麗 云
國醫(yī)大師郭誠杰享年97歲。郭誠杰開我國針刺治療乳腺病之先河,對針灸的傳承和發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。
郭老在養(yǎng)生方面有獨(dú)到的理論和見地,倡導(dǎo)并始終堅(jiān)持良好的生活習(xí)慣,97歲時(shí)仍行走自如,耳不聾、眼不花。他的養(yǎng)生之道,值得借鑒。
調(diào)節(jié)飲食以養(yǎng)脾胃,這是中醫(yī)健身的主要手段。古人早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“飲食有節(jié)”的養(yǎng)生觀點(diǎn)。郭老認(rèn)為“脾為后天之本”,因此,所食所飲必須考慮到脾胃的受納和運(yùn)化能力,盡量減輕脾胃的負(fù)擔(dān)。
郭老提倡“腸中常清”,所謂腸中常清是指飲食簡單、清淡并且少量多餐。既不食辛辣之品,也從不飲酒,同時(shí),保證早吃好、午吃飽、晚吃少,特別是每餐只吃八分飽,再好的飯菜也絕不多吃一口,以求“腸中常清”。
郭老不僅多素食,粗細(xì)糧搭配,而且在制作時(shí)很少用油葷及性味厚重的作料?!吧冫}多醋、少葷多素”是他的佐餐原則。他餐桌常備的美食是醋拌蘿卜絲、水煮西藍(lán)花等,清爽且開胃,烹飪又很簡單。
郭老年過九旬時(shí)消化吸收仍好,且無腹瀉、便秘之癥,或許與這多年堅(jiān)持的飲食習(xí)慣不無關(guān)系。
郭老還根據(jù)中醫(yī)理論,結(jié)合個(gè)人愛好,總結(jié)出一套養(yǎng)生保健操。
手掌保健操最好于晨起洗漱后進(jìn)行,用一手掌揉搓對側(cè)手背及前臂外側(cè)中下部,直至有微熱感,再換手,一般揉搓10~20分鐘。
頭部保健操手掌活動結(jié)束后,即可用微彎曲的十指指腹按壓頭皮,從前向后做按壓梳理動作30次,至頭部有微熱感。再將雙手搓熱,用掌心在面頰、前額及下頜由里向外做環(huán)形輕柔按摩20次,這樣可疏通面部手足陽明經(jīng)、少陽經(jīng)和太陽經(jīng)經(jīng)氣。
口唇及舌保健操交替做努嘴、咂嘴、咧嘴等動作各10次,然后做舌在口腔中的正反方向轉(zhuǎn)動各15次,再做舌的伸縮各15次。這樣有利于提高食欲。
牙齒保健操上下牙有節(jié)奏地叩擊36次,略聞其響聲,這樣可以起到強(qiáng)固牙齒的作用。
腹部保健操在做腹部保健操的時(shí)候,需要開步直立,雙足同肩寬,雙手重疊置于腹部,繞臍用力按腹并做順時(shí)針推動按揉30圈。注意速度不要太快,且保持勻速用力。該操可加強(qiáng)胃腸蠕動和通便。
郭老喜歡笑。有患者偷偷說:“看到郭老后我的病就好了一半;再見到郭老對我笑,我的病就好了70%?!庇幸淮危晃换颊咂夥浅1┰?,問診過程很不順利,患者不耐煩地說自己全身都是病。郭老笑著說:“沒事兒,你慢慢說,你哪里不舒服,哪里最讓你難受?”患者此時(shí)突然感動得哭了。保持天真快樂的生活態(tài)度,是養(yǎng)生的內(nèi)在保健操。