□楊八妹　翟恩民

工作室教學(xué)研究

□楊八妹翟恩民

在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的今天，高技能人才培養(yǎng)已成為熱點(diǎn)和難點(diǎn)，而產(chǎn)教融合，工學(xué)一體成為職業(yè)教育的基本辦學(xué)途徑已成為共識(shí)。如何探索院校為基礎(chǔ)企業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，廣州市技師學(xué)院進(jìn)行了長(zhǎng)期有效的實(shí)踐，特別是通過專業(yè)工作室為橋梁，形成以工作室教學(xué)為新的教學(xué)組織形式，在培養(yǎng)高技能人才方面取得成效。研究以廣州市技師學(xué)院機(jī)電大師工作室為個(gè)案，以工作過程為導(dǎo)向的視角，采用質(zhì)性研究方法，圍繞工作室教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織以及教學(xué)評(píng)價(jià)三個(gè)維度展開研究，獲得初步成果。

工作室教學(xué)；工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)；學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)

產(chǎn)教融合，工學(xué)一體是職業(yè)院校辦學(xué)的必由之路，尤其是具有明顯實(shí)踐特征的高技能人才培養(yǎng)，更是如此。如何整合企業(yè)、行業(yè)和職業(yè)院校教學(xué)資源滿足新的教學(xué)理念的需求，各職業(yè)院校在不斷探索中取得不少收獲。通過既整合企業(yè)工作場(chǎng)所作為情景資源，又整合能工巧匠和職教專家作為指導(dǎo)教師來建立高技能人才培養(yǎng)教學(xué)平臺(tái)是廣州市技師學(xué)院近幾年來一直堅(jiān)持的理念。本研究以學(xué)校組建的機(jī)電大師工作室為個(gè)案，以工業(yè)機(jī)器人專業(yè)技師班培養(yǎng)為例，探索工作室教學(xué)的基本定義、內(nèi)容和方法。

一、工作室教學(xué)的內(nèi)涵

工作室教學(xué)是通過整合行業(yè)企業(yè)、行業(yè)企業(yè)能工巧匠、職業(yè)院校專家等資源，發(fā)揮工作室的工學(xué)一體的橋梁作用，將工作室研修項(xiàng)目和工作場(chǎng)所生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)踐作為主要學(xué)習(xí)平臺(tái)，通過學(xué)生為主體，校企雙主導(dǎo)的方式實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐項(xiàng)目深度融合的一種教學(xué)組織模式［1-3］。工作室教學(xué)將教學(xué)與生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)接，是探索高技術(shù)技能人才培養(yǎng)與評(píng)價(jià)的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式的具體實(shí)踐，具有引領(lǐng)和借鑒作用。

本研究以與廣州數(shù)控有限公司雙制合作的“工業(yè)機(jī)器人專業(yè)”技師班的培養(yǎng)成效為主線，通過對(duì)培養(yǎng)過程中工作室的教學(xué)組織、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)評(píng)價(jià)等活動(dòng)的觀察、歸納，跟蹤學(xué)生培養(yǎng)的全過程。

二、工作室教學(xué)內(nèi)容研究

基于工作室教學(xué)的內(nèi)涵，工作室教學(xué)內(nèi)容分為學(xué)校為主導(dǎo)的工作室研修項(xiàng)目和企業(yè)為主導(dǎo)的工作場(chǎng)所生產(chǎn)項(xiàng)目?jī)蓚€(gè)階段組成［4，5］。其中，項(xiàng)目研修是工作場(chǎng)所生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)踐的第一階段。

（一）學(xué)校為主導(dǎo)的研修項(xiàng)目

1.研修項(xiàng)目的教學(xué)對(duì)象。進(jìn)入高級(jí)階段項(xiàng)目研修的預(yù)備技師班學(xué)生。

2.研修項(xiàng)目開發(fā)原則。工作室教學(xué)的研修項(xiàng)目主要來源于與教學(xué)目標(biāo)相匹配的企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，具有開放性、真實(shí)性和綜合性特點(diǎn)［6］。

（1）遵循技能水平匹配性原則。根據(jù)學(xué)生們的能力發(fā)展規(guī)律，結(jié)合國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)要求開發(fā)研修項(xiàng)目。匹配性原則有利于學(xué)生發(fā)展的同時(shí)最大限度提高學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)興趣。

（2）遵循項(xiàng)目的真實(shí)性原則。工作室研修項(xiàng)目源于企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目提煉，真實(shí)性原則使學(xué)生能清晰實(shí)際工作流程，對(duì)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝要求切身體驗(yàn)。

（3）遵循項(xiàng)目的開放性原則。工作室研修項(xiàng)目與企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目對(duì)接，開放性原則有利于拓展學(xué)生的視野和創(chuàng)造力，以適應(yīng)高技能人才的培養(yǎng)。

（4）遵循項(xiàng)目研修過程個(gè)性化原則。工作室教學(xué)組織以人為本，尊重學(xué)生的個(gè)體差異，通過學(xué)生為主體的團(tuán)隊(duì)研修過程，提高學(xué)生職業(yè)勝任能力和學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展。

3.研修項(xiàng)目的教學(xué)設(shè)計(jì)。在機(jī)電行業(yè)中，職業(yè)勝任力涉及行業(yè)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、計(jì)算機(jī)知識(shí)和項(xiàng)目管理知識(shí)等。因此，研修項(xiàng)目的教學(xué)設(shè)計(jì)更多關(guān)注學(xué)生職業(yè)勝任能力培養(yǎng)，關(guān)注工作過程知識(shí)的有效形成［7］。

（1）項(xiàng)目研修的勝任力培養(yǎng)設(shè)計(jì)。項(xiàng)目研修的勝任力培養(yǎng)是依據(jù)行業(yè)內(nèi)”勝任力模型“為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)開發(fā)了生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行、設(shè)備改造、操作、裝配等七個(gè)不同研修項(xiàng)目，通過文字綜述、技術(shù)說明、設(shè)計(jì)安裝、操作運(yùn)行及最終產(chǎn)品生產(chǎn)等職業(yè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)應(yīng)所從事職業(yè)的行業(yè)、部門及特定的勝任能力。

（2）研修項(xiàng)目的工作過程設(shè)計(jì)。研修項(xiàng)目的工作過程設(shè)計(jì)，圍繞項(xiàng)目的工作過程，分別以材料準(zhǔn)備、產(chǎn)品組裝和產(chǎn)品調(diào)試工作流程為主線，提出不同階段的工作要求、工藝標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測(cè)方法。

（3）項(xiàng)目研修的過程知識(shí)設(shè)計(jì)。項(xiàng)目研修的過程知識(shí)設(shè)計(jì)通過現(xiàn)場(chǎng)勘查、設(shè)計(jì)、編制技術(shù)（工藝）文件、產(chǎn)品組裝、調(diào)試和產(chǎn)品宣傳等工作任務(wù)，形成行業(yè)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、計(jì)算機(jī)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)和項(xiàng)目管理知識(shí)等，達(dá)到信息處理能力、計(jì)劃組織能力、表達(dá)能力和專業(yè)能力要求［8］。

（4）研修項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化。重點(diǎn)體現(xiàn)在方案設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)討論及論證、文件編制和技術(shù)總結(jié)。

（5）研修項(xiàng)目與職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德是勞動(dòng)者必須具備的品質(zhì)，它包括責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)精神、吃苦耐勞精神等。

工作室以真實(shí)的工作環(huán)境為教學(xué)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)。

（二）企業(yè)為主導(dǎo)的工作場(chǎng)所生產(chǎn)項(xiàng)目（以工業(yè)機(jī)器人專業(yè)技師班為例）

1.生產(chǎn)項(xiàng)目的教學(xué)對(duì)象。進(jìn)入生產(chǎn)項(xiàng)目研修的預(yù)備技師班學(xué)生或技師班學(xué)生。

2.生產(chǎn)項(xiàng)目開發(fā)原則。生產(chǎn)項(xiàng)目源于“情境中的工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”的理念，是高技術(shù)技能人才實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)形成的最佳途徑。尋找典型企業(yè)合作，以企業(yè)主體車間為學(xué)習(xí)（生產(chǎn)）場(chǎng)所，形成企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為主導(dǎo)的研修項(xiàng)目。生產(chǎn)性項(xiàng)目根據(jù)崗位生產(chǎn)項(xiàng)目難度、綜合程度進(jìn)行主體車間輪崗，滿足工作過程知識(shí)的系統(tǒng)性。此外，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，工作室教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目的，增加有利于全面提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力、有利于學(xué)生個(gè)性發(fā)展等開放性的教學(xué)內(nèi)容［9］。

3.生產(chǎn)項(xiàng)目的教學(xué)設(shè)計(jì)。生產(chǎn)項(xiàng)目的教學(xué)分別由企業(yè)和學(xué)校共同設(shè)計(jì)，院校的職責(zé)是對(duì)教學(xué)進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，企業(yè)的職責(zé)是對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行實(shí)施和評(píng)價(jià)。

（1）總體設(shè)計(jì)。生產(chǎn)項(xiàng)目的總體設(shè)計(jì)包括四個(gè)模塊：職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)理論、工學(xué)一體和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。職業(yè)素質(zhì)模塊由學(xué)校和企業(yè)主導(dǎo)完成；專業(yè)理論模塊由企業(yè)主導(dǎo)完成；工學(xué)一體模塊主要通過企業(yè)車間生產(chǎn)輪崗?fù)瓿桑粯I(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)模塊主要由企業(yè)和學(xué)校共同完成。

職業(yè)素養(yǎng)模塊主要包括應(yīng)用文寫作、職業(yè)生涯規(guī)劃和安全教育、企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)章制度等課程；專業(yè)理論模塊主要包括MasterCAM軟件課程、特種電機(jī)與驅(qū)動(dòng)、維修電工技師理論和機(jī)床裝配等課程，機(jī)床裝配課程由企業(yè)主導(dǎo)完成；工學(xué)一體模塊主要包括機(jī)器人本體零部件加工、非標(biāo)零部件加工、機(jī)器人柔性生產(chǎn)線裝配、調(diào)試及維護(hù)、數(shù)控系統(tǒng)、驅(qū)動(dòng)、電機(jī)調(diào)試及維修等；業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)模塊主要包括崗位能力評(píng)價(jià)、技師業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。

（2）輪崗設(shè)計(jì)。輪崗內(nèi)容主要是與實(shí)際生產(chǎn)項(xiàng)目緊密相關(guān)的生產(chǎn)活動(dòng)，通過車間、工程總部、工程中心、服務(wù)部等實(shí)際工作場(chǎng)所有計(jì)劃、有組織地輪崗安排，提高學(xué)生的生產(chǎn)能力、過程知識(shí)形成的能力，達(dá)到與高技能人才能力相匹配的實(shí)踐能力［10］。

三、工作室教學(xué)組織研究

工作室教學(xué)是在項(xiàng)目負(fù)責(zé)人（能工巧匠）帶領(lǐng)下對(duì)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目指導(dǎo)。工作室教學(xué)一般采用小組式教學(xué)組織形式。通過項(xiàng)目研修，體現(xiàn)學(xué)生主體、教師主導(dǎo)的理念，教師與每位學(xué)生的交流機(jī)會(huì)多，教師基本能夠關(guān)注到每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，有利于及時(shí)給予學(xué)生學(xué)習(xí)引導(dǎo)和幫助。

（一）教學(xué)組織設(shè)計(jì)

工作室教學(xué)采用項(xiàng)目教學(xué)形式，教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)對(duì)教學(xué)的進(jìn)展以及效果有著舉足輕重的作用。

研修項(xiàng)目：實(shí)施工作室教學(xué)需要特定的教學(xué)場(chǎng)所，特別是為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)盡量真實(shí)的工作環(huán)境。每個(gè)工作室內(nèi)設(shè)無線網(wǎng)絡(luò)，由滿足兩到三個(gè)小組討論區(qū)域、工具圖書閱覽區(qū)域、實(shí)際操作區(qū)域及成果展示區(qū)等組成，為學(xué)生們學(xué)習(xí)提供方便；工作室配備先進(jìn)設(shè)備，有資歷深厚的專家教師、能工巧匠作為教學(xué)指導(dǎo)；工作室采用企業(yè)6S管理［11］。

生產(chǎn)項(xiàng)目：通過校企合作，選擇典型企業(yè)的主體生產(chǎn)活動(dòng)和生產(chǎn)車間作為學(xué)習(xí)平臺(tái)；建立工作學(xué)習(xí)站滿足知識(shí)性的指導(dǎo)和學(xué)習(xí)；聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的“師傅”，通過師帶徒方式完成輪崗性生產(chǎn)活動(dòng)，定崗后，聘請(qǐng)車間技術(shù)主任通過“師帶徒”的形式完成過程知識(shí)的深化［12］。

（二）教學(xué)組織形式

1.教學(xué)組織形式——雙導(dǎo)師制。工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)的教學(xué)組織要充分發(fā)揮工作室是整合行業(yè)企業(yè)、行業(yè)企業(yè)能工巧匠、院校專家等資源的作用，通過工作室的工學(xué)橋梁作用，組合“雙導(dǎo)師”完成教學(xué)［13］。

（1）工作室教師：聘任行業(yè)企業(yè)能工巧匠和職教專家作為工作室大師，選拔校內(nèi)有經(jīng)驗(yàn)的具有高級(jí)技師職業(yè)資格證的專業(yè)教師擔(dān)任教師團(tuán)隊(duì)，主要負(fù)責(zé)對(duì)教學(xué)進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和過程管理。

（2）企業(yè)教師：聘任企業(yè)資深師傅作為企業(yè)教師，負(fù)責(zé)學(xué)生工作過程中“一對(duì)一”的生產(chǎn)指導(dǎo)和核心技術(shù)課程的授課，實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)整個(gè)工作過程的技術(shù)指導(dǎo)［14］。

2.教學(xué)組織形式——合作學(xué)習(xí)。合作學(xué)習(xí)是工作室教學(xué)最有效的學(xué)習(xí)方式。

（1）師傅與學(xué)徒的合作。以企業(yè)為主導(dǎo)的工作場(chǎng)所生產(chǎn)項(xiàng)目，師傅與學(xué)生形成了“一對(duì)一”的合作伙伴關(guān)系，師傅通過指導(dǎo)學(xué)生的技術(shù)難題，共同完成一個(gè)生產(chǎn)任務(wù)，共同獲取同一份獎(jiǎng)金。

圖1　學(xué)校與某數(shù)控設(shè)備有限公司合作“工業(yè)機(jī)器人”專業(yè)技師班的教學(xué)組織設(shè)計(jì)框架圖

（2）車間與車間的合作。通過不同車間的輪崗學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的知識(shí)面和技術(shù)綜合能力，為今后定崗打下良好的技術(shù)基礎(chǔ)。

（3）企業(yè)與學(xué)校的合作。通過企業(yè)與學(xué)校深度融合，完成課程體系開發(fā)與實(shí)施、工學(xué)管理和工學(xué)評(píng)價(jià)。

3.學(xué)習(xí)過程中的評(píng)價(jià)：工學(xué)日志與業(yè)績(jī)考核。經(jīng)驗(yàn)是在社會(huì)實(shí)踐中產(chǎn)生的，是客觀事物在人們頭腦中的反映，是從已發(fā)生的事件中獲取的知識(shí)，是對(duì)實(shí)踐進(jìn)行的概括總結(jié)和提升。高技能人才的特征就是具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)，這也是工作室教學(xué)所追求的目標(biāo)。

工學(xué)日志通過對(duì)崗位、崗位任務(wù)、工藝要求、工具使用、操作方法、分析說明及理論依據(jù)的夜以繼日的記錄、反思，將學(xué)生的常態(tài)化生產(chǎn)活動(dòng)遷移為過程知識(shí)并總結(jié)提煉為經(jīng)驗(yàn)。

業(yè)績(jī)?cè)u(píng)核體現(xiàn)車間對(duì)學(xué)員在生產(chǎn)項(xiàng)目中所解決的現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)問題、采取的措施等在技術(shù)難度、效果和學(xué)員作用等方面給予的評(píng)價(jià)，體現(xiàn)學(xué)員解決實(shí)際問題的能力和經(jīng)驗(yàn)［15］。

四、工作室教學(xué)評(píng)價(jià)研究

教學(xué)評(píng)價(jià)是工作室教學(xué)模式的重要環(huán)節(jié)。工作室教學(xué)存在著一定的開放性，所以課后評(píng)價(jià)是反饋教學(xué)效果的一個(gè)重要途徑。工作室教學(xué)主要從以下幾方面來評(píng)價(jià)：（1）以學(xué)生的參與程度、組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神來評(píng)價(jià)；（2）以學(xué)生在項(xiàng)目操作過程中的操作能力來評(píng)價(jià)；（3）以學(xué)生的課后總結(jié)能力、發(fā)現(xiàn)問題能力來評(píng)價(jià)；（4）以學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自評(píng)、教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的手段來評(píng)價(jià)。

（一）學(xué)生的自我總結(jié)與評(píng)價(jià)

1.自我評(píng)價(jià)。自我評(píng)價(jià)是以自身作為評(píng)價(jià)主體而對(duì)自我進(jìn)行評(píng)價(jià)的方法。自我評(píng)價(jià)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，即由學(xué)生自學(xué)而產(chǎn)生的自我效能感，以及在此基礎(chǔ)上形成自我肯定的意識(shí)、自學(xué)的欲望和生存能力具有重要意義，而且對(duì)于教師改善對(duì)項(xiàng)目教學(xué)的指導(dǎo)也能提供至關(guān)重要的信息。

學(xué)生們?cè)谧晕以u(píng)價(jià)的過程中態(tài)度誠(chéng)懇、認(rèn)真，從他們的學(xué)習(xí)總結(jié)中可以看出，在工作室項(xiàng)目教學(xué)這種學(xué)習(xí)模式下，學(xué)生們的收獲很大，成長(zhǎng)很多。工作室教學(xué)實(shí)現(xiàn)了職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，完成了教學(xué)任務(wù)。

2.學(xué)生互評(píng)。相互評(píng)價(jià)是以學(xué)生的自我評(píng)價(jià)為基礎(chǔ)，通過學(xué)生之間的相互評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，以此相互激勵(lì)、相互促進(jìn)、相互學(xué)習(xí)、共同提高的一種評(píng)價(jià)方法。相互評(píng)價(jià)的過程同時(shí)又是相互學(xué)習(xí)的過程，它體現(xiàn)了項(xiàng)目教學(xué)的活動(dòng)方式和追求目標(biāo)。

相互評(píng)價(jià)的關(guān)鍵是培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)對(duì)方優(yōu)點(diǎn)的能力。使學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)伙伴的優(yōu)點(diǎn)，相互尊重、相互悅納、相互學(xué)習(xí)，共同成長(zhǎng)。

（二）雙導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)

工作室教師通過對(duì)學(xué)生的參與程度、組織能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的評(píng)價(jià)，提高學(xué)生的積極性、主動(dòng)性。通過對(duì)學(xué)生在項(xiàng)目操作過程的評(píng)價(jià)，有助于學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。通過對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)總結(jié)、學(xué)習(xí)匯報(bào)的評(píng)價(jià)，有助于學(xué)生溝通能力、表達(dá)能力和經(jīng)驗(yàn)的提升。

企業(yè)師傅對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)主要體現(xiàn)在工作態(tài)度、任務(wù)接受能力、規(guī)章制度、生產(chǎn)問題的處理方式、是否獨(dú)立完成等。

（三）第三方鑒定評(píng)價(jià)

第三方組織評(píng)價(jià)是指具有國(guó)家認(rèn)定資質(zhì)的鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生按照對(duì)應(yīng)等級(jí)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)［16］。包括廣州市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織的預(yù)備技師統(tǒng)考、合作企業(yè)高技能人才企業(yè)評(píng)價(jià)等。

五、結(jié)論

工作室教學(xué)是在真實(shí)的教學(xué)情境中以教學(xué)項(xiàng)目和生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，通過有效互動(dòng)促進(jìn)師生共同成長(zhǎng)的教學(xué)形式。這樣的教學(xué)形式不僅有利于學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能的獲得，同時(shí)也有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力等綜合職業(yè)能力［17］，能夠更好地滿足社會(huì)對(duì)人才的需求，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)無縫對(duì)接，是職業(yè)院校教學(xué)改革的最佳途徑。

工作室教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)過程以及教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要影響因素。在工作室教學(xué)內(nèi)容方面，工作室教學(xué)內(nèi)容的選擇需要根據(jù)社會(huì)需求和學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平，選擇有利于全面提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的工作任務(wù)，選擇有利于學(xué)生個(gè)性發(fā)展的、開放性的、真實(shí)的、綜合的工作任務(wù)。教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)需要多元化，在傳授學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能的同時(shí)傳授學(xué)生一些關(guān)聯(lián)性知識(shí)和技能、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德、教育學(xué)生安全生產(chǎn)知識(shí)和安全意識(shí)等［18］。

在工作室教學(xué)組織方面，與企業(yè)深度融合是工作室教學(xué)的必要條件。以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)進(jìn)行組織教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。學(xué)生作為教學(xué)的主要參與者，以小組合作的方式學(xué)習(xí)，被動(dòng)接受的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變成了主動(dòng)構(gòu)建學(xué)習(xí)。教師作為教學(xué)的引導(dǎo)者、組織者、監(jiān)督者和評(píng)價(jià)者，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件和環(huán)境，使學(xué)生們能夠積極主動(dòng)地去探索和嘗試。

在工作室教學(xué)評(píng)價(jià)方面，教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)過程的重要組成部分，能夠檢查學(xué)生在知識(shí)和能力掌握上的不足及其進(jìn)步程度，能夠提供調(diào)整和改進(jìn)學(xué)生智育過程的信息。教師的評(píng)價(jià)、學(xué)生自我評(píng)價(jià)以及學(xué)生互評(píng)是工作室教學(xué)的主要有效評(píng)價(jià)方式［19］。

［1］徐國(guó)慶.職業(yè)教育課程論［M］.上海：華東師范大學(xué)出版社，2008：35-42.

［2］徐朔.職業(yè)教育教學(xué)法［M］.北京：高等教育出版社，2012：23.

［3］費(fèi)舍爾，等.基于工作學(xué)習(xí)的歐洲觀點(diǎn)：工作過程知識(shí)的獲得［Z］.歐洲職業(yè)教育研究中心，2010：26.

［4］菲利克斯·勞耐爾，等.職業(yè)教育與培訓(xùn)研究手冊(cè)［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2014：145.

［5］萊夫J，溫格E.情景學(xué)習(xí)：合法的邊緣性參與［M］.王文靜，譯.上海：華東師范大學(xué)出版社，2002：4-5.

［6］舍恩.反映的實(shí)踐者：專業(yè)工作者如何在行動(dòng)中思考［M］.北京：教育科學(xué)出版社，2007：56.

［7］波蘭尼.個(gè)人知識(shí)——邁向后批判哲學(xué)［M］.貴陽：貴州人民出版社，2000：13.

［8］周濤.工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)概念的解讀與思考［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2011（7）：53-56.

［9］瑞恩博德，等.情境中的工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)［M］.北京：外語教學(xué)與研究出版社，2011：1-30.

［10］肖菲，等.比利特的工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)理論探究［J］.河北大學(xué)成人教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（6）：30-34.

［11］李茂榮，等.工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)概念的反思與再構(gòu)：基于實(shí)踐的取向［J］.開放教育研究，2013（4）：19-28.

［12］張麗.工作場(chǎng)所的混合學(xué)習(xí)［J］.現(xiàn)代教育技術(shù)，2010（5）：121-124.

［13］張顯鋒.高職生頂崗實(shí)習(xí)期工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)與學(xué)校學(xué)習(xí)的互融性研究［J］.現(xiàn)代職業(yè)教育，2015（10）：24-25.

［14］張?zhí)靻?重審工作經(jīng)驗(yàn)在職業(yè)學(xué)習(xí)中的價(jià)值與途徑［J］.職教論壇，2013（27）：26-30.

［15］徐瑾?jiǎng)?工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)在職業(yè)教育中的價(jià)值討論［J］.職教通訊，2011（19）：1-5.

［16］史志明.反思工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)——基于員工自主權(quán)的視角［J］.職教通訊，2010（12）：10-13.

［17］梁艷.職校實(shí)習(xí)生工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)的困境與挑戰(zhàn)［J］.新疆職業(yè)教育研究，2010（2）：20-26.

［18］李玉珠.德國(guó)學(xué)徒制的制度構(gòu)成分析［J］.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2016（6）：66-70.

責(zé)任編輯殷新紅

楊八妹（1968-），女，廣東揭陽人，廣州市技師學(xué)院機(jī)電大師工作室高級(jí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，國(guó)務(wù)院特殊津貼獲得者、廣州市優(yōu)秀專家，研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育教學(xué)；翟恩民（1962-），男，天津市人，廣州市技師學(xué)院高級(jí)講師，研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育管理。

廣東省人力資源和社會(huì)保障廳立項(xiàng)課題“基于校企雙制技師班培養(yǎng)研究”（編號(hào)：2012072），主持人：翟恩民；廣州市技師學(xué)院/北京師范大學(xué)職業(yè)與成人教育研究所合作項(xiàng)目；廣州市“121人才梯隊(duì)工程”后備人才（第三梯隊(duì)）專項(xiàng)資金支持。

G710

A

1001-7518（2016）18-0028-05