關(guān)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的探索與實(shí)踐

劉傳東

摘要：初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了化學(xué)認(rèn)知的真實(shí)情景，不但有助于學(xué)生形成正確的化學(xué)概念，理解化學(xué)原理和化學(xué)定律，還能激發(fā)學(xué)生化學(xué)探究的興趣。要通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，教師應(yīng)該結(jié)合當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，對(duì)如何提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性展開(kāi)探索與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)興趣；探究性實(shí)驗(yàn)；多媒體技術(shù)

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性是實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的重要前提。新課程關(guān)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求有了新的內(nèi)涵，倡導(dǎo)教學(xué)不再局限于教學(xué)大綱所強(qiáng)調(diào)的實(shí)驗(yàn)基本技能目標(biāo)，還應(yīng)該使學(xué)生能夠像科學(xué)家那樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)嘗試科學(xué)探究、思考和研究化學(xué)問(wèn)題。為了更好地踐行新課程理念，我們要正視當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，并以改革與創(chuàng)新為主旨，探索提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的得力措施。

一、當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

隨著新課程改革的不斷深入，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性得到了越來(lái)越廣泛的認(rèn)同，無(wú)論是學(xué)校制訂的教學(xué)規(guī)劃，還是教師編寫(xiě)的教學(xué)計(jì)劃，都把實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在了一個(gè)突出的位置。然而，由于在初中教學(xué)中發(fā)揮導(dǎo)向作用的中考對(duì)實(shí)驗(yàn)的考查方式單一，導(dǎo)致初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍存在諸多不容忽視的問(wèn)題：（1）實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的出現(xiàn)偏差，為中考而實(shí)驗(yàn)，忽視了對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育的根本性出發(fā)點(diǎn)。（2）教師的課前實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備不充分，對(duì)實(shí)驗(yàn)的各種相關(guān)因素考慮不周，實(shí)驗(yàn)效果不明顯。（3）比較強(qiáng)調(diào)和重視化學(xué)知識(shí)的傳授，只注意實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)結(jié)果的描述，對(duì)實(shí)驗(yàn)的基本原理和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的生成性問(wèn)題分析不到位。（4）引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，特別是探究性實(shí)驗(yàn)不足，演示實(shí)驗(yàn)做得多，分組實(shí)驗(yàn)做得少，缺乏對(duì)學(xué)生科學(xué)研究意識(shí)和研究能力的培養(yǎng)。（5）習(xí)慣于運(yùn)用傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)手段，不善于應(yīng)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)輔助初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

二、提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效性教學(xué)措施

（一）創(chuàng)設(shè)有效的實(shí)驗(yàn)情景，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性

1.適當(dāng)?shù)亟柚嗝襟w技術(shù)，使演示實(shí)驗(yàn)更形象更直觀，效果更優(yōu)化。如：

初中化學(xué)教材（滬教版）“一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)應(yīng)先通入一氧化碳后加熱玻璃管。當(dāng)老師提出：如果這兩個(gè)步驟顛倒了，結(jié)果如何呢？學(xué)生議論紛紛，討論熱烈。于是我用動(dòng)畫(huà)演示的方式播放了先通入一氧化碳后加熱時(shí)發(fā)生的爆炸現(xiàn)象。學(xué)生印象深刻，記憶猶新。

2.利用實(shí)驗(yàn)情景，激發(fā)好奇心，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性

好奇是創(chuàng)造行為的開(kāi)始，是學(xué)生探索心理的推動(dòng)力，在創(chuàng)造性思維中具有觸發(fā)催化的作用，從而成為學(xué)生行為的內(nèi)在動(dòng)力之一。愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)，他沒(méi)有特別的天賦，只有強(qiáng)烈的好奇心。學(xué)生對(duì)事物感到好奇的時(shí)候，往往是創(chuàng)造性思維迸發(fā)的時(shí)候。因此化學(xué)教師要善于利用實(shí)驗(yàn)，精心創(chuàng)設(shè)化學(xué)情景，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究興趣，那么探究意識(shí)的培養(yǎng)也就水到渠成了。為此，上好化學(xué)第一課對(duì)初中學(xué)生而言影響重大。因?yàn)閷W(xué)生往往帶著一種好奇的心理步入化學(xué)殿堂的，他們期盼著早日能揭開(kāi)這個(gè)神秘的面紗，期盼著早日喜歡上化學(xué)這一門(mén)新的學(xué)科。比如，教師在進(jìn)行第一節(jié)化學(xué)課教學(xué)時(shí)一開(kāi)始就可以向?qū)W生介紹：“從今天起我們開(kāi)始學(xué)習(xí)一門(mén)新的課程”，并將事先填充的氫氣球放飛到教室上空，氫氣球下系一標(biāo)語(yǔ)，上面寫(xiě)著：學(xué)好化學(xué)。此時(shí)，學(xué)生精神抖擻，課堂上布滿歡快的氣氛。老師問(wèn)：“氫氣球?yàn)槭裁茨芟蛏巷w？”“假如改用口吹的氣球，它能不能向上飛呢？”。對(duì)于這些疑問(wèn)，老師可不作答，既而還可以再提出一連串的問(wèn)題：鋼鐵是如何煉成的？鐵為什么會(huì)生銹？煤氣為什么會(huì)使人死亡？人胃里的胃酸過(guò)多可以用具有什么性質(zhì)的藥物治療？森林火災(zāi)如何預(yù)防？等等。在學(xué)生面前不斷提出他們暫時(shí)還解決不了的問(wèn)題，讓學(xué)生在無(wú)盡的問(wèn)題中產(chǎn)生濃厚的求知欲，從而在學(xué)習(xí)過(guò)程中永不滿足，不斷進(jìn)取。同時(shí)還可以運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，采用“視頻導(dǎo)入”抓住學(xué)生的眼球，把化學(xué)世界絢麗多彩的第一印象呈現(xiàn)出來(lái)，拓展學(xué)生求知的視野；還可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“點(diǎn)不燃的手帕”“雨落花開(kāi)綠葉出”“空中生煙”等有趣的化學(xué)“魔術(shù)”學(xué)生急切想知道：這是怎么回事？為什么會(huì)有此現(xiàn)象？自己能否操作？從此，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性特高，興趣很濃。甚至還可以通過(guò)小故事、科學(xué)史實(shí)、實(shí)物等情景創(chuàng)設(shè)，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的好奇心和欲望，使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。因?yàn)橛辛撕闷嫘牟艜?huì)有問(wèn)題，有了問(wèn)題才會(huì)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的欲望。有了學(xué)習(xí)的欲望才能真正激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，自主積極獲取知識(shí)，使“要我學(xué)”變成“我要學(xué)，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

（二）參與實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性

1.讓學(xué)生上臺(tái)做演示實(shí)驗(yàn)或協(xié)助教師做實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)造條件

對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)器材簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)效果明顯的演示實(shí)驗(yàn)，盡可能讓學(xué)生上臺(tái)做演示實(shí)驗(yàn)或協(xié)助教師做實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)造條件。如“化學(xué)藥品的取用”、可在教師的指導(dǎo)之下，由學(xué)生上臺(tái)進(jìn)行操作、演示。

2.開(kāi)展形式多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

組織化學(xué)興趣小組是開(kāi)展課外活動(dòng)的很好方式，興趣小組活動(dòng)有做化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，制作實(shí)驗(yàn)教具、組織參觀、進(jìn)行社會(huì)調(diào)查等多種形式展開(kāi)。在小組活動(dòng)中我盡量發(fā)揮學(xué)生的特長(zhǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手、多動(dòng)腦、多實(shí)驗(yàn)。例如，讓學(xué)生制作簡(jiǎn)易的教具參與展覽：如水的凈化簡(jiǎn)易裝置，實(shí)驗(yàn)室制取O2、CO2的簡(jiǎn)易裝置等；帶學(xué)生參觀污水處理廠；結(jié)合教學(xué)實(shí)際，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，如學(xué)習(xí)第四單元《自然界的水》課題1愛(ài)護(hù)水資源時(shí)，要求學(xué)生調(diào)查了解“你家附近的河水清澈?jiǎn)?？”學(xué)習(xí)第七單元《燃燒及其利用》課題1燃燒和滅火時(shí)，課后布置學(xué)生到汽車(chē)加油站、倉(cāng)庫(kù)觀察“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志，到車(chē)站了解哪些物品嚴(yán)禁帶上火車(chē)；結(jié)合生活實(shí)際，開(kāi)辟了“廚房中的化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課題，如在學(xué)完《酸堿鹽》后讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察，如觀察沒(méi)擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；比較食鹽和白糖溶解性的大小；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房?jī)?nèi)的用品來(lái)鑒別精鹽和堿面（NaHCO3）等。通過(guò)這些活動(dòng)使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，在一定程度上增強(qiáng)了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感。

總之，作為一名化學(xué)教師，要始終以學(xué)生的發(fā)展為己任，時(shí)刻樹(shù)立有效實(shí)驗(yàn)的理念，從而提高課堂教學(xué)的有效性，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)真正成為學(xué)生發(fā)展的最有效的手段。