàn)為祭典，以技術(shù)為保證，所以才有薄如蛋殼，晶瑩剔透的隋代透影白瓷杯。透影白瓷杯白而潤(rùn)，硬而輕，透藏光，入酒則顯酒色，入茶則不改茶色，清凈無(wú)言，潤(rùn)物無(wú)聲，正是中國(guó)士大夫追求的君子之風(fēng)。握此杯，正合飲薄酒，邀明月，伴清風(fēng)，與天地同，與自然合。透影白瓷杯是君子之物，它所追求的凈空狀態(tài)正是中國(guó)傳統(tǒng)文化與藝術(shù)的高度結(jié)合，而邢窯人的高超技術(shù)則讓我們領(lǐng)略了文化、藝術(shù)與技術(shù)完美結(jié)合的瓷器神品。

［1］賈忠敏、賈永祿《河北省內(nèi)丘縣邢窯調(diào)查簡(jiǎn)報(bào)》，《文物》1987年第9期。

［2］李崗等《西安南郊隋蘇統(tǒng)師墓發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》，《考古與文物》2010年第3期。

［3］李家治、張志剛《隋唐邢窯白瓷化學(xué)組成及工藝研究》，載楊文山、翁振軍主編《邢臺(tái)歷史經(jīng)濟(jì)論叢》，中國(guó)人事出版社，1994年。

（作者系南開大學(xué)歷史學(xué)院文物與博物館學(xué)專業(yè)2013級(jí)本科生）