盧發(fā)明

摘 要：物理習(xí)題的解答中往往會涉及到物態(tài)的變化過程。本文對一道八年級熱學(xué)題目的解答提出更合理的解釋，讓學(xué)生在習(xí)題教學(xué)中更深刻地認(rèn)識物態(tài)變化過程，更深刻地理解物理知識，增強(qiáng)習(xí)題教學(xué)的物理意義。

關(guān)鍵詞：習(xí)題教學(xué)；汽化熱；物理意義

中圖分類號：G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-6148（2017）3-0044-1

八年級物理熱學(xué)部分的教學(xué)中，遇到一道這樣的習(xí)題：在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，質(zhì)量為0.5千克、溫度為80 ℃的水，吸收84 000焦的熱量后，水的最終溫度是多少？水的比熱容是4 200 J/（kg·℃）。題目后面所附的參考答案是這樣解答的：由Q=cmΔt計(jì)算水吸收熱量后升高的溫度：

因此，吸收熱量后的溫度t =t0+Δt=80 ℃+40 ℃=120 ℃。由于在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100 ℃。所以，水的最終溫度只能達(dá)到100 ℃，而不能達(dá)到120 ℃。

剛開始看到這樣的題目及其相應(yīng)的解答，覺得是合理的，但是經(jīng)過仔細(xì)思考之后，發(fā)現(xiàn)該參考答案還是有其不合理之處。該參考答案雖然能夠給出這個(gè)題目的最終答案，但是這樣的解答沒有考慮到實(shí)際物理過程。因?yàn)樵跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下對水加熱的時(shí)候，水吸收熱量溫度升高，當(dāng)水的溫度升高到100 ℃后，再對其進(jìn)行加熱，水吸收熱量就會被汽化，從而形成水蒸氣，而此時(shí)水的質(zhì)量就會減少。在上述的題目中，參考答案的解決方法是：質(zhì)量為0.5千克、溫度為80 ℃的水在吸收84 000焦的熱量后，溫度就會升高到120 ℃，這樣的結(jié)果不符合物理知識，所以水的最終溫度是100 ℃。而實(shí)際上，0.5千克80 ℃的水，溫度升高到100 ℃，不需要吸收84 000焦的熱量，依據(jù)吸收熱量的計(jì)算公式：

即此時(shí)水的溫度升高到100 ℃，只需要吸收42 000焦的熱量。此時(shí)，水再吸收熱量就會被汽化，水的質(zhì)量就會減少。而在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的汽化熱（L）是2 260 000 J/kg。因此，此時(shí)水汽化的質(zhì)量（Δm）就是：

所以，0.5千克的水，溫度為80 ℃，吸收84 000焦的熱量后，就會有大約0.019千克的水被汽化。而剩下水的質(zhì)量就是0.481千克，因此在式（1）的計(jì)算過程中，水的質(zhì)量發(fā)生了變化，所以不能用0.5千克進(jìn)行計(jì)算。雖然題目的參考答案給出了最終正確結(jié)果，但是答案沒有考慮其中發(fā)生的物態(tài)變化過程，忽視了物理意義的重要性。

初中物理習(xí)題教學(xué)中既要注重對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)[1]，同時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)“反思”也有助于改善習(xí)題教學(xué)[2]。物理知識的學(xué)習(xí)是對物理思維過程的經(jīng)歷與理解，而物理習(xí)題的訓(xùn)練，是對物理知識及其思維過程的進(jìn)一步理解與應(yīng)用。因此，我們在進(jìn)行物理習(xí)題的解題與講解過程中，更需要將題目所呈現(xiàn)的物理過程展現(xiàn)出來，充分地發(fā)現(xiàn)其存在的物理意義，提高學(xué)生分析物理問題、解決物理問題的實(shí)際能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳新生.物理習(xí)題教學(xué)中的激趣術(shù)[J].物理教學(xué)探討，2011，29（2）：4-6.

[2]李永.物理習(xí)題教學(xué)的“反思”教學(xué)[J].物理教學(xué)探討，2011，29（7）：21-22.

（欄目編輯 羅琬華）