肉牛長(zhǎng)途運(yùn)輸技術(shù)措施

劉勇（吉林省磐石市福安街道畜牧獸醫(yī)站 132300）

1 科學(xué)選擇運(yùn)輸時(shí)間

在肉牛運(yùn)輸過程中，一般采用大型集裝箱，密度較大引起極易引發(fā)疾病，因此，運(yùn)輸時(shí)應(yīng)選擇不易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的春秋季節(jié)。夏季氣溫較高，若需要運(yùn)輸還應(yīng)在車頂部位安裝遮陽棚，避免陽光直射。冬天天氣嚴(yán)寒，此時(shí)應(yīng)增加帆布以有效阻擋冷空氣。

2 合理選擇運(yùn)輸車輛

一般采用火車運(yùn)輸肉牛，這樣可以及時(shí)飼喂，且在檢查過程中也可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常問題。在此方面，火車運(yùn)輸便存在一定弊端，不但不方便養(yǎng)殖人員途中檢查肉牛情況，且還需要轉(zhuǎn)運(yùn)，增加肉牛應(yīng)激反應(yīng)頻率。在車型方面應(yīng)選擇高護(hù)欄的敞篷車，且護(hù)欄應(yīng)增高至2m以上，以防肉牛摔落。除此之外，還應(yīng)根據(jù)肉牛數(shù)量選擇車身，且在車頂放置粗長(zhǎng)管子，并搭設(shè)1m左右的架子以便飼料投喂。

3 車身防滑

在肉牛運(yùn)輸車的車廂內(nèi)部應(yīng)增加20～30cm的墊草，且必須鋪設(shè)均勻，增加摩擦力度[1]。 運(yùn)輸期間，肉牛需在車廂內(nèi)部活動(dòng)，堆積的牛尿與牛糞會(huì)使地板很滑，而墊草可以使得肉牛在急剎車期間不致滑倒，保證肉牛的安全性。

4 食物水源方面

在將肉牛裝至貨車前，應(yīng)準(zhǔn)備好兩個(gè)膠桶與鐵桶，并準(zhǔn)備一根長(zhǎng)度為10m的軟水管，以便接水龍頭保證肉牛飲水[2]。且草類也應(yīng)與肉牛日常飼料保持一致，并根據(jù)每天的飼料量準(zhǔn)備，留出足夠飼料。車廂的頂部架子可以存放草類，但在上部應(yīng)鋪設(shè)塑料布，以防雨天浸濕干草。

5 肉牛飼養(yǎng)技術(shù)

在運(yùn)輸肉牛之前應(yīng)做好檢查工作，不得裝運(yùn)體質(zhì)弱牛與病牛。且行駛期間應(yīng)控制車速，為肉牛提供緩沖適應(yīng)階段，但總體而言，途中應(yīng)將車速控制在80km/h，遇到緊急情況時(shí)還應(yīng)減速行駛，以防傷害肉牛。同時(shí)，運(yùn)輸期間，還應(yīng)保證足夠的飼喂量與飲水量，且一般保持一天2～3次的飲水，且飲水中也可以增加電解質(zhì)與葡萄糖，從而降低肉牛應(yīng)激反應(yīng) [3]。

6 檢疫證明

肉牛運(yùn)輸期間會(huì)經(jīng)過多個(gè)省市，且每個(gè)省市幾乎都存在動(dòng)物檢查站，此時(shí)車輛必須行駛至檢查站進(jìn)行消毒免疫。除此之外，在過境時(shí)還應(yīng)提供檢疫證明，并在本地辦好各種證明文件，比如動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)輸工具消毒證明以及動(dòng)物檢疫合格證等。

7 做好應(yīng)激處理工作

首先，養(yǎng)殖人員應(yīng)實(shí)地考察肉牛的出產(chǎn)地，確保身體健康。運(yùn)輸期間肉牛改變了飼養(yǎng)環(huán)境，且車廂內(nèi)的活動(dòng)空間較小，以致部分青年肉牛出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，降低疾病的抵抗能力。對(duì)此，運(yùn)輸期間應(yīng)保持均勻車速，且每2～5h停車檢查一次，觀察肉牛是否出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，從而確保順利達(dá)到目的地。運(yùn)輸期間，一旦發(fā)現(xiàn)肉牛出現(xiàn)患病問題，應(yīng)將其與正常牛群分開，并及時(shí)為其注射抗生素及解熱藥物。在到達(dá)目的地后，還應(yīng)保證肉牛安全，且不得暴力對(duì)待肉牛，入欄后也應(yīng)合理分類，公母牛進(jìn)行分欄飼養(yǎng)。除此之外，牛舍內(nèi)還應(yīng)做好健康評(píng)估工作，單獨(dú)飼養(yǎng)病牛。運(yùn)輸期間，由于缺乏食物，到達(dá)目的地的肉?？吹酱罅渴澄锖苋菀壮霈F(xiàn)暴動(dòng)問題，此時(shí)養(yǎng)殖人員應(yīng)有效控制肉牛情緒，并準(zhǔn)備質(zhì)量較好的青草進(jìn)行飼喂，且還應(yīng)在其飲水中加入適量的電解質(zhì)，以幫助肉?；謴?fù)體力。

8 結(jié)束語

肉牛生產(chǎn)過程中極易因長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膽?yīng)激反應(yīng)使得肉牛采食量下降，甚至還出現(xiàn)發(fā)病及死亡問題，為肉牛養(yǎng)殖人員帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文便據(jù)此分析了肉牛長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)措施，可有效減少其應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生頻率，降低肉牛發(fā)病率。

[1]賈坤,遠(yuǎn)立國(guó),孫凌霜,等.肉牛長(zhǎng)途運(yùn)輸后巴氏桿菌病防治體會(huì)[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2014(7):95-96.

[2]王碧,楊洪春,王曉龍,等.一例肉牛因長(zhǎng)途運(yùn)輸引起的應(yīng)激綜合征病例分析[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2017(2):100-102.

[3]蔡有蘭.牛長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)激的綜合預(yù)防措施 [J].貴州畜牧獸醫(yī),2014(4):53-54.