山東威海乳山市引進(jìn)三倍體牡蠣育苗技術(shù)

為促進(jìn)乳山市牡蠣產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，發(fā)揮好山東省貝類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊威海綜合試驗站的引導(dǎo)作用，威海站引導(dǎo)青島前沿海洋種業(yè)有限公司到乳山市實地考察海水條件、育苗環(huán)境、育苗企業(yè)等情況，經(jīng)過威海站的牽線搭橋，該公司成功與乳山市海淵水產(chǎn)養(yǎng)殖育苗場“聯(lián)姻”，雙方就合作培育三倍體附殼牡蠣苗種達(dá)成協(xié)議，并簽訂協(xié)議書，合作生產(chǎn)時間為3月中下旬到10月。

據(jù)悉，三倍體牡蠣的主要優(yōu)點有：一是生長速度快，較普通牡蠣生長速度提高30%以上；二是三倍體牡蠣營養(yǎng)價值高、口感好，作為主要營養(yǎng)成分之一的糖原比普通二倍體牡蠣高出60%；三是牡蠣繁殖季節(jié)也能保持肉質(zhì)良好，可全年上市，避免了普通牡蠣夏季產(chǎn)卵后品質(zhì)下降現(xiàn)象的出現(xiàn)；四是三倍體牡蠣不育，不產(chǎn)生生物污染。

三倍體牡蠣育苗技術(shù)的成功引進(jìn)將有效解決制約乳山市牡蠣發(fā)展的不利因素，豐富了牡蠣良種結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)乳山市牡蠣全產(chǎn)業(yè)鏈打造的補充，促進(jìn)了牡蠣相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

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