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      真假國粹幾度存留

      2017-01-24 17:28:59李零
      特別文摘 2017年1期
      關(guān)鍵詞:外來語西化港臺(tái)

      李零

      國粹是個(gè)可笑的概念。

      中國古代,兩河文明,黃河流域比長(zhǎng)江流域要發(fā)達(dá)一點(diǎn)。從前的中國,頭在北方,屁股在南方。近代,情況反過來,“鬼子”從海上來,現(xiàn)代化從東南往西北推,屁股變成頭。最先進(jìn)的跟最落后的湊一塊兒,反而成了歡喜冤家。西化越兇,才越講國粹。

      古人說,楚地多巫風(fēng),江南多淫祀。明清時(shí)期的閩越還是如此,“拜拜”的風(fēng)氣最濃。我們的同胞,漂洋過海,把這些文化帶到香港,帶到臺(tái)灣,帶到海外的唐人街,在很多外國人看來,最中國。這些成了中國的窗口。唐人街,舞獅子,舞獅子是漢代傳入的外來藝術(shù)。港臺(tái)好武俠,武俠是人文幻想加義和團(tuán),專打外國人。好多人說,禮失求諸野,求出來的禮,很多都是這類東西。

      中國的國粹是什么?很可憐。全是西化剩下來的東西,有些城里化了,鄉(xiāng)下沒化,沿?;耍瑑?nèi)地沒化。中醫(yī)中藥,國?。ň﹦。﹪g(shù)(武術(shù)),還有中國菜,數(shù)來數(shù)去沒幾樣。

      我們,身上穿的,屋里用的,衣食住行,一切拿眼睛能瞅見的,幾乎全是洋的。我們的詞匯,留下了一堆“洋”:點(diǎn)燈用洋油,燒飯用洋火(或洋曲燈),穿衣用洋布,就連梳頭洗臉,也是洋瓷臉盆洋胰子。

      衣,中國傳統(tǒng),特重發(fā)式和衣冠,披發(fā)束發(fā),左衽右衽,所以別蠻夷。滿人入關(guān),為爭(zhēng)這口氣,死了很多人。衣服的進(jìn)化,全世界差不多。早期,裁剪技術(shù)不高,全是拿片布,往身上一裹;第二步,才寬袍大袖。緊身衣,類似運(yùn)動(dòng)裝的衣服,往往和軍事、體育有關(guān),特別是騎馬,我們叫胡服。所謂深衣、漢衣冠,早就沒了。真國粹,有,農(nóng)民穿的土布衫、免襠褲,可大家都不愛穿。

      食,我們以為特國粹。其實(shí),打新石器時(shí)代就粹不起來。烹調(diào)方法不說,材料是五花八門。五谷之中,只有小米、糜子是北方原產(chǎn),水稻是南方原產(chǎn)。歷史上,多少動(dòng)植物,都是引進(jìn)。比如各種瓜,除了香瓜,多半都是外來物?,F(xiàn)在的東半球,據(jù)說1/4的食物,全是來自西半球。比如辣椒從哪來?煙草從哪兒來?西紅柿從哪兒來?紅薯從哪兒來?都是來自美洲。沒有辣椒,還有什么川菜?

      住,古城,秦始皇銘功刻石,自詡墮壞六國城郭,我們比他還厲害,拆;城里的胡同四合院,拆;這些年,農(nóng)村的老房子,也都扒了。我回老家,就連北方的土炕(從新石器時(shí)代就使用)也都扒了,年輕人要睡席夢(mèng)思。

      行,也是汽車、輪船、飛機(jī)的天下。就連自行車,也是外來,我們老家叫洋車子。

      祖宗留下的,還有什么?我是說,生活層面的東西。抓耳撓腮,大家想到了語言。中國文學(xué),總得用中國話寫中國人,汪曾祺如是說。但就連這事,也要打折扣。研究外來語的都知道,我們的漢語,很不國粹,哲學(xué)術(shù)語、科學(xué)術(shù)語、軍階官銜、制度名稱,幾乎全是外來語(很多都是日本傳來的假漢語),甚至語法也大受影響。

      唉,就連最最國粹的漢字,也被簡(jiǎn)化了。港臺(tái)的同胞想不開。

      (摘自“搜狐讀書” 圖/游飛揚(yáng))

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