【摘要】物流的信息和規(guī)劃的制定和發(fā)展是一個企業(yè)取得可行性發(fā)展的關(guān)鍵所在。企業(yè)對物流信息的應(yīng)該保持一定的時代性和時效性,企業(yè)的物流信息的規(guī)劃建設(shè)和配送流程的建設(shè)對于企業(yè)發(fā)展有著重要的意義,現(xiàn)代物流的有效規(guī)劃與發(fā)展能夠使企業(yè)在發(fā)展過程中節(jié)約資金和時間輸出,提高企業(yè)整體的成本回報率,保證企業(yè)運營發(fā)展過程中的高速度發(fā)展模式。本文以華潤萬家超市為例,主要從分析我國華潤萬家超市發(fā)展過程中物流的配送和信息規(guī)劃對企業(yè)整體發(fā)展的影響中探索和發(fā)現(xiàn)物流的信息和規(guī)劃對企業(yè)發(fā)展的影響。
【關(guān)鍵詞】物流信息 配送 企業(yè)規(guī)劃
一、信息技術(shù)在現(xiàn)代物流中的重要作用
電子商務(wù)的出現(xiàn)以及近年來在市場發(fā)展中的地位不斷的提升,體現(xiàn)了新型信息技術(shù)發(fā)展在現(xiàn)代物流中的重要作用地位。在現(xiàn)代物流信息的建設(shè)與發(fā)展規(guī)劃的條件下,用一個標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范來保證企業(yè)之間或者企業(yè)內(nèi)部的數(shù)據(jù)共享與交流是電子時代商務(wù)模式發(fā)展的新要求。電子商務(wù)的不斷發(fā)展進(jìn)步要求物流信息的規(guī)劃和配送建設(shè)要加快腳步,企業(yè)內(nèi)部的管理模式和企業(yè)管理者經(jīng)營思想等方面的建設(shè)也要加快腳步。與電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)展所配套的一系列的發(fā)展模式都要更新?lián)Q代,找尋能與電子商務(wù)相匹配的一種合適的發(fā)展模式?,F(xiàn)代物流信息系統(tǒng)的發(fā)展能在企業(yè)內(nèi)部最高程度上降低勞動力和時間的輸出,企業(yè)各方面的運行速度都能夠被提升到一個新的發(fā)展空間?,F(xiàn)代物流的發(fā)展與建設(shè)給企業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益是無限的,它提供一種規(guī)模式以及標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展模式,在最大限度上提高整個企業(yè)的發(fā)展運營速度和模式,使企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展以一種新的發(fā)展速度在經(jīng)濟(jì)市場上不斷前行。
現(xiàn)代的物流信息技術(shù)能夠在最大限度上將企業(yè)傳統(tǒng)發(fā)展過程中的一系列操作運行合并成為一整個流水線運營模式的規(guī)模。這體現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)物流技術(shù)的整體化和整合化的發(fā)展特點。在企業(yè)的傳統(tǒng)發(fā)展過程中,依靠勞動力為主要發(fā)展動力因素是傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展的特點,物流信息化所在企業(yè)中的作用無法得到較好的體現(xiàn)。在現(xiàn)代化企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展過程中,信息化物流的建設(shè)給企業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)影響力遠(yuǎn)大于依賴傳統(tǒng)的勞動力發(fā)展所帶來的經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)代企業(yè)的新型運營模式將物流模式革新化,使企業(yè)成為新型物流模式下多種發(fā)展態(tài)勢的其中之一種。信息化物流切入企業(yè)發(fā)展過程中,將企業(yè)各個生產(chǎn)要素中的重要發(fā)展環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的連接,經(jīng)過相應(yīng)的整合發(fā)展過后,在最大程度上將企業(yè)發(fā)展速度提高到一個新起點。以企業(yè)的現(xiàn)代化物流規(guī)劃發(fā)展及建設(shè)新型的配送模式來帶動企業(yè)在新時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的發(fā)展轉(zhuǎn)型速度,將企業(yè)發(fā)展過程中的經(jīng)濟(jì)效益擴展到最大化。
二、我國物流信息的規(guī)劃和配送的重要性
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2002~2006年我國中小型企業(yè)發(fā)展及電子商務(wù)運用發(fā)展情況
當(dāng)前我國電子商務(wù)建設(shè)的發(fā)展形勢良好,這種以科技手段發(fā)展在新時期發(fā)展模式中廣受好評?,F(xiàn)代物流信息建設(shè)和配送中心建設(shè)是跟隨電子商務(wù)發(fā)展出現(xiàn)后的一個新產(chǎn)物,物流信息的高速發(fā)展能夠幫企業(yè)突破單純依靠勞動力發(fā)展的高成本輸出的發(fā)展模式的局限,能夠幫助企業(yè)發(fā)展順利轉(zhuǎn)型。根據(jù)上圖2002年至2006年我國中小型企業(yè)發(fā)展及電子商務(wù)的運用發(fā)展情況,通過數(shù)據(jù)的分析對比我們可以看出,在這短短五年里,我國中小型企業(yè)的增長速度快速,從最開始的兩千多萬戶,經(jīng)過五年不斷地努力和發(fā)展,在2006年終于突破了三千萬戶的大關(guān)卡。五年內(nèi),我國中小型企業(yè)數(shù)量增長幅度達(dá)到一千多萬戶,數(shù)據(jù)比例驚人。
而電子商務(wù)作為一個新興的商務(wù)活動模式,其發(fā)展速度也相當(dāng)可觀。根據(jù)上述的圖表數(shù)據(jù)分析,我們可以發(fā)現(xiàn),2002年,我國企業(yè)發(fā)展過程中使用第三方電子商務(wù)模式進(jìn)行發(fā)展的企業(yè)只有99萬戶,只有同年我國中小型企業(yè)總數(shù)的零頭。跟隨著科技發(fā)展的時代腳步不斷努力發(fā)展,到了2006年時,我國使用電子商務(wù)模式的企業(yè)已經(jīng)達(dá)到了883萬戶,即將達(dá)到突破千萬戶的發(fā)展目標(biāo)。目前市場上許多行業(yè)已經(jīng)普遍開始將電子商務(wù)加入到企業(yè)發(fā)展運營的過程中去,這些普遍使用電子商務(wù)進(jìn)行發(fā)展的企業(yè)主要包括服裝業(yè)、連鎖超市業(yè)、服務(wù)行業(yè)、加工行業(yè)等。電子商務(wù)的不斷流行性發(fā)展,使得企業(yè)物流的信息規(guī)劃和配送流程性建設(shè)顯得極其重要。
三、華潤萬家的發(fā)展歷史
華潤集團(tuán)是香港著名的一個品牌集團(tuán),其前身是香港聞名的“聯(lián)和行”,最早出現(xiàn)于上世紀(jì)的三十年代,后來集團(tuán)經(jīng)過不斷地發(fā)展和管理層的改革換代,在上世紀(jì)七八十年代正式改名為“華潤”集團(tuán)。華潤集團(tuán)創(chuàng)立以來創(chuàng)辦了多個旗下連鎖品牌,包括華潤萬家、蘇果、歡樂頌、blt等,這些品牌在不同的消費市場領(lǐng)域和目標(biāo)消費者人群中給集團(tuán)企業(yè)帶來了很大的經(jīng)濟(jì)效益。華潤萬家作為華潤集團(tuán)最具有代表性的發(fā)展成果,無論在資金投入、人才投入還是規(guī)模性建設(shè)上都占領(lǐng)了很大一部分的優(yōu)勢。華潤萬家多年來位居中國連鎖超市品牌排名第一,它最早出生創(chuàng)立于香港,是中國著名的且發(fā)展較成果的一個中資企業(yè)。1992年,華潤集團(tuán)將發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)向內(nèi)地,在離香港最近的深圳開設(shè)了第一家分店,取名為愛華店,不僅迅速打開了人口數(shù)量占據(jù)大規(guī)模優(yōu)勢的內(nèi)地市場,更因為所取名字的巧妙性一時間提升了廣大群眾對集團(tuán)的好感度,樹立了企業(yè)的品牌形象。2002年,華潤集團(tuán)開始擴張之路,首先收購了萬佳百貨。2010年,華潤集團(tuán)將發(fā)展目標(biāo)范圍擴大,開始瞄準(zhǔn)國內(nèi)的大多數(shù)港口城市和發(fā)展規(guī)模速度較快的一些一二線城市,為了配合城市發(fā)展的速度和人們的生活品質(zhì),華潤集團(tuán)在上海開創(chuàng)了第一家以高端服務(wù)和時尚品牌理念為主的港匯ole’專營店,成功打開了面向上海高品質(zhì)服務(wù)的高端便利品牌店的大門。
四、華潤萬家的物流信息和規(guī)劃的發(fā)展分析
中國超市業(yè)的起步晚,發(fā)展歷史并不長久,發(fā)展的規(guī)?;潭群托袠I(yè)統(tǒng)一性都不夠成熟。在幾十年的發(fā)展過程中,我國超市行業(yè)的發(fā)展歷程可稱得上是起起伏伏。與眾多發(fā)達(dá)國家成熟的超市業(yè)發(fā)展過程相比,我國超市行業(yè)所凸顯出很多的缺點和不足,主要集中在超市的發(fā)展沒有規(guī)模化的信息規(guī)劃,超市的功能和形態(tài)不完善,物流配送模式的不夠完善,成本輸出較高回報率低下等方面。在現(xiàn)代的信息化物流建設(shè)發(fā)展中,許多企業(yè)在企業(yè)自身發(fā)展的過程中已經(jīng)意識到了這一點,找到了企業(yè)發(fā)展緩慢的重要原因,開始轉(zhuǎn)變企業(yè)的發(fā)展經(jīng)營方向,積極尋找適合企業(yè)發(fā)展的物流信息化管理規(guī)劃,加快企業(yè)物流配送等方面的建設(shè)。在幾十年的經(jīng)營發(fā)展研究中,華潤萬家通過不斷的努力和嘗試,終于找到了一種適應(yīng)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及具有潛在發(fā)展趨向的現(xiàn)代物流發(fā)展模式,通過企業(yè)內(nèi)部的分析研究以及規(guī)劃,華潤集團(tuán)根據(jù)市場的發(fā)展、配送的時間和勞動力資源和價格優(yōu)勢等方面的具體考察分析,最終將最大的物流配送中心的地點選址在天津市,實現(xiàn)了全國大大小小華潤萬家品牌連鎖門店的商品存儲配送。華潤集團(tuán)為了應(yīng)對不同的配送壓力,一共設(shè)立了二十多個配送的倉口,每個倉口都保證了一定數(shù)量的配送人員,不僅能夠在平時配送中順利完成配送任務(wù),在訂單突然增加的時候也能順利應(yīng)對配送壓力,完成大批量的配送任務(wù)。
華潤萬家不僅設(shè)立了集中的物流配送中心,還將貨品的采購、貨品銷售、貨品的配送以及倉庫的管理各個結(jié)構(gòu)部門系統(tǒng)更加細(xì)化,使得各部門各行各職,保證部門內(nèi)在規(guī)定時間內(nèi)的有效作業(yè),很大程度上提高了部門管理的效率,提高了企業(yè)發(fā)展、經(jīng)營、配送各模式上的效率。華潤萬家采用多種新型的現(xiàn)代物流配送模式完成下單商品的配送流程。對于銷量比較集中銷量大的貨物,華潤萬家采用儲存式的商品物流配送模式,先將供應(yīng)商提供的商品大量保存在倉庫中,避免了因為銷量大而導(dǎo)致缺貨斷貨的現(xiàn)象出現(xiàn),保證倉庫的實際庫存量,然后根據(jù)訂單來完成配送。對于銷量不夠集中,訂單較少,在商場貨架上的存儲時間較久的商品,華潤萬家采用直通式的商品物流配送模式,直接通過訂單來進(jìn)行采購,不在倉庫進(jìn)行存儲,減少了倉庫的囤貨壓力,節(jié)約了倉庫貨架的空間,給其他商品提供了更大的存儲空間。對于一些新鮮的食材以及一些冷凍食品,華潤萬家采用供應(yīng)商根據(jù)下達(dá)的訂單直接配送到門店的一種商品物流配送模式來完成配送,這樣減少了中間的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),節(jié)約了時間,保證食材在運輸過程的保持新鮮的品質(zhì)。華潤萬家根據(jù)不同類型的訂單進(jìn)行分類,再采用相應(yīng)的存儲方式對商品進(jìn)行有效的配送。最值得一提的是華潤萬家的定點式的存儲商品配送模式,它采取信息技術(shù)對在售商品進(jìn)行運輸過程中能夠依靠信息定位系統(tǒng)對商品進(jìn)行有效的管理和追蹤,減少在商品的配送運輸過程中出現(xiàn)各種問題。除了定點的存儲和配送模式,華潤萬家還采用隨機、分類隨機、分類以及共享存儲的方式來完成貨品的存儲和配送。在華潤萬家的物流信息的規(guī)劃和配送中,它獨創(chuàng)一種回程運輸?shù)奈锪髋渌湍J剑缦聢D所示,由供應(yīng)商根據(jù)訂單將貨物配送給市內(nèi)各個門市店,然后根據(jù)門市店的購買下單情況,將訂單傳送給大型的配送中心,再由大型配送中心根據(jù)各個訂單的路程遠(yuǎn)近、人員的集中程度和飽和狀況等將貨物運輸至中小型的配送中心,中小型配送中心進(jìn)行驗收完成后,再根據(jù)訂單將貨物一一分配到相應(yīng)的其他的門市店,經(jīng)過門市店的專業(yè)人們的盤點驗收后,通過華潤萬家專業(yè)的運輸人員進(jìn)行物品的配送運輸,最終將商品送至消費者手中完成訂單配送。這種一系列包括商品的訂貨、下單、分配和最終的物流配送模式,大大降低了企業(yè)在運輸過程中的資金輸出,為企業(yè)大大降低了物流運輸成本和人員管理的成本。
華潤萬家的貨品分布十分齊全,主華潤集團(tuán)在向來堅持一站式的購物理念。相比其他大型連鎖超市,華潤萬家有著更優(yōu)質(zhì)的供貨渠道和供貨速度,尤其體現(xiàn)在蔬菜水果、海鮮、肉制品等食材的供應(yīng)上。華潤萬家在新鮮食材上能有戰(zhàn)略性優(yōu)勢,主要還是得益于華潤萬家采用與農(nóng)民進(jìn)行合作的農(nóng)超結(jié)合的發(fā)展模式和物流配送運輸模式。它直接與有發(fā)展優(yōu)勢的農(nóng)民專業(yè)合作社進(jìn)行合作,每天農(nóng)民專業(yè)合作社會直接配送相應(yīng)的蔬菜水果、海鮮、肉制品等食材到華潤萬家的各大連鎖門店,保證了送達(dá)的時效性,保證了商品的優(yōu)質(zhì)和新鮮程度。華潤萬家運用農(nóng)超合作的對接模式大大減少了中間由專業(yè)人員進(jìn)行比價、采購、訂貨、配送等一系列流程的繁瑣和時間上的浪費,農(nóng)超的結(jié)合不僅能夠保證超市食材配送數(shù)量以及效率,還能夠給超市方面提供一個更低的價格,讓消費者能夠買到更優(yōu)質(zhì)更價廉物美的商品。農(nóng)超的結(jié)合在另一層面能夠幫助一些生產(chǎn)出大量農(nóng)作物但是苦于沒有銷路的農(nóng)民,華潤萬家提供了一個免費的平臺,幫助許多處于銷路困難的農(nóng)民朋友解決商品銷售問題,實現(xiàn)合作共贏的局面。
五、總結(jié)
在當(dāng)今時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢中,企業(yè)的物流配送和信息規(guī)劃面臨一個轉(zhuǎn)型的發(fā)展問題,電子商務(wù)的到來和發(fā)展速度,使得發(fā)展信息化物流、建設(shè)快捷便利的物流配送模式成為企業(yè)發(fā)展的重中之重,物流信息的規(guī)劃和配送已經(jīng)成為一個企業(yè)應(yīng)該主要建設(shè)發(fā)展的中心環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的物流模式已經(jīng)跟不上時代聚變的發(fā)展潮流,新型的物流信息規(guī)劃與配送已經(jīng)成為時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)的首要目標(biāo)。建設(shè)一個帶有管理和配送的物流信息系統(tǒng)能夠幫助企業(yè)在未來發(fā)展道路上能夠保持一種快速、穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。
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作者簡介:茅劍飛(1994-),男,漢族,浙江湖州人,就讀于寧波大紅鷹學(xué)院,研究方向:工商管理物流學(xué)。