甜菜是制糖的重要原料，產(chǎn)區(qū)主要分布在新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古等地。近年來，隨著食用糖價格高企，甜菜的收購價格也水漲船高，種植面積也隨之增加，農(nóng)戶收益增長較快。

由于種糖料作物的收益相對其他作物而言較高，加之近兩年糖價持續(xù)上漲，農(nóng)民種植甜菜積極性較強(qiáng)。2016年，全國甜菜種植面積約240萬畝，同比2015年增長18%。以甜菜主產(chǎn)區(qū)新疆和內(nèi)蒙古為例，2016年，新疆甜菜種植面積由92萬畝增長至97萬畝，漲幅5%；內(nèi)蒙古的種植面積則由68萬畝漲至95萬畝，漲幅達(dá)到40%。卓創(chuàng)資訊市場分析師王濤指出，盡管種植面積有所增加，但甜菜價格相對穩(wěn)定，并將繼續(xù)維持高位。

2016年甜菜收購價格與2015年相差不大，新疆甜菜平均收購價格約在443元/噸，而內(nèi)蒙古近兩年的甜菜收購價均維持在530～540元/噸。由于2016/2017年度全國白糖產(chǎn)不足需，預(yù)期2017年糖價仍處于高位運(yùn)行狀態(tài)，因此糖料作物如甘蔗和甜菜的收購價走低的可能性較小。

建議甜菜種植戶維護(hù)好自己的甜菜種植基地，不要輕易減少其種植面積。另外，近幾年政府及當(dāng)?shù)靥菑S對甜菜種植基地進(jìn)行良種、機(jī)械化整改，種植戶可憑借政策扶持，將甜菜種植發(fā)展成當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

（資料來源：央廣網(wǎng)）