摘要:商業(yè)連鎖是在西方發(fā)展起來的一種較為先進(jìn)的商業(yè)管理模式,而后逐漸被我國眾多零售企業(yè)家借鑒和采用,在提升我國零售業(yè)規(guī)模效益以及業(yè)內(nèi)發(fā)展方面起到一定積極作用的商業(yè)模式。但由于國外形成的商業(yè)連鎖模式并不能完全適用我國的現(xiàn)實(shí)國情,因而在發(fā)展的過程出現(xiàn)了許多特有的問題與瓶頸,制約了我國商業(yè)連鎖管理模式的發(fā)展。本文即試從闡述商業(yè)連鎖的顯示情況出發(fā),提出問題與對策,希望能助力商業(yè)連鎖經(jīng)營模式的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:商業(yè)連鎖;管理過程;問題與對策
中圖分類號:F721.7 文獻(xiàn)識別碼:A 文章編號:1001-828X(2016)027-000-01
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷加深,許多先進(jìn)的商業(yè)經(jīng)營模式逐漸流入我國,供我國本土商業(yè)家們借鑒和使用,商業(yè)連鎖便是其中一種為提升規(guī)模效益而被我國眾多零售價(jià)企業(yè)家借鑒和采用的一種商業(yè)經(jīng)營形式,事實(shí)上也確實(shí)為我國零售業(yè)的發(fā)展起到了非常大的積極作用。但由于國內(nèi)市場的現(xiàn)實(shí)情況以及長久形成的交易習(xí)慣等因素的影響,商業(yè)連鎖在我國發(fā)展的過程中也出現(xiàn)了一些在我國特有的問題需要進(jìn)行解決。本文即試從國內(nèi)商業(yè)連鎖發(fā)展的現(xiàn)狀出發(fā),闡述其中存在的具體問題,提出分析與對策,助力商業(yè)連鎖經(jīng)營管理模式的改進(jìn)與完善,達(dá)成促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。
一、我國商業(yè)連鎖發(fā)展概述
商業(yè)連鎖是指在商業(yè)活動中將同一經(jīng)營類型或范圍的商業(yè)主體通過共同進(jìn)貨、共享技術(shù)、共同管理的手段聯(lián)系起來,由此提升企業(yè)規(guī)模效益的商業(yè)經(jīng)營管理模式。早在80年代初期,我國便已經(jīng)有了連鎖經(jīng)營的影子。發(fā)展至今,連鎖經(jīng)營的營業(yè)額早已突破1000億元,業(yè)態(tài)分布地域遍布各地。但盡管如此,由于我國商業(yè)連鎖的發(fā)展時(shí)間較短且國外形成的商業(yè)連鎖模式并不能完全適用我國的現(xiàn)實(shí)國情,因而在發(fā)展的過程中出現(xiàn)了“畸形”,存在“重規(guī)模而輕質(zhì)量、重連鎖而輕管理”的問題,導(dǎo)致商業(yè)連鎖的發(fā)展同西方發(fā)達(dá)國家相比仍存在一定差距,需要進(jìn)行改進(jìn)和完善。
二、我國商業(yè)連鎖與管理過程中存在的問題與瓶頸
(一)商業(yè)連鎖多為形式上的聯(lián)合,聯(lián)系不夠緊密
商業(yè)連鎖的經(jīng)營模式具有極強(qiáng)的生命力,其原因之一便是因?yàn)樯虡I(yè)連鎖成功的實(shí)現(xiàn)了“點(diǎn)點(diǎn)成線、線線成面”的規(guī)模化經(jīng)營,將同一類型的企業(yè)力量匯聚到了一起。但受我國傳統(tǒng)的交易習(xí)慣影響[1],我國的商業(yè)連鎖多位形式上的簡單聯(lián)合,“重表面而輕內(nèi)在”、“重連鎖而輕管理”,連鎖店與連鎖店之間的聯(lián)系不夠緊密,尤其是特許連鎖與自由連鎖之間,其中的聯(lián)系程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到連鎖經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn),甚至僅僅只能稱之為擁有同一商標(biāo)而分別獨(dú)立經(jīng)營的不同個(gè)體,整體化的統(tǒng)一管理并未實(shí)現(xiàn)。
(二)商業(yè)連鎖規(guī)模較小且分布較雜,增加了統(tǒng)一管理難度
我國國土面積居于世界第三位,地大物博,而且不同地域之間的發(fā)展差異較大,而商業(yè)連鎖的分布范圍又十分廣泛。且由于采用商業(yè)連鎖模式的大多屬于零售業(yè),因而連鎖店的規(guī)模相對來說普遍較小,因此給統(tǒng)一管理、統(tǒng)一進(jìn)貨及統(tǒng)一服務(wù)方面帶來了極大的難度,無法利用成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行集中化的管理與指導(dǎo)。在這種發(fā)展現(xiàn)實(shí)下,連鎖經(jīng)營的發(fā)展模式在國內(nèi)大多數(shù)只局限于統(tǒng)一配送貨的程度,商業(yè)連鎖的規(guī)范化經(jīng)營程度有待完善,仍然還有很長的路要走。
(三)商業(yè)連鎖管理人員職業(yè)素養(yǎng)有待提升
由于我國商業(yè)連鎖經(jīng)營模式的發(fā)展的時(shí)間同西方發(fā)達(dá)國家相比存在了一定的差距,因而在管理模式及方法上還上不完善和成熟,高端人才的培養(yǎng)與建設(shè)方面也存在許多的不足。在我國商業(yè)連鎖的發(fā)展過程中,管理人才的缺失導(dǎo)致連鎖經(jīng)營店的服務(wù)規(guī)范不夠統(tǒng)一、服務(wù)意識不夠達(dá)標(biāo)、服務(wù)質(zhì)量更是不符合人們的期待和要求,這種服務(wù)上的差別使得連鎖經(jīng)營店的口碑不一成為一種常態(tài),導(dǎo)致連鎖經(jīng)營的規(guī)?;б鏌o法體現(xiàn),反而損害了連鎖經(jīng)營的本來目的。因此,商業(yè)連鎖發(fā)展迫切需要高端人才的輸送和支撐。
三、我國商業(yè)連鎖進(jìn)一步發(fā)展的對策分析
(一)應(yīng)用先進(jìn)的智能化管理系統(tǒng),提升連鎖經(jīng)營店之間的關(guān)聯(lián)度
對于當(dāng)前我國業(yè)內(nèi)商業(yè)連鎖各部分之間聯(lián)系不夠緊密的問題,一是要通過政策的引導(dǎo),將眾多的中小型企業(yè)聯(lián)合起來,發(fā)揮出規(guī)模優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益;二是要加強(qiáng)智能化管理系統(tǒng)的應(yīng)用,將規(guī)范的、先進(jìn)的、高水平的管理系統(tǒng)進(jìn)行普及和應(yīng)用,針對不同地域、不同規(guī)模、不同大小的連鎖店納入到一個(gè)管理系統(tǒng)當(dāng)中進(jìn)行分權(quán)限的管理,以此加強(qiáng)“總部——分部”之間的聯(lián)系,提升;連鎖店之間的關(guān)聯(lián)度,發(fā)揮商業(yè)連鎖的積極作用和模式價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)連鎖業(yè)的發(fā)展與突破。
(二)完善連鎖店制度化體系建設(shè),提升經(jīng)營規(guī)范化程度
針對當(dāng)前連鎖店口碑不一、管理不一、服務(wù)質(zhì)量不一的情況,首先應(yīng)該完善連鎖店制度化的體系建設(shè),提升經(jīng)營規(guī)范化程度,即是要制定統(tǒng)一的連鎖店開設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)等,以實(shí)現(xiàn)商業(yè)連鎖發(fā)展程度及商業(yè)管理上的提升。與此同時(shí),加強(qiáng)總部在連鎖經(jīng)營店中的“主體地位”[2],發(fā)展總部在采購配送、服務(wù)指導(dǎo)、管理培訓(xùn)中的引導(dǎo)作用,確保連鎖店的規(guī)劃管理能進(jìn)入到良性循環(huán)當(dāng)中。
(三)加強(qiáng)連鎖管理從業(yè)人員的培訓(xùn)與信息化教育,為發(fā)展提供人才支撐
隨著時(shí)代的發(fā)展,對于商業(yè)連鎖的信息化程度也越來越高,傳統(tǒng)的低效率的商業(yè)連鎖模式已逐漸跟不上快節(jié)奏的時(shí)代要求,因而需要加強(qiáng)連鎖從業(yè)人員的培訓(xùn)及信息化教育,提升連鎖行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng),為連鎖行業(yè)不斷的輸送高質(zhì)量人才,為連鎖行業(yè)實(shí)現(xiàn)新的突破奠定堅(jiān)實(shí)的人才保障。
四、結(jié)束語
總而言之,我國連鎖行業(yè)的發(fā)展如果要想實(shí)現(xiàn)新的跨越發(fā)展還需要加強(qiáng)商業(yè)連鎖模式的改進(jìn)和完善,而本文僅是從理論的角度出發(fā),結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn),提出了一些發(fā)展的淺顯性建議,具體的實(shí)踐開展還需要連鎖行業(yè)的從業(yè)人士進(jìn)行進(jìn)一步深入的研究,本文僅作借鑒參考之用。
參考文獻(xiàn):
[1]王吉方.連鎖經(jīng)營管理教程[M].北京:中國經(jīng)濟(jì)出版社,2004.
[2]程禮芬.關(guān)于中國連鎖經(jīng)營發(fā)展的對策研究[J].經(jīng)濟(jì)師,2005.
作者簡介:李春杰(1968-),性別:男,學(xué)校:黑龍江職業(yè)學(xué)院,學(xué)歷:碩士,職稱:教授。