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      培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神的教學(xué)策略

      2017-03-11 19:33:07廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)石角鎮(zhèn)第一中學(xué)何桂華
      衛(wèi)星電視與寬帶多媒體 2017年7期
      關(guān)鍵詞:蛋殼化學(xué)探究

      廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)石角鎮(zhèn)第一中學(xué) 何桂華

      科學(xué)探究是化學(xué)課程改革的重要內(nèi)容,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)又是科學(xué)探究的重要形式。用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法學(xué)習(xí)化學(xué),既符合化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),又符合學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)。根據(jù)我多年的教學(xué)實(shí)踐,就初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神的教學(xué)談幾點(diǎn)粗淺的做法和心得體會(huì)。

      一、利用實(shí)驗(yàn),激發(fā)興趣

      心理學(xué)家夸美紐斯說:“興趣是最好的老師?!被瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)試驗(yàn)中的奇幻現(xiàn)象,會(huì)使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生很濃厚的學(xué)習(xí)興趣,它是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)中最現(xiàn)實(shí)最活潑的心里成分,是學(xué)習(xí)動(dòng)力的源泉。能激發(fā)他們努力探索化學(xué)奧秘的強(qiáng)烈求知欲望。因而化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如才開始上第一、二節(jié)化學(xué)課時(shí),增做“魔棒電燈”“燒不壞的手絹”“兩無色液體相混變紅”“水中生火”“兩棒相遇冒白煙”等有趣的化學(xué)“魔術(shù)”。學(xué)生急切想知道:這是怎么回事?為什么會(huì)有此現(xiàn)象?自己能否操作?從此,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性特別高,興趣很濃。

      二、做好實(shí)驗(yàn),積極探究

      我國化學(xué)家戴安邦曾說過:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的最佳場所。”《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提倡學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行或合作開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。由此可見,做好化學(xué)實(shí)驗(yàn),對學(xué)習(xí)化學(xué)至關(guān)重要。教師應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):首先要合理安排教材中的實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)中,沒有硬性劃分“演示實(shí)驗(yàn)”“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”“課堂實(shí)驗(yàn)”“實(shí)驗(yàn)習(xí)題”對實(shí)驗(yàn)基本技能的聯(lián)系要求,也沒有具體的指派。這就給學(xué)生和老師留下了足夠的空間。教師要以學(xué)生自主探究為依據(jù),合理安排學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)。我根據(jù)學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際情況,把許多實(shí)驗(yàn)改為獨(dú)立或者合作實(shí)驗(yàn)。如點(diǎn)燃石蠟、加熱試管中的火柴頭、鐵生銹、物質(zhì)溶解時(shí)的溫度變化、自制酸堿指示劑、制作葉脈書簽、淀粉的檢驗(yàn)、葡萄糖的檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)蛋白質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能、集中纖維的鑒別等。這些實(shí)驗(yàn)有的在家里就可以完成,有的在學(xué)校完成,學(xué)生的積極性非常高。平時(shí),常常有許多學(xué)生問這問那,問某些儀器和藥品在哪里買,還有許多學(xué)生發(fā)動(dòng)家長,大多數(shù)學(xué)生能及時(shí)向我匯報(bào)相關(guān)試驗(yàn)情況。這樣,學(xué)生在“做中學(xué)”,在“做”中提高探究能力。

      其次,還要適當(dāng)補(bǔ)充和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。教材中有許多實(shí)驗(yàn)都有明確的結(jié)論,這些實(shí)驗(yàn)就成了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),還有些內(nèi)容較空洞,缺少說服力,對于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力幫助不大。這就要求教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況。以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力為宗旨,進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)和補(bǔ)充。在操作過程中,不斷啟發(fā)學(xué)生積極思考、積極探究,既掌握了知識(shí),又拓展了思維。如用大理石和稀鹽酸反應(yīng)來驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,由于二氧化碳來不及被澄清的石灰水吸收,使錐形瓶瓶內(nèi)氣壓迅速增大,導(dǎo)致橡皮塞被“頂飛”。后來我和學(xué)生一起分析原因,尋找解決辦法,其中一個(gè)學(xué)生提出,把錐形瓶換成吸濾瓶,并在導(dǎo)管口接一個(gè)氣球。接著用此方法做實(shí)驗(yàn),確實(shí)未出現(xiàn)橡皮塞被“頂飛”。雖然費(fèi)時(shí),但是學(xué)生的探究能力得到了進(jìn)一步提高。

      三、交流實(shí)驗(yàn)、互相提高

      每個(gè)人的學(xué)習(xí)方式都是其獨(dú)特的個(gè)性的表現(xiàn)。在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中,每個(gè)學(xué)生都是以自己的方式,基于已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)來做實(shí)驗(yàn)。他們對同一個(gè)問題的探究就存在著差異,及時(shí)通過交流實(shí)驗(yàn),可以拓寬學(xué)生的視野,補(bǔ)充教師的教學(xué)。教師往往會(huì)忽略家庭小實(shí)驗(yàn)的交流,常以自己的意志強(qiáng)加給學(xué)生。如果教師能注意到這一點(diǎn),常會(huì)有意想不到的收獲。

      如在學(xué)習(xí)完第五章時(shí),我要求學(xué)生在家里完成“雞蛋殼與食醋反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn),并做好記錄,第二天交流。結(jié)果學(xué)生記錄的內(nèi)容五花八門,令我耳目一新。如蛋殼表面有(大量)(少量)氣泡、蛋殼變軟、蛋殼發(fā)黃、蛋殼表面過很長時(shí)間才有氣泡、先有氣泡、蛋殼懸浮于醋中、蛋殼在醋中旋轉(zhuǎn)、蛋殼里面成分變硬……平時(shí)我常引導(dǎo)學(xué)生開展討論和交流實(shí)驗(yàn)心得。許多學(xué)生在發(fā)表自己的探究成果和方法,喜歡從他人探究實(shí)驗(yàn)的過程中進(jìn)行客觀的比較和鑒別,從不同的角度改進(jìn)自己的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),最終完成對所做實(shí)驗(yàn)的完整建構(gòu),學(xué)生的探究能力得到了進(jìn)一步的完善和提高。平時(shí)我也注重整理學(xué)生的交流成果,進(jìn)一步豐富教學(xué)資源,充分利用實(shí)驗(yàn)研究進(jìn)行教學(xué)。

      四、學(xué)習(xí)技能、講究方法

      在教學(xué)研究方面,除了注重課堂教學(xué)和一方面,考試所涉及的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和自學(xué)、思維等能力都是教學(xué)的重要組成部分。另一方面,對于觀察能力、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的技能并沒有具體的通過考試檢測,但是學(xué)校教師教學(xué)中的重點(diǎn)也有所側(cè)重。發(fā)揮起學(xué)生的能動(dòng)作用?;瘜W(xué)教師除了上好課外,也應(yīng)與學(xué)生溝通情感,關(guān)心他們的思想品德,身體健康等諸方面的進(jìn)步。并積極調(diào)動(dòng)起主動(dòng)探索和研究的興趣。

      在此,我有兩點(diǎn)(心得)僅供參考:一是為學(xué)生選擇適合的練習(xí)題,使學(xué)生免入題海之苦。這里若將習(xí)題分為兩類的話,一類則是為學(xué)生及時(shí)消化和鞏固新學(xué)知識(shí),使新學(xué)內(nèi)容與原有知識(shí)同化后,納入自己的知識(shí)體系之中,即所謂“形成性練習(xí)題”。另一類則是提高題,即對某一知識(shí)點(diǎn)從各個(gè)不同方面和不同深度進(jìn)行揭示,使解題時(shí)對該知識(shí)有全面深刻的理解,以達(dá)到融會(huì)貫通、舉一反三的效果,同時(shí)需要運(yùn)用類比、分析、歸納、綜合等多種思維方法,使思維的廣闊性、敏捷性、嚴(yán)密性、創(chuàng)造性等各種思維品質(zhì)得到有效的鍛煉。二是要通過典型實(shí)驗(yàn)案例講解,不僅能教給解題技巧,更重要的是要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)通過實(shí)驗(yàn)之后去整理知識(shí)、使知識(shí)在頭腦中清晰化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。因此,每做完一個(gè)實(shí)驗(yàn),或者一個(gè)案例的分析,都應(yīng)該進(jìn)行一番反省思索工作,如這一問題我是怎樣解決的,應(yīng)用了哪些相關(guān)知識(shí)?我是怎么想到這種解決辦法的?還有其他解決辦法嗎。我是怎么看到這些現(xiàn)象和這樣化學(xué)常識(shí)。

      綜上所述,有關(guān)在化學(xué)教育中可以避免和改進(jìn)的新問題、新知識(shí)、新理念。一要提高認(rèn)識(shí);二要真正落到實(shí)處,收到實(shí)效。讓化學(xué)學(xué)習(xí)不是那么空洞,化學(xué)教學(xué)不再是那么枯燥??傊瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,他的功能是其他教學(xué)手段無法替代的。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力,使學(xué)生了解和應(yīng)用科學(xué)研究的一般方法,有非常重大的意義。當(dāng)前,更需要教師在新課程理念下,不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。

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