技校制冷專業(yè)課程一體化教學(xué)探析

劉德才

摘 要：制冷專業(yè)課程是學(xué)生維修技術(shù)的基礎(chǔ)課程，影響著學(xué)生將來(lái)維修技術(shù)能力的發(fā)展。文章從技校制冷專業(yè)課程實(shí)施一體化教學(xué)的必要性和技校制冷專業(yè)課程一體化教學(xué)實(shí)施策略兩方面進(jìn)行探析。

關(guān)鍵詞：制冷專業(yè)；必然要求；應(yīng)用策略；效果提升

中圖分類號(hào)：G712；G718.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2016）26-0048-01

制冷專業(yè)課程是技校的基礎(chǔ)課程，對(duì)提升學(xué)生的維修能力至關(guān)重要。技校制冷專業(yè)課程的一體化教學(xué)是將教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)與操作結(jié)合起來(lái)的一種新型教學(xué)模式，它能促使學(xué)生有效掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)和操作專業(yè)化技能，是一種符合技校生特點(diǎn)的課程教學(xué)模式。

一、技校制冷專業(yè)課程實(shí)施一體化教學(xué)的必要性

（1）實(shí)施一體化教學(xué)是彌補(bǔ)教材局限的必要手段。當(dāng)前，技校制冷專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)用的教材大多是經(jīng)過(guò)壓縮之后的精編版，這些教材的進(jìn)步性體現(xiàn)在突出了實(shí)踐的價(jià)值，局限性表現(xiàn)為只關(guān)注單項(xiàng)技能。受教材的影響，學(xué)生經(jīng)過(guò)實(shí)踐掌握的技能相互之間經(jīng)常是孤立的，對(duì)知識(shí)的掌握也比較片面，導(dǎo)致學(xué)生的操作能力無(wú)法與實(shí)際項(xiàng)目的處理要求相吻合。而一體化教學(xué)的實(shí)施，則可以使學(xué)生在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的系統(tǒng)把握，進(jìn)而提升他們的綜合技能。

（2）實(shí)施一體化教學(xué)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的必然要求。由于課時(shí)偏少，實(shí)踐課往往難以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，再加上教學(xué)裝備資源不足，教師在進(jìn)行維修技術(shù)講解的時(shí)候，往往只能利用模擬演示法，學(xué)生對(duì)于故障的理解不夠清晰，教學(xué)目標(biāo)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。而一體化教學(xué)的實(shí)施，則可以將知識(shí)講解融入操作實(shí)踐中，有助于教育成效的優(yōu)化。

（3）實(shí)施一體化教學(xué)與職校生的特點(diǎn)相適應(yīng)。職校生與其他學(xué)生相比，無(wú)論是在心理上，還是在能力水平上，都有很大的差異。這些學(xué)生的特點(diǎn)在于普遍不擅長(zhǎng)文化課且在學(xué)習(xí)中不主動(dòng)，甚至有不少學(xué)生都抱著混日子的想法，傳統(tǒng)教法無(wú)法提升他們的積極性。但一體化教學(xué)卻可以借助實(shí)踐與理論融合的過(guò)程來(lái)簡(jiǎn)化知識(shí)，進(jìn)而幫助學(xué)生理解和掌握知識(shí)。

二、技校制冷專業(yè)課程一體化教學(xué)實(shí)施策略

（1）發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，促進(jìn)一體化教學(xué)的實(shí)施。在一體化教學(xué)中，教師必須明確學(xué)生才是主體，只有保證學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，教學(xué)活動(dòng)才有意義。制冷課程包含的基本知識(shí)有：制冷原理、制冷應(yīng)用、制冷系統(tǒng)故障、制冷系統(tǒng)維護(hù)等。由于知識(shí)比較抽象，而職校生的理論基礎(chǔ)又比較薄弱，加上學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)，教師就要積極發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用，通過(guò)對(duì)教學(xué)過(guò)程的積極調(diào)控與引導(dǎo)，有效促使學(xué)生掌握基本原理。首先，當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中提出問(wèn)題時(shí)，教師要耐心地解答。如制冷問(wèn)題故障，它涉及的問(wèn)題比較多，學(xué)生可能會(huì)在學(xué)習(xí)過(guò)程中提出不少問(wèn)題，教師一定要耐心幫助，并讓學(xué)生感受到探究過(guò)程的樂(lè)趣。其次，在構(gòu)建一體化教學(xué)模式時(shí)，教與學(xué)是互動(dòng)的，師生之間的互動(dòng)應(yīng)該是比較頻繁的，教師可以結(jié)合某個(gè)知識(shí)的學(xué)習(xí)而開展互動(dòng)。如制冷技術(shù)原理，它比較抽象，又是一切知識(shí)的基礎(chǔ)，教師可以結(jié)合教材引導(dǎo)學(xué)生開展互動(dòng)，并引導(dǎo)學(xué)生利用多種輔助手段去理解制冷技術(shù)原理。

（2）積極利用互聯(lián)網(wǎng)資源，促進(jìn)一體化教學(xué)的實(shí)施。在一體化教學(xué)中，教師應(yīng)善于利用現(xiàn)場(chǎng)資源，并注重教法創(chuàng)新。由于制冷專業(yè)涉及的知識(shí)原理比較多，加上不少理念比較抽象，在實(shí)施一體化教學(xué)時(shí)，傳統(tǒng)的教學(xué)手段局限性比較大，而當(dāng)前背景下，新興的教學(xué)手段已全面進(jìn)入校園，教師可以結(jié)合制冷專業(yè)的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)巧妙運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)手段。教師可嘗試?yán)枚嗝襟w來(lái)組織學(xué)生進(jìn)行規(guī)范操作的觀摩，通過(guò)技術(shù)分析與原理講解，使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐操作順利聯(lián)系起來(lái)。以空調(diào)制冷出現(xiàn)問(wèn)題為例，空調(diào)制冷出現(xiàn)問(wèn)題涉及的原因比較多，需要學(xué)生掌握一定的知識(shí)才能在維修時(shí)快速找到解決的方法。而在課堂上，學(xué)生所遇到的問(wèn)題可能是片面的，教師可以結(jié)合學(xué)生的實(shí)踐操作嘗試從網(wǎng)上搜索一些與維修操作有關(guān)的視頻資料，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻豐富學(xué)生的維修經(jīng)驗(yàn)。如聽聲音判斷、線路排查、機(jī)器測(cè)試等方法，教師要合理地利用網(wǎng)絡(luò)資源幫助學(xué)生提升維修能力，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的完美結(jié)合。

（3）鼓勵(lì)學(xué)生合作互助，促進(jìn)一體化教學(xué)的實(shí)施。在一體化教學(xué)實(shí)施的過(guò)程中，教師除了自己要與學(xué)生多溝通之外，還要鼓勵(lì)學(xué)生之間多進(jìn)行一些合作，通過(guò)互相幫助來(lái)促進(jìn)共同進(jìn)步。以制冷原理的學(xué)習(xí)為例，在授課的過(guò)程中，為了使基礎(chǔ)好的學(xué)生和基礎(chǔ)不好的學(xué)生互相幫助，教師可根據(jù)學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)及能力水平，進(jìn)行搭配分組。制冷原理里面有幾個(gè)核心關(guān)鍵詞，如壓縮機(jī)、冷凝器（室外機(jī)）、氣態(tài)的氟利昂、液態(tài)的氟利昂、蒸發(fā)器（室內(nèi)機(jī)）、室內(nèi)機(jī)的風(fēng)扇等，學(xué)生如何理清這幾個(gè)關(guān)鍵詞的關(guān)系是理解制冷原理的關(guān)鍵。教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)分組的目的在于讓學(xué)生通過(guò)組合將草圖和理論聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生之間結(jié)合草圖和理論進(jìn)行分析。為了進(jìn)一步加深學(xué)生的理解，小組之間可以互相討論，互相解疑釋惑，從而為學(xué)習(xí)后面制冷問(wèn)題的排除打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、結(jié)束語(yǔ)

總之，制冷專業(yè)課程作為培養(yǎng)學(xué)生維修技能的核心課程，對(duì)學(xué)生維修能力的發(fā)展至關(guān)重要。實(shí)施一體化教學(xué)有助于教師用系統(tǒng)的方法引導(dǎo)學(xué)生有效學(xué)習(xí)制冷專業(yè)的相關(guān)知識(shí)，對(duì)提升職校生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果有著重要作用。教師要抓住制冷專業(yè)的特點(diǎn)，結(jié)合職校生的興趣愛好和操作技能，巧妙系統(tǒng)地引領(lǐng)學(xué)生有效參與學(xué)習(xí)，最終有效掌握制冷專業(yè)課程的知識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]賈志.技校制冷專業(yè)課程一體化教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].職業(yè)，2012（09）.

[2]何一堅(jiān).深度冷凍吸收制冷理論與實(shí)驗(yàn)研究[D].浙江大學(xué)，2004.