蔡莉萍

摘要：為了改進(jìn)教學(xué)方式，提高學(xué)習(xí)能力，構(gòu)建高效的課堂，新課標(biāo)下，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度，探究式教學(xué)被提到了一個(gè)新的高度。要使每一個(gè)學(xué)生都以愉悅的心情去學(xué)習(xí)生動(dòng)有趣的化學(xué)，激勵(lì)學(xué)生積極探究化學(xué)變化的奧秘，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和學(xué)好化學(xué)的信心，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，樹(shù)立為中華民族的復(fù)興和社會(huì)進(jìn)步而勤奮學(xué)習(xí)的志向。

關(guān)鍵詞：新課程；優(yōu)化；拓展；多媒體；探究能力

新課程突出“優(yōu)化課堂教學(xué)過(guò)程，提課堂教學(xué)的有效性”探究式教學(xué)可以不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生科學(xué)探究的能力，不斷提高學(xué)生的觀察能力、思考能力和操作能力。在農(nóng)村初級(jí)中學(xué)中，學(xué)校的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)教師師資隊(duì)伍仍不容樂(lè)觀，教師的口頭實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中屢見(jiàn)不鮮，學(xué)生的探究能力和知識(shí)的綜合運(yùn)用能力差，稍復(fù)雜的探究題已是學(xué)生的攔路虎，成為影響素質(zhì)教育的一大障礙。因此，新課標(biāo)下，針對(duì)教學(xué)中出現(xiàn)的各種不足，提高課堂的教學(xué)效率刻不容緩！

一、優(yōu)化部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)

義務(wù)教育教科書的第3頁(yè)《觀察與思考》中的加熱碳酸氫銨的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中直接用蒸發(fā)皿來(lái)加熱碳酸氫銨，通過(guò)刺激性氣味的產(chǎn)生和固體的減少來(lái)感受化肥碳酸氫銨受熱易分解。但是，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生能觀察到的現(xiàn)象不明顯、感受不深刻。因此，我個(gè)人認(rèn)為可以對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)做出適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)：在原有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基礎(chǔ)上，選擇一個(gè)和蒸發(fā)皿匹配的漏斗，在漏斗的邊緣涂上凡士林，倒扣在蒸發(fā)皿上，漏斗的瓶壁和漏斗的末端放上蘸有酚酞試液的小棉球。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，可讓全體學(xué)生輕松看到小棉球的變色過(guò)程；教學(xué)中還可取出漏斗末端的小棉球，通過(guò)聞氣味的方法來(lái)感受刺激性氣味的氣體。通過(guò)改進(jìn)，整個(gè)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象明顯又環(huán)保，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不斷的高漲，再通過(guò)教師適當(dāng)解釋和分析，既可以使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)可以幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)，還能解決工農(nóng)業(yè)上因?yàn)槿祟惖牟划?dāng)措施導(dǎo)致的污染問(wèn)題！

義務(wù)教育教科書的第3頁(yè)《觀察與思考》中的鐵的銹蝕實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中，若只是用剪碎的鐵絲網(wǎng)來(lái)做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的時(shí)間太長(zhǎng)，學(xué)生根本沒(méi)有足夠的耐心等紅墨水的倒吸。這時(shí)，若采用還原性的鐵粉就可以改變?cè)谐霈F(xiàn)的這種不足，還原性的鐵粉跟飽和食鹽水的接觸面積更大，所以生銹的速度也更快。在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生明白了化學(xué)反應(yīng)的速度與反應(yīng)物間的接觸面積有關(guān)。月餅中的干燥劑就中就含有鐵粉，干燥原理就是利用鐵和水蒸氣、氧氣發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。這樣既可以輕松地使學(xué)生看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還可以告訴學(xué)生只要有探究的精神，就可以改變實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的各種不足。

二、拓展部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)

新課標(biāo)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是要求為每一個(gè)學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，注意要從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程?！皬N房化學(xué)”仍然是學(xué)生學(xué)以致用的重要途徑，會(huì)跳舞的雞蛋、銹跡斑斑的鐵刀、熱水壺沉積的水垢、PE、PVC保鮮膜的鑒定、泡騰片的原理等對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、鞏固化學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和開(kāi)發(fā)智力都起著重要的作用。課堂教學(xué)中，每更換一個(gè)實(shí)驗(yàn)名稱或?qū)嶒?yàn)材料或增設(shè)一個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)也更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣或引發(fā)更深刻地思考，如：魔棒點(diǎn)燈、燒不壞的鈔票、利用氨水的揮發(fā)性制造“鐵樹(shù)開(kāi)花”、濃硫酸的“蒸黑糕”等，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味化，可以在教學(xué)過(guò)程中有效的調(diào)節(jié)課堂氣氛，使學(xué)生由被動(dòng)的聽(tīng)講轉(zhuǎn)化為積極主動(dòng)的觀察與思考。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味化，也給新課程改革中實(shí)驗(yàn)改革及學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的開(kāi)展提供了新的途徑。

義務(wù)教育教科書第四章第一節(jié)《燃燒》的教學(xué)中，學(xué)生僅憑教科書中火柴、蠟燭、煤等得燃燒大比拼及燒不壞的手帕要掌握物質(zhì)燃燒的條件，顯然不是很容易，特別是對(duì)物質(zhì)著火點(diǎn)的理解更是模糊。因此，在教學(xué)中，我增加了紅磷白磷的燃燒對(duì)比及創(chuàng)造“水火交融”的奇景，讓學(xué)生在感嘆之余領(lǐng)悟到化學(xué)的神奇，通過(guò)學(xué)習(xí)可以慢慢地揭開(kāi)化學(xué)的神秘之紗。

教科書下冊(cè)氫氧化鈉和二氧化碳的反應(yīng)，教材是直接給出了能反應(yīng)的的結(jié)論，在教學(xué)中，學(xué)生感覺(jué)枯燥無(wú)味，對(duì)知識(shí)點(diǎn)難以信服。但是若改成把汽水中的二氧化碳通過(guò)導(dǎo)管引入到裝有濃氫氧化鈉溶液的試劑瓶中，再滴入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。這樣既可以避免“說(shuō)實(shí)驗(yàn)”“紙上試驗(yàn)”，又可以輕松引入氫氧化鈉的保存方法及檢驗(yàn)變質(zhì)的方法。

三、增設(shè)多媒體環(huán)境下的演示實(shí)驗(yàn)

義務(wù)教育教科書《一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)》，實(shí)驗(yàn)中涉及到一氧化碳?xì)怏w的毒性和可燃性，一氧化碳易燃易爆。若演示，學(xué)生必帶著恐懼的心理學(xué)習(xí)，會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，所以課堂演示的可能性不大。在以往的教學(xué)中若采用說(shuō)實(shí)驗(yàn)、講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)較為被動(dòng)，教師就像牽著牛鼻子的繩。但是若采用了多媒體的展示，多媒體集圖、文、聲、像多重刺激下，使學(xué)生大腦的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等都處于興奮狀態(tài)，相關(guān)知識(shí)在大腦中就會(huì)留下深刻印象。教學(xué)中通過(guò)多媒體展示錯(cuò)誤的操作方法導(dǎo)致的危害進(jìn)行真實(shí)再現(xiàn)，從而引起學(xué)生的重視，來(lái)幫助學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作步驟和操作技能。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革是要為每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展提供多樣化的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方式，既要考核學(xué)生掌握知識(shí)。技能的程度，又要注重評(píng)價(jià)學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)的教學(xué)探討希望能有助于學(xué)生觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力和綜合分析能力的培養(yǎng)。因此，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及其改革是提高教學(xué)水平和質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)，同時(shí)也是我們每個(gè)化學(xué)教師在教育教學(xué)中都應(yīng)該不斷思考的問(wèn)題。

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