吃蔬果 抗抑郁

屠俊

如何抗擊抑郁？據(jù)英國《每日郵報》2016年3月2日報道，多吃蔬果非常有幫助。

多吃蔬果患抑郁癥幾率降六成

《英國醫(yī)學(xué)雜志（BMJ Open）》的一項研究表明，多吃水果和蔬菜有益身心健康。每日5份果蔬不僅能幫助對抗疾病，還可以讓人遠(yuǎn)離抑郁。健康專家認(rèn)為，不愛吃水果和蔬菜，對精神健康的損害甚至和抽煙相似。

從綠葉蔬菜到最常見的西紅柿，都可對人的大腦產(chǎn)生積極影響，會讓認(rèn)更快樂、有活力，從而幫助抵御抑郁癥。甚至聞到它們的香氣，也可改善情緒狀態(tài)。有研究指出，高蔬菜消耗量能夠削減62%的患抑郁癥的幾率。吃水果和蔬菜，是一種自然而且廉價的治療抑郁癥的手段。

傳統(tǒng)對于抑郁癥的解釋為“單胺假說”，即認(rèn)為抑郁癥與腦中單胺遞質(zhì)，包括去甲腎上腺素（NE）、5-羥色胺（5-H1）、多巴胺（DA）減少有關(guān)。單胺遞質(zhì)的減少，常常會導(dǎo)致情緒低落、身體動力下降、食欲和性欲的改變。單胺氧化酶抑制劑（MAOI）是較早應(yīng)用于臨床的抗抑郁藥，但會引發(fā)中毒性肝損傷、高血壓危象等副作用，而蔬果治療抑郁更有優(yōu)勢。許多植物類食物，包括蘋果、漿果、葡萄、洋蔥和綠茶，是天然的氧化酶抑制劑，一些調(diào)料包括丁香、肉桂、肉豆蔻也有類似的作用。

西紅柿抗抑郁效果好

西紅柿對抗抑郁癥的效果奇好。

空氣中高度不穩(wěn)定的自由基，是引起各種精神疾病的主要因素。西紅柿的番茄紅素，是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強抗氧化劑之一，其淬滅單線態(tài)氧的速率常數(shù)，是維生素E的100倍。

番茄紅素可降低氧化壓力，防止健康大腦細(xì)胞受損。一項新研究發(fā)現(xiàn)，每周吃幾次西紅柿，可以使罹患抑郁癥的危險降低一半。番茄紅素還能夠降低前列腺癌和心臟病風(fēng)險。

心情好，感冒少

精神健康不僅能保護(hù)個人免受精神疾病的困擾，還能幫助避免身體疾病。多吃新鮮的水果和蔬菜，能幫助人們預(yù)防多種慢性疾病，包括高血壓、高膽固醇、糖尿病、關(guān)節(jié)炎、肝炎、心臟病、哮喘和中風(fēng)等。而快樂、鎮(zhèn)定的人比情緒抑郁的人更不易感冒，即使感冒，癥狀也要輕一些。

精神病學(xué)專家指出，不抑制自己的情緒，花時間做自己喜歡的事情，非常重要。笑是治病良方，良好的精神狀態(tài)是保持健康體魄的前提。情緒積極的人會有很好的健康習(xí)慣，像鍛煉、良好的飲食習(xí)慣、充足的睡眠等。