寧夏容園美酒莊有限公司創(chuàng)建于2008年,是一家集葡萄種植、葡萄酒現(xiàn)代化生產(chǎn)、酒類營(yíng)銷、酒莊旅游接待于一體的專業(yè)化精品酒莊。酒莊擁有葡萄種植園750余畝,引進(jìn)法國(guó)先進(jìn)的現(xiàn)代化葡萄酒生產(chǎn)線一條,可以實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)400噸高端葡萄酒的目標(biāo)。
在2016年品醇客Decanter亞洲葡萄酒大賽(DAWA)上,中國(guó)7個(gè)產(chǎn)區(qū)的142款葡萄酒獲得獎(jiǎng)項(xiàng),其中寧夏葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)異,由鄧鐘翔釀酒師為容園美酒莊釀制的2014赤霞珠干紅葡萄酒——金特,在此次大賽上獲得了銅獎(jiǎng)。品醇客亞洲葡萄酒大賽是由世界著名的葡萄酒雜志《Decanter(品醇客)》舉辦,是亞太地區(qū)最重要的國(guó)際葡萄酒大賽。今年有超過(guò)40位來(lái)自世界各地的葡萄酒專家參與了評(píng)審。本次大賽由品酒大師史蒂文·斯普瑞爾擔(dān)任評(píng)委會(huì)主席,英國(guó)侍酒大師杰拉德·巴塞,美國(guó)葡萄酒大師邁克爾·希爾·史密斯,中國(guó)葡萄酒專家李德美,日本最佳侍酒師田崎真也,《品醇客》專欄作家安德魯·杰夫德以及亞洲著名酒評(píng)家莊布忠擔(dān)任副主席。
容園美酒莊的核心理念是“中國(guó)情懷,世界品質(zhì)”。未來(lái),“容園美人”仍然繼續(xù)以生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒為己任,弘揚(yáng)葡萄酒文化,視葡萄酒為生命,打造中國(guó)葡萄酒領(lǐng)先品牌,圓紫色夢(mèng)想。
(文圖由容園美酒莊提供)