特克塞爾和無角陶塞特與小尾寒羊雜交F2代育肥試驗(yàn)

徐 睿孫志誠牛盛模高惠瑛高天喜

(1.榆中縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心,甘肅榆中 730100; 2.榆中縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,甘肅榆中 730100; 3.蘭州奉特動物科技有限公司榆中縣肉羊繁育中心,甘肅榆中 730100)

特克塞爾和無角陶塞特與小尾寒羊雜交F2代育肥試驗(yàn)

徐 睿1孫志誠2牛盛模3高惠瑛3高天喜3

(1.榆中縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心,甘肅榆中 730100; 2.榆中縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,甘肅榆中 730100; 3.蘭州奉特動物科技有限公司榆中縣肉羊繁育中心,甘肅榆中 730100)

將特克塞爾和無角陶寒特與小尾寒羊進(jìn)行雜交，觀察后代情況。結(jié)果表明：特克塞爾×小尾寒羊組羔羊和無角陶塞特×小尾寒羊組羔羊較小尾寒羊組日增重分別提高89.5g和84.0g，差異極顯著（P＜0.01），而兩個雜交組間差異不顯著（P＞0.05）。兩個雜交組日增重較小尾寒羊組分別提高36.28%和34.0%，總增重提高5.37 kg和5.04 kg；育肥期兩個雜交組料肉比為3.03∶1、3.08∶1、對照小尾寒羊組為4.14∶1；從經(jīng)濟(jì)效益方面分析，兩個雜交組在60天育肥期內(nèi)總增重分別達(dá)20.17 kg、19.84kg，胴體重分別達(dá)20.7kg、20.54kg，按測定的屠宰率計(jì)算，胴體凈增重分別為10.84、10.42kg，扣除飼料費(fèi)和人工費(fèi)，每只羊純收入在150元左右。經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)羔羊

選擇健康無病、出生日期相近的特克塞爾×小尾寒羊F2代雜交羔羊20只，無角陶塞特×小尾寒羊F2代雜交羔羊20只，小尾寒羊羔羊20只，共60只，分為3組，兩個試驗(yàn)組和一個對照組同圈同槽飼喂。

1.2 精飼料

玉米（粉碎）65%，麩皮18%，豌豆（粉碎）8%，菜籽餅5%，石粉1%，食鹽1.5%，生長素1.5%。育肥期每只羔羊每天消耗精料1.02kg，苜蓿草粉0.25kg，玉米全株青貯草1.5kg。

1.3 飼養(yǎng)管理

羔羊出生第7d開始補(bǔ)飼苜蓿干草葉，并加喂羔羊代乳料，與母羊一起自由采食玉米全貯飼草和苜蓿青干草，使其逐步適應(yīng)全飼草料飼喂。1.5月齡羔羊斷奶，稱重，進(jìn)入正試期。試驗(yàn)期內(nèi)全天供應(yīng)飼料、飼草與飲水，嚴(yán)格注意圈舍衛(wèi)生，羔羊每天出圈活動1～2h。

1.4 檢測項(xiàng)目

育肥期的增重速度、屠宰成績，飼料轉(zhuǎn)化率等。

2 結(jié)果與分析

2.1 增重速度

試驗(yàn)結(jié)果表明：在60d育肥期內(nèi)，特克塞爾×小尾寒羊組羔羊和無角陶塞特×小尾寒羊組羔羊較小尾寒羊組日增重分別提高89.5g和84.0g，差異極顯著（P＜0.01），兩個雜交組間差異不顯著（P＞0.05）。兩個雜交組日增重較小尾寒羊組分別提高36.28%和34.0%，兩個雜交組總增重較小尾寒羊組分別提高5.37 kg和5.04 kg，平均提高5.2 kg，雜交優(yōu)勢明顯（詳見表1）。

2.2 飼料轉(zhuǎn)化率

通過檢測飼料轉(zhuǎn)化率表明，育肥期每只羔羊每天消耗精料1.02kg，苜蓿草粉0.25kg，玉米全株青貯草1.5kg，60只羔羊共用精飼料3672kg。60只羔羊60d共增重1116.2.2kg，其中特克塞爾×小尾寒羊組增重403.4kg，無角陶塞特×小尾寒羊組增重396.8kg，小尾寒羊組增重316kg。其中：兩個雜交組料肉比為3.03：1和3.08：1，對照小尾寒羊組為4.14：1。詳見表1。

2.3 屠宰成績測定

試驗(yàn)結(jié)果表明：兩個雜交組的屠宰成績經(jīng)方差分析，差異不顯著（P＞0.05）；兩個雜交組與對照組相比較，特克塞爾×小尾寒羊組屠宰率提高6.97%，無角陶塞特×小尾寒羊組屠宰率提高4.52%，可見肉羊雜交組較小尾寒羊肉用性能好。詳見表2。

表1 育肥期增重試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)

表2 屠宰成績測定結(jié)果統(tǒng)計(jì)

3 討論與小結(jié)

（1）根據(jù)增重速度、屠宰測定等數(shù)據(jù)，以特克塞爾、無角陶塞特羊?yàn)楦副九c本地小尾寒羊母羊進(jìn)行雜交，其后代雜種顯示優(yōu)勢。

（2）從經(jīng)濟(jì)效益方面分析，兩個雜交組在60d育肥期內(nèi)總增重分別達(dá)20.17 kg、19.84kg，胴體重分別達(dá)20.7kg、20.54kg，按測定的屠宰率計(jì)算，胴體凈增重分別為10.84、10.42kg，扣除飼料費(fèi)，每只羊純收入在150元左右。經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

（3）由于羔羊的增重與環(huán)境、溫度關(guān)系十分密切，因此夏季應(yīng)注意防暑降溫對羔羊育肥十分重要。

[1] 楊瑞基，權(quán)金鵬，魏玉明，等.無角陶塞特、波德代和小尾寒羊雜交F1生長發(fā)育及肉用性能觀測試驗(yàn)[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2007，37（1）：11-14.

[2] 袁得光.薩?？恕o角陶賽特雜交小尾寒羊一代育肥試驗(yàn)[J].中國草食動物科學(xué)，2003，23（1）：14.