洪雪飛 蘇 剛

（淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 淮安 223003）

淺議紀(jì)實類節(jié)目《真正男子漢》的字幕制作

洪雪飛 蘇 剛

（淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 淮安 223003）

影視節(jié)目的字幕具有對畫面解釋說明、修飾美化、突出強(qiáng)調(diào)等作用，紀(jì)實節(jié)目《真正男子漢》的字幕制作，既要考慮到其作為國防教育節(jié)目內(nèi)容的嚴(yán)肅性特點，又要考慮到節(jié)目的娛樂性和畫面的審美性要求，在這兩方面《真正男子漢》節(jié)目的字幕制作具有其獨到之處。本文從字幕制作的重要性入手，以《真正男子漢》這檔真人秀節(jié)目為例，分析了該節(jié)目字幕制作的特點，并在此基礎(chǔ)上總結(jié)此類國防教育類紀(jì)實節(jié)目字幕制作需注意的問題。

國防教育節(jié)目；紀(jì)實類；字幕制作

自2015年5月開播以來，《真正男子漢》就受到了相當(dāng)大的關(guān)注，這部由中國人民解放軍八一電影制片廠與湖南電視臺聯(lián)合制作的大型國防教育特別節(jié)目，是在引進(jìn)韓國MBC電視臺綜藝節(jié)目《真正的男人》的基礎(chǔ)上，加以適當(dāng)本土化之后拍攝而成的。該節(jié)目在定位上區(qū)別于平常真人秀節(jié)目，節(jié)目內(nèi)容深沉、厚重，充滿了民族責(zé)任感，在弘揚大無畏精神的同時，深刻挖掘了新時期軍人的高尚情操、錚錚血性和拳拳之心，最重要的是，該節(jié)目引發(fā)了對于國防教育節(jié)目制作的反思。在參與方式上，則是讓6位年齡不同、性格各異的明星親身參與到軍營訓(xùn)練中來。

雖然有著國防教育的定位，但《真正男子漢》從本質(zhì)上來說卻逃不開其作為娛樂節(jié)目的限制，其字幕制作與音效帶有濃厚的湖南衛(wèi)視綜藝節(jié)目之風(fēng)。

一、字幕制作的重要性

要分析《真正男子漢》的字幕制作，并由此出發(fā)分析我國國防教育節(jié)目的字幕，應(yīng)當(dāng)先從字幕制作的重要性著手，明確字幕在電視節(jié)目中所起到的重要作用。為了明確這種作用，則應(yīng)當(dāng)分別從電視節(jié)目字幕的涵義、類型以及功能方面進(jìn)行分析，全面認(rèn)識電視節(jié)目字幕制作。

首先是電視節(jié)目字幕的涵義。電視是一種聲畫合一的視聽媒介，其符號系統(tǒng)包括視覺符號與聽覺符號兩種，而字幕則是跨越了這兩種符號的特殊符號，在內(nèi)容上是記錄語言的抽象符號，在形式上是視覺的記錄。從狹義上來看，電視節(jié)目的字幕在《廣播電視辭典》中被稱為“屏幕文字”，是電視畫面上疊印的一切文字。而從廣義上來看，電視字幕則包括了純粹的文字字幕和圖形字幕。圖形字幕指修飾點綴畫面的幾何圖形等，甚至包括電腦圖表和圖像。在《真正男子漢》中，節(jié)目字幕不僅包含嘉賓和群演的對話，還包含大量畫外音，以及編導(dǎo)對于嘉賓表情的解讀。

其次是電視節(jié)目字幕的類型。從不同的角度劃分，字幕可以分為不同的類型。從觀眾的角度來看，電視節(jié)目的字幕有角標(biāo)字幕、語音字幕、滾動字幕、片頭片尾字幕、標(biāo)題字幕、介紹性字幕、整屏字幕等，這樣劃分的好處是可以將不同類型的字幕呈現(xiàn)在觀眾的眼前。若從文字的傳播功能來看，字幕則大致可以分為實義型與修飾型兩類，實義型的字幕主要是利用文字的表意功能明確地傳達(dá)意義，這是使用最廣泛的一種字幕。在電視節(jié)目中，其形式包括說明性字幕、復(fù)述性字幕、信息性字幕。說明性字幕指的是那些起到介紹作用的字幕，包括片頭、片尾、角標(biāo)等；復(fù)述性字幕指的是與節(jié)目語音同步出現(xiàn)的字幕，如專題解說、人物對白、新聞提要等；信息性字幕則指的是能擴(kuò)大節(jié)目信息的字幕，如滾動的新聞字幕以及節(jié)目預(yù)告等。修飾型字幕的側(cè)重點與實義型字幕不同，其主要強(qiáng)調(diào)字幕的視覺表現(xiàn)功能，即其在畫面構(gòu)成中的作用。修飾型字幕并不需要表達(dá)特別的意思，但卻可以裝飾或調(diào)節(jié)整個電視畫面，如在畫面失去平衡的時候在“輕”的那頭加上幾個字，淺色調(diào)的文字則可以在整體畫面色調(diào)偏暗的時候使用。從電視節(jié)目的表現(xiàn)形式來看，則可以將字幕分為切入式、滾動式、特技式。切入式的字幕是在節(jié)目正常播放時可直接將圖文信息疊加在屏幕畫面之上，這種最基礎(chǔ)、最普遍的方式通常有對白字幕、人物介紹、新聞標(biāo)題等；滾動式的字幕則充分利用了畫面空間，有效擴(kuò)大了電視節(jié)目的信息量；特技式的字幕能形成畫面獨特的節(jié)奏與美感，廣泛出現(xiàn)在節(jié)目的片頭、名稱、預(yù)告、電視廣告以及綜藝節(jié)目之中。

最后是電視節(jié)目字幕的功能。電視字幕不僅可以對節(jié)目的講解起到輔助作用，其具有視覺符號與語言符號的雙重身份，意味著觀眾在閱讀字幕時接受的是其對畫面與聲音的雙重解讀。這種對電視字幕與對畫面、聲音的感知事實上是互補(bǔ)的，能起到增強(qiáng)傳播效果的作用，而非互相消減的關(guān)系。相比于聲音與畫面，字幕又因為文字的特殊性產(chǎn)生了特殊的意義，觀眾在長期閱讀電視字幕后，已養(yǎng)成了一種固定的習(xí)慣，電視節(jié)目沒有出現(xiàn)字幕會很不舒服。可以說，字幕在電視節(jié)目的信息傳播中占據(jù)了一種相當(dāng)特殊的地位。此外，字幕在信息傳遞方面也有其獨特的意義。不管是畫面還是聲音，其所傳遞的信息都需要經(jīng)過觀眾的進(jìn)一步分析判斷后才能領(lǐng)會，而字幕則因為文字表達(dá)的具象性在信息傳達(dá)時相對而言更為清晰明確，電視字幕在節(jié)目的信息傳遞過程中通常具有說明、補(bǔ)充、強(qiáng)調(diào)、構(gòu)成獨立的第二屏幕的作用。同時，作為電視視覺語言的重要組成部分，電視字幕在畫面構(gòu)成上一方面能對整體畫面進(jìn)行均衡調(diào)整，另一方面文字本身所具有的圖形特征能作為圖畫上的視覺因素參與整體構(gòu)圖，配合其他線條與形狀進(jìn)行使用能帶來意想不到的視覺效果。電視節(jié)目字幕在節(jié)目信息傳遞、畫面構(gòu)圖等方面的重要作用，使其成為提高節(jié)目收視率的有效手段。

二、《真正男子漢》字幕特征

作為一部由湖南電視臺與解放軍八一電影制片廠聯(lián)合制作的節(jié)目，《真正男子漢》不可避免地具有綜藝節(jié)目的娛樂性與軍事類節(jié)目的嚴(yán)肅性。其嚴(yán)肅性體現(xiàn)在節(jié)目的主題上，《真正男子漢》的節(jié)目定位是大型國防教育片，在拍攝過程中導(dǎo)演只負(fù)責(zé)記錄，一切聽從部隊指揮，全程零干預(yù)，且訓(xùn)練過程中所使用的都是真槍實彈。其娛樂性更是多方面的，首先是參與的人員除了部隊軍官之外均是明星，不管節(jié)目的主題定位如何，節(jié)目用明星參與作為宣傳要點吸引觀眾是毋庸置疑的。而從參與明星的年齡來看，年紀(jì)最大的張豐毅出生于1954年，年紀(jì)最小的劉昊然則剛滿18歲，相差巨大。其次，從明星自身特點來看，郭曉冬曾經(jīng)是文藝兵，王寶強(qiáng)扮演的許三多是許多軍人的偶像，袁弘出身軍人世家，這三位明星都跟軍營有著直接或間接的聯(lián)系。對整個節(jié)目而言，這樣的安排更容易在敘事上造成沖突，有了沖突就有了看點。同時，杜海濤虛胖的體型與整個軍營的氣氛完全不符，這種差異非常容易引起觀眾的好奇，他為了減肥所付出的努力也是節(jié)目的看點之一?？梢哉f，《真正男子漢》作為大型軍事教育類節(jié)目的定位非但沒有抹掉它的娛樂性，反而為了吸引觀眾收看在各方面都進(jìn)行了精心挑選。

《真正男子漢》的嚴(yán)肅性與娛樂性在字幕制作方面有著明顯的體現(xiàn)。通常而言，嚴(yán)肅性的節(jié)目在字幕制作上會比較簡潔，不會有過多的裝飾，用途更為實際，主要起到解釋說明的作用?！墩嬲凶訚h》中的字幕一般都在屏幕下方，與人物聲音同時出現(xiàn)，字體為白色宋體，這是大多電視節(jié)目都會運用的字幕形式。這種毫不花哨的字體形式也是《真正男子漢》作為軍事教育類節(jié)目所必須具有的特點，簡潔的字體會讓整個畫面顯得干凈簡潔，進(jìn)而突出節(jié)目的嚴(yán)肅性。然而事實上，《真正男子漢》的嚴(yán)肅性只是一種點綴，娛樂性才是其主要特征。觀眾在觀看《真正男子漢》的過程中，總會覺得自己是看一臺主題特色的綜藝節(jié)目，而非一部國防軍事教育節(jié)目。這種感覺并不僅僅是節(jié)目參與嘉賓和節(jié)目進(jìn)展方式所帶來的，節(jié)目的字幕制作也起到了一定的作用。節(jié)目中大量采用了裝飾性的字幕，浮在畫面中的氣泡、形容嘉賓心情的裝飾文字、網(wǎng)絡(luò)流行的顏文字、表情等都在節(jié)目中被大量使用。例如，在劉昊然第一次摸到槍的時候，他激動得流出了眼淚，節(jié)目便給了他的表情一個特寫，并在旁邊用字幕標(biāo)出“激動的淚水”這幾個字。這種字幕并沒有很大的說明性作用，在給出特寫之后觀眾很容易注意到劉昊然眼角的淚水，字幕的刻意強(qiáng)調(diào)，并配以恰當(dāng)?shù)囊粜В軜O大地強(qiáng)化這種情緒與氛圍。

電視節(jié)目要想更好地吸引觀眾，除了要讓觀眾對節(jié)目內(nèi)容感到好奇，在節(jié)目中途設(shè)置沖突與懸念以外，還應(yīng)當(dāng)充分調(diào)動起觀眾的情緒?！墩嬲凶訚h》中字幕制作的另一大特點便是致力于調(diào)動觀眾的情緒，如果只是簡單的軍營訓(xùn)練，很容易讓觀眾感覺枯燥。節(jié)目組在這一點上煞費苦心地選擇了容易發(fā)生故事的幾位明星，人為地設(shè)置更容易發(fā)生沖突的背景，而節(jié)目中的裝飾性字幕可以說都是為了這一點而服務(wù)的。與對應(yīng)的音效配合出現(xiàn)，節(jié)目的娛樂性顯露無遺。需要明確的是，《真正男子漢》本質(zhì)上仍屬于綜藝節(jié)目，而收視率幾乎是檢驗綜藝節(jié)目成功與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)，由此不難理解《真正男子漢》字幕制作的指導(dǎo)原則，在本質(zhì)上與《爸爸去哪兒》《花兒與少年》等湖南電視臺一貫制作的真人秀節(jié)目并無太大區(qū)別。觀眾在觀看節(jié)目的時候很容易忘記此節(jié)目的主旨是國防教育，轉(zhuǎn)而將注意力轉(zhuǎn)向明星本身。這樣的注意力轉(zhuǎn)移看上去似乎無關(guān)緊要，甚至可以說《真正男子漢》的字幕制作能為該節(jié)目獲得更高的關(guān)注度，進(jìn)而提高民眾對國防的關(guān)注。但這種披著國防教育外衣的真人秀娛樂節(jié)目只會分散觀眾的注意力，觀眾對問題的關(guān)注點從國防與軍隊轉(zhuǎn)移到了明星身上，然而前者才是該類節(jié)目本應(yīng)作為重點的東西。

三、《真正男子漢》字幕制作帶來的啟示

從上面的分析可以看出，《真正男子漢》的字幕制作雖體現(xiàn)了節(jié)目嚴(yán)肅性的一面，但本質(zhì)上仍屬于娛樂節(jié)目，與湖南電視臺之前推出的《爸爸去哪兒》等真人秀節(jié)目并無太大區(qū)別。將本應(yīng)嚴(yán)肅正統(tǒng)的國防教育節(jié)目向真人秀綜藝節(jié)目轉(zhuǎn)變，根本目的是為了借綜藝節(jié)目在收視率上的優(yōu)勢提高公民尤其是年輕人對國防與軍事的關(guān)注。因此，雖然《真正男子漢》在字幕制作上與真人秀類綜藝節(jié)目并沒有本質(zhì)區(qū)別，但不可否認(rèn)的是，這種娛樂性的增強(qiáng)軟化了傳統(tǒng)國防教育節(jié)目的刻板印象，使節(jié)目更加豐富，提高了節(jié)目的影響力。

國防教育節(jié)目要想提高自身的影響力，應(yīng)當(dāng)主動向年輕人靠攏，并適當(dāng)采用娛樂性節(jié)目常用的吸引觀眾注意力的手法，不舍本逐末，牢記自身原則。從字幕制作上來說，真人秀等綜藝節(jié)目在字幕制作上確實有其獨到之處，其靈動性與創(chuàng)意性是純粹的國防教育節(jié)目所不能比的。

《真正男子漢》作為綜藝節(jié)目與國防教育節(jié)目融合的先導(dǎo)之作，其優(yōu)勢與弱勢都在于此，它在兩種節(jié)目里都有相當(dāng)高的新奇度，做好了就可以促進(jìn)雙方的發(fā)展，做得不好便很容易造成負(fù)面影響。然而先驅(qū)者的意義就在于，縱然存在諸多不足，卻仍舊能給雙方都帶來足夠的新意。

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1674-8883（2016）22-0132-02

洪雪飛（1979—），女，江蘇淮安人，碩士，講師，研究方向：影視制作。