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      搞好山區(qū)茶葉種植管理的對策研究

      2017-04-21 00:24:07李繼芬
      農(nóng)業(yè)與技術 2017年6期
      關鍵詞:種植園茶樹除草

      李繼芬

      摘 要:近些年來,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對于茶葉的需求日益旺盛。目前,山區(qū)茶葉種植管理仍然比較粗放,要保證茶葉供應量和質(zhì)量,就必須不斷加強山區(qū)茶葉種植管理,通過引進優(yōu)良品種、合理選擇茶葉種植園地、土壤管理、水肥管理、修剪管理,并加強茶葉病蟲害防治、做好茶葉采摘管理等有效途徑,促進山區(qū)茶葉種植管理水平的提升,為山區(qū)茶葉質(zhì)量提供保障。

      關鍵詞:山區(qū)茶葉;種植管理

      中圖分類號:S571.1 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333138

      1 引進優(yōu)良茶葉品種

      茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)在很大程度上取決于所選擇的茶葉品種的好壞,因此必須做好茶葉品種選擇工作??v觀山區(qū)茶葉的整個種植歷程,人們進行茶葉品種選擇時往往都是傾向于引進新品種,所以在生產(chǎn)過程中既要保證原有品種種植,又要通過利用現(xiàn)代生物科技技術,創(chuàng)新茶葉品種,促進茶葉產(chǎn)量以及抵御病蟲害能力的提升,從而更好地滿足人們的對于茶葉的品質(zhì)追求。通常,應該在充分考慮當?shù)貙嶋H情況的基礎上選擇合適的茶葉品種,提高茶樹質(zhì)量,進而促進山區(qū)茶葉在產(chǎn)量和質(zhì)量上的提升。

      2 合理選擇茶葉種植園地

      一般來說,茶樹性強健,容易栽培成活,但要提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,還必須確保所選擇的茶葉種植園地對茶樹生長發(fā)育有利。茶樹生長的土壤必須滿足深厚肥沃并具備較強保水能力的要求,選擇茶樹種植園區(qū)時,為了保證茶樹生長能夠吸收到足夠的陽光,應選擇向陽的種植園地。種植園地選擇完畢就要進行規(guī)劃,事先規(guī)劃好茶樹的種植密度,保證合理密植。一般的山地都比較適合茶樹種植,在海拔高度不足500m的平緩北坡,往往更適宜種植茶樹。如果所選擇的山地水分不足,這時就要增強土壤的保水能力,可以通過覆蓋的方式實現(xiàn),也可以通過蓄水提高土壤所含的水分含量。海拔高度也會對茶葉質(zhì)量產(chǎn)生很大影響,因為空氣中水汽的含量與海拔高度成反比,在高海拔地區(qū),風速大、氣壓低,水分蒸發(fā)速度就會加快,水汽含量也就會低,導致茶葉口感受到影響。另外,茶葉品質(zhì)還會受到種植園地坡向的影響,如果是向陽坡,陽光輻射比較強,就會導致空氣濕度降低,這也會對茶葉口感產(chǎn)生影響。

      3 強化土壤管理

      土壤管理在茶葉種植管理過程中能夠發(fā)揮重要作用,強化除草管理。在對山區(qū)茶樹進行除草管理時,主要任務就是清除茶樹株周圍生長的雜草,并加強對山區(qū)茶樹植株的保護。就清除雜草而言,最有效的方法就是人工勞動的方式,山區(qū)茶樹種植的密度都比較大,茶樹又多為低矮喬木,種植時往往比較密集,通過人工除草的方式,往往能夠連根拔起雜草,防止雜草再生。山區(qū)茶樹除草管理的過程中,主要保證雜草的有效清除和茶葉的植株保護,同時,在對茶樹植株進行保護時,人工除草方式往往能夠對茶樹養(yǎng)護管理更加有效,茶樹生長的更為茂盛。當然,為了保證除草效果,還需要噴施除草藥劑,但是進行藥劑噴施時,要防止對茶樹造成損害,確保茶樹保護管理發(fā)揮應有的作用。加強松土管理。對于成齡茶樹而言,不僅僅要進行除草松土,還要每年或隔年進行向外松土,嚴格根據(jù)實際情況確定松土的深度。并加強日常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)缺株,必須及時進行補植。種植完成如果遇到干旱天氣,為了防止茶樹缺水,必須及時澆水。如果松土后發(fā)現(xiàn)苗木根部存在松動的情況,應當用腳踩實,必要時可通過適當添加土壤的方式讓茶樹更加穩(wěn)定。

      為了保證茶葉質(zhì)量,往往需要在茶葉土壤周圍使用覆蓋物。但是必須保證覆蓋物本身干凈,沒有攜帶污染物,不會污染土壤,對茶樹生長不利。比如說,如果覆蓋物中含有化學污染物質(zhì),就不能進行覆蓋,這樣會影響茶樹正常生長。

      4 注重水肥管理

      要保證茶樹健康生長,還要注重水肥管理,特別是茶樹,只有在水分和肥料都比較充足的情況下,生長才會加快。對于種植不久的幼茶樹,在進行定植時要施加足夠的長效基肥,待茶樹成活后,還要追加足量的速效性肥料,促進茶樹快速生長。在對茶樹進行施肥的過程中,往往都是先施用足夠量的基肥,然后再進行后期追肥,茶樹對于肥料的需求量往往根據(jù)茶葉品種的不同而有所差異。茶樹生長階段,必須做好追肥工作,可以在茶樹周圍施用植物腐爛肥料或者牲畜禽等動物糞便等有機肥,滿足茶樹對于肥料的需求。

      5 合理整形修剪

      在茶樹生長過程中,如果不對其生長進行干預,往往會導致幼樹樹冠成型緩慢,待到茶葉生長晚期,茶樹樹冠就會不堪重負,導致樹體通透性差,這時很容易受到病蟲害的侵害,直接影響茶葉品質(zhì)。因此,必須對茶樹進行合理整形修剪,保證茶葉穩(wěn)定和豐產(chǎn)的目標得以實現(xiàn)。在對茶樹進行整形修剪時,要注意修剪時間的把握,對茶樹實施定型修剪,奠定茶樹樹冠基礎;還可以對茶樹進行輕修剪,目的是為了對樹冠適當調(diào)整,保持茶樹生產(chǎn)力;也可以對茶樹進行重剪,主要對茶樹樹冠進行再造。對于茶樹的修剪而言,往往在茶樹還處于幼樹時期就應該進行整形修剪,通過采用各種茶樹修剪整形方法,獲得豐產(chǎn)型樹冠結構,從而讓茶樹在生長過程中獲得充足的水分和營養(yǎng),吸收到足夠的陽光。

      6 加強茶樹冬季種植管理

      進入冬季以后,還需要加強山區(qū)茶葉冬季種植管理。山區(qū)氣溫在冬季通常都比較低,通過加強茶樹冬季管理,能夠讓茶樹在溫度較低的冬季恢復生長,這對于早春茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量的提升極其有利,更重要的是,還能提高茶樹對病蟲害的抵御能力。在冬季對茶樹進行管理時,應把管理的重心放在基肥管理、茶樹整形修剪上,并重視園區(qū)清理工作。茶樹在冬季生長速度就會減緩,受周圍天氣環(huán)境的影響比較明顯。因此,在對茶樹進行管理時,就注意冬季的溫度的控制,讓茶樹的抗凍能力得到提高,這樣茶樹在開春結出的嫩芽就會更高,促進茶葉產(chǎn)量提升。

      7 茶樹病蟲害防治

      在茶樹生長過程中,病蟲害防治工作一直是山區(qū)茶葉種植管理的重要部分,病蟲害防治工作如果做不好,勢必會降低茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,這就要求加強茶樹病蟲害防治,提高茶園對病蟲害的抵御能力。由于茶葉種植的特殊性,如果采取利用化學農(nóng)藥去應對病蟲害,往往會對茶葉造成污染,因此,最有效地茶葉病蟲害防治辦法是生物防治法,通過提高茶園生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性,利用生物系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)以及食物鏈原理達到對病蟲害進行控制的目的。還可以利用現(xiàn)代物理防治技術,比如說使用皂粉等天然低度生物農(nóng)藥,往往能夠取得比較好的防治效果。如果茶樹受蟲害的侵害不是很嚴重,可以利用昆蟲激素達到防治蟲害的目的。實際上,為了合理控制病蟲害,最有效的方法就是讓茶樹正常生長,在進行茶園管理時,要把工作的著眼點放在保水上,確保耕層土壤含水量在85%左右,這樣有利于茶樹生長。在雨季來臨時,要加強排水,防止因雨水沉積造成茶樹爛根,導致茶樹受到病蟲害的侵擾。在干旱時對茶樹進行澆水時,要保證澆水水源沒有受到污染,保證茶葉質(zhì)量。

      8 采摘管理

      所謂的采摘管理指的是加強對茶樹植株的保護,促進其來年更好地生長。在進行茶葉采摘時,一定要嚴格按照茶葉采摘的要求進行,注重對茶樹小枝條的保護,遵循規(guī)定的采摘順序,先從小開面進行采摘,再到中開面進行采摘,采摘過程中,要注意保護新生枝條以及未開花的小花苞,采摘時要盡可能地做到輕拿輕放,快速折斷葉片葉柄,要避免對茶樹植株造成傷害?,F(xiàn)如今,有了生物技術的支持,能夠增加茶葉采摘的次數(shù),但仍然遵守茶葉采摘的相關規(guī)定,確保茶葉采摘有效。

      參考文獻

      [1]崔軍.試論如何做好山區(qū)茶葉種植管理工作[J].農(nóng)業(yè)與技術,

      2016,36(16):110.

      [2]羅崇全.山區(qū)茶葉種植管理關鍵技術研究[J].鄉(xiāng)村科技,2016

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      [3]白圣芹.強化山區(qū)茶葉種植管理成效的管理要點分析[J].農(nóng)家科技旬刊,2014(7).

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