張維中
東京蚤之市、Farmers Market、手創(chuàng)市集,分別代表三種類型的東京市集,恰逢市集舉辦日,這些分屬不同區(qū)域的市集都熱鬧不已,手作人,本地市民,還有外國(guó)游客在此碰撞出東京獨(dú)一無二的城市風(fēng)景。
近年來,東京各地很流行舉辦各種形式的市集,依照季節(jié)和地點(diǎn)的不同,從每周舉辦、隔周舉辦、每月舉辦、每季舉辦到每年舉辦,各式各樣的市集都能在東京的街坊中遇到。
東京的市集類型眾多,主要可以分成三大類型,分別是二手(中古貨)跳蚤市場(chǎng)、創(chuàng)意手工市集和飲食(包含農(nóng)產(chǎn)、蔬果或咖啡等)主題市集三大類型,以販賣中古對(duì)象的跳蚤市場(chǎng)為主。在東京市集的發(fā)展歷史中,最早的市集也是以擺攤販?zhǔn)圩约抑泄咆浀氖屑鹗嫉?。因?yàn)樵缒晔袌?chǎng)、廟會(huì)祭典和跳蚤市集的分野較為曖昧,故究竟東京最早的市集為何,恐怕已不可考。不過,目前大家所認(rèn)知的是,每年在世田谷舉辦的“世田谷舊貨市”(世田谷ボロ市)可能是最早較為正式且具規(guī)模的市集。世田谷舊貨市在1578年首次舉辦,迄今已近440年。
飲食主題市集
吃到日本新鮮物產(chǎn)
Farmers Market是每周末舉辦的農(nóng)產(chǎn)市集,從2009年開始舉辦,轉(zhuǎn)眼已進(jìn)入第五年。參加的攤位,來自于日本全國(guó)各地的農(nóng)家,自產(chǎn)自銷著精心培育的新鮮農(nóng)產(chǎn)蔬果和天然食材制作的加工品。除此之外,市集周圍停有餐車,提供咖喱、蔬菜湯、烤地瓜,甚至異國(guó)料理等即食餐點(diǎn)。
發(fā)起Farmers Market這項(xiàng)概念的,是一群20至30歲的大男生,他們組織了一個(gè)名為“男子野菜部”的團(tuán)體。平日大家多半有各自的工作,業(yè)余時(shí)才串聯(lián)起來,規(guī)劃營(yíng)運(yùn)周末舉辦的Farmers Market事務(wù)。起初由“男子野菜部”親自邀請(qǐng)理想的農(nóng)家來參與,攤位規(guī)模很小,逐漸做出口碑后,現(xiàn)在大多是由農(nóng)家主動(dòng)表達(dá)希望進(jìn)駐攤位。農(nóng)家參與的流程,是先通過網(wǎng)絡(luò)申請(qǐng)后,到市集現(xiàn)場(chǎng)安排面試,最后經(jīng)過審查而決定。
創(chuàng)意手工市集
獨(dú)一無二的手工雜貨
“手創(chuàng)市集”最特別之處,一是在神社境內(nèi)舉辦的創(chuàng)意市集,二是地點(diǎn)分別在位于豐島區(qū)池袋的“鬼子母神”和“大鳥神社”兩地同時(shí)舉辦。鬼子母神所在地為路面電車都電荒川線的一站,原本就是荒川線小旅行的人氣景點(diǎn),若恰逢市集舉辦日更是熱鬧不已。
這個(gè)市集和其他跳蚤市場(chǎng)最大不同在于,出展攤位賣的不是中古貨,而是自家制的手工新品。因此,每一個(gè)攤位的主人都是一位創(chuàng)作家。他們希望借由自己的雙手做出來的手工品,傳遞出幸福,并和大家共享記憶。
二手跳蚤市集
市集嘉年華
東京最知名的跳蚤市場(chǎng),當(dāng)屬名為“東京蚤之市”的市集。市集的規(guī)模,無論是展售店家、參觀人次或活動(dòng)種類,幾乎可說是東京最大的市集。不僅是日本人,近年來外國(guó)旅客慕名而來的也不在少數(shù)。這也是少數(shù)需要購(gòu)買入場(chǎng)券(經(jīng)常大排長(zhǎng)龍)的東京市集。
“東京蚤之市”的舉辦地點(diǎn)在京王閣,整個(gè)會(huì)場(chǎng)中,分為古董家具區(qū)、雜貨區(qū)、二手書區(qū)、餐飲區(qū)、互動(dòng)工作坊區(qū)、創(chuàng)意跳蚤市場(chǎng)區(qū)、東京北歐市和娛樂區(qū)。最貼心的是主辦單位印制的入場(chǎng)券地圖上,還考慮到雨天備案,攤位地圖分成晴天版和雨天版,無論遇到怎么樣的天氣形態(tài),都能讓你逛得開心。市集除攤位外,還在會(huì)場(chǎng)兩大舞臺(tái)舉辦各項(xiàng)活動(dòng),也有街頭表演、手工制作課程與美食攤位?!皷|京北歐市”會(huì)在此同步舉辦,將北歐生活風(fēng)格與雜貨風(fēng)情帶到日本。