工作室模式下陶藝實(shí)踐教學(xué)研究

曹 陽

(武夷學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，福建武夷山 354300)

工作室模式下陶藝實(shí)踐教學(xué)研究

曹 陽

(武夷學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，福建武夷山 354300)

相較于傳統(tǒng)的課程教學(xué)，工作室模式是更貼合教學(xué)實(shí)踐需要的教學(xué)形式，也是現(xiàn)代藝術(shù)類專業(yè)教學(xué)改革的一種有效方式。本文從傳統(tǒng)陶藝實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，對(duì)工作室模式下的陶藝實(shí)踐教學(xué)改革方式進(jìn)行探索研究。

工作室模式；陶藝教學(xué)；實(shí)踐教學(xué)

1 陶藝工作室教學(xué)模式的起源與發(fā)展

最早期的工作室模式教學(xué)可以追溯到包豪斯時(shí)期。包豪斯學(xué)院被稱為現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的起源，隨后在以美國(guó)為代表的歐洲國(guó)家得到發(fā)展。在西方國(guó)家的歷史文化、社會(huì)制度背景下，形成獨(dú)特的工作室教學(xué)模式，其背后的理論系統(tǒng)也是獨(dú)具特色的。例如，德國(guó)卡塞爾美術(shù)學(xué)院、美國(guó)洛杉磯藝術(shù)中心設(shè)計(jì)學(xué)院等院校部分專業(yè)課程的教學(xué)模式是以教授工作室教學(xué)來完成的。在國(guó)內(nèi)，中央美術(shù)學(xué)院是最初嘗試工作室教學(xué)模式教學(xué)的藝術(shù)類院校，從2003年開始導(dǎo)師工作室的調(diào)整和改革，全校建立了以導(dǎo)師工作室為核心的教學(xué)體制，成立了108個(gè)導(dǎo)師工作室[1]。隨著這種教學(xué)模式的發(fā)展與成熟，其他院校也不斷效仿，在藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)上逐漸輻射到其他學(xué)科專業(yè)，進(jìn)行了更為深入的研究與實(shí)踐。傳統(tǒng)的教學(xué)模式通常是封閉式的，在教師傳授書本理論的模式下，學(xué)生從活動(dòng)中自己學(xué)習(xí)，而工作室模式下的陶藝教學(xué)是更具開放式的、面向?qū)嶋H生產(chǎn)的教學(xué)方式。通常陶瓷工作室設(shè)有煉泥區(qū)、拉坯成型區(qū)、陶藝制作區(qū)、陶瓷彩繪區(qū)、陶瓷燒成區(qū)，在硬件條件的保障下，每個(gè)工藝流程都可以在工作室中完成。工作室如同小型工廠的縮影，將工藝流程同課程設(shè)置緊密結(jié)合，這種模式更具融合性、互動(dòng)性、開放性、實(shí)踐性，有利于更好地培養(yǎng)適應(yīng)崗位需求的實(shí)踐性人才。工作室模式下的陶藝實(shí)踐教學(xué)以工作室為載體，以專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，以應(yīng)用技術(shù)為核心，以專業(yè)教師和行業(yè)內(nèi)工藝美術(shù)師為主導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)與實(shí)際需要緊密結(jié)合[2]，如果說專業(yè)教師的學(xué)院派設(shè)計(jì)理念能夠促使學(xué)生在作品中提升自己的創(chuàng)新思維與藝術(shù)個(gè)性，那么行業(yè)內(nèi)的工藝美術(shù)大師精湛的陶瓷技藝及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)更有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。

2 傳統(tǒng)模式下陶藝實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 課程設(shè)置不合理

陶瓷技術(shù)要求和工藝程序極為繁瑣、復(fù)雜，每一個(gè)步驟都會(huì)對(duì)最終的作品效果起到?jīng)Q定性的作用。高校設(shè)計(jì)專業(yè)的陶藝邏輯混亂，課程設(shè)置呈現(xiàn)出碎片化的現(xiàn)象，陶藝課程較少。設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生往往沒有經(jīng)歷過系統(tǒng)的陶藝學(xué)習(xí)與實(shí)踐，很難掌握陶瓷制作過程。此外，設(shè)計(jì)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)更側(cè)重于設(shè)計(jì)成果的研發(fā)，注重學(xué)生設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，作品大多最終以“效果圖”的形式呈現(xiàn)，這就使部分學(xué)生會(huì)單純地把陶瓷設(shè)計(jì)理解為造型設(shè)計(jì)加上裝飾的表現(xiàn)，而忽視了陶瓷工藝知識(shí)的參與，他們很難理解陶瓷工藝環(huán)環(huán)相扣的流程。設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的草圖方案可能從外形上有一定的創(chuàng)意，但難以符合陶瓷工藝、技術(shù)以及大批量生產(chǎn)的要求，因此，設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的陶瓷作品往往流于形式，缺乏功能性、美觀性、工藝性的相互融合，并不能滿足陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求。

2.2 陶藝創(chuàng)作缺乏清晰的目標(biāo)

近年來，隨著各高校陶瓷實(shí)驗(yàn)室的成立，陶瓷工藝設(shè)備日趨完善，陶藝逐漸具有了能與“國(guó)、油、版、雕”并列的媒介身份。在選擇作品表現(xiàn)材質(zhì)的時(shí)候，很多設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生選擇陶瓷。在畢業(yè)創(chuàng)作階段，學(xué)生面臨著就業(yè)壓力，能夠?qū)Ｐ脑趯?shí)驗(yàn)室完成畢業(yè)創(chuàng)作的時(shí)間十分有限，幾乎沒有系統(tǒng)地了解陶瓷工藝的成型技法。諸多原因，導(dǎo)致學(xué)生缺乏清晰的創(chuàng)作目標(biāo)，陶瓷作品的藝術(shù)性和工藝性往往背道相馳。

3 工作室模式下陶藝教學(xué)流程的構(gòu)建

3.1 課前準(zhǔn)備階段

陶瓷設(shè)計(jì)原本就是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科專業(yè)，又分為日用陶瓷和裝飾陶瓷、建筑陶瓷等學(xué)科方向。陶瓷產(chǎn)品在市場(chǎng)上也琳瑯滿目、品種繁多。學(xué)生在進(jìn)行作品設(shè)計(jì)的前期應(yīng)該具體考察陶瓷市場(chǎng)，分析現(xiàn)有產(chǎn)品，了解產(chǎn)品定位以及市場(chǎng)趨勢(shì)，再針對(duì)選定的某一個(gè)類別進(jìn)行更深入的考察[3]。學(xué)生在進(jìn)行陶藝課程之前應(yīng)充分做好調(diào)研工作。設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入設(shè)計(jì)之初應(yīng)對(duì)陶瓷產(chǎn)品行業(yè)及種類、市場(chǎng)趨勢(shì)等情況有所了解，讓設(shè)計(jì)作品對(duì)接消費(fèi)群體、對(duì)接市場(chǎng)空間。了解文化內(nèi)涵,理清歷史脈絡(luò)、風(fēng)格流派，才能對(duì)自己的作品有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。

“碎片化”的課程模式是傳統(tǒng)教學(xué)中的弊端，陶藝教學(xué)的模塊不夠連貫。工作室模式下的陶藝教學(xué)讓學(xué)生能提前進(jìn)入陶藝工作室的氛圍中，還未上課的學(xué)生可以直觀地看到高年級(jí)學(xué)生上課的全過程，有助于他們理解前期泥料、泥漿的煉制以及后期施釉工藝、燒成工藝在整個(gè)陶瓷工藝過程中的重要性。有了全局意識(shí)，有了對(duì)陶瓷工藝知識(shí)的基本理解，學(xué)生設(shè)計(jì)出來的作品才能更符合陶瓷本身的工藝要求，貼合批量生產(chǎn)的需求。陶藝工作室窯爐基本能保證三天燒制一次，作品多時(shí)甚至一天燒一次。學(xué)生在選擇泥料、釉料時(shí)需要測(cè)試泥料的成型溫度或者釉料發(fā)色情況，當(dāng)天做了“實(shí)驗(yàn)試片”，第二天就能看到效果，學(xué)生能及時(shí)得到反饋，后期工作能順利開展，為作品效果的呈現(xiàn)保留了最大的進(jìn)步空間。

學(xué)生在完成初步的設(shè)計(jì)方案后，在陶藝工作室召開校內(nèi)教師與業(yè)內(nèi)工藝師研討會(huì)。學(xué)生輪流上臺(tái)講述自己的設(shè)計(jì)理念及創(chuàng)作思維，以作品的設(shè)計(jì)和工藝兩大問題為切入點(diǎn)進(jìn)行互動(dòng)交流，進(jìn)而得到教師和業(yè)內(nèi)工藝美術(shù)師以及同學(xué)三方位的建議和評(píng)鑒，相關(guān)困惑的問題也能一一得到解答。通過這樣的互動(dòng)交流模式，學(xué)生設(shè)計(jì)思路進(jìn)一步清晰起來，作品的實(shí)踐可行性和藝術(shù)表現(xiàn)性都逐漸完善。課堂之外，專業(yè)教師進(jìn)一步跟進(jìn)學(xué)生的設(shè)計(jì)過程，保證方案的延續(xù)性，直到每位學(xué)生的方案最終定稿。

3.2 課堂教學(xué)與實(shí)踐階段

在景德鎮(zhèn)這樣的產(chǎn)瓷區(qū)進(jìn)行陶藝制作是格外便捷的，從原料、翻模、注漿到做坯、施釉、燒成,幾乎所有的工藝階段都被細(xì)分，匠人眾多，學(xué)生往往不需要參與太多工藝性的實(shí)踐。但是這種的模式的弊端在于，從流水線生產(chǎn)下來的作品最終效果過于“匠氣”，缺乏個(gè)人藝術(shù)特色。非產(chǎn)瓷區(qū)的學(xué)生做一件作品常常是從原料到燒成全方位地親自參與實(shí)踐完成，這其實(shí)也是國(guó)外眾多陶藝家創(chuàng)作作品的藝術(shù)狀態(tài)和工藝模式。學(xué)生如能每一道工序都進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn)，不斷改進(jìn)，實(shí)踐能力也能得到極大的鍛煉和提升。

工作室模式下的陶藝課堂教學(xué)，目的是讓學(xué)生保持親自動(dòng)手創(chuàng)作的狀態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入工作室藝術(shù)創(chuàng)作的氛圍之中。課前，專業(yè)教師把課程安排和教學(xué)日歷發(fā)布給每一位學(xué)生，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)踐課程的階段性計(jì)劃制定自己的作品制作日程安排。專業(yè)教師除了通過多媒體手段講授理論知識(shí)之外，還要根據(jù)學(xué)生作品成型工藝的需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范，比如拉坯、翻模、注漿、施釉等工藝流程都要一一進(jìn)行仔細(xì)演示，確定制作標(biāo)準(zhǔn)。在陶瓷工作室中，學(xué)生可以直觀觀摩到專業(yè)的創(chuàng)作進(jìn)程和工藝細(xì)節(jié)。在非產(chǎn)瓷區(qū)高校，陶瓷類藝術(shù)品和展覽相對(duì)較少，學(xué)生對(duì)陶藝作品的認(rèn)知最直觀的就是教師作品和畢業(yè)作品。在這種氛圍之下，學(xué)生遇到的問題可以很快速地得到解決，提高技能的掌握效率，這就形成“教”與“學(xué)”的雙向互動(dòng)。

設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的作品，立足點(diǎn)要基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)和陶瓷工藝的雙向平衡[4]。相對(duì)PVC塑料或者樹脂重量輕、成型方便、色彩可控制，陶瓷材質(zhì)的實(shí)踐性工藝難度相對(duì)較大。學(xué)生在前期準(zhǔn)備階段中對(duì)陶瓷工藝的特性有所了解，加之專業(yè)教師與業(yè)內(nèi)工藝美術(shù)師的演示，在操作模種制作、石膏翻模、注漿成型、拉坯成型、施釉燒成等工藝步驟時(shí)就可以避免嚴(yán)重失誤。在工作室模式下創(chuàng)作教學(xué)，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐同步。學(xué)生前期有了對(duì)原材料的運(yùn)用、施釉、燒成等工藝正確的判斷，加上專業(yè)教師和業(yè)內(nèi)工藝師的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，可以保證作品成品率。

3.3 評(píng)價(jià)反饋與驗(yàn)收階段

工作室模式下的陶藝教學(xué)注重過程與結(jié)果的統(tǒng)一，實(shí)行考核評(píng)價(jià)體制。學(xué)生除了通過小型作品展覽、作品攝影和后期處理、作品效果展板等形式來展示作品，還需舉辦課程作品匯報(bào)答辯。學(xué)生在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行交流互評(píng)，再由專業(yè)教師、工藝美術(shù)師、企業(yè)代表、客戶代表評(píng)價(jià)給分，作為學(xué)生最終課程綜合成績(jī)?cè)u(píng)定指標(biāo)。該教學(xué)模式下的反饋驗(yàn)收包括兩個(gè)方面：一方面是企業(yè)、客戶對(duì)教學(xué)的反饋，教師通過企業(yè)、客戶代表的評(píng)價(jià)了解學(xué)生作品的市場(chǎng)可行性和作品受歡迎程度，從校外角度對(duì)整個(gè)教學(xué)成果有整體的認(rèn)識(shí)和掌握，形成反饋信息，為日后教學(xué)開展提供依據(jù)；另一方面是學(xué)生對(duì)教學(xué)的反饋，教師通過測(cè)評(píng)表、面談、課堂觀察等形式，了解學(xué)生對(duì)教學(xué)的建議，進(jìn)行教學(xué)更新設(shè)計(jì)，提高教學(xué)質(zhì)量。

4 結(jié)語

工作室模式下的陶藝實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生的興趣度、認(rèn)知度、實(shí)踐度都大幅提升。學(xué)生在陶瓷作品的實(shí)踐過程中通過討論、質(zhì)疑、探索學(xué)會(huì)思考、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，主動(dòng)建構(gòu)自身的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)，一改傳統(tǒng)教學(xué)模式的被動(dòng)性和依賴性，完整體驗(yàn)陶瓷作品制作的設(shè)計(jì)師、工藝師的角色職業(yè)性，促進(jìn)職業(yè)能力的全面發(fā)展。

[1]蘇新平.中央美術(shù)學(xué)院教學(xué)改革專題報(bào)道[R].中央美術(shù)學(xué)院,2016.

[2]劉毅.構(gòu)筑體驗(yàn)交互設(shè)計(jì)工作室教學(xué)實(shí)錄廣州美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院教學(xué)改革系列叢書[M].上海:上海人民美術(shù)出版社,2013.

[3]曾發(fā)茂.環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)工作室教學(xué)模式研究[D].銀川:寧夏大學(xué)，2015.

[4]唐英.四川美術(shù)學(xué)院陶瓷工作室教改模式的探索與實(shí)踐[J].裝飾,2011(9):131-132.

2017-03-18

曹 陽(1984- )，男，講師，從事陶藝研究。

J527.1

A

2095-7602(2017)08-0153-03