鄭大睿

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通過校企合作建立農科大學生創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)體系

鄭大睿

（華南農業(yè)大學，廣東廣州 510642）

文章通過問卷調查和深度訪談，調研廣東三所農業(yè)大學的在校大學生、企業(yè)負責人和有創(chuàng)業(yè)經歷的農科畢業(yè)生，分析校企合作培養(yǎng)農業(yè)創(chuàng)業(yè)大學生的現(xiàn)狀。立足農業(yè)經濟改革的需求，構建校企合作的農業(yè)創(chuàng)業(yè)基地，完善大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)體系，解決農業(yè)院校創(chuàng)業(yè)教育與實際應用脫節(jié)，學生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的問題，為培養(yǎng)符合社會需求的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，提供一定的借鑒作用。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；大學生；校企合作

1　引　言

2017年中央一號文件《中共中央、國務院關于深入推進農業(yè)供給側結構性改革加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動能的若干意見》把深入推進農業(yè)供給側結構性改革作為農業(yè)的主線，當前農業(yè)轉型升級的核心是產品、技術、資本和人才，其中最重要是人才的轉型升級，這需要通過校企合作，研究建立農科大學生創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)體系，培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)綜合素質，解決農科大學生的理論知識與創(chuàng)業(yè)實踐脫節(jié)的問題。這對于發(fā)展農村新產業(yè)，促進三產深度融合，推進農業(yè)全環(huán)節(jié)升級，加快農業(yè)科技成果轉化，培養(yǎng)優(yōu)秀的農科畢業(yè)生植根農村具有現(xiàn)實意義。

目前缺乏如何通過校企合作培養(yǎng)農科大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的相關研究，致使很多農科大學生創(chuàng)業(yè)之初，缺乏企業(yè)的指導，在技術含量低，門檻低的農產品流通領域進行創(chuàng)業(yè)，只是進行農產品的買賣，當一名“大學生小老板”，難以形成自己的核心競爭力，最終創(chuàng)業(yè)項目只能曇花一現(xiàn)。如何引入企業(yè)資源，強強聯(lián)手，取長補短，充分發(fā)揮農業(yè)院校創(chuàng)業(yè)教育的作用，培養(yǎng)出一批大學生在農業(yè)領域進行創(chuàng)業(yè)，顯得尤為迫切。

2　校企合作農科大學生創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)的現(xiàn)狀

為深入調查校企合作農科大學生創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)的現(xiàn)狀，筆者帶領學生于2016年6月1日至2016年9月1日期間，一共為期92天，用問卷調查和個人深度訪談相結合的方式，調研了華南農業(yè)大學、仲愷農業(yè)工程學院和廣東海洋大學三所大學的農科學生，以及農業(yè)企業(yè)的負責人和正在創(chuàng)業(yè)的農科畢業(yè)生。本調查針對三種對象設計了三類問卷，第一類是針對農科大學生的創(chuàng)業(yè)教育調查問卷，第二類是針對企業(yè)負責人的創(chuàng)業(yè)扶持調查問卷，第三類是針對有創(chuàng)業(yè)經歷農科畢業(yè)生的訪談問卷。本調查釆取隨機抽樣的方法共發(fā)放問卷500份，回收問卷463份，回收率為92.60%，其中有效問卷456份，有效率為91.20%。其中，問卷調查在校生400人，回收有效問卷373份，有效率93.25%；問卷調查企業(yè)的相關負責人100人，回收有效問卷83份，有效率83.00%。深度訪談有創(chuàng)業(yè)經驗的大學生創(chuàng)業(yè)者5人。問卷結果采用統(tǒng)計軟件SPSS進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

2.1在校農科大學生的自主創(chuàng)業(yè)經歷

經過調查發(fā)現(xiàn)，從回收的373份有效問卷中，曾經進行自主創(chuàng)業(yè)的在校農科大學生只有3位，經過進一步的深度訪談發(fā)現(xiàn)，這3位同學的創(chuàng)業(yè)項目因為缺乏資金、沒有市場、影響學習等各種原因，最終都失敗了，沒有成功開展下去。曾經主持或參與創(chuàng)業(yè)項目的農科大學生有39位，這部分同學只是有了一個初步想法，制作出策劃書和ppt，參加各類創(chuàng)業(yè)比賽，紙上談兵，并沒有真正進行創(chuàng)業(yè)。完全沒有參加過創(chuàng)業(yè)項目的大學生有331位，有部分同學認為農業(yè)創(chuàng)業(yè)成功率太低，沒有勇氣參與；有部分同學想參與農業(yè)創(chuàng)業(yè)，但是沒有合適項目可以參與。真正進行自主創(chuàng)業(yè)的農科大學生鳳毛麟角，每年各類農業(yè)創(chuàng)業(yè)比賽都能涌現(xiàn)一些優(yōu)秀項目，可惜不少農科大學生只是為了參加創(chuàng)業(yè)大賽而準備項目，比賽一結束，創(chuàng)業(yè)項目也就束之高閣了。

2.2在校農科大學生參與創(chuàng)業(yè)課程的現(xiàn)狀

經過調查發(fā)現(xiàn)，從回收的373份有效問卷中，經常參加創(chuàng)業(yè)課程的農科在校大學生有18位，這都是對自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有想法的學生，并且希望通過課程學習，能學到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的本領。有時參加創(chuàng)業(yè)課程的學生有156位，這些學生對創(chuàng)業(yè)課程較感興趣，不過由于講課老師都是大學教師，缺乏實踐經驗，只能講述一些理論知識，讓大學生感覺學不到什么東西。很少參加創(chuàng)業(yè)課程的大學生有123位，這些學生對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的興趣不濃厚，不少學生只是為了混個學分，就隨便選一門課而已。沒有參加過創(chuàng)業(yè)課程的在校大學生有76位，這部分同學對于大學生創(chuàng)業(yè)持悲觀態(tài)度，認為大學生自主創(chuàng)業(yè)的成功率太低，不值得學習。經常參加創(chuàng)業(yè)課程的在校大學生并不多，關鍵在于課程內容不夠吸引人，講課老師沒有經歷過創(chuàng)業(yè)實踐，只是無源之水無本之末，照本宣科的講書本內容，無法傳授真才實學。

2.3在校農科大學生對創(chuàng)業(yè)的熱情

經過調查發(fā)現(xiàn)，從回收的373份有效問卷中，在校大學生對創(chuàng)業(yè)熱情很高的有21位，這些同學主要是因為受到比爾蓋茨、扎克伯格和雷軍等著名企業(yè)家的影響，認為創(chuàng)業(yè)非常有前途，特別邵根伙、劉永好和溫志芬等企業(yè)家在農業(yè)領域獲得巨大成功，更加激勵了這些農科學生，不少同學已初擬自己的創(chuàng)業(yè)項目，認為自己的項目有著很好的創(chuàng)新點和贏利點，可以獲得天使投資，不斷壯大。創(chuàng)業(yè)熱情一般的同學有143位，這部分同學對創(chuàng)業(yè)持觀望態(tài)度，不少同學認為應該先到農業(yè)企業(yè)工作一段時間，等到了解行業(yè)現(xiàn)狀，再去創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)熱情較低的同學有126位，這些同學認為大學生農業(yè)創(chuàng)業(yè)的成功率較低，與其浪費那么多時間和金錢用于創(chuàng)業(yè)，不如老老實實的找工作。完全沒有創(chuàng)業(yè)熱情的學生83位，這些同學缺乏開拓創(chuàng)新意識，理想工作為公務員、技術員等較為穩(wěn)定工作。在校期間就有著強烈創(chuàng)業(yè)欲望的學生較少，創(chuàng)業(yè)成為少數(shù)精英學生的活動，大部分學生只是袖手旁觀的看客，不少農科學生因為對行業(yè)缺乏認識，對于自身所學的農科專業(yè)不感興趣，對農業(yè)企業(yè)運作不了解，不敢輕易嘗試自主創(chuàng)業(yè)。

2.4在校農科大學生對企業(yè)扶持創(chuàng)業(yè)的關鍵需求

經過調查發(fā)現(xiàn)，從回收的373份有效問卷中，有124位在校大學生認為企業(yè)參與大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)，關鍵是發(fā)揮橋梁作用，提供市場、社會和金融等方面的信息，讓自己少走彎路。有123位在校大學生認為企業(yè)參與大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)，最關鍵的是提供資金支持，在創(chuàng)業(yè)的開始階段，沒有收入只有支出，如果有企業(yè)提供幫助，可以減輕在校大學生的經濟負擔。有71位在校大學生認為企業(yè)參與大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)，關鍵是提供管理技術指導，特別是農科大學生普遍缺乏管理公司的技術，也沒有運作公司的財務能力，如果企業(yè)能提供這方面的技術支持，對大學生創(chuàng)業(yè)有很大的幫助。有55位在校大學生認為企業(yè)參與大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)，關鍵是提供一個校企合作大學生創(chuàng)業(yè)孵化器，目前華南農業(yè)大學、仲愷農業(yè)工程學院和廣東海洋大學都有自己的大學生創(chuàng)業(yè)孵化器，但辦公場地有限，條件相對簡陋，難以滿足大學生創(chuàng)業(yè)團隊的需求。很多農科學生期望企業(yè)能夠在創(chuàng)業(yè)初期提供更多的資金支持，同時學校的創(chuàng)業(yè)課程對于如何申請商標、制定合同等方面難以有明確的指導，所以大學生對于公司的實際運作技術也有著強烈的需求。

2.5農業(yè)企業(yè)對校企合作培養(yǎng)大學生創(chuàng)業(yè)的態(tài)度

經過調查發(fā)現(xiàn)，從回收的83份企業(yè)負責人有效問卷中，對于校企合作大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)很關注的有12位，這部分企業(yè)負責人相對年輕，而且有著較高的學歷水平，他們愿意把自己的創(chuàng)業(yè)經驗向在校大學生分享。對于校企合作大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大致了解的企業(yè)負責人有22位，這部分企業(yè)負責人有意愿傳授創(chuàng)業(yè)經驗給在校大學生，不過由于缺乏合適的渠道，沒有校企合作辦學的平臺，所以難以參與到大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中。初步了解校企合作培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)大學生的企業(yè)負責人有18位，但由于工作繁忙，很少參與到校企合作教學中來。完全不知道校企合作培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的企業(yè)負責人有31位，這些企業(yè)負責人認為大學生創(chuàng)業(yè)的成功率太低，再加上企業(yè)難以參與到高等教育中，所以他們的創(chuàng)業(yè)經驗無法傳授給在校大學生。很多企業(yè)負責人的豐富創(chuàng)業(yè)經歷難以傳授給在校大學生，而給大學生上創(chuàng)業(yè)課程反而是完全沒有創(chuàng)業(yè)經驗的大學老師，這使得農業(yè)院校的創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系存在巨大的漏洞。

3 如何通過校企合作培養(yǎng)農科大學生的創(chuàng)業(yè)能力

校企合作是高校與企業(yè)各自發(fā)揮優(yōu)勢，相互協(xié)調、共同促進，最終互利共贏的過程，校企合作是一種多元化資源整合的合作，雙方在大學生創(chuàng)業(yè)教育平臺上實現(xiàn)資源共享，高校和企業(yè)都是資源的提供方，也是資源的共享者，多方的資源整合才能有效推動創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)[1]。校企合作培養(yǎng)農科大學生的創(chuàng)業(yè)能力，需要通過開放性辦學，市場化運作，融合校企雙方優(yōu)勢資源，立足農業(yè)領域的供給側改革，最終建立校企協(xié)同互動的創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)機制。通過培養(yǎng)學生的內在創(chuàng)新意識，優(yōu)化學生的創(chuàng)業(yè)知識結構，提高學生的農業(yè)科技成果轉化能力，使農科學生能夠在農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)，給傳統(tǒng)農業(yè)插上“科技”和“互聯(lián)網”的翅膀，為農業(yè)經濟改革做出其獨特的貢獻。

3.1采取柔性的創(chuàng)業(yè)教學模式

高校教師基本都是教學科研型人才，并非創(chuàng)業(yè)人才，即使經過培訓，也難以獨自承擔創(chuàng)業(yè)教育的大任，其創(chuàng)業(yè)教育模式單一，采取傳統(tǒng)的課程講授方式，老師在上面講，學生在下面聽，學生沒有自主發(fā)揮的空間，授課內容枯燥無味，學習內容封閉落后，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程反而沒有了創(chuàng)新性[2]。要克服這一問題，需要從根本上改變創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)行的教學管理模式，引入企業(yè)的優(yōu)勢資源，融合企業(yè)的先進理念，讓企業(yè)人才過來為農科學生上創(chuàng)業(yè)課，傳授企業(yè)的運作方式、創(chuàng)業(yè)理念和贏利模式，開設“創(chuàng)客精神”、“企業(yè)管理”、“融資技巧”等創(chuàng)業(yè)系列課程，讓企業(yè)參與創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的全過程。與此同時，創(chuàng)業(yè)教育決不能脫離農業(yè)專業(yè)教育而孤立地進行，學生的創(chuàng)造性無法像具體技能那樣教授，須通過專業(yè)知識的內化熏陶才能潛移默化地生成。立足專業(yè)教育和通識教育，變剛性教學為柔性教學，才能建立有農業(yè)生產實踐、有農業(yè)專業(yè)支撐的創(chuàng)業(yè)教學模式。

3.2建立開放式的創(chuàng)業(yè)教育管理

傳統(tǒng)的農科教育管理機制為“垂直化封閉式管理”，它將人才培養(yǎng)過程分割成一個個獨立的片段，學生根據(jù)學院的要求，在不同的年級學習不同的課程，按序就班的學習，沒有自由選擇的權利，造成學生的學習積極性不高。就以水產養(yǎng)殖專業(yè)為例，現(xiàn)行的教育模式是要求學生從基礎生物學開始學習，再學習魚類養(yǎng)殖、蝦類養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖等課程，學完這一系列課程，學生才能畢業(yè)，如果學生有志于在養(yǎng)蝦領域進行創(chuàng)業(yè)，他根據(jù)自身需求，只專心學習養(yǎng)蝦類課程，是無法畢業(yè)的。為了適應農科大學生創(chuàng)業(yè)的需求，采取“扁平化開放式管理”模式，給學生自主選擇的空間，選擇自己需要的課程，倡導參與式教學。將創(chuàng)業(yè)教育的管理職能脫離傳統(tǒng)的教務處，放到企業(yè)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院共建的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，減少管理層級，打造以企業(yè)為主體、校企聯(lián)合的師資隊伍[3]。從企業(yè)和創(chuàng)業(yè)學生的實際情況出發(fā)，建立模塊化的大學課程，教學考核模式可以更加靈活多樣，比如到企業(yè)進行實習、建立虛擬公司和調研市場需求等多種方式，由企業(yè)為學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程打分。

3.3創(chuàng)業(yè)推動農業(yè)科技成果轉化

農業(yè)院校有著大批優(yōu)秀的科技創(chuàng)新成果，但教師由于精力有限，難以進行科技成果的轉化，大學生難以提出自己獨創(chuàng)的科技創(chuàng)新成果，但可以理解和運用教師的科技創(chuàng)新成果。以教師的科技創(chuàng)新成果作為學生的創(chuàng)業(yè)基礎，向學生開放科研實驗室，吸納大學生盡早參與科研，操作高精尖設備，使學生了解學科前沿和科研成果，協(xié)助教師進行科研成果轉化，把科技創(chuàng)新成果通過學生的創(chuàng)業(yè)活動服務于社會，形成科技、資金、人才三要素的高度融合，打造一個創(chuàng)新的農業(yè)科技成果轉化系統(tǒng)[4]。企業(yè)提出農業(yè)生產中遇到的實際難題，注入社會資本，引入外部資源，為農科學生提供實踐實驗條件，創(chuàng)業(yè)學生得到大學以外的研究課題和資金支持，讓專業(yè)學習更加具備社會的元素，才能夠進入到一個更加開放的創(chuàng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中，讓學生能夠憑借更加全面、專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)進行創(chuàng)業(yè)，贏在起跑線上。

3.4開拓創(chuàng)業(yè)教育的實踐性

農業(yè)院校傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式可以培養(yǎng)出農技人員、公務員和科研工作者，卻難以培養(yǎng)出創(chuàng)業(yè)者，校企合作的創(chuàng)業(yè)教育區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的人才培養(yǎng)模式，是一種開放性的實踐教學模式，以實際創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為目標，采取靈活多樣的教學模式，注重創(chuàng)業(yè)知識的可操作性。創(chuàng)業(yè)教育正如教學生學游泳，與其在教室里上理論課，在浴缸里做實驗，不如將其帶到游泳池和江河里不斷實踐和總結[5]。校企合作培養(yǎng)農科創(chuàng)業(yè)大學生，強調實踐參與，讓農科學生深入生產的第一線，收獲第一手的經驗和體會，讓學生在實際農業(yè)生產中發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)機會。鼓勵農科學生進行企業(yè)內部創(chuàng)業(yè)，以創(chuàng)業(yè)者的身份參與到企業(yè)頂崗實習中，企業(yè)提供開放性的空間和資源，以實際市場運作來磨礪創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大學生，實現(xiàn)實習與創(chuàng)業(yè)的無縫對接。在真刀真槍的農業(yè)生產中，鍛造學生的吃苦耐勞精神，培養(yǎng)學生從事農業(yè)經營管理所需的執(zhí)行能力、決策能力和創(chuàng)新能力，使其具備全局意識和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)。

[1]陳莉.大學生創(chuàng)業(yè)教育的核心是“創(chuàng)業(yè)學習”——對本科生創(chuàng)辦傳媒公司的個案研究[J].高校教育管理,2017,(2): 57-67.

[2]曾雅麗.科學發(fā)展觀視閾下的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究[J].高等農業(yè)教育,2013,(04):61-63.

[3]Mariconda,S.,Lurati,F.Ambivalence and reputation stability: An experimental investigation on the effects of new information[J].Corporate Reputation Review,2015,18(2):87- 98

[4]Kourula A.,Laasonen S.Nongovernmental Organizations in Business and Society,Management, and International Business:Review and Implications from 1998 to 2007[J]. Business & Society,2010,(1):35-67.

[5]羅軍.基于三維資本的大學生創(chuàng)業(yè)教育體系的科學構建[J].繼續(xù)教育研究,2016,(6):10-13.

（責任編校：宮彥軍）

2017－01－07

廣東省科技計劃項目（項目編號2017A020 225036）；華南農業(yè)大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究專項基金（項目編號CY2016005）；華南農業(yè)大學研究生教育教學改革研究項目（項目編號16YJG-YB7）；華南農業(yè)大學青工專項課題（項目編號QG1702）；華南農業(yè)大學教改課題（項目編號JG13064）。

鄭大睿（1980－），男，廣東汕頭人，華南農業(yè)大學講師，博士，研究方向為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與農業(yè)技術推廣。

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1673-2219（2017）10-0113-03