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      河南燴面

      2017-04-11 16:16:27馬飛揚(yáng)
      周末·校園文學(xué) 2016年33期
      關(guān)鍵詞:燴面牛肉湯碗面

      馬飛揚(yáng)

      河南燴面最好吃了。

      今天,我進(jìn)入了一家燴面館。我看見(jiàn)好多人都在狼吞虎咽地吃著燴面,不禁咽了咽口水。我也點(diǎn)了一份羊肉燴面,很快面出鍋了,不遠(yuǎn)我就聞見(jiàn)了香味,誘人的香味讓我等不及了。面終于端過(guò)來(lái)了,綠油油的香菜、嫩綠的蔥,再加上鮮美的湯和勁道十足的面條,使我口水直流。我先喝了一口湯,湯里面有蔥的味道,咸里面有點(diǎn)甜也有點(diǎn)微辣。接著我又吃了一塊羊肉,羊肉薄薄的,但是很勁道。最后,我才吃面,這面像果凍一樣,仿佛一用筷子夾就要碎了一般。不一會(huì)兒功夫,我就把一整碗面吃完了,還打了一個(gè)飽嗝呢。

      燴面的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,先把面條放進(jìn)熬好的羊肉或牛肉湯里,放點(diǎn)配料就好了。

      到了河南,你如果不吃一碗燴面,那你就白來(lái)了。

      指導(dǎo)老師:顧 偉

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