核心素養(yǎng)視角下如何開展高中化學課堂教學策略

陳建強

（江蘇吳江高級中學，江蘇蘇州 215200）

核心素養(yǎng)視角下如何開展高中化學課堂教學策略

陳建強

（江蘇吳江高級中學，江蘇蘇州 215200）

新課改的核心要求是發(fā)展學生的核心素養(yǎng)。在核心素養(yǎng)視角下，通過課堂教學培養(yǎng)學生的品格和能力，讓學生能適應社會發(fā)展，會生活。教師在高中化學教學中需要把培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)作為教學基礎，引導學生發(fā)現(xiàn)化學的魅力，進而提升學生未來的核心競爭力，保證學生學習的有效性。本文結合筆者教學實際，嘗試從指導學生學會學習、重視認知與探究、凸顯學科思想和知識活學活用等方面來開展化學教學及發(fā)展學生的核心素養(yǎng)。

高中化學；核心素養(yǎng)；課堂教學；策略

引 言

通過高中化學學習培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)，主要體現(xiàn)在知識技能的發(fā)展、過程和方法的發(fā)展、態(tài)度和情感價值觀等方面的發(fā)展。這些核心素養(yǎng)的發(fā)展主要通過化學實踐、化學認知和化學運用三個維度的實施和參與。因此，在高中化學教學過程中，通過發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，全面系統(tǒng)地提供化學學科的育人功能和育人價值?；瘜W核心素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)，包括學生終身發(fā)展和適應社會未來發(fā)展所必需的化學概念、原理、觀念和方法等，是具有化學學科特質(zhì)的學生的關鍵能力和品格。那么，在核心素養(yǎng)視角下如何開展化學教學呢？

一、發(fā)展核心素養(yǎng)，讓學生學會學習

通過課堂教學讓學生學會學習是化學核心素養(yǎng)中的一個體現(xiàn)和功能?；瘜W教學的首要任務不但是讓學生學會化學知識，更重要的是讓其學會學習的方法和過程。新版蘇教版化學教材體系中的化學元素、化合物知識和化學理論的安排跟以前不一樣，是穿插安排、螺旋式遞進的。因此，在教學中就有必要把零散的知識網(wǎng)絡化，讓學生把知識系統(tǒng)化，這樣才能更好地消化和掌握知識。根據(jù)新化學教材的特點，我通過實驗設計和實驗驗證等課外活動來講述物質(zhì)性質(zhì)規(guī)律，讓學生學會歸納知識，形成一般的學習方法，從而做到學會學習。

例如：在序言課中，很多教師喜歡做鎂條燃燒的化學實驗。因為這個實驗現(xiàn)象非常明顯：耀眼的白光，生成白色粉末，有新物質(zhì)生成，是化學變化；到后面學習氧氣的性質(zhì)再做一次實驗，為學習和掌握鎂與氧氣反應生成氧化鎂鋪墊；到高中學習鎂的性質(zhì)的時候教師又讓學生自己動手做并注意觀察，回答所觀察到的現(xiàn)象，普遍的回答是耀眼白光和白色粉末。有同學會發(fā)現(xiàn)白色粉末的邊緣有黑色固體，為什么？

教師由此引出課本內(nèi)容鎂是很活潑的金屬，不僅與氧氣反應，還能與二氧化碳反應，生成白色的氧化鎂粉末和黑色的炭黑。這時學生會感到高中比初中能學到更多東西，求知欲望高漲。教師可趁機引導學生觀察有無淡黃色物質(zhì)夾雜其間。學生發(fā)現(xiàn)有的同時，會感到自身的觀察力不夠，更想知道原因。這時，教師提倡學生課后上網(wǎng)搜索或去圖書館查資料，然后通過教師的設疑、激疑、質(zhì)疑、析疑、釋疑，學生的知識螺旋式層層遞進，越來越豐富。學生通過這樣的自學過程，學會了學習。

二、發(fā)展核心素養(yǎng)，學會認知和探究

在課堂教學中，很多教師喜歡采用啟發(fā)式的教學方法。因為這種教學方法可以激發(fā)學生的學習興趣，調(diào)動學生的思維。因此，在進行啟發(fā)式的教學中，常常把教學內(nèi)容通過問答式來進行，把教學內(nèi)容設置成一個一個小問題。有些問題是遞進式的，由教師提問，學生回答。在這樣的教學氛圍中，學生通過回答問題從而使自己的思維得到啟發(fā)，學會認知和探究。

例如：在學習了化學必修1的專題二《從海水中獲得的化學物質(zhì)》內(nèi)容后，興趣小組同學通過實驗驗證鹵素的性質(zhì)。首先是制備氯氣，多數(shù)同學的設計方案是用濃鹽酸和二氧化錳在加熱的條件下獲得氯氣，然后用向上排空氣的方法收集氯氣。這時教師可以對學生進行啟發(fā)：氯氣是一種有毒的氣體；氯氣中有揮發(fā)出來的氯化氫，怎樣把氯化氫這種雜質(zhì)去除。思考一會兒后，有的學生想出了如下方案：必須加塞子，尾氣要吸收，用飽和食鹽水除去氯化氫。但是又出現(xiàn)了新的問題：一是實驗裝置比較復雜；二是收集氣體很麻煩，這樣就導致后面研究氯氣性質(zhì)實驗缺少時間。教師繼續(xù)啟發(fā)學生：是否可以用最簡便而又有效的方法制備氯氣。通過這樣層層啟發(fā)，最后得出氯氣有效而簡單的方法是：用濃鹽酸和氯酸鉀混合，不需加熱即可得到氯氣?；瘜W方程式是KClO3＋6HCl(濃)=KCl＋3Cl2↑＋3H2O。下課后讓學生繼續(xù)思考是否有更好的實驗方案來制氯氣。有同學參考了高考練習題設計的方案：把一張白紙放在玻璃片下面，然后在玻璃片的不同位置分別滴加濃度為0.1摩爾溴化鉀、含有淀粉的碘化鉀溶液、含有酚酞的氫氧化鈉溶液、含KSCN的FeCl2溶液各1滴，并且讓每種液滴彼此分開，并且圍成半徑小于表面皿的圓形，然后在圓心處放置2粒芝麻粒大小的KMnO4晶體，向KMnO4晶體滴加一滴濃鹽酸，再立即將表面皿蓋好，這樣也能制作氯氣。其方程式為2KMnO4＋16HCl(濃)=2KCl＋2MnCl2＋5Cl2↑＋8H2O。

這樣反復啟發(fā)式的教學，對于學生認識和掌握系統(tǒng)的化學知識很有幫助，也讓學生學會了知識的認知和探究過程。

三、發(fā)展核心素養(yǎng)，重視過程和發(fā)展

學生在化學課堂學習中更要主動參與，重視學習過程和學習方法的形成。因此，教師在課堂教學中不僅僅是把知識的結論傳授給學生，更重要的是把這種教學過程展現(xiàn)給學生，讓學生在參與過程中轉變?yōu)閷W生的基本素養(yǎng)和能力發(fā)展。學生在化學學習中要重視學習過程和發(fā)展，這樣才能真正做到發(fā)展核心素養(yǎng)，真正有所創(chuàng)新。

比如，跟學生探討臭氧空洞的問題：臭氧空洞往往出現(xiàn)在地球的南北兩極和青藏高原的上空，那么這些氟利昂是哪里來的？難道我們發(fā)達地區(qū)使用空調(diào)、冰箱所釋放出的氟利昂都飄移過來了？通過翻書查資料上網(wǎng)探求后，有的學生說破壞臭氧層的氣體是氮氧化物和氟利昂；有的說是天外星體的影響，而且某國科學家就是這個觀點；有的說破壞臭氧層的不是氟利昂里的氟而是氯，說市場上的“無氟”環(huán)保冰箱應該叫“無氯”冰箱；還有的與我談極性分子的判斷可以從物理學角度的場理論解釋，等等。這種學生自主學習、研究性學習、誘思探究的過程對學生的自學能力和分析問題能力的提高有非常大的幫助，更有利于學生智力的發(fā)展和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

四、發(fā)展核心素養(yǎng)，做到學和用整合

在化學教學中，很多教師僅僅是為了應付考試而訓練學生的解題能力，這樣造成教學內(nèi)容枯燥，學生缺乏學習興趣。所以，傳統(tǒng)的化學教學并不是真正意義上的讓學生對化學學以致用，應該在課堂教學中讓學生做到學和用相結合。

比如，學習完有機化學的乙醇、乙醛和乙酸后，在活動中給學生介紹“杜康造酒兒造醋”的故事，并發(fā)問：為什么杜康在伊川能釀出好酒，而其子黑塔在鎮(zhèn)江只能做出酸醋？我們也來做個實驗看看，等等。這樣的活動使知識更生動地呈現(xiàn)出來。這種把生活中的現(xiàn)實問題拿到課堂上進行開放式學習，能夠讓學生真正做到學和用相結合，真正將書本知識和生活實際緊密結合，從而讓學生學習化學的興趣高漲。

結 語

總之，高中化學教學應該更加注重對學生化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，積極應對新課改以及適應高中教學新大綱的要求。在化學教學過程中，要著重培養(yǎng)學生的實踐能力，真正使學生的化學核心素養(yǎng)得到提高。

[1]朱鵬飛,徐惠.核心素養(yǎng)的研究進展及對化學核心素養(yǎng)構建的啟示[J].化學教學,2016(07).

[2]楊香濤.基于化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的“化學反應速率”教學實錄與反思[J].化學教與學,2017(01).

[3]吳星.高中化學核心素養(yǎng)的建構視角[J].化學教學，2017(02).

[4]史寒明.基于化學核心素養(yǎng)的在教學中培育合作能力的研究[J].考試周刊，2016（43）.

陳建強，1980年生，男，江蘇蘇州吳江人，從事中學化學教學研究，中學一級教師。